Когда сеять перец на рассаду на Урале
Советы опытных огородников о том, когда лучше сеять перец на рассаду в 2019 году на Урале
Своевременная посадка семян перца в сложных климатических условиях Урала – обязательное условие получения крепкой рассады, высоких урожаев на ней. Опытные огородники, прежде чем определиться, когда сеять перец на рассаду, выбрать наиболее благоприятные, подходящие сроки, считают важным учитывать:
- вегетационные сроки роста сорта – от момента высадки семени до посадки выросшей рассады в грунт;
- климатические особенности текущего года;
- закрытость/открытость грунта на месте высадки;
- лунные фазы приходящиеся на дату посадки.
Какие сорта перцев лучше сажать на Урале
Короткое, прохладное уральское лето совсем не благоприятно для такого теплолюбивого растения как сладкий перец, но… В регионах с холодным климатом селекционеры вывели, а огородники научились выращивать виды максимально адаптированные к таким условия. При этом основное правило выбора – сажать подходящие сорта. Предпочтительными для высаживания считают:
- Перцы раннего, среднераннего срока созревания, т.к. позднеспелые сорта не успевают вызревать (даже в теплицах).
- Культуры местной селекции, недавно выведенные гибриды.
- Сорта из Госреестра с пометкой – “для Уральского региона”.
Наилучшие скороспелые сорта для территорий Урала:
Наименование | Время созревания (техническая зрелость), дней | Сортовые особенности | Урожайность (для открытого грунта), кг/с м2 | Вес плодов,гр | Устойчивость к неблагоприятным факторам |
Фиделио -золотисто-белый гибрид | 80-100 | Кустарник рослый (1,5-1,7 м.), с длинными междоузлиями. Плоды пониклые, крупные, выровненные, кубовидные, с вогнутой вершиной, тонкостенные. Подходит для теплиц, открытого грунта. | 2-3,5 | 85-120 | Хорошая устойчивость к вирусу табачной мозаики. |
Желтый колокол | 85-95 | Кусты раскидистые, высокорослые, требуют подвязывания. Плоды призмовидные, пониклые, толстостенные. Подходит для теплиц, парников, открытого грунта. | 2,5-5 | 150-200 | Легко переносит разницу ночных, дневных температур. Редко заболевает табачной мозаикой, черной бактериальной пятнистостью. Слабо поражается паутинным клещом. |
Винни Пух красноплодный | 107-110 | Куст компактного типа, среднерослый (высота 35-45 см.). Перцы конусовидные, с продольной ребристостью, заостренным кончиком. | 1,8-2,2 | 55-75 | Листья, стебли могут быть подвержены бактериальным заражениям. Поражается черной ножкой. фитофторозом. Мало поражается тлей. |
Колобок – красноплодный сорт | 108-112 | Куст компактный, высотой 35-40 см. Плоды шарообразные, томатовидные, мясистые, небольшие. Можно выращивать в открытом грунте, теплице, балконе. парнике. Подходит для загущенных посадок, требователен к качеству грунта. | 4,8-5,2 | 102-170 | Мало подвержен нападению вредителей. Толерантен к вертициллезному увяданию. |
Сорта среднераннего срока созревания, гибриды местной селекции:
Название | Срок созревания (техническая спелость), дней | Особенности сорта | Урожайность, (для открытого грунта) кг./с м2 | Масса плодов, гр. | Устойчивость к неблагоприятным факторам |
Желтые, красные Быки | 95-108 | Куст сильнорослый, высотой 1-1,2 м, нуждается в прищипывании верхушки, пасынковании, формировании. Перцы широкие, призмовидные, длиной 25-30 см. Сорт толстостенный, имеет: длительный период плодоношения (до наступления заморозков) | 8-9 | 200-250 | Устойчив к основным грибковым заболеваниям перцев, к вирусной табачной мозаике, практически не поражается тлей, паутинным клещом. |
Богатырь – красноплодный сорт | 125-135 | Высота куста 50-70 см, практически отсутствуют пустоцветы. Кусты хрупкие, раскидистые, нуждаются в установке опоры. Плоды конусовидные, длиной 15-17 см, высоких вкусовых качеств, отличаются хорошей транспортабельностью, лежкостью. Подходит для выращивания в открытом/закрытом грунте. | 6-7 | 160-200 | Устойчив к температурным колебаниям, плохо переносит засуху, дает малый урожай в тени. Слабо устойчив к септориозу, альтернариозу, черной ножке. Восприимчив к тле. |
Викинг – красноплодный сорт | 110-115 | Куст невысокий (40-50 см), полу раскидистый. Перцы пониклые, цилиндрической формы, гладкие, устойчивы к растрескиванию кожицы. Пригоден для выращивания в открытом грунте/под пленочным укрытием. | 3-3,5 | 85-105 | Морозостойкий, хороший иммунитет к вирусным болезням. |
Золотой телец – желто-оранжевый вид | 115-130 | Куст средней высоты (60-70 см.), полу раскидистый, Плоды кубовидной формы, толстостенные. Подходит для выращивания на открытых грунтах, пленочных туннелях, теплицах. Нуждается в регулярных поливах в открытом грунте, подкормке комплексными минеральными удобрениями, удалении пасынков. | 7-8 | Устойчив к температурным перепадам. Толерантен к вирусу вертициллезного увядания, табачной мозаики. Среднеустойчив к фитофторозу. |
Сроки посева перца на рассаду на Урале в 2019 году
Чтобы точно рассчитать срок посева семян нужно учитывать:
- сортовые сроки всего вегетационного периода;
- предположительную дату посадки рассады на постоянное место;
- какое количество дней семечко прорастает до состояния рассады.
На подоконнике в домашних условиях
Т.к. семена для открытого грунта начинают всходить через 14-30 дней с момента посадки, а после появления ростков до формирования 8-10 листов, пересадки в открытый грунт проходит еще 30-55 дней – оптимальным временем для посадки семян будет начало/средина февраля.
В мини-парниках на улице
Высадку семян в пленочные мини-парники лучше производить с 15-го по 30-е марта, когда длительность светового дня 9-10 ч. Чтобы рассада не желтела, площадку под мини-парником нужно прогреть, так чтобы дневная t в ней была не меньше 20-22°С. Для этого ее очищают, насыпают слой плодородной смеси (земля+перегной+древесная зола), затем на несколько дней накрывают пленкой либо спанбондом. Как избавиться от тли на перцах расскажет эта ссылка.
После посева семян обязательно нужно постоянно следить за t в парнике, чтобы при необходимости его проветрить или дополнительно утеплить.
Когда садить в открытый грунт
Оптимальное время высадки саженцев – последние числа мая/первая декада июня, либо 55-60 дней от появления всходов. Росток должен иметь 8-10 листочков, могут быть первые бутоны.
Чтобы рассада хорошо прижилась, пошла в рост, нужно соблюсти условия: саженцы должны быть закалены, верхний слой грунта – должен быть прогрет до 12°С, средняя t воздуха – не
Особенности посадки и ухода за перцами и их рассадой на Урале и Сибири
Время на чтение: 7 минут
В каждом регионе преобладают особые климатические условия. От этого напрямую зависит скорость созревания тех или иных культур. Относительно недавно на Урале непросто было вырастить такое теплолюбивое растение, как болгарский перец. Но благодаря агротехническим приемам и селекции видов, это стало возможным. Однако для получения высокого урожая стоит учесть некоторые особенности. Далее рассмотрим, как проводится посадка и уход за рассадой перцев на Урале.
Лучшие сорта перца для Урала и Сибири
Принимая во внимание особенности региона, стоит выбирать соответствующие сорта растений. Предпочтение отдают видам, которые рано созревают и хорошо переносят заморозки. Существуют культуры для высадки в открытый грунт и парник.
Для теплицы
Сорта, предназначенные для высадки в парник или теплицу, не высаживают в открытую землю. В противном случае снижается урожайность. При выращивании каждого вида учитывают особенности ухода.
Лучшими сортами перца для теплицы являются:
- Желтый бык. Сорт считается гибридным. Отличается хорошими характеристиками. Вид дает крупные плоды с тонкой кожей, но толстыми стенками. Вес одного перца – до 400 г. Вкус сладкий, плоды называют нежными и мясистыми. Когда перец созревает, он становится золотого оттека.
- Какаду. Форма плодов удлиненная, цвет – красный. Кусты высокорослые. Культуру рекомендуется высаживать в парник из стекла или поликарбоната. Для созревания перцам требуется максимум ультрафиолета. Если все агротехнические мероприятия проведены грамотно, первый урожай собирают спустя 130 суток.
- Красный бык. Огородники прозвали этот вид «гигантом» благодаря тому, что сорт дает крупные плоды. Перцы, готовые к сбору, имеют ярко-красный оттенок. В длину плоды созревают до 20 см, состоят из нескольких камер и содержат минимум семечек. Мякоть плотная, стенки у перца достигают в ширину 10 мм.
- Касабланка. Плоды этого сорта появляются на кустах спустя 95 суток после высадки. Если условия посадки и выращивания соблюдены, урожай получается высоким. Перцы крупные и сочные.
- Клаудио. Это гибридный вид, который характеризуется ранним сроком созревания. Первые перцы огородники получают спустя 72 дня после высадки. Вкус овощей отменный. Кусты вырастают высокими и раскидистыми. Перец болгарский вырастает крупным, с мягкой сочной мякотью и тонкой кожей.
Для открытого грунта
В южных частях региона высаживают растения в открытом грунте. При этом культивировать овощи нужно, когда на улице будут подходящие климатические условия. Сорта созревают не очень быстро, и не всегда получается собрать высокий урожай. Но виды отличаются стрессоустойчивостью и имеют иммунитет к болезням, которые носят грибковое и вирусное происхождение.
В открытом грунте выращивают следующие сорта:
- Веселинка. Сорт рассчитан на выращивание в открытом грунте. Куст отличается средним размером. Культура не даст высокий урожай. С 1 м2 можно собрать за сезон до 3 кг плодов. Достигая полной зрелости, перцы становятся желтого цвета. По весу один плод затягивает до 80 г.
- Новосибирский. Вид является неприхотливым и считается относительно урожайным. Соблюдая агротехнические мероприятия с 1 м2 можно собрать до 10 кг перцев. Плоды имеют красный оттенок, по форме напоминают цилиндр. Вкус приятный, аромат ярко выраженный. Без горечи и остальных неприятных ноток.
- Султан. Этот сладкий болгарский перец созревает длительный срок. Первые плоды, пригодные к приобретению, готовы к сбору через 135 дней. Если климатические условия будут подходящими, а агротехнические мероприятия соблюдены, урожай удастся собрать спустя 165 суток. Кусты невысокого роста, вырастают не более 50 см. Плоды по размеру большие, вес одного перца составляет от 180 до 200 г.
- Богатырь. Семена с таким названием имеют разные особенности. В классическом виде сорт отличается большим размером, имеет красные плоды. Богатырь созревает быстро. Урожай получают спустя 135 дней после высадки.
- Тритон. Возведение на грядках этого сорта не вызовет проблем у огородника. Новосибирский регион подходит для выращивания этого вида. Тритон считается неприхотливым. Куст в высоту достигает 50 см. Урожайность хорошая. Сорт относят к раннеспелым.
Тонкости выращивания
Перцы любят тепло и ультрафиолетовые лучи, при этом плохо переносят минусовую температуру. Поэтому, на Урале и Сибири не стоит спешить с высадкой культуры. Перед посадкой рассады в грунт нужно убедиться, что погода не удивит неприятным сюрпризом в виде испорченной погоды. Также растения не любят температурные перепады.
Подходящими предшественниками для перца являются огурцы, лук, кабачки, морковь, тыква, капуста. Культуру не стоит высаживать на том месте, где ранее были баклажаны, картофель, томаты, перец или физалис.
За 5 дней до планируемой даты высадки проводят обеззараживание почвы. Для этого необходимо взять 1 ст. ложку медного купороса и развести в ведре жидкости.
Высадка рассады в открытый грунт осуществляется в период с конца мая по середину июня. Схема – 40х40. Саженцы отправляются в землю на глубину емкости, в которой они выращивались.
Перец нуждается в приподнятых грядках, которые нужно поднять где-то на 25-55 см. Перец считается культурой, подверженной опылению, поэтому если на одном огороде осуществляется высадка нескольких видов, их разделяют высокорослыми культурами – томатами, подсолнечником или кукурузой.
Выращивание на Урал: когда сажать перец на рассаду — сроки и основные правила
Перец – это теплолюбивое растение, которое культивируют преимущественно в южных регионах. Выращивание рассады перца на Урале стало возможно сравнительно недавно. Ученые-селекционеры вывели сорта овощной культуры специально для этой территории.
Когда сеять перец семенами на рассаду в домашних условиях на Урале?
Урал – это регион с весьма сложным климатом, который не подходит для теплолюбивых растений.
Семена на рассаду высеивают в феврале-марте. В соответствии с лунным календарем благоприятными числами для посадки семечек являются 6, 11, 12 и 17 февраля, а также 7, 12 и 15 марта.
Сорта перца сибирской коллекции наиболее приспособлены к суровому уральскому климату. Наиболее популярными являются такие овощные культуры:
Подходящие сорта:
В любом регионе время высадки посадочного материала зависит от климатических условий. На Урале посев семян раньше или позже срока приводит к резкому снижению урожайности овощной культуры. В первом случае из-за вытягивания рассады, а во втором – из-за того, что плоды перца просто не успеют созреть.
Чтобы рассада выросла крепкой и здоровой, ей необходим хороший полив и много света.
Наиболее подходящая температура для проращивания семян:
- Днем – от +23 до +25;
- Ночью –от +19 до +17.
Для высадки семечек перца необходим питательный грунт. Ящики под посадку должны быть просторными и предварительно обработанными специальными препаратами для защиты посадочного материала от инфекций и грибков.
При переувлажнении почвы существует риск появления на саженцах грибковых заболеваний. Недостаток освещение влечет за собой скручивание листочков молодых растений.
При отсутствии необходимого количества света саженцы начинают вытягиваться. Корневая система рассады ослабевает и портится.
Посадка и уход в открытом грунте или как правильно выращивать перец?
Наиболее подходящее время для высадки рассады на постоянное место произрастания – начало июня, когда минует угроза ночных заморозков.
Для выращивания в открытом грунте на Урале подойдут только раннеспелые сорта перца из сибирской коллекции. Гибриды с более поздним сроком созревания могут просто не успеть вызреть.
Суровые климатические условия необходимо компенсировать почвенным составом. Земля на участке, где планируется выращивание перца, должна быть нейтрального состава и содержать большое количество органических веществ.
Перец не переносит кислую почву – в таком грунте растения начинают болеть. Для понижения кислотности в грунт вносят доломитовую муку или измельченный мел. Растения лучше всего приживаются на суглинистых и рыхлых участках.
Для создания оптимальных условий растения следует размещать по такой схеме:
- Расстояние между саженцами – 45-55 см;
- Расстояние между рядами – 60-70 см.
Данный способ посадки обеспечивает отсутствие излишней плотности растений. Всем кустикам будет достаточно света, что очень важно в сложных погодных условиях Урала.
После того, как рассада окрепнет и укоренится, защиту снимают.
Основные рекомендации по уходу за растениями:
- Обильный, но нечастый полив (раз в 10-12 дней);
- Рыхление земли на участке с перцем;
- Прополка сорняков;
- Подкормка несколько раз за сезон удобрениями с высоким содержанием калия и фосфора;
- Профилактика появления вредителей.
На участке, засаженном перцем, могут появляться такие насекомые-вредители:
Колорадских жуков и личинок собирают вручную. При массовом нашествии вредителей используют специальные инсектицидные препараты.
Даже на Урале можно вырастить такое южное растение как перец. Сильную и здоровую рассаду, которая дает хороший урожай, получают при соблюдении всех правил и рекомендаций. Гибриды сибирской коллекции порадуют уральских овощеводов вкусными и сочными плодами.
Как сажать рассаду перца в грунт в Сибири, Урале и Дальнем Востоке: