Способы выращивания клубники на даче
Как правильно выращивать клубнику на даче
Понедельник, 01 мая 2017.
Трудно представить себе сад или огород без клубники. Эти ароматные ягоды можно есть в свежем виде, варить варенье, замораживать на зиму. Если правильно выбрать сорт ягод и ухаживать за растениями, можно получить хороший урожай. Выращивание клубники – это целое искусство, однако обучиться ему будет не сложно. Важно соблюдать ряд правил по уходу, правильно подобрать место для клубники и купить лучшие сорта.
Выбор рассады
Как выращивать клубнику? Какие сорта ягод лучше купить? Их сейчас выведено очень много, перечислять все не имеет смысла, т.к. не всегда есть возможность приобрести тот сорт, какой бы хотелось. Но несколько советов по выбору сорта мы все же дадим.
Выбор сорта
- С крупными ягодами. Лучше покупать сорта, которые дают крупные ягоды, каждая из которых весит не менее 15 г. Это намного выгоднее, чем выращивать мелкую ягоду. Клубника должна быть сочной, красивой, вкусной.
- Высокоурожайные. Лучше выбирать те сорта, которые дают до 1,5 кг ягод с одного квадратного метра.
- Зимостойкие. У нас часто зимы бывают холодными. Если кусты будут укрыты толстым слоем снега, они не погибнут. Но при тонком снежном покрове часть клубники вымерзает, посадки становятся реже. Поэтому нужно выбирать сорта, рекомендованные для средней полосы России, некоторые иностранные сорта могут не пережить наши холодные зимы.
- Разные сорта. Не стоит покупать один сорт, а лучше брать несколько разных. Есть сорта раннего созревания, которые дают ягоды уже в середине июня, есть более поздние, они поспевают в конце июля. Если вы посадите у себя на участке 2-3 сорта, то можете лакомиться ягодами почти все лето.
Покупка рассады
На что еще стоит обратить внимание? Берите сорта, которые вошли в Государственный реестр селекционных достижений. Ознакомиться с ним можно в Интернете, посмотрите раздел «земляника» (правильное название клубники – «садовая земляника»). Лучше брать сорта, которые были выведены в России или же СНГ. Рассада клубники поступает в продажу уже с конца июля. Выбирайте здоровые растения.
Как определить, что рассада клубники хорошая:
- Не берите растения, у которых на листьях множество пятен. Это может быть признаком грибковых заболеваний. Но если пятна появились на рассаде в конце лета, ее не успели вовремя распродать, но небольшое количество пятен – норма;
- Посмотрите на толщину рожка. Чем он толще, тем лучше, т.к. он показывает, что урожай будет богатым. Поэтому не берите рассаду, толщина рожка которой менее 0,7 см;
- У нее зеленые листья насыщенного цвета;
- Если корневая система у рассады открыта, изучите ее, она должна быть не менее 7 см;
- Не стоит покупать рассаду с бледными листьями, т.к. это может быть симптомом опасного заболевания (фитофторозный некроз), которое нельзя вылечить;
- Сморщенные молодые листики говорят о том, что на растении поселился земляничный клещ. Такую рассаду также брать не нужно.
Посадка
Посадка клубники разрешена как весной, так и в конце лета, осенью. Купить рассаду можно уже в конце июля или начале августа.
Время посадки
Если вы успеете посадить ее в конце июля или хотя бы до конца августа, то в течение последнего месяца лета будет формироваться урожай следующего года, закладываться цветочные почки. Тогда через год уже можно получить небольшой урожай ягод. При осенней посадке быстро полакомиться ягодами не получится. Весенняя посадка производится с конца апреля до середины июня.
Как сажать
Для посадки выбирайте ровный участок. Выращивание в низине клубники – плохая идея, т.к. она плохо переносит повышенную влажность. Даже если растение приживется, оно будет болеть, ягоды измельчают. Клубника может оставаться около 4 лет на одном месте, потом ее нужно пересаживать, т.к. за это время почва истощается. На этом месте можно сделать грядку с луком, морковкой, чесноком или свеклой и т.д.
Как сажать клубнику? Можно сделать однострочный ряд. Расстояние между ними – от 70 до 90 см, а между кустиками – от 15 до 20 см. Позже можно сформировать другой ряд, который будет находиться на расстоянии 20-25 см. Для этого нужно укоренить розетки, которые появляются на усах. Или же ее сажают в два ряда, между ними – 30 см. Межу этими 2 рядами оставляют расстояние в 70 см, а сами растения – через каждые 20-25 см.
Сажать кустики нужно вечером или же выбрать для этого пасмурный день. Сначала выкапывают лунку, в которую помещают корни так, чтобы они не были скучены. Заглублять растение тоже нельзя, основание сердечка должно быть на одном уровне с почвой. После посадки клубнику надо полить, даже если на улице накрапывает мелкий дождик. Вам понадобится теплая вода: 1 ведро на 2 или 2,5 м рядка. Поливать нужно аккуратно, стараясь не попадать на листья.
- Подкормка. В почву перед посадкой необходимо внести органические и минеральные удобрения. Частая подкормка клубнике не нужна. Так, если перекормить азотными удобрениями, разрастутся ее листья, а плодов будет мало. Подкармливают только ослабленные растения, например, после морозной зимы. Можно использовать специальные минеральные удобрения или же сделать комбинированный раствор. Чтобы повысить урожайность на 20 %, до появления цветов (с середины мая) кусты опрыскивают раствором мочевины: на 10 л воды 30 г.
- Защита от заморозков. Если во время цветения клубники температура опустилась до минусовой отметки, цветки могут погибнуть. Чтобы уберечь их от холода, растения укрывают рогожей или специальным укрывным материалом. Можно использовать и склеенные газеты.
Обрезка усов. В течение лета не менее 3-4 раз нужно убирать усы у кустов. Если вы их оставите, то на другой год ягод будет в разы меньше. - Полив. Это влаголюбивое растение, поэтому его регулярно нужно поливать теплой водой, по вечерам. Если стоит сухая погода, то ей требуется около 0,5 -1 л воды на куст.
- Выращивание у себя на даче клубники не требует особых усилий. Уход за ней элементарный. Что именно надо желать, какой уход за клубникой требуется? Рассмотрим все по пунктам.
- Весенняя уборка. Как только в саду сойдет снег, и почва подсохнет, нужно пройтись по грядкам и убрать старые листья. Их обрезают наточенным секатором или штыковкой, но аккуратно, стараясь не рвать и не заминать черешки. Сушь надо убрать с грядки и сжечь. Потом междурядья надо прорыхлить, но осторожно, чтобы не повредить корни.
- Рыхление. За один сезон грядки нужно рыхлить не менее 6-8 раз.
- Срезание листьев. Листья клубники можно оставить. Но некоторые садоводы в июле убирают листья. Это необходимо в том случае, когда клубника страдает от болезней или вредителей. Оставить листья или срезать, каждый владелец участка решает сам.
- Вредители. Если появились вредители, кустики обрабатывают отварами растений, которые отличаются инсектицидными свойствами. В запущенных случаях – ядохимикатами. Очень эффективна посадка чеснока между рядами клубники, который может отпугнуть вредителей.
Мы рассказали о том, как правильно выращивать клубнику. Как мы видим, выращивание в саду клубники не займет у вас много времени и не потребует много сил. Если правильно подобрать сорта, не забывать об элементарном уходе, то каждый год вы будете собирать богатый урожай, и сможете радовать своих близких ароматными сочными ягодами.
Выращивание клубники на грядке в саду
Выращивание клубники на грядке в саду
Для того чтобы вырастить эту замечательную ягоду нужно заранее подготовить грядку с воздухопроницаемой, питательной почвой и позаботиться о здоровой рассаде.
Чтобы получить хороший урожай нужно:
- Отвести для посадки клубники хорошо освещенную грядку. Ее площадь выбрать из расчета будущего урожая, который может доходить до 1 кг/м2.
- Иметь участок с супесчаной или суглинистой почвой, такой грунт как удерживает влагу, так и пропускает ее излишки. При достаточном содержании гумуса он идеально подходит для выращивания клубники.
- Разместить сорта клубники отдельными рядами, не смешивать их в одной полосе. Стоит опробовать метод узких (около 80 см) гряд, в которых сформировать двухстрочную посадку клубники одного сорта. Расстояние между грядами сделать около 1000 см.
- Хорошо уплотнить землю вокруг высаженного саженца с таким усилием, чтобы не было пустот вокруг корня.
- Обеспечить достаточный полив и подкормки удобрительными растворами.
Нельзя:
- Выращивать клубнику на одном месте, потому, что это приведет к очень высокой штаммовой активности спор болезнетворных грибов и развитию эктопаразитов.
- Сажать клубнику после таких культур, как томаты, картофель, огурцы.
- Давать избыточные дозы азота при подкормке, это спровоцирует вспышку грибных болезней.
Размножение
Деление куста
Выкопать хорошо развитый куст клубники и разделить его на 2–3 куста, корни постараться сохранить без повреждения. Таким образом восстановить расчетное количество растений для посадки.
Посадка семян
Длительный способ получения рассады. Этот метод позволит сохранить основные признаки сорта, а также вырастить новые сорта клубники, рассады которой нет в вашем регионе. Семена высыпать на хорошо увлажненную почву и накрыть стеклом или полиэтиленовой пленкой.
Укоренение усов
Во время роста маточного куста от него отрастают усы с розетками новых растений с собственной корневой системой. Укоренившись в грунт такое молодое растение, начинает собственную жизнь и может быть использовано для рассады.
Грядки
За год до посадки
На предполагаемой клубничной грядке внести удобрения и высадить редис, салат, укроп, горох или чеснок. Эти растения лучшие предшественники клубники. После их уборки провести летний засев участка сидератами (горчица, овес, фасоль). Осенью срезать наземную часть плоскорезом Фокина и обработать почву ЭМ препаратом.
Кислотность почвы
Клубника хорошо растет на тех почвах, которые имеют слабокислую реакцию. Если нужно известковать почву, то это нужно сделать за 2 года до посадки.
Удобрения
Сроки заделки в почву
В том случае, если удобрения не вносили под предшествующие культуры их нужно заделать в почву не ранее, чем за 2 месяца до посадки.
Анализ почвы сделан
Средняя степень обеспечения фосфором должна быть 10–15 мг/100 г в пересчете на пятиокись фосфора, а калием 15–20 мг/100 г в пересчете на окись калия. При необходимости провести корректировку.
Химический состав почвы неизвестен
На 1 м2 вносят 30 г суперфосфата и 12 г калия сернокислого. Удобрения, содержащие хлор лучше не применять. Азот вносить при подкормках.
Корневые подкормки
Слабо развитые растения следует подкормить настоем куриного помета или коровяка. В емкость высыпать 1 ведро птичьего помета или коровьего навоза и налить 5 ведер воды, размешать, оставить бродить на срок не менее 3 дней. Перед подкормкой коровяк разбавить 10-тью частями, а настой птичьего помета 20-тью частями воды. Чтобы обогатить коровяк фосфором, добавить в него 50 г суперфосфата на 50 литров настоя, в настой птичьего помета фосфорные удобрения не добавлять. Для повышения концентрации калия добавить в настой 250 г золы лиственных деревьев на каждые 50 л настоя. На 4 м посадок расходовать 10 л жидкости. Перед внесением подкормки грядки пролить поливной водой.
Внекорневые подкормки
Приготовить 0,3 %-й раствор мочевины и опрыскать растения утром в безветренную погоду. Такую подкормку можно проводить в начале роста растений, перед цветением и после сбора урожая.
Посадка клубники и уход
Посадка клубники и уход
Высаживать клубнику лучше в пасмурную погоду. Если такой погоды не дождаться, то нужно удалить у растения старые листья и после посадки притенить их, укрыв нетканым материалом. Такой материал выпускают многие производители. Наиболее представлены «Геотекс», «Лутрасил», «Агрил» и другие. Сердечко саженца клубники расположить на уровне почвы.
Посадка саженцев клубники на агроволокно
Агроволокно черного цвета разостлать по поверхности грядки. По периметру волокна выкопать бороздки, заложить в них края материи и засыпать землей. Взять небольшие ножницы с острыми концами и сделать двойные надрезы в местах посадки розеток. Высадить рассаду. Из-за недостатка света под волокном не растут сорные растения.
Мульчирование почвы
Для того чтобы ягоды не касались земли нужно использовать кругообразную проволочную подставку. Воткнуть ее в землю рядом с кустом клубники и разложить цветоносы на опору. Мульчирование почвы хоть и защищает ягоды от соприкосновения с землей, но не способно защитить их от поражения болезнями.
Прополка
Грядки клубники нужно содержать в чистоте. Своевременно удалять сорные растения. Это не только увеличит корневую массу растений, но и уменьшит риски вспышек грибных болезней.
Полив
Без полива не получить хорошего урожая. Поливать нужно каждый куст клубники, с таким расчетом, чтобы хорошо промочить корни растений. Нормы полива зависят как от состава почвы, так и от установившейся погоды. Температура поливной воды не должна быть менее 15˚C. На каждый куст расходовать не менее 0,5 л воды. Особое внимание уделить на периоды цветения, роста ягод, уборки урожая и закладки почек. Полив в период покоя поможет ягоднику перенести зимние морозы.
Вредители, болезни
Отпугнуть грызунов можно раствором карболовой кислоты (25 г на 10 л воды). Раствор залить в норы.
Муравьи
Можно заставить муравьев покинуть участок земляники. Для этого в лейку с водой добавить растительного масла или борной кислоты и полить места их обитания.
Паутинный клещ
Быстро размножается в сухую жаркую погоду. Нужно создать оптимальную влажность растений. Накрыть укрывным материалом, опрыскать водой. Подробнее о паутинном клеще и борьбе с ним вы найдете информацию здесь.
Серая гниль
Не допускать загущенных посадок, контакта ягод с почвой и мульчей, своевременно убирать и уничтожать испорченные плоды. Подробнее о том, как бороться с серой гнилью.
Борьба за урожай
Развитие растений
Клубника закладывает урожай будущего года в конце лета начале осени, поэтому в первый год после посадки нужно дать растению хорошо развиться. Для этого оборвать все усы и цветоносы.
Обрезка листьев
Обрезать можно только старые листья, они расположены ближе к почве. В любом случае нужно оставить не менее 1/3-ти листьев от их первоначальной массы.
Укоренение розеток
Как только росток от уса укоренился его нужно обрезать от маточного куста. В этом случае основное растение не будет испытывать недостатка в элементах питания. Чтобы быстро размножить редкий сорт можно применить следующий метод. Все цветоносы на маточном кусте обрывать по мере образования. Направить всю энергию растения на образование усов. Корни молодых розеток своевременно прикопать и после укоренения обрезать усы.
Уборка урожая
Срывать ягоды следует осторожно, чтобы не повредить их. Не пересыпать из одной тары в другую. При длительной транспортировке переложить каждый слой газетной бумагой или тканью.
Нетрадиционные методы выращивания клубники
Субстрат и гидропоника
Все новые методы можно условно разделить на два направления, выращивание растений в готовом субстрате и элементы гидропоники. Метод выращивание в готовом субстрате не во всем себя оправдывает и заменен более интенсивным способом. Гидропоника – слишком дорогое удовольствие для малых площадей. Но развитие средств контроля и процессорной техники идет очень быстро. В скором времени могут появиться доступные автоматизированные комплексы бытового применения, которые смогут обеспечить растения всеми необходимыми веществами.
Выжать все соки
Все интенсивные методы выращивания направлены на то, чтобы выжать из растения все соки. Чтобы получить гарантированный урожай используют гибриды 1-го порядка. Саженцы клубники выдерживают 2 месяца при температуре около 2˚C. Это период покоя, который имитирует зимнее время года. Затем розетки высаживают в теплицу и выращивают как обычно. Таким образом, регулируют не только урожай, но и сроки его получения. При больших укрывных площадях и интенсивных подкормках получают непрерывное круглогодичное созревание ягод. После такого возделывания отплодоносившие кусты клубники выкорчевывают и заменяют новыми.
Выращивание клубники на приусадебном участке
Клубника, любимейшая из ягод культура. Не всем удаётся вырастить её просто, быстро, легко. Чтобы стать обладателем высокого урожая нужны знания ботанических особенностей, агротехники и агрохимии.
Разобравшись в самых важных моментах, выращивание клубники на приусадебном участке принесёт пользу и удовольствие.
Чтобы получить хороший урожай важно освоить технологию возделывания. Давайте выясним основные моменты.
Выбор места посадки
Клубника не выдерживает чрезмерной влажности и сухости. Если рассмотреть корневую систему, то можно видеть что она не глубокая, а у старых кустов и вовсе выпирает наружу. Палящие лучи весеннего солнца быстро высушивают грунты и молодые корешочки остаются в сухом грунте. А ведь именно весной им так необходимы питательные вещества растворённые в воде.
Чтобы посадки были удачны выбирайте место расположенное в:
- в ажурной тени деревьев;
- в западной или восточной стороне строения;
- возвышенное при затоплениях и низинах (или организовать дренажную систему);
- углублённое если влага быстро уходит;
- в северных регионах лучше южный склон.
Домашняя клубника занимает участок, как правило, на 3-4 года. Производственники более кардинально решают вопрос и культура не занимает участок дольше 1-2 лет.
Лучший предшественник — салатные культуры. Не высаживайте клубнику после паслёновых растений (у них общие болезни).
Подготовка места посадки
Запланируйте посадку с осени. Подготовив участок заранее, весенняя посадка клубники пройдёт легко и плодотворно.
Осенью, когда будет убран урожай очистите всё от сорняков и растительных остатков. Разбросайте по участку органику. Можно выбрать:
- созревший компост;
- свиной, коровий или лошадиный вызревший перегной;
- куриный помёт.
В качестве источника фосфора и калия можно выбрать печную золу. Один килограмм на метр квадратный вполне будет достаточно. Если органика и зола недоступны, можно разбросать суперфосфат. Доза этого удобрения 50 г на метр квадратный площади.
Чтобы удобрения «вызрели» и были доступны для впитывания корневой системой клубники, участок перекапывают и оставляют зимовать.
Покупаем рассаду клубники
Чтобы добиться конвейерного поступления ягоды и растянуть сезон на несколько месяцев, нужно приобрести сорта клубники разных сроков созревания:
- ранняя (май-начало июня);
- средняя (июнь);
- поздняя (июль);
- ремонтантная (с июня по октябрь).
Опытные садоводы умудряются высадить ранние сорта под плёнку и получить супер раннюю ягоду.
Покупая рассаду, присмотритесь к корневой шейке. Если есть подозрение на гнили — откажитесь от приобретения.
Клубника районированная культура. Не факт, что привезённый издали урожайный сорт покажет свой генетический потенциал и на вашем огороде. Проститесь с ней без сожаления и подыщите местную рассаду. Питомники, которые работают в вашем регионе постоянно реализуют те сорта, которые показывают лучшие результаты именно при ваших условиях. Воспользуйтесь их услугами.
Посадка клубники
Прежде чем провести посадки определитесь как именно вы собираетесь вести культуру. Это можно сделать:
При посадке ковриком расстояние между кустами нужно выдерживать 25 x 25 см. Плотность посадки 5-6 на м/кв. Первоначально покажется, что клубника высажена редко, но к июлю клубника даст усы, и места окажется меньше. В основном этот метод приемлем там, где грядок не много, а уход за ними будет не сложным.
При посадке рядовым методом расстояние между кустами выдерживают 20-25 см, а между рядами 66-75 см. Ряды организовывают как по одному, так и по 2-3.
Правильная посадка основа успеха. Если рассада с закрытой корневой системой (в контейнерах), то уровень посадки поддерживается такой же, как и в ёмкости. При открытом корне заглубление делают по шейку, так, чтобы розетка не засыпалась грунтом. Если после полива рассада чуть «утонет», то её можно подтянуть к верху «за чуб».
Полив
После посадки рассады полив проводят 2 раза в день. После частичного укоренения один раз. А далее 3-4 раза в неделю до полного укоренения.
Клубника влаголюбивая культура. Её корневая система не воспринимает пересушенного грунта. Корни расположены поверхностно. Малейшее пересыхание приводит к увяданию листовых пластин. При поливе, листья восстановят тургор, но каждое нарушение водного баланса отражается на урожайности культуры.
Выручалочкой являются современные технологии. Оборудовав капельный полив, можно не беспокоиться о влажности грунта. Оптимальность влаги проверяют просматриванием грунта вблизи корневой системы. Не поливайте клубнику во время созревания ягод.
Сбор урожая
В этой операции есть свои особенности:
- не позволяйте созревшей ягоде долго оставаться на участке;
- проводите уборку ягоды ежедневно в утренние часы;
- не проводите подкормки в период сбора урожая.
Отбираем посадочный материал
Приобретя сорт, мы очень радуемся первым усам. Однако далее их становится больше, регулярное удаление становится обременительным.
Усы обрезают секатором или ножницами, некоторые умудряются делать это серпом. Если есть необходимость в посадочном материале, то усы укореняют на междурядьях или в подставных контейнерах. Наилучший материал это первые две розетки на усе, остальное удаляют.
Укоренение проходит хорошо если грунт:
- питательный;
- рыхлый;
- постоянно с оптимальной влажностью.
Выращенная летом рассада будет готова для посадки осенью.
Подкормка клубники
Посаженная клубника выносит достаточное количество питательных веществ. Обдумывая чем подкормить клубнику весной, следует понимать, что в этот момент ей нужен азот, а вот осенью калий и фосфор.
Осень
В ведре воды растворяем:
- калий сернокислый — 50 г;
- суперфосфат — 50 г.
Под каждый куст подливаем по 250 г.
Отличной подкормкой является печная зола в дозе 1 кг/кв. м. площади.
Печной золой растение не сможет воспользоваться немедленно, но осенние дожди, талые снега и весенняя влага поможет переместиться элементам в прикорневую зону, и в следующем году минералы будут доступны для поглощения корневой системой.
Весна
В 10 л воды растворяем:
- аммиачную селитру — 2 ст. л;
- калий сернокислый — 20 г;
Под каждый куст подливаем по 200 г.
Первая подкормка сразу после уборки старой листвы. Вторая в период выдвижения цветоносов.
Можно воспользоваться навозом или куриным помётом. Для этого свиной, коровий или лошадиный навоз заливают водой из расчёта 1:10, а куриный помёт 1:20. Доза внесения под куст — 200 мл.
Следует учесть! Если клубника посажена на песчаных грунтах, то вымывание питательных веществ проходит более интенсивно и подкормки должны быть более регулярными.
Внекорневая подкормка не менее эффективна. Для этого в 10 литрах воды растворяем:
- 1 ст. ложку селитры аммиачной;
- 3-4 г борной кислоты;
- 4-5 капель настойки йода 5% концентрации (аптечный препарат).
Обрабатываем по листу из опрыскивателя.
Весенняя санитария
На фото видно, что молодая листва уже пошла в рост, а старая, усы и мусор ещё не убраны. Такого допускать нельзя.
С наступлением первых тёплых деньков грунт начинает стремительно прогреваться. Клубника быстро трогается в рост, розетка стремительно растёт. Нужно торопиться. Уборка междурядья, листвы и усов необходимое агротехническое мероприятие.
Если междурядья с осени не были перекопаны это можно сделать весной, однако лучше, чтобы зимующие формы возбудителей и вредителей не успели выйти на поверхность. Если перекопка не планируется, то взрыхлить слежавшийся после снегов грунт необходимо.
Постоянно осматривайте плантацию. При выявлении первых признаков вредителей или болезней принимайте меры. Своевременность не даст возможности распространиться возбудителю болезни и размножится вредителю.