Капуста Мегатон f1
Сорт капусты Мегатон F1
Из многих сортов и гибридов капусты своей устойчивостью к болезням выделяется Мегатон F1. Это уникальный сорт, выведенный голландскими селекционерами для выращивания в больших и малых хозяйствах, для личных нужд и на продажу. Капуста Мегатон F1 отличается высокой урожайностью, хорошей иммунной системой, товарным видом кочанов.
Описание сорта капусты Мегатон F1
Гибрид относится к среднепоздним видам. Созревание происходит только на 138-168 сутки после появления всходов. В южных регионах можно собирать первые кочаны уже на 102 день после появления всходов. Урожайность высокая.
Кочаны ровные, почти круглые, сплюснутые сверху. Масса от 5 до 15 кг, в зависимости от ухода и условий. Листья большие, округлой формы, внутри белые, а снаружи зеленый с серым оттенком, имеется налет, волнистые линии по краю. При полном созревании кочерыга в капусте небольшая, укороченная.
Листья большие, округлой формы, внутри белые, а снаружи зеленый с серым оттенком, имеется налет, волнистые линии по краю
Капуста Мегатон F1 очень полезная и вкусная. Этот гибрид имеет сочные, ароматные листики. В продукте содержится 7,9-8,7% сухих веществ, до 5% сахаров, до 3% белка. В 100 г продукта 43,6 мг витамина C.
В чем достоинства Мегатон F1?
Капуста Мегатон F1 по заявлению голландских селекционеров является, чуть ли не идеальной. В чем же ее достоинства?
- Урожайность высокая. Каждый год с можно собирать 586-934 ц/га. Но большой урожайности можно дождаться только при хорошем уходе.
- Благодаря высокой урожайности и отличным товарным качествам кочанов, их можно выращивать на продажу. Сбыт продукции не будет трудным, так как покупатели на эту капусту всегда быстро находятся.
- Как правило, капуста Мегатон F1 дает очень большие, развитые кочаны. Отзывы огородников говорят, что в среднем головки весят по 10 кг. И лишь в редких случаях, при недостаточном уходе или малом количестве питательных веществ, вес не доходит до 6 кг.
- Кочерыга маленькая, даже если головка достигает массы в 15 кг.
- Вкус урожая отменный. Капуста ценится за сочность, сахаристость, нежность после вызревания на хранении.
- Морозостойкость. Гибрид выдерживает сильные похолодания, небольшие морозы.
- Имеется стойкость к фузариозному увяданию, киле, серой гнили.
Как правило, капуста Мегатон F1 дает очень большие, развитые кочаны
Недостатки гибрида
Несмотря на большое количество достоинств, недостатков капуста Мегатон F1 не лишена.
- На влажность реагирует остро. Если влажность высокая, или количество поливов слишком большое, кочаны потрескаются. А в засуху растение останавливает рост.
- Срок хранения не более 3 месяцев. Некоторые огородники сетуют на то, что капуста уже после первого месяца хранения начинает гнить.
- Как и поздние виды, этот гибрид нуждается в дозревании после сбора урожая. Только после первого месяца со дня сбора ее можно полноценно использовать в пищу, так как сразу листочки могут быть жестковатыми.
- Гнить капуста начинает изнутри, поэтому трудно понять какие головки стоит израсходовать в первую очередь.
- Если поливов мало, или почва плохо удобрена размеры кочанов будут небольшими, до 6 кг, а то и до 3 кг.
Как правильно сажать капусту?
Главное условие для хорошего урожая сорта капусты Мегатон F1 является умеренность климата. Сильная жара или обилие осадков, могут привести к снижению урожайности или ухудшению его качества. Место под посадку должно быть солнечным. Обилие света капуста любит, а в тени растет медленно.
Рассадный метод посадки дает более ранний урожай
Время посевов должно приходиться на дни, когда уже нет сильных ночных морозов. А если сажают рассаду, а не семена, то ночные заморозки ей не должны навредить, так как сорт морозоустойчивый. Главное чтобы ночью температура не падала ниже нуля. Если такая угроза имеется, стоит оборудовать небольшой парник для посадок.
Капуста Мегатон F1 выращивается двумя методами.
- При посеве семян их прогревают 30 минут в теплой воде (до 50 градусов), затем остужают в прохладной воде то же количество времени. После всего этого нужно обработать их средством «Эпин» и посеять в грунт, а затем прикрыть посадки пленкой (чтобы быстрее проросли). Сеять можно либо редким гуськом (расстояние между саженцами 5 см), и затем рассаживать, когда подрастут, либо сразу в отдельные лунки по схеме 60х40 см. Глубина заделки семян – 1-1,5 см. Сеять семена в землю можно лишь при условии, что почва прогрелась до +4…+10 градусов.
- Рассадный метод дает более ранний урожай. Рассаду заготавливают с начала марта. Ее сеют в большие ящики на расстоянии 5 см друг от друга. Пересадка на постоянное место проводится после того, как у рассады появилось 3 полноценных листика, это примерно через 1,5-2 месяца. Схема посадки 60х40 см.
Как ухаживать за капустой Мегатон F1?
Чтобы капуста Мегатон F1 росла быстро, ей нужен полноценный уход.
Чтобы капуста Мегатон F1 росла быстро, ей нужен полноценный уход
- Поливы необходимы умеренные. Этот сорт остро реагирует на лишнюю воду или ее недостаток. До формирования головки поливы проводит 2-3 раза в неделю, а после начала формирования в 2 раза реже, чтобы кочаны не растрескивались.
- Рыхление почвы проводится минимум раз в неделю, но лучше каждый раз после поливов.
- Сорняки вырываются по мере их появления и выносятся за пределы участка.
- Обработка от вредителей нужна редко. Обычно сорт стойко выносит нападки вредителей, и редко болеет. Но если проблема начинает разрастаться, или есть прямая угроза кочанам, стоит использовать соответствующие инсектициды и фунгициды.
- Подкормки вносятся 2 раза за все развитие растения. Первый нужен через 2-3 недели после посадки растения на постоянное место. В воду при поливе добавляют 5 г/м. кв. карбамида, двойного суперфосфата, сульфата калия. Примерно в начале июля проводят вторую подкормку. На квадратный метр земли берется 2 г мочевины и 8-10 г калийной селитры.
Как хранить капусту сорта Мегатон F1?
Употребляется капуста Мегатон F1 после первого месяца, как был собран урожай
Урожай начинают собирать, когда ночная температура опускается ниже -2 градусов по Цельсию. Если дольше держать урожай на огороде, он будет плохо храниться. После сбора урожая, капусту стоит определить на хранение. Лежит она в хороших условиях до 3 месяцев. Лучшими условиями для хранения является температура +2…+5 градусов и влажность 90-98%. В помещении должна быть налаженная вентиляция.
Употребляется капуста Мегатон F1 после первого месяца, как был собран урожай. За месяц, который она будет отлеживаться вне участка, листочки становятся нежными, кочаны набираются сока, приобретают более сладкий вкус.
Облегчить хранение капусты поможет ее обработка. Это гибрид очень хорошо подходит для квашения. Его также можно класть в зимние салаты под закрутку. Вкусным с капустой Мегатон F1 получаются свежие салаты, первые, вторые блюда. Однако в первые 1-2 месяца после сбора урожая, листья капусты будут грубоватыми. Использовать ее не для квашения или консервации, а для свежих блюд можно только после вымачивания.
ВИДЕО – Капуста Мегатон F1. Результат с одной пачки семян
+7 (922) 518-71-71
ПН – ПТ: 9.00 – 18.00; СБ-ВС: только заказы на сайте!
Город доставки ваших покупок
…?
Капуста белокочанная МЕГАТОН F1 – один из шедевров голландской компании Bejo Zaden
История селекции
Мегатон F1 выведен голландской компанией Bejo Zaden. В России гибрид выращивают почти повсеместно – позволяют климатические условия. В Госреестр Мегатон внесли в 1996 году. Считается самым урожайным гибридом среднеспелой белокочанной капусты. Гибрид номер один для квашения с высокими вкусовыми качествами.
Характеристика капусты
Среднепоздний гибрид. Техническая спелость кочанов наступает на 136-168 день после полных всходов. Селекционеры поставили задачу вывести сорт с самыми высокими товарными качествами, который не боится заболеваний, вредителей. В результате сорт Мегатон полюбился не только огородникам-любителям, но и крупным фермерским хозяйствам.
Капусту Мегатон f1 ценят за следующие качества:
- высокая урожайность – одна из основных характеристик сорта, из-за которых Мегатон высаживают в производственных масштабах;
- имеет маленькую кочерыжку, даже если кочан достигает 15 кг;
- 100% всхожесть семян;
- великолепная устойчивость ко множеству болезней (кила, серая гниль, фузариозное увядание);
- устойчива к растрескиванию – многие огородники замечали, что сорт сохраняет целые кочаны в то время, когда другие сорта уже растрескались (время затяжных дождей);
- чудесные вкусовые качества – повышенная сахаристость, хрусткость, сочность, хороша для квашения и тушения;
- прекрасная транспортабельность – капуста долго сохраняет чудесный внешний вид даже после длительных перевозок;
- не боится холода.
Выращивание рассады.
Чтобы на грядках вырастить капусту этого сорта, необходимо знать некоторые тонкости. Залог прекрасного урожая – сильная, крепкая рассада, поэтому опытные огородники занимаются выращиванием рассады самостоятельно.
Чтобы не опоздать и не заморозить семена, следует знать, когда сеять капусту на рассаду. Лучше высадку семян делать в первой трети марта.
- следует подобрать достаточно глубокие ящички для рассады, заполнить их грунтом и высадить семена в бороздку глубиной 1,5 см;
- оптимально сохранить расстояние между рядками 6-7 см;
- расстояние между семечками – 5-6 см, так зеленым всходам хватит места до пикировки.
Дальше следует поливать и осуществлять уход за рассадой, как за любыми другими растениями.
Важно! Ящик с посаженными семенами необходимо поставить на солнечное место, эта культура любит солнечный свет. В затененном месте всходы будут вытягиваться, слабеть.
Когда молодая капуста даст 3-4 листик, ее можно пикировать (рассаживать в более просторные ящики или отдельные горшочки). Некоторые игнорируют этот этап, однако, пересадив молодые растения в более свободный горшок, растению дается возможность быстрее расти и крепнуть. Это сокращает время созревания капусты на грядке.
Пикировка
Эта несложная процедура включает следующие этапы:
- Достаточно поддеть вилкой растение под корень, обрезать корешок на треть (это необходимо, чтобы быстрее и лучше образовалась корневая система), и усадить рассаду в больший горшок.
- Полить рассаду.
- Присыпать землю золой, чтобы обезопасить растение от крестоцветной блошки.
Посадка в открытый грунт
Когда выделено место, грядки удобрены, можно готовиться к высадке капусты. Но прежде, требуется выяснить – в какие сроки высаживается рассада. Точные даты назначить невозможно, сроки высадки зависят и от погодных условий, и от климатических условий региона. Ориентироваться лучше на 2 фактора: когда рассада достигнет роста 10 см; когда ночная температура воздуха на улице не будет опускаться ниже +5 градусов. Даже если рассада выросла, а температура на улице устоялась, не следует высаживать рассаду в грунт до тех пор, пока ее не подготовите.
За неделю до высадки, рассаду подвергают испытаниям температурой: Периодически проветривают. Рассаду выносят на улицу, постепенно длительность «прогулок» увеличивают. После закаливания капуста лучше переносит внезапные похолодания.
После этого рассада готова к высадке. Высаживается рассада с комом земли, в лунки, расположенные на расстоянии 60×60 см друг от друга. Сразу же стоит хорошо полить посаженные саженцы. Чтобы земля возле корней не растрескалась, лучше место посадки замульчировать или присыпать сухой землей. Чтобы солнце не повредило нежные листочки, их стоит притенить.
Уход за сортом Мегатон, как и за любым другим сортом капусты, включает: полив, рыхление, прополку, подкормки, защиту от вредителей.
Правила полива следующие:
Полив молодой капусты. Если в полив не вмешиваются дожди, то грядки с рассадой нужно поливать каждые 3-4 дня. На одно растение требуется вылить не меньше 2 литров воды. Когда капуста подрастет, корни увеличатся в размерах, это произойдет через месяц, растение можно поливать 1 раз в неделю. На 1 метр кв. потребуется 10-12 литров воды. Такой режим полива нужен при обычной погоде. Если погода слишком жаркая, поливать взрослую капусту следует 2 раза в неделю. Полив капусты в открытом грунте проводится в утренние или вечерние часы, когда вода не сможет спалить нежные растения. Когда растение полито, его требуется прорыхлить. Рыхление удобно совмещать с прополкой.
Чтобы добиться наивысшего урожая, нужно подкормить капусту. Сроки подкормок следующие: Сначала рассаду стоит подкормить спустя 2 недели после посадки. На этом этапе лучше использовать комплексные удобрения. Для капусты Мегатон наиболее подходит универсальное удобрение ACTIVE, которое можно купить у нас в интернет-магазине всего за 99 рублей.
Хоть сорт Мегатон не слишком любят вредители, полностью на это полагаться не стоит. Если не предпринимать меры по защите посадок, можно подарить гусеницам урожай, а самим остаться с ажурными кочерыжками. Знающие огородники дают следующие советы по борьбе с насекомыми:
- чтобы сберечь корни капусты от капустной мухи, нужно под растение уложить нетканый материал;
- если появились бабочки, можно накрыть все посадки тонкой нетканой материей;
- если на первых капустных листьях появились гусеницы, их нужно срочно убрать, пока капуста не стала заворачиваться в кочаны. В противном случае убрать непрошенных гостей станет невозможно;
- очень не любят насекомые такие растения, как мята, полынь, бархатцы (тагетисы). Их стоит посадить рядом с капустной грядкой;
Уборка урожая
Сбор урожая начинают в тот момент, когда ночная температура опускается до -2°С. Главное—не пропустить этот период, иначе вы не сможете долго сохранять кочаны капусты. Выкапывают капустные кусты вместе с корнями. Кочаны, которые поражены вредителями, нужно в кратчайшие сроки использовать в пищу, так как они не смогут долго сохраняться. Остальной урожай, который отличается хорошими формами и большими размерами, можно отложить на сохранение. До того, как уложить кочаны капусты на длительное хранение, их нужно около суток продержать на воздухе. После этого отрезать корни (но оставить 4-5 кроющих листов).
Сохраняется урожай при температурах +4-5°С (можно и при -1°С). Влажность воздуха в помещении для хранения должна составлять около 90-98%. Хранить кочаны нужно в помещении с хорошей вентиляцией воздуха. Капуста складывают в деревянные ящики или подвешивают к горизонтальной веревке.
Напоследок хотелось бы отметить, что капуста Мегатон является одним из самых популярных сортов у огородников нашей страны. Хорошая урожайность и неприхотливость в уходе — все, что нужно для современного дачника. И если вы внимательно ознакомитесь со всеми тонкостями в посадке и уходе, то вы приятно удивитесь при уборке урожая.
Описание сорта капусты Мегатон
Мегатон – вид белокочанной капусты среднепозднего периода созревания. Над его разработкой трудились голландские ученые из фирмы Bejo Zaden. Сорт довольно старый. В 1996 был принят в Госреестр РФ. Рекомендован к возделыванию во всех регионах Российской Федерации, кроме Средневолжского.
В сегодняшней публикации мы познакомим вас с капустой Мегатон, представим детальное описание сорта, покажем фото кочанов и отзывы садоводов.
Описание сорта
Капуста Мегатон — это среднеспелый гибрид. Вегетационный период овоща длится 135-170 дней с момента появления всходов.
Кочаны ровные, слегка приплюснутого типа с огромными округлыми листьями и плотной внутренней структурой. В разрезе кочан имеет белую структуру. Кочерыга в созревшем плоде очень маленькая, что является огромным плюсом для сорта.
Листья имеют характерную слабовыраженную волнистость по краям. Окрас листьев зелено-серый. Для Мегатона характерно наличие воскового налета.
Его кочаны достаточно большие. В среднем, одна головка вырастает до 3-5 кг. Однако при благоприятных условиях выращивания садоводам удавалось выращивать кочаны до 15 кг. Такое выращивание практикуют в Польше, для дальнейшей переработки овоща.
Это не требовательный сорт, однако наилучший урожай дает в условиях умеренного климата.
Для получения хорошего урожая также нужно соблюдать некоторые правила:
- Сорт сильно зависит от солнечных лучей. Если выращивать культуру на затемненном или слабоосвещаемом участке, тогда кочан просто перестает развиваться. Поэтому в первую очередь выбираем солнечный участок.
- Он, как и любой другой сорт капусты, очень любит воду. Однако при ее переизбытке кочаны начинают растрескиваться, а это ухудшает товарные качества культуры, а также снижает срок ее хранения. Поэтому поливать капусту нужно умеренно.
Мегатон – высокоурожайный сорт. С 1 гектара посадок можно легко собрать от 57 до 94 тонн продукции. Благодаря таким показателям Мегатон является востребованным в промышленном производстве. Кроме этого сорт обладает хорошими товарными качествами.
Состав Мегатона F1 также порадует своей ценностью. В 100 г капусты содержится:
- Белка – 0.6-3 г.
- Аскорбиновая кислота – 39-43 г.
- Сахаристые вещества – 3.8-5 г.
- Сухое вещество – 7.9-8.7 г.
Из-за высокого содержания сахаров ему присуща сладость. Кроме этого, благодаря сахарам овощ идеален для заквашивания.
Капусте этого сорта характерна сочность и хруст сразу после отделения от плодоножки. Однако ее листья немного жестковаты, что усложняет приготовление свежих салатов.
Положительные и отрицательные стороны сорта
Он имеет ряд преимуществ, благодаря каким стал одним из основных сортов капусты, культивируемых на территории России. К плюсам сорта относят:
- Небольшая кочерыга.
- В хороших условиях кочаны можно выращивать массой до 15 кг.
- Сорт не боится морозов и легко адаптируется к любым климатическим условиям. Благодаря этому Мегатон очень полюбился жителями северных регионов страны.
- Сорт не боится механического воздействия, а поэтому легко транспортируется на большие расстояния.
- Мегатону характерны отменные вкусовые качества.
- Капуста имеет довольно хороший иммунитет. Мегатону не страшны такие болезни как серая гниль, фузариозное увядание и кила.
Однако, несмотря на такое большое количество достоинств, есть у гибрида и свои недостатки. В первую очередь это срок хранения. Если говорить о сорте Агрессор F1, то его можно хранить до 6-ти месяцев (иногда и дольше). А вот Мегатон не может похвастаться такими результатами. Максимальный срок хранения этого гибрида – 3 месяца. Однако у многих капуста хранится не более 2 месяцев.
Кроме этого, есть еще один, существенный недостаток – жесткость листьев. Этот сорт отлично подходит для квашения или переработки, но не идеален для приготовления свежих салатов.
Отзывы садоводов
Елена Ивановна, г. Химки, 45 лет.
Не знаю даже как написать, но есть у Мегатона один очень большой недостаток – крупность кочана. Да, именно недостаток. Капуста просто огромная. Например, мне одного кочана хватает на 5 раз. Но учитывая тот факт, что я готовлю блюда с капустой не так часто, иногда она попросту пропадает. Вкусовые качества отменные, но вот головки слишком большие. В этом сезоне собираюсь поменять Мегатон на другую капусту, такую же вкусную, но с небольшими головками. Кстати, если выращивать ее на засолку, то пойдет идеально. Но увы, мы не любим солить капусту.
Алина Олеговна, г. Тула, 31 год.
В этом году решили высеять семена Мегатона на месяц позже чем в том году. Обычно делаю это в апреле, почти в начале месяца, но в этом году высеяла 12 мая. У нас еще была холодина, поэтому раскидала семена в стаканчики с грунтом и поместила их в теплицу. Когда теплее стало, перенесла их на улицу. В открытый грунт посадила рассаду где-то в 15-тых числах июня. Собрала урожай хороший. Головки немного недоросли, что наоборот плюс, стала компактной и удобной. Ни одной трещины также замечено не было. А вот в прошлом году половина кочанов растрескалась, выросли до невероятных размеров. В итоге пришлось много выбрасывать, так как хранилась она всего около месяца. Поэтому решила для себя, что буду высаживать семена позже.
Дмитрий Александрович, г. Пенза, 56 лет.
Мне Мегатон очень нравится. Капуста крупнющая. Высаживали в открытый грунт прям былиночками, рассаду выращивали дома. Выросли такие кочаны, что прям ужас. До этого выращивали Агрессор F1, та вообще не сравнится с Мегатоном. Поэтому в последнее время перешли только на Мегатон.
Дмитрий Владимирович, г. Тула, 39 лет.
Высаживали в этом сезоне Мегатон первый раз. До этого слышали об этом сорте постоянно, решили попробовать. В начале октября заметили, что несколько кочанов треснули, решили быстро собирать урожай. Собирали урожай приблизительно 7-10 октября. То есть с момента посадки прошло 4 месяца и 7 дней, после капуста начала трещать. При этом стоит отметить, что дождей у нас особо не было. Что не понравилось, так это рыхлость Мегатона. Возможно мы неправильно его выращивали, но кочаны вышли рыхловатыми и очень крупными. Сразу не используешь, а из-за рыхлости не так долго хранятся.