Сладкий перец Гордость России
Характеристика и описание перца «Гордость России»
Перец «Гордость России» — сорт, который выведен российскими селекционерами. Такое название растение получило из-за своих качественных показателей.
Характеристика и описание перца
«Гордость России» является сладким сортом перца раннего созревания. Плодоносит растение уже на 100-110 день после появления всходов. Кусты небольшие, аккуратные, их высота не превышает 50 см. Листья овальные, цвет темно-зеленый. На одном растении завязывается порядка 20-25 плодов. Вес одного перца достигает 150 грамм. Форма конусоподобная.
На протяжении созревания плоды перца меняют свой цвет. Сформировавшийся, но не зрелый плод — светло-зеленый, спелый перец приобретает ярко-красный цвет. Стенки перца имеют толщину 6-8 мм. Кожица блестящая и гладкая. Вкусовые показатели: сладкий, сочный, сытный. Прекрасно подходит для приготовления различных блюд, где необходим перец. Является прекрасным дополнением различных консерваций.
Рекомендовано к выращиванию в средней полосе России. Растение устойчиво ко многим заболеваниям. Плоды имеют высокие показатели: товарности, транспортабельности. На протяжении долгого времени не теряет свои вкусовые качества. Урожайность с одного куста за весь сезон плодоношения составляет до 6 кг.
Особенности выращивания и ухода
Выращивать сорт «Гордость России» можно на открытом грунте и в тепличных условиях. Рассмотрим основные рекомендации по выращиванию и уходу за растением:
- Посев семян можно осуществлять несколькими способами. Первый предполагает посев семян в общий рядок с последующей пикировкой. Второй заключается в посадке семян в отдельные торфяные или пластмассовые горшки. Пересадка в лунки производится после появления бутонов. Полив рассады осуществляется теплой водой. Тепловой режим должен быть всегда на уровне 20-25 градусов. При низких температурах рост замедлится, растения будут слабыми. Пикировка проводится после появления двух листочков.
- Сладкий перец требует большого количества солнца, поэтому на своем участке высаживайте его на самой солнечной стороне. Посадка рассады осуществляется вечером или в облачную погоду, когда нет прямых солнечных лучей. На одном квадратном метре стоит размещать не более 5 растений. Высадка перца производится в мае месяце.
- Полив производится 2-3 раза в неделю вечером или рано утром. Постоянно необходимо рыхлить землю и убирать сорняки. Если есть возможность, то затенять тентами в очень знойные дни.
Преимущества и недостатки сорта
Среди достоинств перца выделяют:
- короткий вегетационный период;
- небольшие и аккуратные кусты;
- высокий уровень урожайности;
- хорошая устойчивость заболеваниям;
- высокий уровень товарности;
- прекрасные вкусовые качества.
- излишняя привлекательность для вредителя – слизня. Избавиться от слизней можно несколькими способами:
- Использовать химический препарат «Гроза». Продается он в 15 граммовых пакетиках. Один пакетик рассчитан на площадь в 5 м². Способ применения заключается в рассыпании препарата возле кустов перца.
- Установить готовую покупную ловушку для слизней. Заказать её можно в интернете или купить в магазине.
Отзывы:
Люблю сладкий перец. Попробовала сорт «Гордость России» на посиделках у своих родственников. На следующий год посадила у себя на огороде. Результатом довольна. Плоды выросли большие, как для разновидности болгарского перца. За весь вегетационный период один раз муж обработал от тли. Для борьбы с вредителем пользовались инсектицидом «Фьюри».
Выращиваю все овощи на своем огороде, не люблю покупать продукты непонятного происхождения. Перец «Гордость России» привлек своим названием, и я сразу решил, что нужно попробовать высадить его у себя на участке. Кусты выросли небольшие, но плодов сформировалось большое количество. Чтобы перец вырос крупным, некоторые бутоны я срывал. Урожай собрал хороший. Жена сделала большое количество консерваций, а также 3 кг. положила в морозильную камеру, чтобы зимой добавлять в различные блюда.
Характеристика и описание перца «Гордость России»
В 100 граммах болгарского перца содержится 200 мг указанного витамина, что превышает суточную норму потребления практически в два раза.
Основные характеристики
- раннеспелый сорт, созревает в срок 100-105 дней;
- для выращивания в теплицах и открытом грунте;
- кусты невысокие, аккуратные до 50 см;
- устойчив ко многим заболеваниям;
- на одном кусте формируется до 20 штук, масса в среднем 150 — 200грамм;
- плоды изначально зеленого цвета, на стадии зрелости становятся
- ярко — красными;
- на вкус сочные, сладковатые, хрустящие;
Урожайность
Один из самых высокоурожайных сортов сладкого перца, в теплице полученный урожай достигает 15 кг с 1 кв м, при выращивании под пленочным укрытием на земле, урожайность относительно ниже, до 8 кг с квадратного метра. Созревание плодов происходит одновременно, что обеспечивает большие объемы приготовления зимних заготовок.
Описание плода
По виду плоды удлиненные, цилиндрической формы, немного вытянутые к кончику, в стадии полного созревания яркого красного цвета. Блестящие, гладкие, стенки овоща твердые, упругие, хрустящие, толщиной 6-8 мм. Вкус сладкий с характерным для перцев послевкусием, едва уловимый, нежный аромат.
Особенности выращивания
Для того, что бы посеять семена для рассады, необходимо в начале февраля подготовить грунт, смешав чернозем, торф и дерн в равных частях. Можно приобрести готовый, универсальный грунт для перцев и баклажанов.
Посев семян сладкого перца осуществляют с 20-25 февраля, перед посевом производят специальную обработку, в слабом соляном растворе.
Для того, чтобы семена взошли быстрее и стали более выносливыми, их обрабатывают раствором стимулятора роста «Циркон», из расчета 2 капли препарата развести в 0,3 мл воды, и опускают на 10-12 часов.
Почва предварительно обильно поливается, семена размещаются не глубже 1-2 см и присыпаются землей. После чего накрыть полиэтиленом и убрать в темное место, каждый день опрыскивая из распылителя.
Не стоит как излишне поливать почву, так и допускать ее сильного высыхания. Самый оптимальный полив два или три раза в неделю, утром или вечером исключительно отстоявшейся водой комнатной температуры.
Когда у растений появится 2-3 листочка, на 20-25 день после появления всходов, своевременно пикируйте рассаду, после операции оградите саженцы от попадания прямых, солнечных лучей.
За месяц до высадки рассаду необходимо закалить, для чего сеянцы выносят на балкон на час, а затем увеличивают время «прогулки».
В начале мая рассаду сладкого перца пересаживают в теплицу, в конце под пленочное укрытие в открытый грунт.
Высадить саженцы необходимо до появления на них завязей плодов, так как в противном случае маленькие перчинки отпадут, что неблагоприятно скажется на урожае.
Использование сорта
Перец отлично подходит для использования в салатах и нарезках. У перчиков данного сорта толстые, мясистые стенки и нежная кожица, практически нет горького привкуса. Сладкий перец так же вкусен и чрезвычайно полезен в недозрелом виде, когда плоды еще зеленого цвета, а когда становятся ярко — красными, ко вкусу добавляется еще и приятная сладость.
Перец пригоден и для фарширования, для зимних заготовок в замороженном виде, лечо, различных салатов долгого хранения, а так же великолепно смотрится в банках маринованным.
Хранение и транспортировка
После наступления осенних холодов и туманов перцы снимают, переносят в помещение где нет влажности, для дозревания.
После дозревания плодов, есть способ хранить их более 1 месяцев, если сложить в картонные коробки, на расстоянии 1-2 см друг от друга, коробку накрыть воздухопроницаемой тканью.
Эта позволит сохранять их хороший товарный вид и транспортировать на большие расстояния.
Преимущества и недостатки сорта
- ранее формирование плодов;
- небольшие, аккуратные кусты;
- плоды крупные и отборные;
- устойчивость к резкой перемене погоды;
- высокие качества вкуса;
- возможность хранения.
- возникновение болезней если не проветривать теплицу;
Отзывы:
Прочел года три назад в журнале о сладком перце этого сорта. И действительно, имени своему соответствует на все сто процентов. Из года в году урожай был изобильный, даже раскошный. Было дело с одного кустика получал и 5 кг. Самые ранние плоды едим еще зелеными, не дожидаясь пока дозреют, просто кладезь полезных веществ. На зиму делаю в заморозке, на Новогоднем столе очень ярко и красочно смотрятся блюда из перцев. Замораживаем для фарширования. Бесконечно доволен данным сортом перцев.
Дачей и огородом с мужем занимаемся всего третий сезон и это сорт главный в нашей теплице. Впервые поразилась красотой и рясностью кустиков этого сорта у соседей. Поинтересовалась, что это за чудо такое, как называется, теперь вот и у нас плодоносят ничуть не меньше. Сочные и хрустящие, иногда срываю и ем с куста кушаю, в свежие салаты добавляю, в разные заготовки. Жару плохо переносит, регулярное проветривание требуется для теплицы.
Перец Гордость России — описание и характеристика сорта
Перец ежегодно пользуется большим спросом. Без него трудно представить витаминный салат или ароматную аджику. Больше всего востребованы именно красные сорта с крупными плодами и тонкой шкуркой. В них находится большое количество полезных веществ, а вкус настолько богатый, что многие его едят без добавок, просто сполоснув перчик под струей воды.
Характеристика сорта
Гордость России относится к раннеспелым, первый урожай готов на 100-110 день поле посадки. При небольшой высоте, не более 50-60 м. куст имеет мощную корневую систему, которая обеспечивает приток влаги и полезных веществ даже в засушливый период. Упругий ствол не ломается во время весенних ветров, пригибаясь к земле и пережидая непогоду. При сравнительно небольших габаритах на 1 растении образуется до 20 завязей. В результате с 1 кв.м. можно собрать от 8 до 15 кг. плодов.
В стадии технической спелости перец темно-зеленый, постепенно его окраска меняется на красную и полностью выспевший плод уже почти бордовый. Его вес составляет 130-200 гр., мякоть плотная, почти без горечи, с терпко-сладковатым оттенком.
Достоинства и недостатки
Сорт получился очень удачным, что доказывает его непреходящая популярность. К несомненным плюсам относятся:
- дружная всхожесть рассады;
- раннее плодоношение;
- широкий спектр применения;
- выносливость и неприхотливость к составу почвы;
- небольшие размеры куста;
- большое количество завязей даже в холодное лето;
- хорошая лежкость при хранении;
- обильный урожай;
- высокие вкусовые качества.
Из недостатков отмечают:
- Чувствительность к недостатку влаги.
- Требовательность в температурному режиму, при жаре более +30 возможен сброс цветоносов.
- Высадка рассады должна проводиться на 60-70 день после даты всходов, опоздание чревато потерей половины урожая.
- Невысокая сопротивляемость к табачной мозаике, фузариозу, кладоспориозу.
Тонкости выращивания
Особых премудростей при культивировании сорта не требуется. Это вполне доступно не только опытным садоводам, но и начинающим энтузиастам. Перец прекрасно себя чувствует в теплице и в открытом грунте. Для получения более раннего урожая придется его выращивать через рассаду.
Важно: при расчете сроков посадки нужно учитывать, что семена всходят долго, до 10 дней, при прохладной температуре времени понадобится еще больше. Высадка в грунт производится через 2 месяца, поэтому семена, почвосмесь и емкости для рассады нужно готовить уже в середине февраля.
Сорт не требует особых условий, поэтому следует придерживаться общих правил посадки.
- Перед посадкой семена отбирают, на 2 часа замачивают в стимуляторе роста.
- Для посадки подходит смесь из земли, перегноя, золы, пека. Можно использовать готовую почву для овощей, которая продается в магазинах. Ее ценность в том, что туда уже внесены необходимые удобрения для дружных всходов и формирования крепкой корневой системы.
- Глубина посадки составляет 1 см, расстояние не менее 2-3 см.
Следует учесть: корневая система болезненно реагирует на пересадки, во избежания повреждений удобнее высевать семена в торфяные стаканчики или кассеты, чтобы потом их не пикировать, а помещать сразу на грядки или в теплицу.
Чтобы растения быстрее и лучше прижились, после пересадки проводится подкормка комплексным удобрением для овощных культур, например, Кемира — люкс, ГУМИ Кузнецова. Полезно 1 раз в 14 дней вносить золу, поливать раствором коровяка, подкармливать препаратами Агрикола, Нитроаммофоска.
Перец хорошо растет на грядках, где до этого были бобовые, тыквенные, лук, зелень, чеснок. Угнетающе действует почва после родственных видов: баклажан, картофеля, томатов. Они подвержены одинаковым болезням и может произойти вторичное заражение грибковыми инфекциями.
Крепкими и здоровыми растения будут только при условии достаточного количества питательных веществ в почве. Узнать об их недостатке можно по внешнему виду кустов:
- Бледные с желтизной листья, мелкие плоды — недостаток азота, поможет раствор коровяка.
- Темные крапинки и листья, скрученные в трубочку — не хватает кальция, нужно прекратить внесение азота.
- Красноватый или синеватый оттенок листовых пластин — дефицит фосфора, поможет суперфосфат.
Все пропорции и нормы внесения удобрения прописаны в инструкции, главное, четко соблюдать рекомендации и помнить, что недостаток и переизбыток одинаково пагубны для растения.
Важное значение имеет профилактика заболеваний, поскольку у сорта невысокая сопротивляемость. Понадобится регулярный осмотр кустов и обработка препаратами Трихоцин, Funaben T. Из подручных средств можно использовать для опрыскивания чесночную воду из расчета 150 гр. измельченного чеснока на 10 л. воды.
Сорт Гордость России отличается универсальностью плодов. Они прекрасно маринуются, замораживаются, используются в салатах, входят в состав лечо, аджики, долго хранятся, хорошо переносят транспортировку. Перец вполне заслуженно пользуется популярностью и как один из самых урожайных среди ранних сортов.