Чем полезен черный боярышник

Боярышник: лечебные свойства и противопоказания

Настойка боярышника, или глода, найдется в доме у каждого человека, который столкнулся с болезнями сердечно-сосудистой системы. Однако полезные свойства этого распространенного растения не ограничивается благотворным влиянием на сердечную мышцу.

Что такое боярышник

Боярышник – это кустарник, который достигает 12 метров в высоту. Когда возраст растения переваливает за 2 года, оно начинает покрываться колючками. Плоды созревают в сентябре – это эллиптические «яблочки» кровяно-красного или черного цвета.

Отличия между красным и черным видами глода:

• Морозоустойчивость. Красный может произрастать везде, выдерживает высокие и низкие температуры. Черный – привередлив, любит комфорт.
• Безопасность. Корень черного вида глода активнее впитывает вредные вещества из почвы. Употреблять его в качестве ингредиента рецептов народной медицины можно только, если вы купили его в аптеке, а не собрали самостоятельно.

Оба вида растения полезны для здоровья, они являются лидерами в лечении сердечных заболеваний.

В народной медицине используют следующие части боярышника:

Разница в том, что наиболее активными лечебными свойствами обладают ягоды глода, причем красные.

Особенности заготовления

Правила сбора сырья глода:

• собирайте плоды с кустарников, которые расположены вдали от дорог и других загрязненных мест;
• листья являются ценными до появления на кустарнике цветков;
• кора наиболее полезна ранней весной, в период активного движения сока;
• возраст кустарника не должен превышать 4 лет;
• собирать плоды боярышника нужно до заморозков – в этот период они отличается наибольшей концентрацией полезных веществ.

А вот ягоды и другие части растения, тронутые холодом, уже будут непригодны для хранения и дальнейшего использования. Хранить сырье глода можно в самых разных видах:

• замороженными;
• консервированными;
• сушеными;
• в виде настоек.

Полезные свойства

Боярышник красный, лечебные свойства и противопоказания которого мы рассмотрим ниже, является одним из самых популярных средств в лечение заболеваний сердечно-сосудистой системы. Еще в XIX веке американские врачи Клемент и Дженинг доказали, что настойка глода снимает боли при приступах стенокардии.

• растение поддерживает эластичность капилляров;
• оказывает восстанавливающее действие на сердце;
• повышает ритм миокарда за счет насыщения мышцы кислородом;
• расширяет сосуды;
• улучшает работу ЖКТ;

Полезные свойства глода обусловлены его богатым химическим составом. В нем содержатся витамины А, К, Е, С, магний, кальций, органические и тритерпеновые кислоты, биофлавоноиды, дубильные вещества.

Боярышник – настоящая панацея для сердечной мышцы из-за высокого уровня содержания полифенольных соединений, кверцитина, гиперозида, магния и витексина.

Глод используют для того, чтобы облегчить симптомы следующих болезней:

• тахикардии;
• мерцательной аритмии;
• миокардита;

Не менее популярен в народной медицине и боярышник черный, полезные свойства и противопоказания которого схожи с красным видом растения. Просто его нужно покупать в готовом виде, в аптеке, а не собирать самостоятельно в парках и садах.

Противопоказания к применению боярышника

Главное, что нужно отметить, – боярышник трудно сочетается с другими лекарствами при сердечно-сосудистых заболеваниях. Если вы решили пролечиться глодом от сердечного недуга, тщательно изучите инструкцию препаратов. Боярышник нельзя принимать:

• кормящим матерям и беременным женщинам;
• детям;
• при аллергии на растение;
• при язве желудка и гастрите с повышенной кислотностью.

Соблюдайте меру в принятии отвара, настойки или чая с боярышником, – передозировка может вызвать проблемы с сердцем и сонливость

Аналоги

В таблице представлены лекарственные травы и медицинские препараты, которые схожи по своему воздействию на организм с боярышником.

Влияние на организм	Лекарственные травы	Медицинские препараты
Сердечно-сосудистая система	Мята, валериана, пустырник, пион, береза, бессмертник	Кардиомагнил, Нитроглицерин, Изоптин, Анаприлин, Витрум-кардио, Рависол, Панангин
Общеукрепляющее действие	Родиола розовая, женьшень, зверобой, спорыш, любисток, тысячелистник	Витрум, Супрадин, Витирон Сускапс
Седативное действие	Мята, ромашка, липа, валериана, пустырник	Нотта, Адаптол, Игнация-Гоммакорд, Персен

Рецепты заготовок

Заморозка боярышника на зиму:

• отберите лучшие ягоды;
• вымойте их и тщательно просушите, чтобы влажные плоды не превратились в морозилке в кусочки льда;
• отправьте плоды в полиэтиленовый пакет и храните в морозильной камере.

Можете заморозить не только целые ягоды, но и пюре из плодов. Для приготовления используйте блендер, ступку или мясорубку.

Варенье из глода:

• вымойте и удалите косточки из ягод;
• переложите плоды в кастрюлю;
• залейте ягоды водой так, что она их только слегка покрывала;
• проварите боярышник в течение 10 минут;
• разотрите полученную массу с сахаром.

Количество сахара определяйте по своему вкусу.

Настойка при климаксе и тахикардии:

• две столовые ложки цветков или ягодок боярышника насыпьте в термос;
• залейте кипятком в объеме половина литра;
• настаивайте цветки в течение часа;
• процедите полученный отвар и принимайте по третьей части обычного стакана перед едой три раза в день.

Спиртовая настойка при депрессии, сердечных болезнях и для общего укрепления организма:

• засыпьте в банку цветки или плоды;
• залейте водкой;
• на две недели оставьте тару в темном месте;
• употребляйте по чайной ложке перед едой трижды в сутки.

наполните термос сушеными плодами в расчете столовая ложка на 100 мл воды;

Боярышник нежелательно варить – полезные микроэлементы уничтожаются в процессе кипячения.

Глод используется и в кулинарии. Популярен рецепт начинки для булочек и блинов из боярышника:

смешайте полкило ягод глода, 200 гр тертых яблок и немного арахиса с сахаром, количество сахара определяйте по своему вкусу;

Можно просто перетереть сушеные плоды боярышника с сахаром и добавлять в горячий чай, особенно если вы переохладились или сильно устали на работе.

Боярышник – полезное и вкусное растение, которое подарит вашему организму молодость, здоровье и выносливость. Главное – соблюдайте меру и не забывайте о противопоказаниях.

Поделись с друзьями

Сделайте полезное дело, это не займет много времени

Полезные свойства черного боярышника: от опухолей и атеросклероза

Существует несколько точек зрения на количество видов боярышника. Одни ученые называют цифру 300. Другие говорят о 1200 и больше. Дело в том, что виды боярышника опыляются между собой, способствуя появлению большого числа гибридов.

Все они относятся к семейству розовых.

Черный боярышник (а также боярышник пятипесточный, боярышник кавказский) при созревании имеет плоды черного цвета с различными оттенками.

Это деревья, достигающие в высоту от 4 до 11 м, с темно-зелеными листьями и белыми цветами. Время цветения – май – июнь. Плоды черного цвета с желто – зеленой мякотью, покрытые сизым налетом. Для всех этих видов характерны общие лечебные свойства.

Растет черный боярышник в лесах, на берегу рек Малой Азии, Крыма, в Чехии. Его часто используют в качестве живой декоративной изгороди.

Химический состав черного боярышника не изучен.

Полезные свойства боярышника

О полезных свойствах боярышника ходят легенды. Еще древние греки использовали в лечебных целях кору, листья и цветы этого растения, насыщенного витаминами, минералами, различными кислотами.

Для всех изученных сортов боярышника характерны общие свойства. Плоды этого растения оказывают лечебное воздействие на всевозможные воспалительные процессы в организме,

Обладают противоопухолевыми и кардиостимулирующими, мочегонными и ранозаживляющими свойствами. Препаратами, в состав которых входит боярышник или его производные, лечат:

• тахикардию;
• гипертонию;
• ангионеврозы;
• диабет;
• гипертиреозы;
• инфаркт миокарда;
• эпилепсию;
• бессонницу;
• головные боли;
• атеросклероз;
• ревматизм;
• причины отеков;
• болезни печени и желчевыводящих протоков.

Противопоказания к применению боярышника

1. Настойки и отвары из боярышника нельзя принимать натощак. Также не рекомендуется превышать суточную дозу (это около 160-ти грамм ягод, джема, пастилы), т. к. это будетнегативно влиятьна артериальное давление и работу сердечной мышцы.
2. Беременным и кормящим следует относиться к боярышнику осторожно, как и к любому лекарственному растению. Перед приемом лучше посоветоваться с врачом.
3. Людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта и почек, а также аллергией на боярышник.

Применение боярышника

Настойки, отвары из боярышника (цветов, ягод, листьев) применяют в народной медицине как лекарственное средство.

В косметологии готовят маски для лица из плодов этого растения.

В кулинарии есть множество рецептов приготовления компотов, конфет, пастилы, пюре. Вот один из них.

«Боярышниковый» джем

Взять спелые ягоды боярышника, хорошенько их вымыть и положить в кастрюлю с водой. На стакан ягод половина стакана воды. Варить до размягчения. Отвар сцедить в отдельную посуду, а вареные ягоды протереть через редкое сито, выбросив кожицу и семена. В отвар добавить протертые ягоды и сахар (равные пропорции). Варить на небольшом огне, помешивая, до консистенции густой сметаны. Для придания интересного вкуса во время варки добавить немного лимонной кислоты или кислых ягод. Хранить в стерилизованных банках под железной крышкой.

Черный боярышник – это целебная кладовая, которой нужно пользоваться осторожно, умеренно и правильно.

Чем полезны ягоды боярышника для женщин

Долгое время боярышник применяется в качестве эффективного народного средства при лечении множества патологий. Уникальность кустарника заключается в том, что активные вещества одновременно воздействуют на разные системы. Ягоды боярышника обладают не только полезными свойствами для женщин, но и имеют ряд противопоказаний. Рассмотрим данный вопрос более подробно.

Состав боярышника

В состав плодов входит большое количество полезных веществ. Все они благоприятно влияют на организм:

• витамины: А, С, Е, К, группа В, D;
• микро- и макроэлементы: цинк, кальций, фтор, железо, кобальт, молибден, медь, фосфор, кремний, хром, калий, марганец, селен, йод, железо, бор;
• кислоты: лимонная, урсоловая, кофейная, винная, яблочная, виноградная, салициловая, янтарная;
• крахмал;
• пектин;
• пищевые волокна;
• сорбит;
• каротин.

Из органических веществ присутствуют эфиры, дубильные соединения, флавоноиды, антиоксиданты, гликозиды.

Калорийность ягод не превышает 53 Ккал на 100 г. Поэтому их можно смело добавлять в диетическое питание. В состав не входит жиров, белков. Из углеводов присутствует фруктоза, благодаря чему ягоду могут употреблять люди с высоким содержанием сахара в крови.

Полезные свойства боярышника

Ягоды боярышника применяются в народной медицины с давних времен. Изначально его использовали в виде вяжущего продукта при нарушенной работе ЖКТ, но со временем ученые выявили больше полезных свойств.

Польза плодов боярышника:

1. Расширяют кровеносные сосуды, благодаря чему частицы кислорода свободно проникают к органам.
2. Приводят в норму артериальное давление. Разрешено использовать при низких и высоких показателях.
3. Нормализуют процесс кровообращения, сердечный ритм.
4. Понижают уровень вредного холестерина в крови, оказывая укрепляющее воздействие на стенки сосудов.
5. Успокаивают нервную систему, приводя пульс в норму.
6. Помогают повлиять на качество сна.
7. Останавливают диарею, предотвращая появление обезвоживания.
8. Выводят из ЖКТ патогенную микрофлору.
9. Устраняют мигрень, головную боль, головокружения.
10. Повышают защитные силы организма.
11. Приводят в норму гормональный фон у женщин.
12. Устраняют приливы, чрезмерную потливость во время климакса.
13. Облегчают симптомы вегетососудистой дистонии.
14. Регулируют уровень сахара в крови.

Для женщин ягоды боярышника проявляют полезные свойства и имеют ряд противопоказаний. В чем заключается вред плодов кустарника для организма:

1. При регулярном приеме снижают артериальное давление.
2. С осторожностью следует употреблять во время беременности, при климаксе.
3. Могут спровоцировать обострение заболеваний почек, печени, желудочно-кишечного тракта.
4. При кормлении грудью могут вызвать аллергическую реакцию у ребенка.
5. Нельзя принимать вместе с медикаментами от аритмии.

Напитки, приготовленные из ягод боярышника, способны спровоцировать рвотные рефлексы. Не рекомендуется употреблять при появлении крапивницы, слабости, головокружении. Признаки указывают на индивидуальную непереносимость.

Суточная норма приема

Ягоды боярышника обладают необычным вкусом, ярким ароматом. Плоды рекомендуется есть ежедневно, но не превышать суточной нормы.

Дневная доза составляет 150 г. Из боярышника готовят чай, компот, смузи.

Применение боярышника

Свежие ягоды боярышника для женщины (полезные свойства и противопоказания см. выше) полезны для внутреннего и внешнего использования. Из них изготавливают витаминизированные напитки, а также средства для ухода за кожей лица. Предлагаем рассмотреть несколько подробных рецептов.

Для лечения

В зависимости от вида болезни ягоды боярышника (полезные свойства и противопоказания см. выше) для женщин принимаются по-разному. Не стоит превышать дозировку.

По 40 г ягод боярышника и шиповника промыть, выложить в термос. Залить крутым кипятком в объеме 1 л. Оставить на 12 часов настаиваться. Отфильтровать, принимать по 50 мл в течение суток между трапезами. Разрешается добавить немного натурального меда.

По 1 ст. л ягод боярышника, ромашки, душицы и почечный сбор выложить в сухую тару. Добавить по 2 ст. л мяты, пустырника, перемешать. В термос выложить 30 г полученного сбора. Добавить 800 мл крутого кипятка. Настаивать 10-12 часов. Процедить, принимать по 100 мл за 60 минут до приема пищи.

1 ст. л свежих ягод залить 300 мл крутого кипятка. Настаивать в термосе 2-4 часа. Процедить, принимать по 2 ст. л за 60 минут до трапезы.

Нарушения сна, головная боль

Готовится аналогично, что и при профилактике атеросклероза. Отличается дозировка – принимать по 3 ст. л до 4 раз в сутки за 40 минут до еды.

200 г свежих ягод ополоснуть, измельчить блендером и добавить 50 мл воды. Подогреть до 40 градусов, выложить в марлю и отжать сок. Употреблять по 25 мл 3 раза в день за 60 минут до еды. Курс лечения – 3 недели.

Домашняя косметика

Ягоды боярышника широко используются в косметологии. Какими полезными свойствами для кожи они обладают:

1. Снижают риск преждевременного старения, истощения стенок кровеносных сосудов кожи.
2. Стимулируют выработку салициловой кислоты.
3. Предотвращают появление воспалительных процессов.
4. Подходят для всех типов кожного покрова.
5. Устраняют угри, бородавки.
6. Смягчают эпидермис.
7. Выравнивают цвет лица, убирают пигментные пятна.

Ягоды боярышника (полезные свойства и противопоказания см. в статье) для женщин в косметологии рекомендуется использовать курсом по 3 недели, каждые 6 месяцев. Рассмотрим несколько вариантов домашних масок.

По 40 г ягод боярышника и шиповника промыть, выложить в термос. Залить крутым кипятком в объеме 1 л. Оставить на 12 часов настаиваться. Отфильтровать, принимать по 50 мл в течение суток между трапезами. Разрешается добавить немного натурального меда.

По 1 ст. л ягод боярышника, ромашки, душицы и почечный сбор выложить в сухую тару. Добавить по 2 ст. л мяты, пустырника, перемешать. В термос выложить 30 г полученного сбора. Добавить 800 мл крутого кипятка. Настаивать 10-12 часов. Процедить, принимать по 100 мл за 60 минут до приема пищи.

1 ст. л свежих ягод залить 300 мл крутого кипятка. Настаивать в термосе 2-4 часа. Процедить, принимать по 2 ст. л за 60 минут до трапезы.

Нарушения сна, головная боль

Готовится аналогично, что и при профилактике атеросклероза. Отличается дозировка – принимать по 3 ст. л до 4 раз в сутки за 40 минут до еды.

200 г свежих ягод ополоснуть, измельчить блендером и добавить 50 мл воды. Подогреть до 40 градусов, выложить в марлю и отжать сок. Употреблять по 25 мл 3 раза в день за 60 минут до еды. Курс лечения – 3 недели.

Бонус

Ягоды боярышника для женщин (полезные свойства и противопоказания см. в статье) просто необходимы.

1. При правильном использовании лечебные плоды помогают улучшить состояние и избавиться от многих патологий.
2. Суточная норма для женского организма составляет 150 г.
3. Чрезмерный прием способен привести к резкому понижению артериального давления.
4. При беременности плоды употребляются после консультации с врачом-гинекологом.
5. Свежие ягоды благоприятно влияют на состояние кожного покрова.

Боярышник – уникальный кустарник, помогающий излечиться изнутри и улучшить внешний вид. Правильное использование плодов облегчит состояние при многих патологиях и исключит появление передозировки.

Оцените автора материала. Статью уже оценили 2 чел.