Сладкий перец Богатырь

Массивный и выносливый сорт не требующий ухода — перец Богатырь F1: описание и характеристика

Богатырь — среднеспелый перец с красными конусовидными плодами. Дачники выращивают сорт уже более двух десятков лет.

Описание и характеристика сорта

Сорт выведен в Приднестровье в 1993 году, зарегистрирован в Госреестре в 1996. Рекомендован к выращиванию в Северо-Кавказском и Нижневолжском регионах. Оригинальные семена распространяет агрофирма Поиск (Московская область).

Кусты у перца Богатыря высокие, раскидистые, минимальная высота — 55 см, максимальная — 77 см. Многочисленные ветви покрыты темно-зелеными широкими листьями. Плоды, направленные вниз, конусовидной формы с легкой ребристостью. Часть плода у плодоножки ребристая.

Плоды созревают на 115–130 день, приобретают красный цвет. В технической спелости окраска светло-зеленая. Средняя масса плода — 90 г, толщина стенки — до 6 мм. Вкус у свежих перчиков отличный.

• использование свежими;
• консервирование;
• замораживание;
• кулинария;
• транспортировка в свежем виде на большие расстояния.

Преимущества и недостатки

• урожайность;
• плоды выровнены по размерам и массе;
• транспортабельность;
• устойчивость к вирусным заболеваниям
• и вершинной гнили.

Минусы:

• требуется опора и подвязка — стебли хрупкие;
• не подходит для регионов с холодным климатом;
• требователен к содержанию влаги в почве, из-за засухи сильно снижает урожайность.

Урожайность

В Северо-Кавказском регионе урожайность Богатыря как у сортов стандартов Ласточка и Подарок Молдовы. В Нижне-Волжском регионе урожайность несколько выше, чем у стандартных сортов: до 400 ц/га. Самый высокий параметр отмечен в Ростовской области — 516 ц/га.

В дачных условиях зафиксирована максимальная урожайность 7 кг с кв. м. Если использовать пленочное укрытие, сборы значительно больше: мощный куст дорастит после похолодания оставшиеся на ветках плоды.

Посадка

Сорт выращивают рассадным способом. Семена сеют в конце февраля, тогда в мае овощ высаживают в открытый грунт. Высевают посевной материал в торфяные горшочки или таблетки — перец плохо переносит пикировку и пересадку. В дальнейшем растения высаживают в грунт непосредственно с горшочком/таблеткой.

Чтобы получить много рассады, используют ящики. Контейнеры заполняют плодородным грунтом со слабокислой реакцией. Если используется огородная земля, предварительно почву проливают ярко-розовым раствором марганцовки для уничтожения грибковой инфекции. За 2 часа до посева семена замачивают в розовом растворе марганцовки, затем промывают и слегка подсушивают.

Сеют на глубину 1 см, расстояние между семечками — 1,5 см. Земля должна быть влажной. Перец всходит при температуре +28. Всхожесть семян и скорость прорастания зависит от возраста семян: свежие взойдут быстрее, старые придется ждать не менее недели.

Выращивание и уход

Как только появятся всходы, емкости сразу переставляют в светлое прохладное место с температурой +18…+22 и поливают только по мере пересыхания почвы. Избыток воды приводит к черной ножке и гибели всходов.

Пикировка

Растения из ящиков пикируют после появления двух настоящих листьев. Кусты извлекают палочкой с острым концом и пересаживают в индивидуальные емкости. Слабые и больные экземпляры выбрасывают.

Высаживание рассады в грунт

Посадку ведут по схеме 50х50 см или 50х70 см. Кусты вырастают крупными и развитыми, нельзя оставлять между растениями маленькое расстояние.

Кусты сразу при высадке привязывают к опоре. Качественно пересаженный перец приживается мгновенно и не замедляет роста.

Полив и подкормка

Первый полив проводят сразу после высадки рассады. В дальнейшем орошение сводится к двум процедурам в неделю. После каждого полива почву рыхлят и удаляют сорняки.

Подкормки вносят три раза:

• при высадке рассады в лунку добавляют стакан навоза;
• перед цветением разводят в воде любое комплексное удобрение и поливают под корень;
• когда завяжутся первые плоды, делают подкормку раствором коровяка или азофоской.

Формирующая обрезка

Перцы Богатыря развиваются на боковых веточках. Чтобы повысить урожай, достаточно прищипнуть главный стебель по достижении им высоты 50 см.

Сбор урожая

Плоды собираются в технической или биологической спелости. Крупные перчики висят на толстой мощной плодоножке. Оптимально срезать их ножом. Если обрывать руками, мякоть травмируется.

Получение семян

Если сорт понравился, огородник стремится получить семена с урожая и использовать их для посева в следующем году.

1. Найдите на кустах самые крупные красивые плоды типичной формы.
2. Дождитесь их полного созревания.
3. Сорвите и положите на 3–4 дня в помещение с комнатной температурой.
4. Извлеките семена, промойте и просушите.
5. Упакуйте в бумажные кулечки, подпишите год и название сорта.

Болезни и вредители

Перец Богатырь устойчив к болезням. Сорт почти не страдает от фитофтороза, вертициллеза, вирусной мозаики, выносит низкую температуру и плохую освещенность. Для профилактики грибковых заболеваний достаточно соблюдать схему посадки и не поливать по листьям — стремятся выливать воду на почву под корень.

Характеристика перца Богатырь

Специалисты в области селекции ежегодно выводят разные сорта сладкого перца. Некоторые из них обладают устойчивостью к негативным факторам окружающей среды и многим заболеваниям. Одним из таких сортов считается перец Богатырь. Именно поэтому его урожайность всегда самого высокого качества.

Характеристика сорта

Над выведением сорта болгарского перца Богатырь работали лучшие селекционеры из Молдавии. Годом выведения этого вида считается 1986. В 1987 году он прошел регистрацию и был внесен в Государственный реестр Российской Федерации.

Подходит для выращивания во всех регионах страны, так как обладает характеристиками устойчивости к изменению температуры и влажности. В южной части страны предпочтительно выращивать перец сладкий Богатырь в условиях открытого грунта. В других регионах лучшие показатели урожайности наблюдаются при посадке в тепличных условиях.

Описание куста

Сорт перца Богатырь относится к среднеспелым культурам. Период вегетации, с момента первых всходов до наступления технической зрелости, длится 120 дней. Биологическая спелость наблюдается по истечению срока в 135 дней.

Если использовать семена компании Аэлита, то высота куста будет составлять 50 см. Семена от агрофирмы Сибирские посадочные материалы дают кусты до 40 см. Кусты обладают большим количеством листьев темно-зеленого цвета. На поверхности каждого листа наблюдается небольшая морщинистость. Так как кусты характеризуются повышенной раскидистостью, их следует располагать на расстоянии 40 см друг от друга и обязательно подвязывать, иначе кусты могут сломаться. Показатели урожайности высокие: с 1 га можно собрать около 50 ц плодов высокого качества.

Описание плода

Характеристики плодов сорта сладкого перца Богатырь:

• форма плодов конусная;
• на поверхности плода наблюдается средняя бугристость;
• масса отдельного плода, в среднем, составляет 220 г;
• цвет, в момент технической спелости, зеленый, а при биологической зрелости – красный;
• внутри расположены 4 камеры для хранения семян.

Вкус насыщенный, довольно сладкий. Уровень сахара составляет 8,7%. Горечи или кислоты не наблюдается. Описание указывает на то, что все плоды этой разновидности обладают большим количеством витамина С, поэтому их употребление существенно повысит иммунную систему человека. Болгарский перец Богатырь относится к универсальным культурам, которые подходят для употребления в свежем виде, для приготовления салатов или консервации.

Подготовка семян

Семена должны использоваться 2-летнего возраста. Именно такой посадочный материал обладает наилучшими характеристиками всхожести и урожайности. Отобранные семена нужно поместить в марганцовый раствор, чтобы провести процесс обеззараживания семян. После этого их нужно поместить в препарат, под названием Эпин. Он предназначен для стимуляции роста и всхожести. Оптимальное время для обеззараживания и стимуляции роста – 30-40 минут.

После выполнения всех процедур, семена нужно прорастить. Для этого можно использовать 1 из ниже приведенных методов.

1. Положите обработанные семена на марлевую ткань и полиэтиленовый пакет. Теперь полученный комок следует положить в теплом месте (температура которого 27°С) на неделю. Каждые 2 дня опрыскивайте семена с распылителя теплой водой, чтобы они быстрее прорастали.
2. Наберите в емкость воду (температура воды должна быть не более 55°С). Продержите семена в этой емкость около 40 минут. Теперь семена нужно достать, завернуть в пакет и положить в холодильную камеру. Спустя сутки семена можно высаживать в почву.

Посадка семян

Все контейнеры, которые будут использоваться для посадки семян, следует обработать 5% раствором марганца. Чтобы создать идеальную почву для лучшей всхожести, нужно смешать перегной, песок и садовую землю, в соотношении 1:1:2. Посадка должна проводиться в середине февраля. Все контейнеры нужно заполнить подготовленной почвой на 60%. Глубина посадки семян составляет 2 см. Между семенами должна соблюдаться дистанция в 5 см.

Теперь контейнеры нужно накрыть стеклом, чтобы создавался эффект парника. Они помещаются в теплое помещение (с дневной температурой в 26°С и ночной в 14°С). Влажность помещения должна находиться в диапазоне 50-60%. Это позволит рассаде лучше расти в открытом грунте.

Очень крупные плоды

Спустя 2 недели, когда появятся первые всходы, стеклянное укрытие можно убрать. Все условия температуры и влажности должны оставаться неизменными. Полив первых всходов проводится каждые 3 дня. Лучше использовать распылитель, чтобы не нарушать развитие корневой системы. Теперь следует обеспечить рассаде оптимальное освещение. Оно должно длиться на протяжении 13 часов каждый день. Это делается для сохранения циклов дня и ночи. После формирования 4-ой пары листьев, можно приступать к пересадке в открытый грунт или теплицу.

Процесс пересаживания рассады

Рассаду перца Богатырь можно пересаживать на постоянное место только после того, как ее рост составит 25 см. Выбирайте только те участки, где кислотность почвы не превышает 7 pH. За 2 недели до пересадки рассада должна пройти процесс закаливания. Для этого нужно вынести рассаду на балкон и обеспечить ей температуру в 16°С (закаливание проводится от 2 до 4 часов в день). Если же у вас нет балкона, можно просто открывать в помещении окна. Посадка рассады в открытый грунт или теплицу проводится только после того, как почва прогреется до температуры в 12°С.

• чтобы выращивание культуры было простым, нужно между лунками придерживаться расстояния в 20 см;
• между рядами должна сохраняться дистанция в 40 см;
• пересадка должна проводиться вместе с той землей, которая была в контейнере – это позволит вам не нарушить корневую систему;
• засыпьте лунку небольшим количеством земли и полейте 1 л воды, после этого лунку можно засыпать полностью и немного утрамбовать.

Правила ухода

Описание и характеристики сорта сладкого перца Богатырь указывают на то, что эта разновидность нуждается в тщательном поливе. Он должен проводиться теплой водой (24°С) с интервалом в 4 дня и только в утреннее время. Это позволит влаге сохраняться в земле, а не испаряться под воздействием солнца. Для того, чтобы снизить риск возникновения корки на поверхности земли, нужно следовать 1 правилу. Полив проводите только с 1 стороны куста, а рыхление – с другой стороны. Через 4 дня проводится обратная процедура. Это условие необходимо для того, чтобы корневая система равномерно развивалась.

Подкормки проводятся трижды за весь вегетационный период.

1. Через 14 дней после пересадки на постоянное место. Нужно развести в 10 л теплой воды 5 мг суперфосфатного средства и 10 г мочевины. В каждый куст вливается не менее 1 л жидкости. Это поможет растению быстрее набрать рост.
2. В момент формирования завязей. В 5 л воды нужно развести 10 мг калия и 20 мг суперфосфата. Снова вливать по 1 л раствора под корень куста. Эта процедура необходима для равномерного формирования завязей и бутонов.
3. В период плодоношения. На 5 л воды должно приходиться 20 мг калия и 20 мг суперфосфата. В корневую систему вливают снова по 1 л раствора. Это позволит плодам, в итоге, быть сочными и сладкими.

Не забывайте обрезать боковые побеги каждые 10 дней, ведь их наличие существенно снижает уровень урожайности. Также важно отметить обязательное наличие подвязки к опоре. В ином случае, кусты могут ломаться.

Борьба с паразитами и болезнями

Довольно часто на кустах сорта болгарского перца Богатырь можно встретить такие заболевания, как черная ножка или септориоз. Избавиться от черной ножки практически невозможно. Придется только удалять больное растение. Лучше проводить профилактические меры, которые заключаются в обработке семян марганцовым раствором. Избавиться от септориоза можно с помощью опрыскивания кустов 1% раствором медного купороса.

Из вредителей можно отметить тлю, паутинный клещ и слизни. От каждого паразита можно избавиться с помощью специальных средств.

1. Тлю поможет уничтожить опрыскивание кустов раствором Карбофоса (в 10 л воды нужно развести около 10 мг препарата).
2. Избавиться от слизней поможет народный метод – настойка красного кайенского перца (на 1 л воды должна приходиться 1 столовая ложка специи). На 1 куст должно уходить около 0,5 л препарата.
3. В борьбе с паутинными клещами поможет настойка из луковой шелухи или чеснока (в л воды развести 100 мл молотого чеснока и 100 мл молотого лука).

Сорт перца Богатырь: описание, секреты успешного выращивания

Сорт перца Богатырь является популярным среди фермеров, за ним легко ухаживать. О том, как выращивать сорт, вы узнаете из статьи.

Селекция и характеристика сорта

Сорт Богатырь нетребователен в уходе, устойчив к болезням. Выведен в Молдове около 22 лет назад. Выращивается на участках с открытым грунтом (южные регионы) и в теплицах (в северных регионах).

Особенности сорта:

• конусные двух- или четырёхкамерные плоды с бугорками;
• при разных типах спелости цвет плодов варьируется от зелёного до красного;
• сочная, сладковатая мякоть;
• плоды весят 200 г;
• куст выстой 60–70 см имеет среднюю облиственность.

Достоинства и недостатки

• Богатырь отличается такими преимуществами:
• лёжкость 98%;
• не требуется особый уход;
• отменные вкусовые качества;
• хорошо сохраняет полезные вещества при термической обработке.

• Недостатки:
• подвержен напасти вредителей, особенно тли;
• не терпит засухи.

Самостоятельное выращивание рассады

Чтобы вырастить самостоятельно перец Богатырь, необходимо правильно подобрать семена, посеять их, чтобы взошли всходы. После нужно ухаживать за рассадой. Об этом детальней — далее.

Сроки

Сеют семена на рассаду в феврале, чтобы в мае высадить её на постоянное место.

Выбор и подготовка почвы

Землю для посева семян приобретают в специализированных магазинах или готовят самостоятельно. Осенью набирают почву, желательно, до заморозков, но можно использовать и слегка примёрзшую. Её оставляют в тёплом месте на 14 дней для прогревания, затем обеззараживают, полив раствором перманганата калия (1 г препарата на 200 мл воды). Когда земля прогреется, в неё добавляют торф и перегной в соотношении 4:1:5. К смеси можно добавить для лучшего развития растения минеральные удобрения, которые должны состоять из: суперфосфата 10 г, аммиачной селитры 1 г, калийной соли 5 г (количество рассчитано на 1 кг почвы).

Выбор ёмкости

Выбор ёмкости для посева — важный этап выращивания овоща, влияющий на качество рассады.

Распространённые ёмкости для посева семян:

1. Торфяные горшки или таблетки. Используют, если планируется посадить небольшое количество рассады и получить росток из каждого семени. Преимущества — отсутствие необходимости в пикировании, высадка в открытый грунт без предварительного извлечения рассады из ёмкости.
2. Ящики. Подойдут для высадки большого количества рассады. Можно использовать несколько раз, при этом промывать, просушивать и сохранять в сухом тёплом помещении. Преимущество — возможность для выхода излишней воды. Для лучшего прорастания рассады можно создать парниковый эффект, накрыв ящики плёнкой.
3. Стаканы пластиковые или картонные. Используются практически так же, как и торфяные горшки. Пикирование не нужно. Рассада вместе с комом земли легко вынимается из стаканчика, после чего её пересаживают на постоянное место.

Какую ёмкость лучше выбрать, зависит от того, какое количество перца вы собираетесь вырастить.

Выбор и подготовка семян

Перед посевом семян перца Богатырь их нужно отобрать и подготовить. Для этого опустите их в воду: пустые всплывут, а пригодные останутся на дне.

Просушите их и приступайте к следующим манипуляциям:

1. Разбавьте 1 г марганцовки в 100 мл воды и выдержите в нём семена четверть часа для обеззараживания.
2. Оставьте семена в растворе, стимулирующем рост, на 2–4 часа, чтобы повысить их продуктивность, например, в растворе препарата «Эпин» (0,05 мл средства на 100 мл воды).

Посев семян

Сеять рассаду лучше в ёмкости размером 15×10×10 см. Перед использованием их моют и просушивают, затем заполняют заранее подготовленной почвой.

При посеве необходимо придерживаться следующих правил:

• ёмкость заполняют почвой, не доходя на 2–3 см до бортиков;
• семена помещают в углубления диаметром 1 см, на расстоянии 2 см друг от друга, сверху присыпают почвой;
• затем накрывают полиэтиленовой плёнкой для создания парникового эффекта, чтобы ростки быстрее проросли. При этом нужно следить за температурным режимом: днём +25. +27°С, ночью +11. +13°С.

Уход за рассадой

После высадки Богатыря и до появления ростков нужно правильно ухаживать за рассадой.

Для этого соблюдают такие принципы:

• когда появятся первые всходы, поддерживают температуру воздуха: +22. +25°С;
• помещение, в котором находится рассада, проветривают, но не допускают сквозняков;
• при выращивании саженцев обеспечивают влажность воздуха 65–70%;
• рассаду поливают 2–3 раза в 7 дней тёплой отстоянной водой;
• перед тем как образуются цветочные почки, рассаду удобряют стимулятором роста (раствор из 5 мл гумата калия и 2 литров воды) 1 раз в 5 дней;
• когда появляется цветение, перец удобряют раствором из 1 г сульфата марганца, 1,7 г борной кислоты и 0,2 г сульфата цинка, разведённых в 10 л воды, 1 раз в 7 дней.

Чтобы рассада развивалась, световой день должен длиться 12–14 часов. При недостатке освещения растение будет активно тянуться ввысь, стебель при этом станет тоньше и начнет деформироваться. Для достаточного освещения необходимо оборудовать место содержания рассады дополнительными приборами: светодиодными или люминесцентными лампами мощностью 200 Вт на 1 м², разместив их на расстоянии 20 см от растения.

В период, когда формируются семядольные листья, рассаду обеспечивают постоянным освещением на протяжении 3 дней, что положительно воздействует на её рост. Когда появятся листья, световой день для куста должен длиться 14–15 часов. В феврале лампы включают с утра и до 8 вечера. В апреле искусственного освещения хватит с 6 до 12 часов дня и с 16 до 19 часов вечера. Перец Богатырь плохо переносит пикирование, поэтому для снижения риска повреждения слабой корневой системы, процедуру осуществляют, когда появятся два листа. Процесс пикирования перца:

1. Ёмкость, в которой находится рассада, обильно полить.
2. Взять небольшой стакан или горшок объёмом 100–150 мл.
3. Заполнить ёмкость почвой, желательно, выбирать такой же грунт, как и для посева семян.
4. Взять саженец за листья, чтобы не повредить стебель, поддеть садовой лопаткой или ложкой и переместить в горшок.
5. Корни углубить в землю на 5 мм.
6. Разместить горшки на подоконнике.

Закаливание рассады

За 14 дней до высадки рассады на участок её нужно закалить. Для этого сокращают полив, допускается подсыхание до появления корочки на почве. Затем температуру содержания рассады снижают до уровня наружного воздуха. Сначала ростки помещают в такую среду на 4–6 часов, потом постепенно увеличивают пребывание в естественной среде.