Томат Гусиное яйцо: отзывы, фото, урожайность

Характеристика томата сорта Гусиное Яйцо

Томат Гусиное Яйцо (может также встречаться в названии серии Сибирский Сад) прекрасный крупноплодный сорт универсального назначения. На рынке семян один из лидеров, среди своего вида. Хорошо подходит для вторичной переработки, но так же спелый плод удовлетворит изысканный вкус дегустатора. На грядке куст выглядит красиво: насыщенная зелень листьев, интересной формы мясистый сладкий помидор, отличная высота куста, нарядные грозди. Порадует любого огородника, которые только положительно отзываются о сорте, хорошей урожайностью.

Характеристика томата сорта Гусиное Яйцо

Характеристика

Сорт томатов Гусиное Яйцо принадлежит сибирской селекции. Это индетерминантный сорт – высокорослый, который является одним из лидеров по показателям высокого урожая, среди других видов. Главная характеристика помидора – его способность к неограниченному росту, остановить который можно только прищипнув вовремя верхушку куста. Описание сорта Гусиное Яйцо даст хорошую характеристику для выращивания:

1. По срокам созревания, этот помидор среднеспелый кистевый сорт, скорость созревания около 111-115 дней.
2. Хорошо растет и дает урожайность, как в открытом грунте, так и в теплицах.
3. Кусты высокорослые, могут достигать до 1,8 м в высоту в открытой почве, и некоторые экземпляры растут до 2 м в теплицах.
4. Кисть на кусте сложная, на каждой до 8 помидор овальной яйцевидной формы (собственно, откуда и название сорта – Гусиное Яйцо).
5. Плоды ярко красные, упругие, не водянистые, одна мякоть. У плодоножки пятен нет, томат равномерно покрыт одним цветом. На вкус плоды сладковатые и сочные – отлично употребляются в свежем виде, дополнят вкус любого салата, хорошо консервируются и перерабатываются.
6. Семечек в плоде небольшое количество.
7. Небольшое перезревание плода только улучшит вкус. Но долго помидор так не сохранится.
8. Кожура упругая и сбитая, но мягкая при консервации и употреблении. При желании кожицу легко отделить от плода.
9. Вес одного помидора около 300 гр, таким образом, в среднем, урожайность с 1 кв. м. до 7 кг.
10. Хорошо дозревают при раннем срыве плода. Что обуславливает его практичность выращивания для комерческих целей.
11. Помидоры на столе отлично держат форму, не растекаются лужицей, не сдавливаются при нарезке.
12. Хорошая лежкость – срок хранения плодов до 45 дней.
13. За счет упругой мякоти, товарный вид при транспортировке не теряет.

Отличный результат по урожаю, плоду и характеристике куста. Лучше растет в парнике, где за счет более теплой температуры, паслен выдает более крупный плод.

Выращивание рассады

Растение нуждается в пасынковании и прищипывании

Семена начинают проращивать в феврале-марте, и для хорошего роста рассады, не стоит забывать о подкормке грунта любыми подходящими средствами.

Следует поддерживать температуру почвы с семенами в 20-25 Со. Рекомендация по высаживанию сорта Гусиное Яйцо – три куста на 1 м. кв.

Куст сильно разрастается вверх и в сторону, таким образом образуя новые побеги со стеблями и кистями. Поэтому нужен уход и внимание за рассадой, чтобы кустам хватило сил и времени для своевременного урожая.

Оптимальной инструкцией по уходу за растением для Гусиного яйца будет:

1. При высадке в парник стоит сразу же пасынковать куст, оставив до 2 побегов на стебле (пасынкование – удаление боковых ростков на ранних этапах роста). Пасынкование проводить по мере разрастания куста. При отламывании побега, оставьте 2 см пенька, так побег не будет отрастать снова.
2. Оставлять 4-5 кистей на стебле.
3. Прищипывать верхушку, чтобы куст не разрастался больше. Таким образом, все силы сорта пойдут на урожайность, а не на размер куста.
4. Обязательная подвязка к опоре. Один куст, из-за его максимального размера и будущих плодов лучше подвязывать к двум опорам. Лучшего для этого подойдет вертикальные шпалеры, с натянутой проволокой сверху, и из которой тянутся вниз крепкие веревки.
5. Отдельная подвязка кистей с плодами.
6. Систематически удалять старые нижние листья до плодоносящей кисти.

В особых удобрениях сорт не нуждается. Полив производить пару раз в неделю, и обязательно следить, чтобы вода не размывала грунт в районе корня, т.к. у сорта хорошо развит основной и придаточные корни, которые растут от стебля. Томат вполне переживет небольшую засуху, и это не скажется на его урожае.

Болезни

Гусиное Яйцо, выведен в сибирских условиях, поэтому в целом, довольно устойчив к многим видам болезней (например, фитофторозу), распространённых среди других томатов. Но во избежание поражения инфекций, лучше применить некоторые меры при профилактике заболеваний:

1. Перед высадкой в парник или почву, снять верхний слой земли – обеззаразить землю от возможных спор грибка.
2. Томаты нужно обработать препаратами с содержанием меди или серы.
3. Рассаду и куст можно обработать фунгицидами и чесночным раствором. Такая обработка проводится три раза – через 20 дней после высадки в грунт, второй раз — через 40 дней высадки, и в период цветения кистей.

Какой бы не была устойчивость сорта к болезням и инфекциям, делая все эти нехитрые манипуляции, можно обезопасить свой участок и урожай от заражения.

Заключение

Первое чем уникален этот сибирский паслен это высокая урожайность.

Помидор Гусиное Яйцо довольно простой и легкоуправлемый в выращивании, он не доставит много проблем и забот огородникам.

Сибирские селекционеры позаботились, о вкусовых качествах плодов, а так же и в довольно оригинальном размере и форме помидор. Универсальный томат, применим в любом виде. Единственный минус может быть в засоле — такой размер помидора – довольно крупной овальной формы, который просто может не пролезть в отверстие банки.

Сорт томата Гусиное яйцо

Томат Гусиное яйцо – это среднеспелый индетерминантный сорт, который можно выращивать в теплицах и открытом грунте. Крупные помидоры действительно напоминают яйца гусей, за счет этого смотрятся очень оригинально. Сорт достаточно неприхотлив, но имеет свои особенности – и их полезно знать для успешного выращивания.

Сорт томата Гусиное яйцо

Общая характеристика

Индетерминантный томат в высоту достигает 150-200 см. Куст интенсивно ветвится, поэтому требует формирования. Помидоры растут кистями – по 4-7 штук. Созревания плодов можно ожидать через 110-120 дней после посева семян.

Плоды

Помидоры этого сорта овальной формы, немного заужены с одной стороны – похожи на гусиные яйца. Цвет плодов – ярко-красный или розово-красный. Вес – 200-300 г. Они сладковатые, со слабо выраженной кислинкой. Кожура – тонкая, хорошо отделяется от мякоти.

Мякоть достаточно плотная и мясистая, не водянистая. Помидоры очень вкусные в свежем виде – их добавляют в салаты, нарезки и бутерброды. А также часто используют для консервирования кусочками, заморозки, приготовления вторых блюд и вяленых закусок.

Урожайность

Данный сорт обладает средней урожайностью, но благодаря правильному уходу ее можно повысить. С одного куста собирают 3-4 кг, независимо от места выращивания (в теплице или в открытом грунте).

Для повышения этих показателей томаты формируют в 1 стебель и дополнительно подкармливают.

Устойчивость

Томаты сорта Гусиное яйцо сибирской селекции, они не боятся холодов, засухи и резких погодных изменений.

Культура достаточно устойчива к заболеваниям: фитофторе, вершинной гнили, мозаике, пятнистости и т.д. Однако, выращивая Гусиное яйцо, не стоит пренебрегать мерами профилактики.

Достоинства и недостатки

К положительным характеристикам сорта относят: оригинальность и вкус плодов, неприхотливость, устойчивость к переменам погоды и заболеваниям.

Недостатки: куст нуждается в формировании и подвязке, средняя урожайность.

Посадка

Через два месяца после посадки рассаду можно высаживать

Для посадки в теплицу семена начинают сеять в начале или середине марта (иногда – с конца февраля). Рассаду можно пересадить через два месяца.

Если планируется выращивание в открытом грунте, семена высевают позже – в конце марта или в начале апреля.

При раннем сроки посева семян обязательно предусмотреть досвечивание рассады. Томаты нуждаются в хорошем освещении в течении 12-14 часов. В марте продолжительность светового дня составляет 9-10 часов. Поэтому нужно обеспечить продление светового дня за счет люминесцентных или фитоламп на 2-3 часа.

Посев

Семена дезинфицируют в растворе марганца (замачивают на 15-20 минут) и раскладывают в лотке с землей на расстоянии 2 см друг от друга.

Хорошо увлажняют посев из пульверизатора, используя теплую отстоянную воду. Лоток плотно укрывают пленкой и ставят в теплое место до появления всходов. Подходящая температура 23-25°С.

Рассада

Обычно первые всходы появляются через 4-5 дней. В это время нужно освободить емкость от пленки и аккуратно полить рассаду. На 5-6 дней температуру понижают до 18°С. Лоток выставляют на хорошо освещенный подоконник, а при необходимости – досвечивают лампой.

При появлении 2-3 настоящих листьев – проводят пикировку рассады в отдельные стаканчики или горшки (при этом вносят минеральные удобрения).

Наиболее удобный кассетный способ выращивания рассады. Такую рассаду легко и удобно при необходимости переносить с места на место. Прямоугольная или квадратная форма кассет позволяет более рационально использовать площадь подоконника или рассадника, нежели стаканчики с круглым сечением.

Пересадка

• Перед высадкой в грунт рассаду нужно закалить: ее ежедневно выносят на улицу в течение недели.
• Землю на грядке поливают раствором марганца и рыхлят.
• Поскольку индетерминантный сорт требует подвязывания – сразу устанавливают шпалеру.
• Растения высаживают на расстоянии 50 см друг от друга и поливают теплой водой под корень.

Кусты формируют в 1-2 стебля, удаляя боковые побеги и прищипывая точку роста. Подвязывать нужно также и побеги, утяжеленные плодами. Полив делают раз в две недели – весной и раз в неделю – летом.

Используют теплую воду, поливают под корень или капельным способом. Процедуру можно совмещать с подкормками, применяя раствор минеральных или органических удобрений.

После этого землю рыхлят, облегчая доступ воздуха к корневой системе. Подкормки проводят раз в 14 дней, чередуя минеральные комплексы и органику.

В период цветения и плодоношения можно делать дополнительные калийные подкормки. Для контроля уровня влажности и профилактики заболеваний теплицу регулярно проветривают.

Болезни и вредители

Сорт устойчив к различным заболеваниям

Согласно характеристике сорт обладает устойчивостью к заболеваниям, но все равно необходимо соблюдать меры профилактики. Всегда существует риск поражения томатов гнилями и вредителями.

Чтобы вовремя заметить признаки болезни, почаще осматривайте листья и плоды растений.

Советы

• Выбирая участок для посадки, соблюдайте севооборот: томаты нельзя сажать на месте пасленовых культур, а также рядом с картофелем;
• Регулярно пропалывайте грядку и рыхлите землю;
• Поливайте рассаду марганцевым и зольным растворами;
• Тлю с листьев смывайте мыльным раствором и проследите, чтобы рядом не было муравейников;
• Заметив вершинную гниль, опрыскивайте растения кальциевой селитрой;
• От серой гнили делайте внекорневую подкормку медным купоросом.

Отзывы

Согласно отзывам, плоды данного сорта соответствуют описанию: вырастают тонкокожими, мясистыми и сладкими, а формой действительно похожи на гусиные яйца.

К положительным характеристикам относят лежкость плодов – в прохладном месте они хранятся полтора месяца.

Томат сортовой Гусиное яйцо: урожайность, описание, характеристики

Помидор Гусиное яйцо относится к универсальным сортам. Плоды овальной формы выращивают и в Краснодарском крае, и в Новосибирской обл. Томат отлично подходит для фермерского культивирования на продажу, хоть и не обладает выдающейся урожайностью. Узнайте больше о его описании, возможностях, агротехнике и отзывах в сети.

Описание сорта: характеристики и особенности

Томат под названием Гусиное яйцо не найти в списках сертифицированных сортов из Госреестра. Это продукт селекции специалистов компании Сибирский сад. Сегодня семена также продают частные томатоводы-коллекционеры. Томат рекомендован к выращиванию в закрытом грунте почти во всех с/х климатических регионах страны. Исключение — южные и другие области с теплой погодой.

Томат относится к типичным индетерминантам. Владельцам теплиц нужно заранее продумать его посадку с учетом высоты сооружения. Помидоры завязываются кистями по 6-8 шт. Плоды крупные, до 0,4 кг. Их окрас яркий, красный как на фото.

Внимание! Мякоть томата очень плотная. Оригинатор употребляет понятие «как камень».

По срокам созревания

По типу роста

По типу использования

По способу выращивания

Масса плода (г)

Урожайность (кг/м2)

Характеристики плода

Средне-спелый (110-115 дней) Индетерми-нантный (1,8-2,2 м) Универ-сальный Для открытого грунта (Юг РФ) и теплиц В среднем 150-300 Около 7-8 в защищенном грунте, на открытой грядке чуть меньше Красный, овальный или яйцевидный, с небольшим количеством ребер, от 8 гнезд

Преимущества и недостатки сорта

Плотность — важный плюс томатов. Благодаря этой характеристике они не трескаются на ветке, долго хранятся в сорванном виде (до 1,5 мес.), без проблем переносят перевозку. Плоды подходят для дозаривания. Другие достоинства томата:

1. Возможность выращивания в разных уголках РФ.
2. Растянутое плодоношение. Урожай спеет до осенних заморозков.
3. Хороший вкус. Он сохраняется не только в свежем виде, но и в соках, соусах. Еще этот томат подходит для вяления или сушки.
4. Удобная форма для консервации. Помидоры без труда укладываются в банку ровными рядами.
5. Тонкая кожица, которая не помешает вкусовым ощущениям. При желании ее можно снять без вреда для мякоти.

Есть и недостатки:

• средняя урожайность;
• в теплице помидоры вырастают крупнее;
• в биф-плодах мало семян;
• томат очень высокий, нуждается в опоре;
• хорошее плодоношение возможно лишь при правильном формировании и постоянном удалении пасынков.

Правила агротехники и отзывы о биф-томате

Конец февраля или март — лучшее время, чтобы заняться рассадой. Оптимальная температура воздуха для прорастания -+20…+25 ºС. Спустя 60-65 дней после проклевывания ростки будут готовы для пересадки на постоянное место. Специалисты советуют располагать на 1 кв. м не больше 3-х кустов.

• обеспечьте растению наиболее продуктивную форму — 2 стебля;
• постоянно выполняйте пасынкование, потому что томат склонен активно разрастаться;
• оставляйте на ветках не более 4-5 кистей, для максимальной урожайности;
• подвяжите к шпалере стебли и отдельно каждую новую кисть;
• регулярно срезайте нижние листья.

В сети немало отзывов о томате Гусиное яйцо. Наталья из Калужской обл. похвалила культуру за урожайность. Также дачница хорошо оценила внешние данные и вкус томата. Но женщине не понравилась большая высота культуры.

Лидия растила сорт в открытом грунте Пензенской обл. Плоды у нее вышли не очень плотными. Урожай с нижних кистей оказался слишком крупным для цельной консервации. Мария из того же региона подтверждает мнение землячки о плотности биф-томатов. Еще они у нее плохо хранились.

Гусиное яйцо — необычный сорт с достоинствами и недостатками. Выбор его для посадки зависит от погодных условий на участке и потребностей огородника.

Сорта помидоров: видео

• Помидорный гибрид Волшебный каскад: свойства, описание, отзывы огородников о томате
• Новинка в мире томатов — гибрид Земледелец F1. Характеристика, фото и отзывы
• Снеговик F1: универсальный томат для огорода и теплицы. Описание гибрида и рекомендации
• Крупный раннеспелый томат: описание гибрида Розовый спам F1, агротехника, отзывы