Выращивание помидоров Черри
Выращивание помидор черри
Агротехника выращивания томатов черри практически не имеет отличий от выращивания обычных томатов, они дают отличный урожай и в тепличных условиях, и в открытом грунте. Расскажем более подробно об особенностях этих помидоров.
Рекомендуемые сорта
Из низкорослых сортов можно назвать следующие:
-«Арктика», высотой всего до 40 см., плоды ярко-малинового цвета созревают уже через 80 дней;
-«Салют» более высокорослый(80 см.), образует желтые плоды весом около 20 г. Отличается большим количеством плодов, на кусте формируется порядка 300 бутонов, цветущих друг за другом;
-«Арбат» достигает в высоту до 1 м., плоды цилиндрической формы, массой до 100 граммов. Преимуществои сорта является его устойчивость к грибковым заболеваниям.
В зависимости от размера кустов сорта подразделяются на три группы:
- Детерминантные.
- Индетерминантные.
- Полудетерминантные.
Разнообразие форм помидор черри
Разница между ними в основном заключается в росте кустарника и размере плодов:
Длина стебля (м) | Размер плода в диаметре (см) | Вес плода (г) | |
---|---|---|---|
Индетерминантные | 1,8-3 | 7-10 | 25-30 |
Полудетерминантные | 1-1,8 | 3-6 | 15-25 |
Детерминантные | 0,4-1 | 1-3 | 7-15 |
Высокорослые сорта:
-«Свит Черри» является наиболее популярным из сортовых гибридов, высота кустов достигает 4-х метров. Сочные ярко-красные плоды могут достигать размеров теннисного мяча, плодоношение продолжается до глубокой осени;
-«Десерт» пришелся по вкусу огородникам своей урожайностью и отменным вкусом. Созревшие помидорки весом не более 20 г., созревают за 105 дней;
-«Красная вишня» отличается быстрым созреванием(до 100 дней) и большой урожайностью, до 3-х и более килограммов с одного куста. Плоды ярко-красного оттенка, весом 35 г.
Особенности выращивания
В условиях средней полосы и более северных районах выращивают помидоры черри предпочтительнее в тепличных условиях, чтобы температура воздуха не понижалась ниже +16 градусов. Если использовать рассадный способ, томаты можно вырастить и в открытом грунте, для высадки в теплицы также используют рассаду. Советуем прочитать статью о строительстве теплиц из полипропилена своими руками.
Выращивание рассады
Семена высаживают в почву в начале апреля. Чтобы рассада выросла крепкой, почва должна быть хорошо удобренной, лучше всего использовать смесь из опилок, перегноя и торфа. Почвенный субстрат обеззараживают настоем марганцовки, нагретым до 70 градусов, семена в него можно высаживать не ранее, чем через 2 дня.
Для развития мощной корневой системы глубина емкостей для рассады должна быть не менее 15 см. В увлажненной почве делают бороздки, в них высаживаются семена на глубину 3 см.
Требования к освещению и температуре
Чтобы семена быстрее проросли, им необходимо обеспечить температуру не ниже 30 градусов, поставив контейнеры к батарее и накрыв их сверху пленкой или стеклом.
Рассаду следует разместить в хорошо освещенном месте, обеспечив длину светового дня не меньше 14 часов. Температура воздуха в помещении должна быть на уровне +20…+24 градусов, при температуре ниже 16 градусов плоды не завязываются.
Пикировка
В фазе появления 4-6 листа помидоры нуждаются в обязательной пикировке. Этот вид томатов плохо развивается в тесноте, поэтому все кустики рассаживаются в отдельные емкости. Для формирования мощной корневой системы ее во время пикировки укорачивают на треть. После пересадки рассаду подкармливают гуматом натрия, в пропорции 1 г. на 2 литра воды.
Уход за рассадой заключается в поливе, рыхлении и подкормках с периодичностью 1 раз в 10 дней.
Помидоры черри выращивание в открытом грунте
Уход и выращивание за помидорами черри включают в себя прополку, полив, подкормки, защиту от болезней и вредителей. Перед высадкой в грунт рассада должна иметь не менее 8 листов, высотой около 30 см., возрастом не менее 60-65 дней.
Рассаду высаживают на глубину 10 см., выдерживая расстояние между кустами не менее 50 см. После посадки лунку поливают водой и засыпают землей.
При высадке высокорослых сортов необходима вертикальная опора, к которой подвязывается куст по мере его роста. Если растение дает много дополнительных отростков, проводят пасынкование.
Подкормки и полив
Растения нуждаются в ежедневном умеренном поливе, если почва пересохнет, на плодах могут появиться коричневые трещины. При переувлажнении плоды становятся чересчур водянистыми и также могут потрескаться.
Томатам необходима комплексная подкормка с содержанием таких микроэлементов, как фосфор и калий, а также молибден, цинк, марганец, кобальт и селен. Микродозы удобрения самостоятельно рассчитать очень сложно. поэтому лучше приобрести готовые, сбалансированные по составу удобрения, например, Агрикола, Эффектон или Кемира.
Подкормку проводят еженедельно, вместе с поливом, а в период образования завязей добавляют подкормку аммиачной селитрой с добавлением золы. Если кусты наращивают зеленую массу, а плоды не созревают, азотные подкормки исключают. Наличие в созревшей мякоти пятен белого цвета является сигналом о недостатке питания. В таком случае необходима подкормка сульфатом калия.
Подготовка почвы
Во избежание перегрева почвы ее мульчируют соломой или опилками, а также накрывают агроволокном. К тому же мульча не дает плодам соприкасаться с землей, являясь защитой от грибка и гниения.
Для защиты от болезней помидоры выращивают в ведрах, их вкапывают в грунт или же просто ставят в теплице или на грядке.
Распространенные болезни и вредители
-Фитофтороз. Эта болезнь является наиболее распространенной, от нее может погибнуть большая часть урожая. При заражении на плодах появляются пятна коричневого цвета, а на нижней стороне листа белесый налет. Справиться с болезнью поможет любой фунгицид.
-Мозаика томатов. Первые признаки заболевания-изменение окраски листьев, появление на них желтых и темно-зеленых пятен. Затем листья становятся морщинистыми, скручиваются, а плоды желтеют и засыхают. Пораженные кусты следует убрать, а затем сжечь.
-Бурая пятнистость. Проявляется в виде бурых пятен с нижней стороны листа. Чтобы избежать заболевания, следует тщательно убирать растительные остатки.
-Медведка. Этот вредитель живет в почве, подгрызает основание стебля помидорных кустов, что приводит к их гибели. Для уничтожения вредителя используют препарат «Гром».
-Проволочник. Подгрызает корешки растений и может проникать внутрь стебля, приводя к гибели кустов. В целях профилактики при перекопке почвы собирают и уничтожают личинки вредителей, кислые почвы нуждаются в известковании.
Помидоры черри сбор урожая
После созревания первых плодов сбор помидоров проводят с периодичностью 1-2 раза в неделю до конца вегетации, как правило, до конца сентября. Лучше всего собирать томаты кистями, не снимая их по отдельности, а дождавшись вызревания всей кисти.
Видео: выращивание помидор черри в открытом грунте
Как вырастить помидоры черри. Выращивание помидоров черри на подоконнике, в открытом грунте и в теплице
С вое название черри получили за размер плодов, сравнимый с черешней, – их масса не превышает 25 г, но эта особенность никак не отражается на агротехнике. В целом растение мало чем отличается от обычных томатов, поэтому вырастить помидоры черри можно как в открытом грунте, так и в оранжерее, теплице или парнике. Низкорослые томаты прекрасно себя чувствуют на балконе, лоджии и даже в комнате – среди них есть сорта не требовательные к освещенности, да и выращивание помидоров черри этой группы возможно в небольших контейнерах и горшках.
В зависимости от высоты взрослых растений все сорта делят на три группы.
Высокорослые, или индетерминантные черри, достигают 2 м в высоту и образуют крупные кусты с большим количеством длинных кистей. На каждой кисти формируется от 16 до 20 плодов, у некоторых представителей группы – до 50. Эти сорта более пригодны для выращивания в открытом грунте и высоких теплицах, где кусты обязательно подвязывают к опорам и формируют. На фото: помидоры черри Настя-сластена F1.
Детерминантные черри значительно ниже, их рост в высоту приостанавливается после того, как сформировались 8-10 соцветий.
Низкорослые, или супердетерминантные сорта, прекращают расти после формирования 3-5 соцветий и образуют компактные кусты высотой до 40 см. Это самые скороспелые из черри. При достаточном количестве света и тепла низкорослые помидоры черри можно выращивать, размещая по одному растению в 5-литровых емкостях. При посеве в марте урожай снимают до конца декабря.
Несмотря на невысокий рост, детерминантным сортам тоже необходима надежная опора. Без нее обходятся лишь при выращивании помидоров черри в подвесных кашпо.
Выращивание помидоров черри в открытом грунте
Чтобы получить ранний и дружный урожай, высокорослые сорта выращивают рассадным способом. Если обеспечить растения оптимальным количеством света, тепла и питательных элементов, к моменту посадки в грунт рассада будет крепкой и здоровой.
Субстрат для посева готовят из дерновой земли, перегноя и торфа, взятых в равных количествах, добавляют чистый песок и минеральные удобрения. На ведро субстрата берут:
• 60 г суперфосфата;
• 20 сульфата калия;
• 2 стакана древесной золы.
Выращивать рассаду можно двумя способами.
Выращивание рассады помидоров черри с пикировкой
В первых числах марта сухие или пророщенные семена высевают в ящики по схеме 15×15 мм, засыпают слоем 6-8 мм. Поливают теплым раствором марганцовки. Затем ящики накрывают стеклом и оставляют при температуре 22-24°C до появления всходов. Как только появятся первые петельки, ящики переносят в хорошо освещенную комнату. На 4-7 дней температуру в комнате снижают на 2-5°C. На фото: выращивание помидоров черри, сеянцы.
Пикируют рассаду после появления 2-го настоящего листочка. Если сеянцы вытянулись, их заглубляют до семядолей. Очень длинные стебли можно уложить спиралью. После пикировки субстрат поливают раствором марганца, сверху насыпают небольшой слой прокаленного песка.
Выращивание помидоров черри без пикировки
Его удобно проводить, когда семян немного. При этом в отдельные стаканчики высевают по 1-2 семечка. Емкости заполняют субстратом лишь наполовину, в дальнейшем грунт досыпают по мере роста сеянцев. Спустя 2-3 недели более слабое растение удаляют.
Посаженную в ранние сроки рассаду обязательно досвечивают с таким расчетом, чтобы световой день продолжался не менее 16 часов. Температуру в помещении поддерживают в пределах 22°C днем и 17°C ночью.
Советуем почитать:
Низкорослые томаты Готовим блюда с помидорами
Выращивание рассады томатов Интересные факты о томатах
Как вырастить томаты в открытом грунте Как вырастить перцы
Болезни томатов Выращивание физалиса
Закаливание рассады при выращивании помидоров черри
Во второй половине апреля, с наступлением теплой погоды растения днем выносят на балкон или в сад – там она проходит закалку. В первое время нужно регулярно поливать помидоры черри, не допуская пересыхания грунта, и защищать их от сильного ветра.
В грунт высаживают крепкую рассаду, с толстым стеблем высотой не менее 30 см, с 8-10 листьями и бутонами.
Выращивание помидоров черри в открытом грунте: уход
Корневая система высокорослых томатов очень мощная, поэтому растение способно самостоятельно обеспечить себя влагой. Но при недостаточном количестве осадков, томаты требуют регулярных поливов, так как резкие колебания влажности почвы вызывают растрескивание плодов. В жару поливают вечером. В конце лета, когда ночи становятся прохладными, делать это лучше всего в первой половине дня.
Мульчирование поверхности гряд скошенной травой, перегноем, компостом или соломой препятствует образованию почвенной корки, и помогает сохранить влагу. Слой мульчи должен составлять 5 см. При этом вокруг самих кустов в радиусе 2-3 см оставляют свободное пространство, чтобы здоровые стебли не соприкасались с гниющей органикой. На фото: помидоры черри Пуговка, выращивание в контейнере.
Выращивание помидоров черри : формирование растений
Высокорослые сорта обязательно формируют – удаляют пасынки, лишние листья и соцветия, прищипкой ограничивают рост кустов в высоту. Эти операции позволяют переключить питательные вещества на рост оставшихся плодов.
Помидоры черри формируют чаще всего в один-два стебля, все остальные побеги прищипывают в самом начале роста.
Пасынки удаляют, как только они достигнут 5-7 см. Как и у основного стебля, их рост неограничен, и если не прищипнуть их вовремя, вырастет пышный куст с большим количеством листьев и цветов. Но в таком случае образуется очень мало плодов, большая часть из которых, как правило, не вызревает.
Надежная опора нужна как для высокорослых томатов, так и для детерминантных. Без подвязки кисти ложатся на землю, загрязняются, а если почва очень влажная – загнивают. В качестве опор используют колья, натянутый шпагат, декоративную сетку.
Правильно сформированные, подвязанные растения оказываются в условиях оптимальной освещенности, благодаря чему улучшается качество плодов, повышается урожайность.
Выращивание помидоров черри: сбор урожая
Первыми созревают самые верхние в кисти плоды, их снимают после полного созревания. Затем томаты собирают 1-2 раза в неделю. Если позволят погодные условия, помидоры оставляют на кустах до полного созревания. При запаздывании с уборкой томаты начинают осыпаться.
Перед осенними заморозками кисти с недозревшими плодами срезают и укладывают в ящики, где они постепенно дозревают. На фото: помидоры черри созрели.
Помидоры черри: выращивание в теплице
Урожай можно получить в более ранние сроки, если выращивать черри в теплице. При этом необходимо соблюдать следующие правила:
• Повышенная влажность воздуха (выше 50-60%) вредна для любых томатов, в том числе и для черри. В таких условиях быстро развиваются опасные грибные заболевания, поэтому теплицу регулярно проветривают.
• Кусты необходимо размещать таким образом, чтобы каждое растение получало как можно больше солнечного света в течение всего дня. При его недостатке томаты вытягиваются, а цветение и созревание плодов задерживаются.
• Оптимальная для роста черри температура днем 22–25°С, ночью 16–18°С. При температуре выше 30°С плоды не завязываются, так как пыльца становится стерильной. Нельзя допускать резких колебаний температуры в течение дня.
• Поливать помидоры черри в теплице лучше всего в первой половине дня, чтобы лишняя влага успела испариться. Полив проводят регулярно, не допуская пересыхания субстрата.
• Наибольшую потребность в воде растения испытывают в период массового формирования и роста плодов.
• Как и в открытом грунте, поверхность гряд мульчируют.
Вырастить на своем участке вкусные и полезные томаты черри достаточно просто и по силам как опытным огородникам, так и новичкам.
Пошаговое руководство по выращиванию помидоров черри: соблюдаем правила и получаем отличный урожай
Помидоры черри пользуются огромным успехом как у садоводов, так и у покупателей. Опытные домохозяйки готовят из миниатюрных помидорчиков закуски и украшения для салатов. Блюда, приготовленные из томатов черри, имеют привлекательный вид. Овощ длительное время остается свежим. Культура непривередлива к погодным условиям, а плоды имеют насыщенный вкус.
Особенности выращивания помидоров черри
Техника выращивания черри практически неотличима от обычных помидоров. Однако есть нюансы. Выделяют несколько основных способов посадки помидоров.
Нюансы для теплиц
Способ подходит тем, кто желает получать ранний урожай. Теплица должна быть отапливаемой и иметь хорошее освещение. Если климатические условия в начале марта — апреле в регионе благоприятные, возможна посадка черри рассадой. Между саженцами выдерживают расстояние в 40-70 см. Теплицу регулярно проветривают. Пересыхание грунта недопустимо. Состояние почвы улучшают частым вскапыванием и рыхлением.
Если дальнейшая пересадка не предусмотрена, овощную культуру подвязывают.
При наступлении теплой погоды садоводы открывают теплицы или пересаживают растения в открытый грунт.
Для открытого грунта
Высадка возможна только после окончания заморозков. Технология выращивания в открытом грунте не отличается от выращивания других разновидностей томатов. Семена высеивают на рассаду в марте — начале апреля. За сутки до высадки прекращается полив. Когда растение примется и окрепнет, куст подвязывают или устанавливают подпорку.
Для балкона и подоконника
Самоопыляемые низкорослые сорта с менее развитой корневой системой предназначены для выращивания на лоджии, балконе, в квартирных условиях. При появлении всходов важно регулировать температуру и свет. Лучшая температура для выгонки рассады 18-20 °С.
Помидоры нуждаются в полноценном освещении, недостаток может сказаться на бутонах. Предпочтительнее использовать горшки прямоугольной или квадратной формы. Черри отлично растут в железных ведрах. Рассаду сеют стандартным способом, семена выбирают с надписью «комнатные».
Как выращивать помидоры черри
Помидоры черри — распространенная культура среди садоводов, но и опытный огородник может столкнуться с трудностями выращивания.
Подготовка семян и почвы
В магазинах можно найти готовый грунт, но опытные дачники подготавливают его самостоятельно. Существует два этапа подготовки почвы:
- Просеивание. Поверхностный слой земли разрыхляется руками, чтобы быть максимально уверенным в пористости. Застой влаги недопустим — излишки воды могут привести к появлению плесени.
- Обработка при низких температурах. Промораживание почвы избавит от личинок, микроорганизмов и возбудителей заболеваний. Для этого землю периодически выносят на мороз.
Подготовка семян:
- Прогревание. Для лучшего всхода семян рекомендуется прогревание. При низкой температуре семена находятся в покое, а при ее повышении ускоряется процесс «пробуждения». Самый доступный и простой способ — применение марлевых мешочков. За месяц до посева рассады семена помещают в мешочек и выдерживают вблизи отопительных приборов.
- Обеззараживание семян. Для этой цели используют раствор марганцовки. Семена помещают в раствор на 20-30 минут (на 100 мл 1 мг марганцовки), затем промывают под проточной водой.
Совет. Обеззараживание семян в зеленке — более эффективный способ. Из 1 мл зеленки и 100 мл воды получается раствор для предпосевной профилактики.
Выращивание рассады
При использовании рассадных ящиков предпочтительна неглубокая посадка семян (до 1 см в глубину). Ямки присыпаются землей и ящик накрывают пленкой или стеклом. Время прорастания зависит от сорта, влажности, температуры, освещения и обычно составляет 3-4 дня.
При недостатке тепла процесс может затянуться на 2-3 недели. Чередуются фазы полива и подсыхания. Днем благоприятной считается температура 18-20 °С, ночью 14-16 °С. После появления первых ростков емкость с рассадой помещается к свету на подоконник.
Посадка
При появлении на растении 3 листочков проводят пикировку рассады. Емкости наполняются почвосмесью из торфа, перегноя, песка и чернозема. В углубления помещается рассада. Завершается процесс поливом с удобрением-укоренителем, которое содержит большое количество фосфора для развития корневой системы.
За несколько дней до высадки растения на постоянное место проводится профилактическая обработка препаратами для защиты от болезней.
Необходимые условия
Условия выращивания помидоров черри:
- влажность в период роста рассады 75-80%;
- температура днем 18-20 °С, ночью — 14-16 °С;
- регулярный полив, не допускается пересыхание почвы.
Когда саженец приживется, проводится первая прополка почвы. Рыхление выполняют между рядами. Глубина рыхления не превышает 5-6 см, чтобы не повредить корневую систему.
Начинающие садоводы часто задаются вопросом, пасынкуются или нет помидоры черри. Высокорослые сорта пасынкуют обязательно, но этот недостаток компенсируется высокой урожайностью. Низкие сорта пасынковать не придется.
Борьба с заболеваниями
Без должного ухода у помидоров черри развиваются опасные заболевания, приводящие к гибели урожая.
Мозаика
Происходят изменения в форме и окраске листьев, появляются пятна на плодах, низкая урожайность. Растения, пораженные болезнью, удаляются. Рекомендуется обработка саженцев обезжиренным молоком 1 раз в 10 дней.
Фитофтороз
Относится к роду грибковых заболеваний, сопровождается появлением коричневых пятен и налета на помидорах. Справиться с этой болезнью поможет стакан зубчиков чеснока. После прогонки через мясорубку чесночную массу разбавляют в 10 л воды и смесью опрыскивают зараженные кусты.
Серая гниль
Поражает стебли, покрывая их плесенью. Болезнь часто путают с фитофторозом. К мерам борьбы относят обязательную обработку почвы, освобождение кустов от пораженных частей растений.
Бурая пятнистость
Распространяется на листьях томатов, находящихся в теплицах. При первых признаках болезни уменьшают количество полива. Для предотвращения этой болезни применяют «Заслон» и «Барьер».
Созревание и сбор урожая
При достижении бурого окраса плоды черри срывают. Для последующего дозревания плоды укладывают в емкость (деревянный ящик). Чтобы увеличить скорость созревания, в тару добавляют 2-3 полностью созревших плода, выделяющих этилен.
Применение выращенных помидоров
Сладкий вкус, разнообразные цвета, низкое содержание калорий обеспечили большой спрос на томаты черри в кулинарии. Размеры овоща делают его незаменимым в оформлении праздничного стола. Консервированные плоды применяются во множестве рецептов, в том числе дорогих и изысканных блюд.
Совет. Удобство при консервации достигается принципом ассорти: в банки одновременно укладываются большие и миниатюрные помидоры. Так получается максимально заполненная тара.
Лучшие сорта помидоров черри
Наиболее популярны для выращивания дома гибриды Черри Лиза, Бонсай, Тотем, Вишенка, Минибел, Золотая гроздь.
На грядках огородников под открытым небом возделывают следующие сорта:
- Медовая капля;
- Зеленушка;
- Хилма;
- Белая смородина;
- Вишневый коктейль;
- Королева Марго.
Советы и рекомендации по выращиванию
Кусты томатов теплолюбивы. При опасности заморозков помидоры черри укутывают на ночь бумажными или пленочными материалами, в некоторых случаях устанавливают переносные укрытия.
Не рекомендуется высадка рассады в жаркий день. Растению будет сложнее прижиться, повышается вероятность засыхания. Предпочтительно высаживать рассаду в пасмурный день или вечером, когда жара спадёт.
Поливают томаты строго под корень. Присутствие коричневых трещин может говорить о недостатке влаги. Если влаги слишком много, плоды становятся водянистыми и растрескиваются.
Заключение
Плоды томатов черри полезны, вкусны, насыщены витаминами и микроэлементами. Из большого многообразия томатов черри несложно выбрать подходящий сорт. Выбор семян зависит от условий того места, где вы собираетесь выращивать помидорки.