Томат Розовый мед

Помидоры Розовый мед: описание сорта, фото

Томат Розовый мед – крупноплодный сорт, выведенный сибирскими селекционерами агрофирмы «Сибирский сад» В. Н. Дедерко и О. В. Постниковой. В Государственный реестр селекционных достижений включен в 2006 г.

Описание томатов сорта Розовый мед с фото

Томат Розовый мед – детерминантное растение, на высоте 60-70 см рост главного стебля завершается самостоятельно. В отличие от высокорослых видов у детерминантного сорта верхушка побега заканчивается плодовой кистью. Дальнейшие завязи образуются на боковых ветвях.

Кисти с тяжелыми плодами подвержены слому, поэтому для них требуется установка опор

Листья сорта средние, темно-зеленого цвета, на кусте присутствуют в небольшом количестве. Соцветия простые. При оставлении всей завязи на кисти плоды вырастают меньшего размера. Формируют растение в несколько стеблей.

Сорт устойчив к холоду и засушливым периодам, поэтому культуру можно выращивать не только в защищенных теплицах, но и открытом грунте. Томаты сорта подходят для выращивания в личных целях, а также рыночной продажи.

Описание плодов

Томат Розовый мед относится к розовоплодной группе. Плоды могут достигать массы более 1 кг, но средний вес составляет – 600-700 г. Обычно масса снижается во второй половине вегетации. Форма неодинаковая, на одном кусте встречаются помидоры и в виде усеченного сердца и плоскоокруглые.

Для получения томатов хорошего вкуса и крупного размера необходимо внесение калийно-фосфорных подкормок не менее двух раз за вегетационный период

В начале созревания помидоры имеют зеленый оттенок с присутствием более темного пятна у плодоножки. В период спелости плоды окрашиваются в насыщенно-розовый цвет. Могут оставаться желтые полосы.

Внутри томаты многокамерные, мясистые, без пустот, семенные камеры небольшие. Кожица тонкая. Вкусовые качества отменные, томаты сладкие, кислинка отсутствует. Товарные характеристики высокие. Помидоры можно снимать зелеными для дозаривания в помещении. В созревшем виде имеют короткий период хранения.

Характеристика томата Розовый мед

Томат Розовый мед – среднего срока созревания, окрашивание плодов начинается через 3,5 месяца после посева. Поспевает Розовый мед одним из первых в своей группе. В кисти формируется от двух до семи плодов. Семена имеют хорошую всхожесть.

Культура отличается высокой устойчивостью к различным отклонениям температуры воздуха от нормы, а также заболеваниям. Для поддержания иммунитета растений соблюдают севооборот, при посадке оставляют достаточное расстояние между кустами для проветривания.

Урожайность томата Розовый мед и плодоношение

Урожайность сорта помидоров Розовый мед высокая при условии соблюдения агротехники, в которую входят поливы и подкормки. С 1 кв. м. собирают 6 кг помидоров в открытом грунте. Урожайность зависит от количества сформированных стеблей, правильной подвязки. Созревание происходит через 110 дней после посева.

Область применения плодов

Томат Розовый мед имеет салатное назначение. В сладкой мякоти содержится повышенное количество витаминов. Также помидор этого сорта используют в различной домашней кулинарии для приготовления первых и вторых блюд. Тонкая кожица хорошо отделяется. Сахаристость и мясистость плодов позволяет заготавливать из них томатную пасту. Для консервирования в целом виде не подходят.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Томат Розовый мед выведен с устойчивостью к основным заболеваниям. Показывает высокую выносливость в условиях похолодания или продолжительной засухи. Плодоношение растянутое, поэтому кусты необходимо защищать от фитофтороза.

Достоинства и недостатки сорта

• плоды высокой вкусовой и витаминной ценности;
• неприхотливое и выносливое растение;
• длительный период плодоношения;
• малооблиственный куст;
• подходит для различных регионов и мест выращивания;
• устойчив к основным заболеваниям;
• подходит для воспроизводства собранными семенами.

• плоды необходимо употреблять в пищу непосредственно после сбора из-за их невысокой лежкости;
• на самых крупных томатах могут образовываться широкие трещины;
• для получения приятного и сахаристого вкуса плодов растениям необходимы регулярные подкормки.

Особенностью сорта является неравномерное созревание, благодаря чему свежие помидоры можно употреблять длительный период

Кусты, сильно нагруженные тяжелыми помидорами, нуждаются в подвязке.

Особенности выращивания

Выращивают культуру рассадным способом. Посев производят за 1,5-2 месяца до предположительной даты пересадки на постоянное место вегетации. Сеянцы выращивают в комнатных или тепличных условиях, необходимая температура для прорастания – +23С°… +25С°. Производитель рекомендует перед посадкой замачивать семена в препаратах, улучшающих всхожесть.

Грунт используют новый, рыхлый и плодородный. Для выращивания томатов подходит кокосовый субстрат или специальные таблетки. Первый дольше остается влажным, но не поддерживает болезнетворную микрофлору.

В легком кокосовом субстрате лучше развивается корневая система томата

Почву для посадки засыпаю в общие или отдельные емкости, прижимают, поливают и выравнивают. Семена раскладывают с небольшим заглублением и расстоянием. В отдельные кассеты кладут по 1-2 семечка, в дальнейшем оставляют самое рослое.

После появления петелек-всходов над растениями включают дополнительное освещение фитолампами. Длительность светового дня для рассады томатов должна составлять 14 часов, в ночное время досветку выключают.

Пикируют сеянцы, посаженные как в общую, так и индивидуальную тару. Пересадку проводят для растений, развивших 1-2 листа. При пикировке используют тот же субстрат, что и для посева, но с внесением удобрения.

Почву в открытом или закрытом грунте предварительно подготавливают. В теплице землю или ее часть полностью заменяют. На открытых грядах подбирают место, где до этого росли бобовые, кабачки или капуста. Почву при необходимости раскисляют, вносят удобрения.

Землю перед посадкой разрыхляют, выравнивают. Высаживают растения во второй половине дня, когда солнечное освещение менее интенсивное. Лунку выкапывают под размер корневой системы, чтобы перенести томатный куст, не нарушая земляной ком. Перед посадкой лунку интенсивно проливают, пока вода не перестанет впитываться.

Томаты пересаживают в образовавшуюся жижу из почвы и воды

Засыпают посадки сухим грунтом, слегка прижимают. Растения не заглубляют, чтобы семядольные листки остались на поверхности. Схема посадки: три растения на 1 кв. м.

После пересадки кусты подвязывают. Дальнейший уход заключается в нечастом поливе, внесении подкормок в зависимости от состояния культуры.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Томат Розовый мед устойчив к заболеваниям. Для поддержания здоровья растений в сырую погоду проводят опрыскивания фунгицидам, например, «Квадрис».

Для борьбы с почвенными и листососущими вредителями содержат в чистоте участок, обеззараживают почву перед посадкой, дозируют азотные подкормки.

Заключение

Томат Розовый мед – сорт с плодами-гигантами, отличных вкусовых качеств. Культура подходит для выращивания в разных климатических регионах. Культивируют томат Розовый мед в открытом и защищенном грунте. Помидор, который не умещается в руке, предназначен для употребления в свежем виде.

Томат Розовый мед

Сорт томатов Розовый мед пользуется заслуженный популярностью благодаря сладкому вкусу, внушительным размерам и простоте в уходе. Ниже приведено описание сорта, фото, отзывы на томат Розовый мед.

Данная разновидность рекомендуется для посадки в средней полосе и в Сибири. Растение не относится к гибридам. Поэтому его можно выращивать из семян, полученных из плодов при снятии предыдущего урожая.

Описание сорта

Характеристика и описание сорта томата Розовый мед заключаются в следующем:

• среднеспелый сорт;
• на кисти формируется 3-10 завязей;
• срок созревания плодов – от 111 до 115 дней;
• плодоношение начинается в августе;
• урожайность – до 6 кг с каждого куста;
• высота куста в открытом грунте – до 70 см, в теплице – до 1 м.

Плоды сорта Розовый мед имеют следующие особенности:

• вес первых плодов – до 1,5 кг;
• последующие экземпляры составляют 600-800 г;
• розовый цвет плодов;
• мясистая сладкая мякоть;
• во вкусе отсутствует кислинка;
• многокамерные томаты (от 4 и более);
• сердцевидная форма плодов, немного ребристая;
• тонкая кожица.

Томат Розовый мед используют для приготовления салатов, томатного сока, аджики, икры, соусов и других домашних заготовок. Сорт не походит для консервирования в целом виде, поскольку имеет тонкую кожицу и слишком большие размеры.

Правила посадки

Сорт Розовый мед выращивают в закрытом грунте: в парниках и теплицах. В южных регионах допускается посадка непосредственно в открытый грунт. На одном квадратном метре грунта высаживают не более трех растений.

Предварительно рекомендуется получить рассаду, которую можно перенести в теплицу или на грядки, расположенные под открытым небом.

Выращивание в открытом грунте

Посадка семян томатов в открытый грунт производится после прогревания почвы и воздуха. Начать подготовку грядок рекомендуется еще осенью. Их перекапывают и вносят удобрения: компост, перегной, золу, суперфосфат, сернокислый калий.

Для посадки выбирают места, где ранее произрастали бобовые культуры, капуста, кабачки, огурцы, лук, тыква. Если на грядке росли перца, баклажаны или картофель, то ее не рекомендуется использовать под томаты, поскольку эти культуры имеют схожие заболевания.

Семена томатов Розовый мед высаживают в лунки диаметром 30 см и глубиной 5 см. В каждое углубление помещают 3-5 семян. После прорастания выбирают наиболее сильные растений, остальные ростки пропалывают. Посадочный материал нужно присыпать землей и обильно полить.

Выращивание в теплице

В закрытом грунте томаты выращивают рассадным методом. Почву в теплице перекапывают осенью. Обязательно используют удобрения в виде перегноя и золы.

Семена томатов замачивают на сутки, после чего помещают в емкости, наполненные землей, торфом перегноем и гумусом. Примерные сроки посадочных работ – с середины февраля до середины марта.

При появлении первых всходов рассаду переносят на солнечное место. Периодически томаты опрыскивают теплой водой. Высаживать на постоянное место можно растения в возрасте 1,5 месяца.

Уход за сортом

За сортом Розовый мед требуется стандартный уход, куда входит полив и подкормка. Интенсивность полива зависит от стадии развития томатов. По мере роста растений необходимо проводить пасынкование и подвязывание кустов. Дополнительно нужно своевременно устранять сорняки и мульчировать почву при помощи соломы или опилок.

Полив томатов

Томат Розовый мед требует умеренного полива, чтобы почва оставалась увлажненной на 90%. Однако избыток влаги приводит к развитию грибковых заболеваний, опаданию завязей и плодов.

Помидоры Розовый мед поливают согласно определенной схеме:

1. После переноса на постоянное место рассады обильно поливают (4 л на растение).
2. Следующий полив производят через 10 дней.
3. До начала цветения томатам требуется поступление влаги дважды в неделю. На каждый куст потребуется 2 л воды.
4. В период цветения помидоры поливают каждую неделю, причем вносят под куст до 5 л воды.
5. При появлении первых плодов растения поливают два раза в неделю, снижая объем воды.
6. Когда помидоры начнут краснеть, полив осуществляется раз в неделю. Избыток влаги в данный период провоцирует растрескивание плодов.

Помидоры поливают утром или вечером, когда спадает жара. Температура воды должна составлять от 20 градусов и более. При поливе нужно избегать попадания влаги на листья растений, чтобы не спровоцировать их ожог.

Внесение удобрений

За счет внесения удобрений можно повысить урожайность и улучшить вкус томатов. Всего проводится несколько подкормок:

1. Через 14 дней после переноса рассады на постоянное место.
2. До начала цветения.
3. При образовании завязей.
4. В период активного плодоношения.

Томаты удобряют растворами на основе фосфора и калия. Фосфор способствует развитию корневой системы. Его вносят путем растворения в воде суперфосфата и полива растений.

Калий улучшает вкусовые качества плодов и укрепляет иммунитет растений. Допускается использование комплексных удобрений, содержащих необходимые пропорции минеральных веществ.

Универсальным удобрением для томатов является зола. Его готовят путем соединения 1 стакана золы и 10 л воды. Полученной смесью поливают растений.

В период цветения можно опрыскивать помидоры бором. На литр воды добавляют 1 г вещества, после чего проводят листовую обработку. Всего достаточно одной или двух таких подкормок.

Пасынкование и подвязывание

Как следует из характеристик и описания, сорт томата Розовый мед нуждаются в пасынковании, что позволяет устранить боковые ростки на стебле растений. Такие побеги требуют большого количества питательных веществ, что негативно сказывается на урожайности томатов.

Первые пасынки устраняют под цветочной кистью. Его длина не должна превысить 5 см. Работы проводятся утром в сухую и теплую погоду. Формирование куста происходит в два стебля.

Помидоры повязывают к колышку, который вбивают в грунт. После закрепления на опоре куст способен выдержать большое количество плодов, он не ломается и вырастает прямым. В открытом грунте подвязывание повышает стойкость растений к дождю и ветру.

Защита от заболеваний и вредителей

Защитить помидоры от воздействия вредителей и заболеваний поможет качественный уход. При появлении признаков грибковых заболеваний производится обработка растений фунгицидами (Ридомил). От нашествия насекомых разработаны эффективные инсектициды.

При неблагоприятных условиях (высокая влажность, отсутствие проветриваний, низкая температура, слишком густые посадки) вероятность распространения фитофторы, серой гнили и других болезней значительно повышается.

Отзывы садоводов

Заключение

Сорт Розовый мед отличается прекрасными вкусовыми свойствами и большим весом плодов. Томаты выращивают в теплицах и парниках, если позволяют погодные условия, то и в открытом грунте.

Для нормального развития растениям требуется регулярный уход, который заключается в поливе, подкормках и пасынковании. Повысить стойкость томатов к заболеваниям поможет внесение калийных удобрений, устранение загущенности и проветривание теплицы.

Томат Розовый мед

Розовый мед

Томат Розовый мед от фирмы «Сибирский сад».
Сажаю этот сорт второй год, т.к. он понравился моей семье: ранний, сладкий, нежный, вкусный, ароматный, сахаристый, мясистый, с тонкой шкуркой…

Мясистый

Хотя, один и тот же сорт при разных погодных условиях и при разной агротехнике имеет совершенно разный вид, высоту и вкус. Это я к тому, что одна моя знакомая считает их пресными… (так она их слишком часто поливает…)

А я в салатик добавляю лучок и чесночок, маслице… Нам нравится! И главное, что шкурка тоненькая, в салатике мне не мешает… У очень спелых плодов вообще чулком снимается…

Сок и салатик

А сосед, которому я их дарю, режет мой «мед» кружочками, кладет на хлебушек, а сверху солькой посыпает…

Этот томат склонен к образованию «зеленых плечей». Но это в том году еще мало плодов созрело, а те, что созрели, те без «плечей».

С зелеными плечами.

Но эти «плечи» вкуса не портят… Помидорки пошли и на салат, и на сок, и на лечо. В город не возила, т.к. они не лежкие, стараюсь их использовать сразу после созревания.

Томат Розовый мед малооблиственный, лист «смотрит» вниз, пасынков вырастает мало. Выращиваю его в два стебля (оставляю пасынок под второй кистью) и все равно он у меня самый ранний. Чтобы помидорки быстрее созревали, я обрезаю листья, их затеняющие. Но у Розового меда их так мало, что все томатики и так смотрят на солнышко.
Розовый мед способен без потерь перенести продолжительные периоды засухи.

В период товарной зрелости плоды приобретают насыщенно-розовый цвет и сладкий приятный вкус. Они мясистые, семенные камеры маленькие, с небольшим количеством семечек. Урожайность сорта достойная.

Нижние кисти Розового меда

На каждой кисти формируется от 3 до 8 плодов, они склонны к растрескиванию в момент получения лишней влаги или в период перезрелости (редко).

Чтобы плоды были крупнее, их количество в кисти можно нормировать (чем их меньше, тем томаты крупнее). На нижних кистях вес каждого помидора в среднем 300 граммов, а если оставить 1 помидор, то могут быть плоды весом до 1 – 1,5 кг. (Я этим не занимаюсь, т.к. мне не важен размер).

В этой кисти их было 3 шт.


А в этой кисти их было 8 штук

На весах, конечно, самые крупные томаты в кисти.
Пишут, что помидоры могут вырастать по весу до 1,5 кг… (Если один в кисти оставить…). Но у меня такие не вырастали (я и не стремилась), хотя и были довольно крупными…

Ой, уроню…

Но мне такие огромные томаты и не нужны. Мне лучше, чтоб по количеству их больше было, слаще вкус, долго плодоносили и не болели (хотелка такая…). К огромным томатам я равнодушна.
И Розовый мед как раз такой: самый ранний и плодоносил в том году до холодов… И в этом году уже начал краснеть, хотя посадила его 25 марта, всходили долго. Сажала и 8 марта в землю BIO, но она оказалась заражена, и мне пришлось все пересаживать семенами в землю «Крепыш» (девочки на сайте подсказали). А так был бы еще раньше.
Так как это сорт с малой облиственностью, я его подкармливаю золой, сброженными сорняками. В прохладную погоду не поливаю и не удобряю. Поливаю я томаты во вкопанные рядом двухлитровые бутылки, землю мульчирую подсушенной травой, когда есть — соломой.

Полив в баночку

При посадке в лунку внесла удобрение длительного действия AVA, костную муку, перегной. Удаляла и махровые цветки, т.к. они тормозят растение в целом, и плоды из них получаются хоть и крупные, но корявые.
Я сажаю его в теплицу, а соседка в ОГ. И что интересно, у нее они крепче и крупнее. Куст в теплице высотой 1,5 метра, в открытом грунте около 1 метра.
На следующий год попробую и я в ОГ посадить.

Мне их вкус очень нравится, размер, урожайность, устойчивость к болезням и раннее созревание. Очень надежный сорт, один из любимых.

У Сибирского сада есть сорт «Любимый праздник». Пишут, что это улучшенный Розовый мёд. Обязательно куплю и посажу. Проверю и Вам расскажу…