Томат Сахарный Бизон

Помидоры Сахарный бизон: описание сорта с фото

Томат Сахарный бизон – среднеранний сорт, выведенный специалистами фирмы «Аэлита» для выращивания в теплице. Куст индетерминантный, устойчивый к заболеваниям, требует обычного ухода за высокорослыми помидорами. Садоводы выбирают среднеурожайный сорт Сахарный бизон за крупноплодность и отличные вкусовые свойства.

Простые соцветия составляют сложную плодовую кисть

Описание сорта томата Сахарный бизон с фото

Индетерминантное растение сорта Сахарный бизон при хороших условиях культивирования поднимается свыше 1,5 м. Стебли томата довольно мощные, но ветки под тяжестью крупных плодов могут оторваться без поддержки. Большие листья помидорного типа. Корневая система сорта Сахарный бизон мощная, стержневая. Основная горизонтальная часть, которая снабжает растения питательными веществами, расположена неглубоко от поверхности. Факт учитывают, проводя рыхление почвы, если грядки не мульчируют.

Первое соцветие появляется сверху 6-7 листа, приблизительно на 40-50 сутки развития растения. Последующие плодовые кисти создаются через 1-2 листа. По достижению растением высоты 1,7-1,9 м куст вершкуют, удаляя верхушку с точкой роста для того, чтобы уже сформированные плодовые кисти смогли полностью развить образованные завязи.

Описание плодов

Агрофирма «Аэлита» заявляет у среднеспелого сорта Сахарный бизон крупные плоды с такими характеристиками:

• широкие у плодоножки;
• слегка ребристые;
• сердцевидной формы;
• масса помидоров 150-250 г;
• при нормировании и хорошем питании растения на нижних кистях создаются плоды массой 350 г и больше.

Огородники отмечают, что плоды часто бывают округлые у основания или плоскоокруглые, без вытянутой верхушки, диаметром 6-10 см, высотой 6-12 см.

Плотная кожица розово-красного или малинового окраса. Мясистая мякоть сахаристая и сочная. В семенных камерах небольшое количество семян. Вкус приятный, кисло-сладкий, с превалирующей сладостью.

Характеристика томата Сахарный бизон

Среднеспелые томаты созревают через 106-115 суток спустя после даты появления всходов. Чтобы ускорить созревание плодов на растении, после сбора помидоров с нижней кисти все листья, которые находятся снизу стебля, удаляют.

Урожайность и плодоношение

На фирменных упаковках томата Сахарный бизон указана средняя урожайность от 6 кг на 1 кв. м. Некоторые огородники в отзывах отмечают, что при соответствующем уходе урожайность может повышаться до 8-12 кг с 1 кв. м. Соблюдение всех рекомендаций по агротехнике включает:

• поддержание стабильной температуры в теплице при помощи проветривания;
• поливы и подкормки;
• профилактика от болезней.

На грядках стабильный сбор с кустов сорта Сахарный бизон становится менее урожайным из-за температурных колебаний, более выраженных, чем в теплице. Растение подвергается различным атмосферным воздействиям, что немного замедляет процесс развития.

Область применения плодов

Крупноплодные кисло-сладкие помидоры в основном используют для свежих салатных нарезок. Излишки по своим вкусовым свойствам пригодны как качественное сырье для различных заготовок:

• томатного сока;
• разнообразных соусов;
• зимних салатов.

Мелкие плоды из верхних кистей вполне подходят для цельноплодного консервирования.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сахарный бизон был создан относительно недавно, после 2000 года. Растение было отобрано из тех опытных образцов, которые обладали низкой восприимчивостью к большинству распространенных грибковых заболеваний пасленовых. Есть свидетельства, что сорт противостоит фитофторозу и не поражается вирусом табачной мозаики.

Преимущества и недостатки сорта

Сорт Сахарный бизон известен на протяжении многих лет, и категория, отличная от гибрида, привлекает владельцев личных хозяйств, потому что семена можно заготавливать самостоятельно. В открытом грунте в южных областях томат показывает среднюю урожайность, поскольку растение поддается воздействию различных атмосферных явлений.

Помидоры Сахарный бизон аппетитны по внешнему виду

• стабильная урожайность;
• крупноплодность и высокие вкусовые свойства;
• универсальное использование;
• интенсивность развития растения и процесса формирования завязей;
• засухоустойчивость;
• лежкость и транспортабельность;
• устойчивый иммунитет.

• высокорослость;
• предыдущее свойство требует дополнительного ухода в процессе культивирования сорта.

Особенности выращивания

Для того чтобы томат Сахарный бизон показал свои особые качества, его выращивают рассадой. Среднеранние помидоры высаживают в конце февраля для отапливаемых теплиц или с начала марта для пленочных укрытий. Питательный грунт составляют из огородной земли, в которую для рыхлости добавляют торф, перегнившие опилки и часть песка.

Семена сеют в широкие плошки высотой не менее 6 см. Глубина залегания семян от 5 до 10 мм. Емкость накрывают пленкой и ставят в теплое место 20-25 °С, обращая внимание на то, чтобы почва была слегка влажной. Обработанные слабым раствором марганцовки, а затем различными стимуляторами роста по инструкции, семена дают всходы на 6-7 день. Сразу же пленку снимают, и контейнер переносят в более прохладное, но светлое место, с температурой 16-18 °С. В таких условиях хрупкие стебельки не вытягиваются, а становятся коренастыми и крепкими.

Через неделю для рассады томата сахарный Бизон создают комфортные условия:

• освещение на протяжении 12-14 часов;
• температура 23-25 °С;
• умеренный полив.

Когда появляются настоящие листки, каждой росток пикируют в индивидуальную емкость шириной 6-8 см, высотой 10 сантиметров. В возрасте 50-60 дней, когда уже начинает формироваться первая цветочная кисть, томаты переваливают в теплицу. Высота каждого куста в это время до 28 см, листья пышно разрастаются. Лунки делают просторные, добавляют 20 мл древесной золы и ложку аммиачной селитры для хорошего старта растения.

После посадки первый полив проводят спустя 3-5 дней. Затем поливают регулярно каждые 2-3 дня, расходуя на куст от 2 до 6 и более литров теплой воды, в зависимости от степени развития растения.

Мякоть сочная из-за многочисленных семенных камер

Крупноплодные помидоры удобряют с начала развития азотными препаратами, затем применяют калийно-фосфорные:

• через 12-16 дней после перевалки рассады;
• перед формированием цветочных кистей;
• при массовом создании завязей.

В теплице обязательно проветривание после поливов. Томаты Сахарный бизон подвязывают. Обязательно следят за созданием пасынков, которые удаляют, оставляя небольшой пенечек, если пасынок достигает 5 см. В это же время необходимо окучивать растения, что даст возможность получения дополнительных корней для улучшения питания.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Иммунитет у томата Сахарный бизон довольно высокий, но в то же время необходимо уделять большое внимание профилактике, особенно для кустов в открытой грядке. Применяют еженедельные опрыскивание Фитоспорином. А если есть угроза заражения другими заболеваниями, что появились на соседних плантациях, для профилактики томаты опрыскивают Ридомил голд или Оксихом.

Белокрылка при хорошей агротехнике в теплице не появляется. Но если вредитель уже замечен на растениях, используют препарат Конфидор.

Заключение

Томат Сахарный бизон привлекателен внешним видом и приятным вкусом. Целесообразнее выращивать сорт в теплице, где он покажет свой потенциал урожайности и крупноплодности.

Серия помидоров Бизон: сахарный, малиновый, черный, желтый и оранжевый

Томат Сахарный Бизон был выведен селекционерами в 2004 году. У дачников и садоводов он пользуется большой популярностью, поскольку приносит стабильный урожай, а плоды обладают хорошим вкусом. Главная особенность помидора состоит в том, что он любит тепло и поэтому с вредней полосе его лучше выращивать в тепличных условиях. С момента высадки до начала плодоношения проходит около 100 дней.

Характеристика и описание сорта: Сахарный Бизон – растение, которое развивается в течение всего периода вегетации. Кусты могут достичь 160-180 см, поэтому их стоит подвязывать к крепким опорам или прищипывать.

Помидор имеет крупные листья насыщенного зеленого цвета, размер плодов достигает 350 г. Сами томаты мясистые, сочные, с плотной мякотью и сладким привкусом. Они годятся для употребления в свежем виде, для консервации, переработки на сок и пасту.

Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.Задать вопрос >>

Разновидности сорта

Помидор сорта Бизон бывает нескольких типов: сахарный, черный, розовый, оранжевый, желтый, малиновый. Но отличается не только цвет плодов, но и их вкус, размер, внешний вид кустов.

Сахарный или малиновый

Отзывы о томате Сахарный Бизон только положительные, ведь само растение стойко переносит распространенные заболевания, а плоды имеют нежный, сладкий вкус, красивый красно-малиновый цвет, округлую или слегка сердцевидную форму. Томат имеет 4-5 камер, содержание сухого вещества составляет 5-6%.

Важным достоинством его является длительная сохранность товарного вида после уборки. Недостатками помидоров данного сорта можно считать требовательность к теплу, влаге и свету. Опытный садовод легко обеспечит растению надлежащие условия в теплице и получит 8-12 кг урожая с 1 кв. м.

Черный

Томат Бизон черный относится к среднепоздним сортам. Растение разветвленное, мощное, 150-180 см в высоту. Кусты можно выращивать в два ствола, не более, и обязательно подвязывать даже боковые побеги. Плод имеет плоскоокруглую форму, слабовыраженную ребристость, темно-пурпурный с фиолетовым оттенком цвет, приятное фруктовое послевкусие, может весить около 300 г.

Черные помидоры не рекомендуются для засолки, так как они склонны к растрескиванию. Зато они подходят для салатов, переработки на сок и соусы, для употребления в свежем виде.

Розовый

Розовый Бизон также принадлежит к детерминантным сортам, которые лучше выращивать в теплицах, но можно сажать и на открытых грядках. С момента высева семян на рассаду до начала плодоношения проходит 115-120 дней. Растение может быть 120-150 см в высоту.

Плоды округлые, слаборебристые, мясистые и плотные. Первые помидоры могут весить до 0,5 кг, последующие завязи вырастают на 200-250 г. Томаты сладковатые на вкус, хорошо сохраняются при транспортировке.

Оранжевый

Томат Бизон оранжевый выращивают только в теплицах. Детерминантные кусты вырастают до 160 см. Рекомендуется формировать их в два ствола и регулярно удалять пасынки. Кроме того, необходимо подвязывать растение, ведь плоды могут достичь 800-900 г. Помидорчики округлые, крупные, слегка ребристые.

Благодаря яркому оранжевому цвету и сладковатому вкусу очень нравятся детям. Сорт подходит для употребления в свежем виде и для консервации в салатах и соусах.

Желтый

Томат Бизон желтый является детерминантным кустом, который может достичь 170 см в высоту. Сорт среднепоздний, тепличный. Плоды плоскоокруглые, плотные, мясистые, ребристые, маслянистые на разрезе и имеют мало семян. Этот вкусный томат со сладковатым привкусом окрашен в яркий желтый оттенок.

Он отлично хранится и используется для соусов и салатов, употребления в свежем виде. Вес помидоров колеблется в пределах 350-500 г. Как видно на этом фото, помидоры вырастают такие же, как на пакетике с семенами:

Достоинства и недостатки

Помидоры сорта Бизон любой разновидности имеют ряд преимуществ, к которым относится следующее:

• высокая и стабильная урожайность – за сезон с одного куста опытный садовод может собрать около 25 кг помидоров;
• высокие вкусовые качества плодов – томаты салатного типа мясистые, сочные, крупные, сладковатые;
• подходят для цельноплодного консервирования (кроме томата Бизон черный);
• стойкость к различным заболеваниям;
• отличный товарный вид и хорошая сохранность плодов при транспортировке.

Из-за высокой урожайности садоводы часто выбирают данный сорт томатов. Но кроме преимуществ Бизон имеет и недостатки:

• растения предназначены для выращивания в теплицах;
• хороший урожай сможет вырастить тот, кто сажал различные привередливые томаты, ведь необходимо создать комфортные температуру, влажность и уровень освещенности, регулярно проветривать теплицу, вовремя удобрять растения и обрабатывать от болезней;
• необходимость подвязывать кусты к крепким опорам, шпалерам, формировать их.

Лучшие отзывы оставляют о Сахарном Бизоне и Черном, нравятся людям также желтые и оранжевые помидоры.

Нина, 59 лет, Самара

Очень понравился Сахарный Бизон вкусом плодов. Уход за растением оказался простым: я подкармливала трижды за сезон – комплексными удобрениями дважды и раз органикой, большой плюс, что не нужно пасынковать кусты. Урожай удивил и порадовал.

Василий Иванович, 63 года, Астрахань

Давно люблю помидоры Бизон за их вкус, исключительный цвет, обильное плодоношение. Сначала выращивал желтые, затем черные, в этом году решился на сахарные. Детям и внукам нравятся, а соседи завидуют таким мощным кустам и урожайности.

Особенности выращивания

Томаты сорта Бизон лучше выращивать из рассады, но можно высаживать семена сразу в грунт, подготовив место в теплицах. Сеять их необходимо за 1,5-2 месяца до пересадки, а при высадке исключить загущивание (3-4 куста на 1 кв. м).

Подкормка помидоров выполняется удобрениями дважды – минеральными препаратами при появлении всходов, калийными и азотсодержащими средствами при высадке в почву (одновременно делают рассаживание и пикировку). Можно удобрять настоем птичьего помета в малых дозах.

После посадки рассады полив рекомендуется проводить регулярно в вечерние часы, не допуская попадания влаги на листья. Во время цветения и формирования завязи можно опрыскивать специальными препаратами типа Томатон.

Помидорам Бизон не страшны многие болезни растений, но культура подвержена бурой гнили плодов. Это лечится путем удаления пораженных овощей, сокращения количества воды и удобрений, обработки кустов препаратами Оксис, Хом.

Во время интенсивного периода роста следует особое внимание уделить прополке участка, защите от вредителей – белокрылки тепличной (растения обрабатываются Конфидором или подобными средствами борьбы). При культивировании растений в открытом грунте возможны поражения пасленовым минером, колорадским жуком, трипсами. Бороться с ними можно с помощью препарата Зубр.

Выполняя все рекомендации по уходу за растениями, можно получить большой урожай на своей даче.

Томат Сахарный бизон: отзывы, фото, урожайность, характеристика и описание сорта, достоинства и недостатки

Томат Сахарный бизон отзывы, фото, урожайность, характеристика и описание сорта которого представлены в этой статье, относится к наиболее ярким представителям томатов, которые были созданы специально для выращивания в теплицах и парниках. Согласно отзывам овощеводов, помидоры точно соответствуют их характеристике. У них плотная, сахаристая мякоть, которая имеет приятный вкус.

Описание сорта

Российские специалисты создали сорт томатов Сахарный бизон, используя методы народной селекции. В 2004 году томаты, предназначенные для выращивания в тепличных условиях, прошли государственную регистрацию. У многих огородников он уже завоевал популярность, благодаря отличным вкусовым качествам.

• Томаты относятся к среднеранним сортам. Первые плоды можно собирать через 90 – 100 дней после появления первых ростков.
• Сорт индетерминантный, не штамбовый. В высоту куст может достигать до 180 см.
• В ходе развития, куст формируют в 2 стебля.
• Важной особенностью является подвязка стеблей томатов, так как они могут сломаться под тяжестью созревших помидоров.
• Растение следует регулярно подпитывать удобрениями с такими полезными веществами, как калий, азот и фосфор.
• Томатам Сахарный Бизон не требуется частый полив, так как они хорошо выносят засуху и недостаток влаги в почве.
• На каждой цветочной кисти завязывается от 3 до 5 помидоров. Первое соцветие появляется над 6-7 листочком, затем формирование соцветий происходит через каждые последующие 1-2 листа.

Данный сорт томатов выведен для выращивания только в теплицах.

Характеристика плодов

• Плоды данного сорта имеют сердцевидную форму, слегка ребристые.
• В незрелом состоянии помидоры имеют светло-зеленый цвет, у плодоножки – темно-зеленое пятно. Созревшие плоды – розового цвета.
• Внутри томатов находится более 7 семенных камер.
• Помидоры средней величины, весом в 250 -350 г.
• Сухих веществ содержится около 5-6%.
• Спелые томаты способны долго храниться. Поэтому их удобно выращивать в промышленных масштабах для дальнейшей продажи.
• Помидоры обладают отменным вкусом: сладкие с едва заметной кислинкой.
• Процесс плодоношения у этого сорта долгий, поэтому плоды на всех кистях успеют дозреть.
• Томаты , в основном, используют для приготовления свежих салатов и соков.

Далее выложены фото сорта томатов Сахарный бизон.

Достоинства и недостатки

Сорт обладает самыми важными достоинствами, характерными для томатов. Основные плюсы:

• высокий урожай;
• устойчивость ко многим заболеваниям;
• отменные вкусовые свойства плодов;
• можно консервировать в целом виде.

К минусам этого вида помидоров можно отнести:

• выращивание только в тепличных условиях;
• требовательны к освещению.

Особенности выращивания

Так как данный сорт рекомендован для выращивания в теплицах, то их возможно разводить в любом регионе. Но все же, растению лучше в южных и центральных областях. Недостаток влаги не очень страшит этот вид помидоров, поэтому важно не допускать переизбыток влаги во время их роста.

Растение предпочитает удобрения с содержанием азота, фосфора и калия. Периодически необходимо уделять внимание прополке участка, а также соблюдать режим полива.

Семена нужно высевать за 60-65 дней до высадки готовой рассады на постоянное место. При этом, саженцы размещать так: на 1 м. кв. земли 3-4 растения.

Данный сорт томатов лучше выращивать овощеводам, имеющим некоторый опыт в выращивании томатной культуры.

Подробно о выращивании томатов рассказано в статье : Технология выращивания томатов. Секреты посадки и ухода

Применение

Отличные вкусовые качества помидоров дают возможность не только использовать их в свежем виде, но и готовить из них соки и томатные пасты. Благодаря тому, что плоды имеют не очень крупные параметры, их применяют для консервирования в целом виде.

Посмотрите видео! Томат Сахарный бизон

Отзывы кто сажал

Ниже представлены отзывы огородников, которые уже выращивали томаты Сахарный бизон и знают особенности этих помидор.

Дмитрий Петрович, Воронежская область

Лилия Анатольевна, Московская область

Александра Александровна, Брянская область

Ярослава Викторовна, Астраханская область

Людмила Ивановна, Ленинградская область

Виолетта Сергеевна, Московская область

Сергей Евгеньевич, Владимирская область

Алена Анатольевна, Костромская область