Картофель Джелли
Характеристика картофеля сорта Джелли
Существует много видов картофеля, они все отличаются по способу посадки, весу, каждый нуждается в особенном уходе. Тем не менее среди всех видов стоит выделить именно Джелли. Он часто выращивается не только профессиональными фермерами, но и обычными людьми, у которых есть небольшой огород. Он универсальный, без лишних усложнений выращивается и в итоге картофель выходит довольно большим в размерах. Как и у других сортов, у него есть несколько секретов по уходу, которые должен знать каждый, у кого возникло желание посадить картофель Джелли.
Характеристика картофеля сорта Джелли
Характеристика сорта
Картофель сорта Джелли появился ещё в 2005 году в России, и соответственно, идеально подходит для чернозёмных грунтов по всей территории этой страны а также Белоруссии и Украины. Он комфортно будет расти не только в Российской Федерации, но и на землях Украины и Беларуси, потому как состав грунта похожий и выращивание на этих территориях в особенности является успешным и плодовитым. Вид среднеспелый и столовый, как говорится «для людей», так что он максимально удобный для выращивания. Можно с уверенностью сказать, что он приспосабливается к любому типу грунта.
Достоинства
Сорт картофеля Джелли пользуется популярностью давно. Со времён его возникновения ходят разные слухи о том, как его сажать, как ухаживать за ним. Все эти слухи передаются от одного человека к другому, и создаётся впечатление, что очень сложно вырастить эту культуру. Стоит наконец-то опровергнуть или подтвердить эти слухи и выделить достоинства и недостатки такого растения клубневых.
К достоинствам Джелли стоит отнести такие факты:
- Высаживать этот вид клубневого можно на всех типах почв. Он обладает функцией универсальности, так как не имеет особенных предпочтений в том или ином виде земли. Так что его можно смело сажать в разных точках мира, с разными грунтами, а плоды он будет давать все такие же большие и здоровые.
- Устойчивость к вирусам. В сравнении с другими видами клубневых, он хорошо защищён от вирусов и, может противостоять им тогда, когда другие подвиды уже будут заражены вирусами.
- Хорошо переносит транспортировку. Если перед вами лежит миссия перевезти куда-то клубни после уборки урожая, то вы может быть спокойными, потому что она обладает некими защитными качествами и после длительной транспортировки вкус или вид не изменится.
- Имеет долгий срок хранения. Она может всю зиму пролежать у вас в подвале и быть все такой же крепкой и вкусной. Это ещё одна из позитивных особенностей этого растения.
- Стабильность урожайности. Некоторые виды один год могут быть очень урожайными, а уже на второй абсолютно наоборот. С Джелли все не так. У него стабильная урожайность.
Несмотря на огромные достоинства такого сорта, существует ряд недостатков. Он, конечно, не больше, чем «плюсы» Джелли, но они есть и если вы намерены посадить этот сорт, то вы должны быть ознакомлены с ними.
Недостатки
Недостатки картофеля Джелли:
- Нуждается в систематическом удобрении. Есть виды, когда вы можете не удобрять их, а плоды будут довольно хорошими. Посадив этот сорт, знайте, что вам нужно периодически удобрять его, для нормального развития.
- Смена места посадки. Такой недостаток есть почти у каждого вида картофеля, потому что земля изнуряется, после сбора картофеля и все свои удобряющие качества она уже отдала. Если несколько годов подряд сажать этот сорт на одном и том же месте, есть риск, что плодовитость явно уменьшится.
- Уязвим к таким болезням, как: фитофтор. Несмотря на высокий процент устойчивости к болезням, он остаётся уязвимым к вспышкам фитофтора. Для того чтобы такого не произошло нужно предварительно обработать её.
Недостатков весьма мало. Так как такой вид картофеля очень универсальный и подходит к любому виду почвы, то и соответственно больших проблем не возникает.
Особенности посадки картошки
Высадка клубней осуществляется в прогретую землю
Для посадки земля должна достигнуть соответствующей температуры примерно 7–10 градусов идеальная температура для того, чтобы начинать процесс высадки клубней.
Посадка, в обычном режиме, происходит рядами, они более удобные и при посадке, и при сборе урожая. Поскольку куст Джелли полураскидистый, то расстояние между рядами стоит сделать большим.
Характеристики картофеля Джелли позволяют начинать его посадку с учётом того, что через 90 дней уже можно будет собирать урожай. Но погодные условия предугадать невозможно, так что если после посадки ещё будут заморозки, то рекомендуется подокучить землю, или завалить.
Огромную роль играет место посадки, ведь оно должно быть просторным. Если будет присутствовать слишком много деревьев, которые будут кидать тень, то в таком случае повысится риск заболеваний.
Подготовка почвы
Почва отыгрывает, не последую роль в формировании будущего урожая такой культуры, так что подходить к этому вопросу нужно серьёзно. Перед посадкой обязательно обработать почву культиватором, чтобы избавиться от остатка растений в грунте.
Лучше всего вид Джелли растёт на грунтах, с наличием песка, которые, насыщенные минеральными и питательными веществами. Очень стимулирует рост картофеля если до этого, на этом грунте выращивались:
И другие, тому подобные продукты, которые увеличивают способность грунта давать картошке уже сейчас нужные вещества для роста и развития.
Важна температура земли перед посадкой, почва должна быть достаточно прогретой. Если вы планируете посадить на более глубоком расстоянии, то нужно, чтобы температура была не ниже чем 9–10 градусов.
Процесс высаживания картофеля
Высаживание картофеля вида Джелли происходит, традиционно, весной (подробное описание пошагово процесса легко можно найти на любом сайте о садоводстве). Важно соблюдать расстояние между рядами, чтобы дать потом пространство для роста куста, не меньше, чем 74 сантиметров. Посадку стоит проводить в хороший погодных условиях, потому что, если будет дождливая погода, то это также может негативно повлиять на дальнейший рост.
Кусту нужно много пространства
Процесс посадки для картошки любого сорта похожий. Как подготовка семена, так и обработка земли. Выделяется лишь тем, что для каждого вида нужно соблюдать своё расстояние, в зависимости от широты куста. Для картофеля Джелли нужно много пространства, чтобы он потом смог развиться.
Уход за картофелем
К уходу за картошкой можно отнести окучивание. Этот процесс давно знакомый для всех фермеров и просто садоводов (если нет, то можете найти в интернете описание). Он нужен если картофель образует клубни на боковых побегах от корней. Его делают несколько раз, в зависимости от нужды, можно сделать больше.
А также важным этапом ухода за картошкой есть профилактика колорадских жуков. У всех главная ассоциация с вредителями для картошки это колорадский жук. Нужно время от времени следить за их наличием на картошке и опрыскивать.
Полив
Казалось бы, ничего важного в поливе картошки нет. Некоторые даже не поливают картошку, надеясь исключительно на дождь. Но не стоит делать как такие люди, нудно поливать картофель. Полив не зависит от сорта, так что у сорта Джелли особенных предпочтений нет. Но он не особо нуждается в нём, так что для ленивых фермеров это идеальный вариант, иногда, можно забыть о нём, и понадеется на дождливую погоду.
Удобрения
Распространённым вопросом остаётся до сих пор вопрос о том, стоит ли удобрять и без того, плодовитый сорт? Если почва недостаточно наделена природными удобрениями, то вы можете добавить ещё именно в почву минеральные или органические. Но стоит учесть, что избыток азотных удобрений приводит к последствиям, а именно увеличивает срок вегетации.
Поскольку для сорта картофеля Джелли не страшны большинство вирусов (кроме фитофтора), то для профилактики вы можете использовать такие препараты:
Эти препараты обладают большим количеством химикатов, так поэтому нужно бережно и правильно удобрять растения. Соблюдайте правила безопасности при опрыскивании!
Обработка от вредителей
Особое внимание стоит уделить обработке от вредителей. Их с каждым годом всё больше и больше. Уже выше поднималась тема о колорадских жуках, так что обязательно нужно ещё раз обратить на это внимание. А также есть много других вредителей, кроме колорадского жука, который может приносить вред картофелю, в два раза больший. Стоит опрыскивать картошку для нормального её развития.
Картофель Джелли: описание и характеристика, отзывы
9.07.2019 Вячеслав Тузик
Сортовой картофель Джелли был выведен селекционерами из Голландии в 2005 году. Затем его включили в Государственный реестр нашей страны, выращивали на территориях Центрального региона и Поволжья. К 2010 году картофель распространился на другие регионы с подходящим климатом для раннего сорта. Так его стали выращивать и в крупных масштабах в Российских, Украинских и Белорусских городах.
Характеристика сорта
Сорт является столовым с среднеранним периодом поспевания. Имеет большую ценность благодаря неприхотливости, высоким показателям урожайности.
Листики колеблются в размере от большого до среднего, промежуточный либо открытый тип. Белые соцветия располагаются компактно.
- Клубеньки в основном гладкие, иногда с мелкой шероховатостью. Они овально-округлой формы, практически идентичны по размеру.
- Плотная кожура имеет желтый цвет, глазки расположены на поверхностной части не углубленно и практически незаметно.
- Мякоть картофеля плотная, насыщенного желтого цвета, содержит крахмал в концентрации до 18 процентов.
- Водянистость отсутствует даже у образцов молодого урожая.
Сорт имеет в своем химическом составе витамины А, В, С, глюкозу, фруктозу, сахарозу, клетчатку и минеральные соли (калий, фосфор). За год сохраняется от 80 процентов клубеньков в первоначальном состоянии.
Урожайность и преимущества сорта
Система корней картофеля масштабная. Из одного гнезда можно выкопать около 15 картофелин, каждая из которых весит примерно 85-140 гр. Около 100 суток проходит от момента всхода ростков до полного созревания. Однако начинать копку можно ранее, по прошествии 2 месяцев вегетации.
Копать картофель сорта Джелли рекомендуется в теплую погоду при ярком солнце, так он будет дольше храниться. Вначале нужно просушить на солнце, затем временно убрать под укрытие. Затем перебрать все клубни, убрать резанные и колотые. Хранить в затемненном месте без прямых лучей света.
К преимуществам сорта картофеля Джелли можно отнести:
- Вкусовые свойства. По данным европейской исследовательской ассоциации относится к кулинарному классу В – среднеразваристый овощ. Во время приготовления картошка не теряет цвет, вкусен в жареном виде, подходит для варки, салатов. Популярен среди поваров, которые готовят картофель фри и по-деревенски. Отлично подходят для заморозки и приготовление чипсов, но не для пюре, поскольку содержание крахмала достигает отметки около 15 процентов.
- Неприхотливость в отношении состава земли, хоть и желательнее посадить в рыхлую плодородную почву, легкий суглинок или супесь. Сорт с легкостью переносит перепады температурного режима, изменения погоды, небольшие засухи. Однако, лучшие собранные урожаи установлены на территориях с умеренным увлажнением. Не требуется особенного ухода, не помешает периодический полив и подкормка до 2 раз в сезон. Рекомендуется иногда рыхлить, окучивать, выпалывать сорняки, обрабатывать от заболеваний и вредных насекомых.
Недостатков на первый взгляд не выявлено. Опытные садоводы и огородники отметили следующее: расположенность к скоротечному вырождению сорта. Рекомендуют обновлять семена картофеля Джелли хотя бы 1 раз в 5 лет.
Устойчивость к болезням
По мнению исследовательского института, стоит опасаться фитофтороза, хоть и имеет умеренную восприимчивость. Обладает устойчивостью к таким организмам:
Как и другим сортам картофеля, Джелли наносят вред колорадские жуки, медведки и проволочники. Насекомые нарушают строение корневой системы картофеля, клубни. Чтобы спасти урожай нужно периодически опрыскивать растения специальными средствами.
Стоит запомнить, что опрыскивание подобными токсичными веществами нужно прекратить за 4 недели до копки.
Особенности агротехники сорта
Джелли – столовый сорт картофеля. Техническая спелость происходит спустя 3 месяца. При благоприятных климатических условиях и раннем времени посадки можно употреблять в пищу уже в конце июня. Почва, насыщенная питательными веществами, позволит выкопать с участка от 150 до 290 центнеров.
Для посадки стоит выбрать легкую почву, насыщенную питательными веществами, песком. Благоприятным предшественником на участке послужит:
На грунте не должно оставаться остатков растений во избежание заболеваний.
Большие семенные картофелины можно порезать на несколько кусочков, это экономно и практично. Срезы посыпать золой, так они защищаются и питаются.
Посадку начинать при прогреве почвы от +7 градусов, глубина высадки составляет около 9 см. Борозды размещать лучше по направлению от севера к югу. При условии тяжелого грунта потребуется внести одно ведро с песком и одно с торфом на 1 метр квадратный.
При опасности заморозков требуется накрыть место всходов молодого картофеля пленками, прибегнуть к задымлению или окучить до самого верха ботвы.
Чтобы вырастить неплохой урожай, следует проводить высадку согласно нормам агротехники. От ряда до ряда нормальным считается расстояние в 70 см, от клубня до клубня отрезок примерно в 30 см. Часто посаженные семена не смогут питаться кислородом, теплом и светом в нормальном режиме.
К особенностям агротехники сорта относится:
- Скачки температуры воздуха и не долгая засуха не влияют плохо на урожай.
- Требуются комплексные минеральные удобрения обязательно.
- Устойчивость к внешним повреждениям и длительным транспортировкам.
- Требуется окучивание более 2 раз за период.
- Не боится картофельных болезней за исключением фитофтороза, который минимально повреждает культуру.
- Необходимо выбирать для высадки каждый год другое место. Это нужно для сохранения сортового качества.
Отзывы
Садоводы отмечают, чтобы получить хороший урожай, требуется постоянно удалять сорняки, обрабатывать от насекомых-вредителей, окучивать несколько раз за сезон. Поливать можно только в момент цветения, когда образуются клубеньки. А подкармливать один раз удобрениями для пасленовых с сульфатом калия, магния, суперфосфатом.
Люблю экспериментировать с сортами картофеля, перепробовала уже много вариантов. Соседи подарили мне несколько картофелин сорта Джелли, сказали, что он очень хорош. Решила все-таки посадить их. Удивилась, когда из 7 кустов выкопала почти 2 ведра. Картошка сама по себе ровная, желтого цвета, а вкус имеет замечательный.
Обычно стараюсь не покупать сортовые семена картофеля, но в этом году на посадку не хватало семян. Долго думала, какие семена купить, вычитала в журнале о Джелли. Купила, посадила, была приятно удивлена урожаю. Картошки много, вся однородного размера, желтенькая. Вкус тоже понравился.
Картошки приходится сажать много, но мне это в радость. Тем более, столько есть сортов. Посадил Джелли. К сожалению, урожай выкопан небольшой, возможно год такой или с землей что-то было. На следующий год буду пробовать еще. Потому что вкус у этой картошки уж очень понравился.
Картофель Джелли даст богатый урожай при соблюдении всех правил посадки. Но лучше запомнить, если посев был начат раньше времени, семена прорастают дольше. Семена могут загнить при слишком увлажненной земле, а слишком пересушенная земля влечет за собой снижение урожайности.
Картофель Джелли – лакомство для всей семьи из Германии
Если кто-то пробовал конфеты «Джелли», сразу поймёт логику оригинатора, так назвавшего сорт картофеля. Нельзя остаться равнодушным к вкусу этого сорта. Почему-то на ум приходит рассказ английского писателя-ветеринара Джеймса Хэрриота про пса, который отказывался есть мясо. Несчастный погиб бы от голода, если бы ветеринар не догадался дать ему жареной картошки. Возможно, Джелли именно тот сорт, ради которого можно и отказаться от мяса.
Сроки созревания, рекомендуемые климатические зоны
Джелли включён в Госреестр как среднеранний сорт картофеля столового назначения. Сроки созревания клубней 70–90 дней от посадки. Рекомендовано выращивать в Центральном регионе, допускается также культивирование в Волго-Вятском регионе. Появился в России сорт не так давно, но благодаря исключительному вкусу и урожайности сразу же вызвал интерес у огородников.
При сравнении с другими сортами Джелли выглядит очень достойно. Красивые ровные клубни и продуктивные кусты.
Видео: сравнение урожая картофеля разных сортов
Автор видеоролика описывает результат работы за лето. Посажены были сорта Сарма, Голландка, Лина, Латона и Джелли. Джелли порадовала хозяйку. Сарма с четырёх рядков дала всего 4 ведра. Лина — с одного рядка 2 ведра, есть клубни и крупные, и средние. Мелких немного. Латона — красавица. Форма картофелин округлая, в гнёздах много клубней. Джелли выглядит лучше всех. Клубни ровные, продолговатые. крупные, урожай получился богатый.
Характеристики картофеля Джелли
Джелли образует высокие кусты: раскидистые и полупрямостоячие. Во время цветения растение украшается белыми венчиками среднего размера. Листья зелёные, среднего или большого размера.
Клубни небольшие, овальные, весом 84–135 г. Огородники отмечают, что в лунках нет очень крупных и слишком мелких клубней. Размер картофеля в гнезде примерно одинаковый.
Поверхность шероховатая, жёлтая, с мелкими глазками. Цвет мякоти темно-жёлтый. Содержание крахмала доходит почти до 18%. Вкус клубней Джелли отменный. Используют в первых, вторых блюдах, запекают и жарят.
Урожайность сорта
Товарность клубней очень высокая, в пределах 88–97%, в гнёздах мало мелочи. Картофель переносит транспортировку и обладает хорошей лежкостью, до 86% клубней остаются при хранении. Есть, конечно, сорта с лучшими параметрами лежкости, например, Алена. У этого сорта сохраняется до 95% картофеля. Но при той же средней урожайности (172–292 ц/га), максимальное содержание крахмала в клубнях Алены составляет 17%, и сорт восприимчив к нематоде и фитофторозу.
В среднем собирают от 156 до 292 центнеров картофеля Джелли с гектара. В Тульской области зафиксирован максимальный урожай этого сорта — 335 ц/га.
Устойчивость к болезням
Сорт Джелли устойчив к возбудителю рака картофеля и золотой цистообразующей нематоде. Клубни и ботва умеренно поражаются фитофторой.
Фотогалерея: картофель Джелли красив так же, как и вкусен
Огородники постоянно улучшают способы возделывания картофеля. В последнее время наибольшим успехом пользуются те, что при минимальном воздействии на почву, дают лучший урожай.
Видео: выращивание картофеля под мульчей
В этом случае мульчей выступают сидераты. Особое внимание уделяется горчице, так как известно, что проволочник не переносит соседство с ней. Кроме дезинфицирующей функции, мульчирования, сидераты при разложении обеспечивают растения питанием и влагой. Тогда многие промежуточные этапы ухода за посадками отпадают за ненадобностью.
Способ посадки картофеля, предлагаемый в видеоролике, хорош ещё тем, что позволяет удобрять не почву, а растения. В результате культивирования картофеля с использованием сидератов в качестве мульчи получается не только высокий урожай корнеплодов, но и облагороженный участок земли без перекопки и без хлопот.
Советы и отзывы о сорте Джелли от тех, кто его выращивал
Отзывы о Джелли радуют единодушием. Редко какой огородник пройдёт мимо этой картошки, не похвалив её.
Одна (Джелли) из самых урожайных, но и не рекордсменка. Одна из самых вкусных, для моей жены — это едва ли не эталон вкуса.
klauslarsen, Курск
https://www.forumhouse.ru/threads/350000/page-190
Крахмал 13,4–17,8%. Средняя крахмалистость. Варится хорошо — мягкая, но не разваливается. Пожарить тоже можно. Вкус, на мой взгляд, обычный. Есть для меня сорта и вкуснее. Но у всех совсем разный подход к вкусу картошки.
Надфи, Липецк
https://www.forumhouse.ru/threads/350000/page-190
Джелли — крупные овальные клубни, выровненные, красивые. Жёлтая на срезе. На вкус, как бы сказать, крахмалистая с маслянистостью, очень вкусная.
Елена, г. Липецк
Джелли не так чувствительна к повреждениям, вот Винета — это да, почти все фермеры отказались от неё, остаются пятна от машинной уборки.
assof
https://www.forumhouse.ru/threads/350000/page-190
Некоторые огородники обозначают свои взгляды иначе:
Джелли испытал в прошлом году, почти все так, и вкусна, и красива, но не терпит повреждений от ударов и порезов. Много семенной картошки выпало, но почти все лето и осень наслаждались ею, хотя Адретта, Свитанок и некоторые другие вкуснее и надёжней.
qwaspol Старожил, Нижний Новгород
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=5239&page=67
Джели нестабильна, сильно зависит от погоды, места и времени посадки, подвержена фитофторе, быстро вырождается, садить, как основной сорт рискованно, только как сопутствующую основным сортам посадка. У себя с участка убрала.
Люба, Киев
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=5239&page=67
Несмотря на неоднозначное отношение к сорту Джелли, этот картофель в изобилии продаётся на рынках страны
Рекомендации по выращиванию
Советы агрономов по культивированию картофеля Джелли не содержат ничего сложного:
- Обеспечить регулярный севооборот.
- Высаживать в открытый грунт в мае.
- Соблюдать нормы высадки.
- Рыхлить поверхностный слой почвы и уничтожать сорняки.
- Окучивать кусты.
- Обеспечить полноценный полив во время цветения картофеля.
- Удалить ботву до сбора урожая.
Сорт выращивают в открытом грунте. Не рекомендуется сажать картофель на старом месте или после паслёновых: болезни и вредители у семейства общие. Севооборот — главное условие получения здорового картофеля. Наибольшую урожайность обеспечивают посадки после озимых трав, бобовых и люпина.
Оптимальное время для посадки — май. Почва в это время, как правило, прогрета до 6–7 о С на глубине 10 см. Специалисты не советуют затягивать с посадкой на полях, где часты осенние дожди, приводящие к переувлажнению.
Это особенно касается Центрального региона, где рекомендовано выращивать Джелли. Клубни заделывают на глубину не более 8–10 см, расстояние между лунками 35 см, а между рядами 60–70 см. Грядки ориентируют с севера на юг, чтобы обеспечить лучшую освещённость кустов и интенсивное клубнеобразование.
Соблюдение рекомендаций, касающихся посадки Джелли, обеспечит вам богатый урожай картофеля
Остальной уход за растением сводится к рыхлению поверхностного слоя почвы и уничтожению сорняков. К этим мероприятиям приступают через 5–6 дней после посадки, так как при хорошей освещённости в удобренной и увлажнённой почве активно растут сорные травы. Если упустить время, когда их корневая система ещё нежная и слабая, то в дальнейшем можно проиграть борьбу за территорию.
Рыхление почвы повторяют несколько раз с интервалом 7–10 дней до смыкания ботвы, после чего кусты окучивают. Обычно окучивание проводят три раза за вегетацию. Важным условием получения достойного урожая является полив в самые значимые периоды для формирования клубней: во время бутонизации и цветения. Как правило, ботва отмирает позже, чем созревает картофель. Чтобы ускорить созревание клубней и лучше их подготовить к хранению, у среднеранних сортов как Джелли рекомендуется удалять ботву за 3–5 дней до сбора урожая.
Известно, что в картофеле содержатся кроме крахмала ещё и белки, витамины, клетчатка, даже немного жиров. Но в Джелли есть особая «изюминка», независимо от содержания всех этих полезных веществ. Картофель радует вкус и глаз на всех этапах от выращивания до употребления.