Лук-чернушка: посадка под зиму
Когда сажать лук Чернушка под зиму?
Чернушкой называют семена лука. Они небольшого размера, трёхгранные, чёрного цвета. Сердцевина заключена в плотную оболочку, которая защищает её от внешних воздействий и от проникновения инфекций. Семена высаживают для получения зелени и плода.
Если сорт лука рекомендуют выращивать, как однолетнее растение, то из чернушки в конце сезона вырастает крупный корнеплод. Если сорт двухлетний, то чернушку высаживают на севок, из которого на второй год выращивания получают луковицу оптимального размера.
Как вырастить и собрать чернушку? Как провести посев озимых и яровых?
Выращивание и сбор
Семена всегда собирают у сортовых растений. Гибридные сорта лука могут не давать стрелку, цветонос. Производитель на упаковке с семенами обозначает, что сорт не склонен к стрелкования.
Для выращивания культуры необходимо подготовить плодородный и рыхлый грунт. В течение всего вегетационного периода соблюдают агротехнические правила:
- поливают лук регулярно 1 раз в 2 недели. Используют тёплую, подогретую на солнце воду. Посевы орошают из лейки с мелкой ячейкой. Для саженцев проделывают отдельную бороздку;
- объём воды, зависит от вегетационного периода. Сеянцы, которые ещё не дали ростки, требуют 6 л/м 2 . С появлением листьев объём воды увеличивают до 10 л. В период формирования корнеплода луку требуется до 15 л. Когда репка полностью формируется, объём воды снижают до 6 л. Перед сбором урожая полив прекращают;
- саженцы окучивают 2 раза. Присыпают кусты с 4 и 6 листками. Репки, которые вышли из грунта, присыпать не следует;
- если растение развивается с нарушением, то вводят подкормки. До формирования плода необходимы нитраты. С момента развития репки вводят фосфаты.
На второй год выращивания корень выбрасывает цветонос. Это стрелка, высотой до 1 м. В верхней части у неё образуются соцветия, которые формируют зонтик. Цветки похожи на колокольчики или на маленькие лилии. Оттенок цветков зависит от сорта. Он может быть белым, фиолетовым, розовым.
После того как период цветения прекратился, на зонтике образуются коробочки с семенами. Сначала они зелёного цвета. Затем стенки высыхают, семена вырастают и выстреливают из коробочки, попадая на грунт:
- многие сорта лука являются хорошими медоносами. Они издают приятный аромат, привлекают не только пчёл, но и других насекомых;
- чтобы сохранить соцветия от насекомых и предотвратить потерю семян, зонтик оборачивают марлей;
- когда растение заканчивает своё развитие, стрелку срезают и оставляют в сухом месте при температуре 20 С. Ожидают дозревание семян;
- через 3-4 недели коробочки раскрываются и выбрасывают содержимое. Семена остаются в марле;
- остаётся очистить их от частей растения и собрать;
- лук чернушку можно получить за один сезон. В этом случае выбирают однолетние сорта. При выращивании семян дозревать оставляют самые крупные корнеплоды.
После сбора семена рекомендуют промыть и проверить на плодовитость. Для промывания используют холодную воду. Чтобы проверить качество посевного материала, часть семян выдерживают во влажной салфетке при комнатной температуре.
Через 2-3 недели они должны дать ростки. Если у огородников получилось прорастить чернушку, то материал качественный. Его готовят для хранения:
№ | Полезная информация |
---|---|
1 | после промывания семена рекомендуют продезинфицировать. Их выдерживают в растворе марганцовки, перекиси водорода, в золистом растворе или в борной кислоте |
2 | далее их просушивают до 6 ч при температуре 50 С |
3 | чернушку остужают, помещают в бумажный или тканевый пакет |
4 | хранят при температуре 10-15 С, в тёмном месте |
Перед использованием чернушку замачивают в растворе биостимулятора, проводят дезинфекцию и доводят до созревания. Проводят посев весной или поздней осенью. Для посева выбирают определённое время. Оно зависит от температуры грунта. Лук чернушка, который был высажен под зиму, растёт лучше.
Для развития цветоноса и созревания семян лук тратит все свои питательные вещества. Репка становится маленькой, деформированной. Огородникам, которые выращивают корнеплоды, необходимо учитывать данную особенность. Рекомендуют выбирать сорта, которые не склонны к стрелкованию. При появлении цветоноса, его необходимо прищепить, репку поднимают над грунтом, чтобы она лучше развивалась.
На него не нападает луковая муха. К тому времени, когда вылетают насекомые, листья у растения становятся толстыми. Насекомое не может попасть внутрь листовой трубки.
Посев озимых
Не все огородники решаются сеять лук чернушку под зиму. Посевы могут сгнить. Специалисты утверждают, что озимые отличаются повышенной устойчивостью к заболеваниям и дают ранний урожай. Необходимо лишь правильно определить, когда сажать семена.
Для посева выбирают холодную погоду. Грядку рекомендуют заготовить заранее. Семена закладывают в подмороженный грунт. Температура воздуха опускается до -5 С. Чернушка не будет сразу развиваться. Обменные процессы в семени начнутся ранней весной. Ростки формируются под слоем снега.
Посадка под зиму имеет некоторые особенности. Если задел семян провести в тёплый грунт, то они дадут ростки. Поросль под воздействием низких температур погибнет, начнёт загнивать. Гнилостные бактерии могут уничтожить все озимые.
Лук – традиционный любимый овощ. Он хорош и в свежем виде, и в приготовленных блюдах после термической обработки. Не стоит говорить о пользе лука для здоровья – любой школьник хорошо знает об уникальных лечебных и профилактических свойствах репчатой культуры. Чтобы вырастить ее на участке, нужно приложить некоторые усилия.
Содержание:
- Преимущества посадки под зиму
- Выбор сорта для посева
- Подготовка семян
- Подготовка почвы и посев
- Правильный уход
Преимущества посадки под зиму
Некоторые думают, что лук-чернушка – это какой-то особый сорт. На самом деле это семена репчатого лука, довольно мелкие и морщинистые, получившие свое название из-за окраски в черный цвет.
Обычно на выращивание полноценной головки лука уходит два года: в первый год весной сеют лук-чернушку, а к осени собирают подросшие маленькие луковицы, называемые лук-севок. На второй сезон сажают севок и к концу лета получают готовый урожай репчатых плодов.
Многие огородники практикуют посев чернушки не весной, а под зиму. Преимущества такого способа выращивания бесспорны:
- выбор сортов для посева чернушки гораздо больше, чем при посадке лука-севка;
- высаженный лук-чернушка под зиму по весне прорастает намного раньше, что позволяет к концу сезона получить не только лук-севок, но и полноценную репчатую головку, пригодную для зимнего хранения;
- молодая рассада закаляется и адаптируется к климатическим условиям конкретного района в отличие от севка, который, возможно, был выращен в другом регионе;
- отпадает необходимость заботиться о сохранности посевного материала в течение зимы;
- экономится время, которого весной зачастую не хватает на посадочные работы;
- талая вода обеспечивает почву необходимой влагой и сокращает время работ, связанных с дополнительным поливом.
При подзимней посадке чернушки важно не ошибиться со сроками. Обычно его высевают за пару недель до наступления заморозков.
Учитывая географическую протяженность нашей страны и значительную разницу погодных условий в разных областях, сроки посевных работ сильно отличаются.
В северных областях посадку лука чернушки проводят в конце октября, в более южных регионах это может ноябрь и даже начало декабря. Многие дачники сеют лук-чернушку зимой под снег, но это ничуть не вредит семенам и не влияет на их всхожесть.
Выбор сорта для посева
Для подзимнего посева можно использовать разные сорта лука. На территории России лучше всего при этом способе выращивания зарекомендовали себя несколько сортов:
- Рубин;
- Сибирский однолетний;
- Агро-озимый;
- Луганский;
- Штутгартен Ризен;
- Буран;
- Робин;
- Музона.
Каждый из перечисленных сортов в конце сезона позволит получить высокий и качественный урожай репчатой культуры. Семена для посадки можно купить, а можно вырастить на своем участке. Для этого ранней весной сажают здоровые луковицы, чтобы они выпустили зонтики-цветоносы. Собирают соцветия, когда начинают раскрываться первые коробочки с семенами. Их аккуратно срезают секатором и раскладывают в сухом проветриваемом месте для дозревания. Обычно для этого требуется 14-18 дней.
Важно: Созревание луковых семян происходит в разное время. Чтобы не потерять часть посевного материала, рекомендуется обвязать каждый зонтик марлей или тонкой тканью.
Подготовка семян
Семена лука даже в одном соцветии созревают разного размера, а от величины чернушки зависит и время прорастания всходов: крупные семена прорастают раньше мелких на 1-2 недели. Поэтому чернушку сортируют с помощью сита с ячейками разной величины, протряхивая сначала через крупные ячейки, затем через более мелкие.
Для сортировки используют и другой метод: наполняют банку или миску водой, помещают в нее все семена и оставляют на 1 час. Через это время часть семян осядет, и ее вынимают из банки. Всплывшую чернушку опять погружают в воду и выдерживают еще раз в течение часа. Осевшие на дно банки семена вынимают, а на поверхности останется плавать не вызревший посевной материал. Качественные семена после сортировки «мокрым» способом просушивают.
Всхожесть чернушки сохраняется в течение 2 лет. Опытные огородники не советуют ее долго хранить и рекомендуют сеять в том же году, в котором собран посевной материал, так как со временем процент проросших семян снижается.
Затем рекомендуется проверить семена на всхожесть. В домашних условиях это несложно сделать. Такая процедура знакома каждому еще со школьных времен:
Блюдце поставить в целлофановый пакет, слегка надуть его и герметично закупорить.
Хорошим показателем всхожести чернушки считается прорастание больше 30% от общего числа.
При такой всхожести семена можно смело высевать в открытый грунт в надежде на хороший результат. При меньших показателях посевной материал считается непригодным для посева.
Посадка лука чернушки на рассаду дома
Посадка лука чернушки на рассаду дома
Если огородник создаст благоприятные условия, то из содержимого одного лишь пакетика с семенами может получить не менее 3,5 килограмма лука. Конечно, в данном деле много переменных условий, начиная от добросовестности производителя семенного материала. Но ясно одно: вполне можно получить лук из чернушки за один сезон в количестве, необходимом для потребления целой семьей.
Есть базовая агротехника выращивания овощей. Она сводится к самой простой схеме: посев-пикировка-посадка рассады-уход-сбор урожая. Конечно, цепочка действий подходит и для выращивания лука из чернушки. Однако для того, чтобы получить качественный урожай, необходимо учесть сразу несколько факторов.
Когда сажать лук чернушку на рассаду
В первую очередь, следует узнать о том, когда сеять семена лука для получения рассады. Для точного ответа на этот вопрос необходимо внимательно читать инструкцию на пакетике с семенами лука – там должен быть указан период вегетации конкретного сорта. Обычно однолетние сорта репчатого лука созревают в течение 120-130 дней после появления первых всходов. До момента пересадки в грунт рассада должна подрасти и окрепнуть, все это займет от полутора до двух месяцев.
Лук – культура неприхотливая, способная переносить небольшие заморозки и неблагоприятные погодные условия. Чтобы получить ранний урожай репки, можно высаживать рассаду в грунт уже в конце апреля или в начале мая.
Учитывая все сказанное выше, можно вычислить идеальные сроки посева лука-чернушки – начало или середина марта. Более ранний посев нежелателен из-за слишком короткого светового дня и недостатка солнца – это приведет к вытягиванию рассады.
Сеять чернушку следует уже в середине или конце февраля, рассаду искусственно досвечивать, а после переноса в грунт укрывать грядки лутрасилом или другим нетканым материалом.
Что надо знать о семенах лука — чернушки
Собранные в конце лета семена чернушки можно использовать для подзимней посадки. В течение 1-го года после сбора всхожесть их почти 100% без дополнительной подготовки, на 2-й год хранения всхожесть снижается до 50%, через 3 — проклюнется максимум 25%.
Семена лука для выращивания севка следует брать, в крайнем случае, прошлогоднего урожая. Лучше, если они будут собственной сборки или от проверенного продавца. Когда обнаружится плохая всхожесть, благоприятное время для посева уже будет упущено.
Подготовка емкости и грунта для посадки лука чернушки
Семенам лука-чернушки отлично подходит грунт для рассады помидоров. Если готовой смеси приобрести не удалось, то можно приготовить состав самостоятельно. Для этого нужно перемешать садовую землю, торф, песок и компост. Все компоненты взять в равном количестве. Важно, чтобы готовый грунт был мягким. Дополнительно в смесь прибавить золы древесной для обогащения минерального состава.
Если грунт готовится своими руками, то его необходимо продезинфицировать или прокалить.
Для выращивания лука-чернушки из семян подходит любая удобная тара. Это могут быть ящики, пластиковые контейнеры или кассеты, стаканчики или горшочки. Материал тоже особого значения не имеет. Подойдет как дерево, так и пластик. Тару тщательно помыть раствором перманганата калия, просушить.
Подготовка семян лука чернушки
Особое внимание следует уделить подготовке посадочного материала, а именно проращиванию. Это связано с тем, что семена лука быстро теряют свою способность к прорастанию. Поэтому рекомендуется использовать только свежий посадочный материал. В любом случае лук-чернушку проверяют на всхожесть. За месяц до назначенного срока посева семена поместить во влажную ткань на 2-3 недели. В течение всего времени необходимо следить, чтобы ткань не пересыхала. Прорастает обычно 80% семян лука-чернушки, такое количество считается удовлетворительным. Отобранные для посева семена замочить на час в растворе марганцовокислого калия, а затем на 12 часов оставить в настое золы. Для его приготовления взять 1 столовую ложку древесной золы и настоять в 1 литре воды.
Посадка лука-чернушки в домашних условиях
Осуществляем посадку лука чернушки на рассаду так: режем канавки глубиной 1 см и расстоянием меж ними 5 см. Берем пинцет и раскладываем семянки через каждые 3 см: если высевать их хаотично, потом понадобится пикировка, а это лишние хлопоты.
Присыпаем сантиметровым слоем земли, прихлопываем, поливаем с помощью пульверизатора и накрываем полиэтиленом. Ставим ящики с семенами в местечко с температурой не менее 20 градусов тепла. С появлением ростков убираем их на подоконники и держим при температуре не менее 16 градусов. Окна должны быть светлыми, иначе сеянцы вытянутся.
Лучше заниматься выращиванием лука чернушки через рассаду с помощью кассет, ячейка которых имеет диаметр 3 см: в одну ячейку входит по три семянки. Когда вы будете пересаживать сеянцы в грядку, их корешки останутся целыми, а значит, растения быстро приживутся.
Посадка лука чернушки на рассаду дома требует регулярных поливов. Поливаем рассаду, как только подсохнет верхний слой земли.
Посев лука чернушки в улитку
Для улитки желательно брать подложку высотой не более 10 см,потому что при выращивании в улитке рассады лука,их корни точно вытянутся до самого донышка,так как лук очень любит воду и в емкости,в которой стоит улитка, всегда должна быть вода в наличии.
Улитка хороша тем,что даже плотный посев лука,все равно позволит ему без проблем находится в ней до самого срока посадки в грунт,потому что витки улитки как бы отделяют каждое растение друг от друга. А, чтобы немного сдержать рост перышек,их нужно один-два раза (в зависимости от сроков посева) подстричь.
Подстригание перышек рассады лука нисколько ему не вредит,но зато позволяет:
- убрать полегание зелени
- стимулировать рост надземной части
- симулировать рост корней
В результате,рассада вырастает с достаточно крупной белой частью луковицы и с развитой корневой системой,что хорошо скажется на приживаемости после пересадки ее в грунт.
Из улитки высаживать рассаду лука в грунт намного удобнее,чем из какой-нибудь плошки (ящика),потому что,после раскатывания улитки прямо на грядке,каждое растение доступно и корни лежат отдельно друг от друга: не нужно распутывать сплошной ком земли из сросшихся корней,как это происходит в случае с выращиванием рассады классическим способом.
Уход за луковыми саженцами в домашних условиях
Основные всходы семян образуются приблизительно через две недели, что касается первых всходов, то они могут появиться и раньше. Важно в этот период обеспечить всходы полноценным освещением (не менее 12-ти часов в сутки). Поливать рассаду необходимо регулярно, но почва не должна быть заболоченной.
Через неделю всходы необходимо подкормить минеральными удобрениями. Развитие корней стимулируется обрезкой первых листьев. Рассада которая первой дала всходы не подвергают пикированию, а сразу сажают в открытый грунт.
Высадка лука в открытый грунт
Для получения хорошего урожая необходимо правильно применять агротехнические методы. Высаживают рассаду после того как в вашем регионе закончатся заморозки, так же важно чтобы земля начала прогреваться. В средней полосе России саженцы высаживаются, как правило, в середине мая.
Обратите внимание! Важно, чтобы участок хорошо освещался и находился на возвышенности. Также следует придерживаться правил севооборота. Для выращивания лука подойдет нейтральная, рыхлая, плодородная и суглинистая почва.
Ближе к зиме на грядки вносят минеральные удобрения, между рядами должно быть не менее 40 сантиметров, между растениями должно быть расстояние не менее 15 сантиметров. Последний показатель достаточно важный, именно от расстояния между растениями зависит величина полученных луковиц.
Необходимо иметь под рукой пленку, она пригодится в том случае, если температура ночью понизится до отрицательных значений. Не рекомендуется саженцы углублять. Для того, чтобы грунт не засыхал можно сделать мульчирование.
Как получить семена чернушки?
Семена можно приобрести в магазине или собрать самостоятельно. Для этого, здоровые луковицы нужно посадить под зиму или ранней весной, летом они дадут цветоносы в виде зонтиков с мелкими черными семенами.
Сроки созревания семян в соцветиях разные. Поэтому, чтобы не потерять часть из них, лучше обвязать зонтики марлей или тряпкой. Или же собрать соцветия и разложить в сухом помещении на пару недель для дозревания.