Подкормка при выращивании моркови и свеклы

Подкормка моркови и свеклы народными средствами и минералами

Правильная и своевременная подкормка свеклы и моркови влияет не только на общую урожайность, но и на вкусовые качества корнеплодов. Мы расскажем как подготовить почву к выращиванию культур, какие удобрения необходимо вносить на всех этапах развития растений, чтобы добиться идеального результата, на что влияет подкормка свеклы солью, как сделать ее правильно.

Лещина (лат. Corylus)

Еще называют орешником или фундуком. Листопадный кустарник, реже дерево. Любит солнечные участки, в тени тоже может расти, но это значительно уменьшит урожай орехов. Наличие грунтовых вод не ближе чем на 3 метра.

Подкормка моркови минеральными удобрениями

На разных этапах развития морковь нуждается в различных микроэлементах. Подготовку почвы для морковных грядок начинают с осени. Для этого участок засаживают сидератами или вносят перепревший навоз, который помогает увеличить гумусовый слой грунта.

Полив моркови и свеклы органическими удобрениями непосредственно после высаживания не рекомендуется – это придаст овощам йодистый привкус, неестественную искривленную форму и может привести к изменению цвета (ярко-рыжий у моркови и грязно-бурый с белыми вкраплениями у свеклы).

Перенасыщение органикой и азотистыми удобрениями приводит к изменению формы моркови

Еще до высаживания рассады необходимо знать рН почвы. Если грунт с повышенной кислотностью, то осенью ее снижают внесением мела, гашеной извести, доломитовой муки или золы. При необходимости процедуру повторяют раз в 6-8 лет.

В среднем через 3 недели после посева рассаду удобряют, совмещая подкормку с обильным поливом и прореживанием грядок. Для удобрения используют калийные, фосфорные и азотные удобрения (60:50:40 гр. на 1 кв. м). В качестве альтернативы берут аммиачную селитру, суперфосфат и хлористый калий (20:30:30 гр. на 1 кв. м).

Через 3 недели после первого удобрения подкормку повторяют. Калийных, фосфорных и азотных удобрений используют в 2 раза меньше, чем в первый раз. Если первоначально использовалась альтернативная подкормка, то вторично удобряют сульфатом калия и азофоской в пропорции по 1 ст. л. на 10 л ведро воды.

Подкормка моркови минеральными удобрениями

Подкормить морковь можно и другим способом: после появления первых всходов рассаду удобряют калийно-фосфорным раствором (нитроаммофоска или нитрофоска по 1 ст. л. на 10 л ведре воды). После первого удобрения внесение удобрения в тех же пропорциях повторяют.

В августе корнеплоды удобряют борной кислотой (1 ч. л. на 1 л горячей воды, после чего раствор разбавляют 10 л чистой воды). Грядки опрыскивают остуженной смесью.

Как подкормить морковь народными средствами

Приверженцы органического земледелия для подкормки используют народные рецепты, проверенные временем.

Перед посадкой семена моркови подкармливают своеобразным клейстером. 2 ст. л. крахмала разводят в стакане холодной воды до однородной консистенции, выливают в кастрюлю с горячей водой, размешивают и доводят до кашеобразного состояния. В полученную смесь высыпают семена, равномерно их распределяют путем помешивания, а с помощью кондитерского шприца помещают в лунки.

Подкормка семян моркови крахмальным клейстером

За 14 дней до использования готовится настой из крапивы, который за 7 дней до применения обогащают дрожжами и древесной золой. Для полива полученное удобрение разбавляют водой 1:10.

Для стимуляции роста используют живые дрожжи, 100 гр. которых растворяют в 10 л воды с добавлением 2 ст. л. сахара для активации развития культуры. Настаивается смесь в теплом темном месте и через 1,5 часа готова к использованию.

Для улучшения вкусовых качеств и повышения сахаристости моркови используют зольный раствор (стакан золы на 3 л воды). Для усиления эффекта воду кипятят, настаивают 6 часов и разводят 10 литрами воды с небольшим количеством кристаллов марганцовки.

После внесения любых подкормок нужно обязательно рыхлить почву и обильно поливать посадку.

Подкормка свеклы минералами и органикой

Подготовка участка происходит за 1-2 сезона до планируемой посадки свеклы и происходит по аналогичной схеме с морковью.

Перед высаживанием семян почву проливают раствором марганца (10 гр. на 10 л воды), который обеззараживает грунт, а в дальнейшем помогает снабжать всходы необходимым микроэлементом. Первая подкормка происходит при посадке семян, когда простой или двойной суперфосфат заделывают недалеко от линии посадки рядным способом (30 гр. или 15 гр. на 10 л воды – на 3 квадратных метра соответственно). После внесения удобрений почву хорошо поливают и в дальнейшем не допускают появления твердой корки, которая губительна для первых всходов.

Подкормка свеклы минералами

Подкормка свеклы в июне азотсодержащими удобрениями происходит после появления второго листа в начале вегетации – когда проведено первое прореживание. Для этого используют комплексные удобрения или готовят многокомпонентную смесь самостоятельно: 30 гр. сернокислого калия, 30 гр. аммиачной селитры, 30 гр. двойного суперфосфата на 10 л воды – на каждые 10 кв. м. В качестве альтернативы можно использовать сульфат аммония в таком же количестве.

Третий этап внесения удобрений происходит при формировании корнеплода в июле и августе. В этот период использовать азотсодержащие удобрения крайне нежелательно, так как свекла имеет свойство накапливать нитраты. Для подкормки используют нитроаммофоску (40 гр. на 10 л воды из расчета 2-3 л на 1 кв. м), которую проливают между рядами.

В качестве альтернативного удобрения подходит смесь из 40 гр. сернокислого калия, 40 гр. двойного суперфосфата на 10 л воды – из расчета на 10 кв. м. После чего междурядья дополнительно обильно орошают чистой водой. Из органики можно использовать древесную золу, которая полна микроэлементами и безопасна для будущего урожая.

Удобрение свеклы солью и другими микроэлементами

Дополнительные подкормки восполняют нехватку элементов в грунте:

• для обогащения почвы кальцием используют кальциевую селитру (50 гр. на 1 кв. м);
• бором – борную кислоту (2,5 гр. на 10 л воды);
• магнием – магний сульфат (5 гр. на 1 кв. м).

При внесении минералов в почву мало кто обращает внимание на нехватку натрия, но именно этот элемент необходим овощу для нормальной вегетации и развития корнеплода. Для его восстановления используют поваренную соль.

Определить, нехватку натрия в грунте можно по внешним признакам на растении. Если листовые пластины культуры начинают краснеть от прожилок – необходим полив свеклы солью из расчета 100 гр. пищевой соли на 10 литров воды. Раствор используется вместо полива при норме 10 л на 1 кв. м.

Полив свеклы солью в открытом грунте

Опрыскивание соленой водой помогает свекле дольше сохранить зелень ботвы, и предотвратить раннее пожелтение – что необходимо при осенних заморозках. Кроме того – это отличный метод защиты от таких вредителей как тля, гусеницы, свекольная муха. Для внекорневой обработки используется раствор 60 гр. соли на 10 л воды. В этом случае нельзя применять йодированную соль – йод полезен для свеклы, но может сжечь листья.

Распыление раствора безопасно для человека, но при попадании на слизистую – может вызвать раздражения. Поэтому рекомендуется применять защитные очки, и проводить обработку в безветренную погоду.

Важно учитывать, что полив свеклы соленой водой – губителен для многих других растений, на которые может попасть солевой раствор при распылении. Поэтому опрыскивание применяют только для отдельных гряд свеклы, или накрывают растущие рядом культуры пленкой.

Чтобы увеличить сахаристость и сочность корнеплода дважды проводят полив свеклы солью в открытом грунте:

• первый раз – в момент появления шестого листа;
• второй раз – через 15 дней после первого.

Для приготовления раствора используют 1 ст. л. поваренной соли (15 гр.) на 10 л воды. Расход составляет в среднем 5 л на 1 кв. м грядки. Подкормка свеклы солью может совмещаться с внесением бора.

Для подкормки свеклы используется обычная каменная соль

Все рецепты, указанные в нашей статье приведены для обычной каменной соли, которая лучше всего подходит для свеклы – так как практически не обрабатывается. Если хотите использовать соль типа Экстра – сократите ее норму в 2,5-3 раза.

Несмотря на неприхотливость в уходе, подкормка сильно влияет на урожайность и вкусовые качества свеклы и моркови. Только соблюдение всех этапов и норм внесения удобрений позволит вырастить эти овощи сочными, и сахаристыми.

Чтобы свекла и морковь были сладкими…

Добавление статьи в новую подборку

Свекла и морковь обладают таким количеством полезных свойств, что редкий огородник не сажает эти культуры на своем дачном участке. Но как добиться наилучшего результата в их выращивании?

Сладкий вкус свекле и моркови придают сахара, которые формируются в корнеплодах в большом количестве при правильной подготовке почвы, а также своевременных подкормках и поливах. При правильной агротехнике в плодах накапливается 4-11% сахаров. Нарушение режима питания корнеплодов ведет к резкому падению содержания сахаров и других полезных веществ, что превращает их в “пустые овощи”. Какие приемы помогут повысить сахаристость свеклы и моркови?

Откажитесь от органики

Нельзя вносить под свеклу и морковь органические удобрения. Это допустимо, только если органика была внесена под предшествующую культуру. Навоз, обеспечивающий растения повышенным количеством азота, придает им неприятный йодистый привкус. Корнеплоды вырастают деформированными, неестественно рыжего (морковь) или грязно-красного с белесыми прожилками (свекла) цвета.

Правильно подбирайте место посадки

Корнеплоды обязательно должны располагаться на открытом солнечном участке. На прежнее место эти культуры можно высевать только через 3-4 года.

Регулируйте кислотность почвы

Свекла и морковь остро реагируют на уровень кислотности почвы. Они будут хорошо расти только в субстрате с нейтральной реакцией. Даже на слабокислой почве снижается содержание сахаров в корнеплодах этих культур. Кислотность почвы можно нейтрализовать внесением извести: известкование проводят осенью из расчета 0,3-0,5 кг на кв.м. Участок известкуют (при необходимости) 1 раз в 6-8 лет. Разбросанную известь граблями перемешивают с верхним слоем почвы.

Подбирайте подходящих предшественников

Предшественниками моркови и свеклы должны быть горох, ранняя капуста, ранний картофель, огурцы или лук, которые убирают рано, чтобы успеть подготовить участок и внести необходимые удобрения.

Не забывайте о подкормках

В фазу нарастания корнеплода (июль-август) эффективна подкормка растений нитроаммофоской. Приготовьте раствор (30-40 г на 10 л воды), пролейте между рядами растений (2-3 л на пог.м) и полейте чистой водой.

В августе подкормите растения микроудобрениями, содержащими бор и марганец. Они повышают содержание витаминов и сахаров в корнеплодах. Вносить микроудобрения нужно в междурядья из расчета 2 л на 1 пог.м, разведя в 10 л воды по 1 ч.л. бора и марганца. После подкормки участок поливают чистой водой.

Большие количества бора, марганца и других макро- и микроэлементов содержит древесная зола. Достаточно внести полстакана золы на 1 пог.м, заделать в почву тяпкой и полить.

Свекла очень любит обычную поваренную соль. В течение вегетации ее подкармливают 3 раза. Последнюю подкормку сделайте солевым раствором: 10-15 г (1 ст.л.) поваренной соли на 10 л воды. Расход раствора: примерно 5 л на 1 кв.м. После такой подкормки корнеплод приобретает необычайную сладость.

Морковь побалуйте в конце августа раствором борной кислоты. В 1 л горячей воды растворите 1 ч.л. борной кислоты и разбавьте в 10 л воды. Остуженным раствором опрыскайте растения.

Защитите посадки от вредителей

Иногда морковь может неприятно горчить в результате появления на ней морковной мухи. Убрать горечь, а заодно избавиться от морковной мухи можно с помощью табачной смеси, посыпая ею междурядья при прореживаниях грядок.

Защитить морковь от вредителя можно также, посадив по соседству лук. Некоторые дачники даже специально чередуют ряды лука и моркови на грядках. Хорошо помогает в борьбе с вредителем и мульча. Трава, опилки или хвойный опад не позволят луковой мухе отложить яйца в грунте.

Соблюдайте все правила выращивания моркови и свеклы, и эти корнеплоды всегда будут вырастать сладкими, крупными и богатыми витаминами.

Удобрения для свеклы и моркови: выращиваем на открытом грунте

Свекла – одна из самых популярных овощных культур на отечественных просторах. На каждом участке и специализированных предприятиях выращивают сахарную, кормовую и столовую свеклу. Какие удобрения для свеклы и моркови необходимо вносить, чтобы получить хороший урожай не только столовой, но и технической культуры? Отметим, что сахарный и кормовой бурачок содержит в себе огромное количество питательных веществ.

Отличительная черта столовой культуры – продолжительность хранения. Ее можно консервировать на зиму, использовать для приготовления вкуснейших блюд. Сахарную и кормовую свеклу применяют в качестве корма для домашних животных, переработки.

Особенности удобрения для свеклы: подготовка почвы, посев семян

Для эффективного возделывания культуры в условиях открытого грунта крайне важно соблюдать определенные правила по севообороту. Удобрения для свеклы требуются в первую очередь при высадке в свежий грунт. Опытные садоводы акцентируют внимание на то, что оптимальными предшественниками являются сладкий перец, капуста, картофель и огурцы, особенно если под них вносилась органическая подкормка.

В данном случае грунт будет достаточно плодородным, и использовать достаточно лишь минеральные подпитки. Если внести свежую органику, то растения могут просто погибнуть. Для неплодородных почв органические удобрения для свеклы вносят осенью. В среднем на 1 квадратный метр требуется до 4 кг навоза, или 2 кг перегноя. Осенью помимо органики можно добавить небольшое количество хлористого калия или же суперфосфата.

Свекольные семена растут крайне медленно, до момента появления первых листиков проходит порядка 2 недель. Чтобы ускорить процесс восхода семян следует предварительно замочить в питательном растворе семена. Рецептура стимулирующего раствора предельно проста.

• 1 чайную ложку «Агрикола-4» разводят в 1 л тёплой воды;
• 1 грамм «Энергена» или «Бутона» добавляют в 1 л воды, тщательно перемешивают до полного растворения;
• 1 чайную ложку суперфосфата растворяют в 1 л воды;
• 1 столовую ложку древесной золы разводят в 1 л воды.

Удобрения для свеклы готовятся исключительно в теплой воде. После того как семена будут замочены, они должны 24 часа находится в тёплой комнате, в увлажненной ткани. В каждом свекольном семечке содержится несколько отдельных семян в отдельных оболочках. Чтобы высадить растения в открытую почву их следует своевременно прореживать.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Несмотря на очевидную неприхотливость культуры и повсеместное выращивание, в условиях неблагоприятного климата эффективно использовать рассаду.

Тщательно обработанные семена необходимо поместить в ящики, либо подготовленную ёмкость. Что касается почвы, то подойдёт грунт аналогичный тому, который используется для большинства овощных культур. Первый раз удобрения для свеклы берут исключительно на минеральной основе («Универсальный», «Для рассады», «Рост» или «Овощи»). Качественный по своему составу грунт уже содержит в себе оптимальное количество питательных веществ, необходимых для роста рассады.

Рекомендации по внесению удобрения для сахарной свеклы

Повысить урожайность можно с помощью кальциевой и натриевой селитры. Но такая подкормка способствует повышению концентрации нитратов в основании корнеплода растения. Опытные огородники и садоводы настоятельно рекомендуют использовать калийные соли, аммонийные азотные и амидные соединения.

Если речь идёт о выращивании культуры для дома, то специалисты не рекомендуют применять азотные удобрения для свеклы, акцентируя внимание на фосфорных и калийных подкормках. Точная рецептура внесения подпитки корректируется для каждого конкретного участка и грунта в индивидуальном порядке, в том числе с учётом климатических условий.

Растение благосклонно воспринимает любые внекорневые подкормки, листовые пластины оперативно впитывают питательные элементы. У такого способа сразу несколько очевидных преимуществ.

• Более качественное и быстрое усвоение питательных элементов.
• За счёт равномерного распределения питательного состава снижается опасность перенасыщения удобрения для свеклы и моркови.
• В поздние периоды отдают предпочтение листовой подкормке, при этом риск повреждения корнеплодов сводится к минимуму.

Перенасыщение азотными подпитками способствует активному развитию листьев, а вот корнеплод при этом остается «вне игры». Свекла любит такие почвенные элементы как медь, бор и молибден. Перечисленные микроэлементы добавляют непосредственно на листья.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! При дефиците бора у сахарной свеклы наблюдается быстрое отмирание точек роста, что отрицательно сказывается на урожайности культуры.

Удобрения для сахарной свеклы в таком случае вносятся в обязательном порядке. Если не обеспечить растение подкормкой, существует риск образования чёрной гнили, грибковых заболеваний.

Жёлтые пятна на ботве формируются при недостатке калия. В таком случае требуется уже прикорневая подкормка корнеплода. Для этого следует воспользоваться следующим раствором:

• 10 гр. извести;
• 40 гр. хлористого калия;
• 5 л воды.

Все эти ингредиенты тщательно перемешивают до полного растворения в воде. Спустя 12 дней подкормку повторяют. На свекольной ботве в некоторых случаях образовывается красный цвет, это сигнализирует о дефиците натрия в культуре. В таком случае требуются удобрения для свеклы и моркови в виде соляного раствора, в грядку вносят небольшое количество древесной золы.

График внесения удобрения для сахарной свеклы в почву

Свекла очень любит подпитку, вносимую на протяжении всего периода вегетации. Если речь идёт о сахарной, столовой или кормовой свекле, то график внесения удобрений можно использовать один и тот же, без какой-либо корректировки.

Самыми эффективными считаются минеральные составы, полученные из органических элементов.

1. Апрель. Осуществляется первоочередная заделка растений, грунт насыщается питательными элементами. Неплохо себя зарекомендовала белая горчица.
2. Май. Используют удобрения на основе азота и калия.
3. Июнь. На 1 кв. метр вносят соляной раствор, приготовленный по следующей рецептуре (на 10 л воды вносят 30 г соли).
4. Июль. В предварительно увлажненную почву вносится аммиачная селитра, из расчёта 8 гр. на каждый «квадрат», допускается добавление раствора на основе куриного помёт.
5. Август. Используются удобрения для сахарной свеклы на основе солевого раствора. Можно добавлять иминеральные удобрения.
6. Сентябрь. После того как урожай свеклы будет собран, необходимо удобрить почву на следующий год. Приветствуется внесение минеральных и органических удобрений, требуемых для грамотного выращивания культур в последующем.

На стадии формирования корнеплодов какие-либо минеральные составы не вносятся, поскольку существует опасность накопления опасных для человека нитратов. Большинство огородников рекомендуют вносить натуральные подпитки. Источником натрия выступает соляной раствор. Азот поступает в грунт из мочевины.

На сегодняшний день многие удобрения для свеклы являются абсолютно безопасными для человека – «Оберег», «Циркон» и т.п. Эти составы способствуют повышению устойчивости столовой свеклы к неблагоприятным факторам окружающей среды.

В свекле содержится большое количество витаминов. В пищу используют как листья, так и корнеплоды. Растения достаточно неприхотливое и при этом весьма полезное. Практически в любых условиях выращивания можно рассчитывать на достойный урожай сахарной свеклы, моркови. Грамотный и своевременных уход, внесение проверенного удобрения для свеклы позволяют возделывать культуру, как в домашних условиях, так и в промышленных масштабах.