Картофель Янка (Яна): отзывы и характеристика сорта, урожайность

Сорт картофеля Янка

Янка — белорусский столовый сорт картофеля (Solanum tuberosum) среднего срока созревания. Выведен специалистами РУП «НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству». В 2012 году был включен в госреестр селекционных достижений РФ. Допущен к выращиванию в двух регионах страны: Северо-западном и Центральном. С успехом выращивается и в других областях России. Отличается крупными клубнями, высокой урожайностью и устойчивостью к многим заболеваниям. Подходит для выращивания как на огородных участках, так и на больших площадях в промышленных масштабах. Пригоден для механической уборки.

Срок от появления полных всходов до сбора урожая 90−100 дней.

Растение средней высоты, листового типа, умеренно раскидистое. Главный стебель полупрямостоячий. Листья среднего размера, открытого типа, светло-зеленой окраски, по краям листовой пластины заметна слабая волнистость. Венчики некрупные, белого цвета, интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны очень слабая или отсутствует. Ягод у картофеля практически не завязывается.

В одном гнезде формируется 8−12 крупных однородных клубнеплодов со средней массой около 81−106 грамм. Они имеют овальную форму, ровную поверхность без бугров. Кожура слабосетчатая, крепкая, желтой окраски. Мякоть на срезе белого или светло-кремового цвета. Глазки мелкие, неокрашенные, глубина залегания средняя.

Товарная урожайность сорта Янка, по итогам проведения государственных испытаний, была зафиксирована в пределах 195−311 ц/га, на уровне стандартов Луговской, Аврора. Наибольшее количество собрали в Костромской области — 360 ц/га, на 80 ц/га больше результатов Скарб. По некоторым данным, показатель урожайности может доходить и до 600 ц/га, но подтверждения таких результатов в официальных источниках нет. Товарность клубней высокая — 85−95%, лежкость отличная — 96%.

Вкусовые качества очень хорошие, а по отзывам, даже великолепные! Клубнеплоды характеризуются средней развариваемостью, в кулинарии универсальны. Мякоть в меру рассыпчатая, приятной консистенции, не водянистая и не суховатая. После термической обработки клубни не темнеют и не теряют свою форму, поэтому в готовом виде выглядят очень привлекательно. Этот картофель отлично подходит для жарки, в том числе во фритюре, варки, фаршировки, запекания, станет прекрасным дополнением супов и салатов. Сорт неплохо годится и для приготовления пюре, но получается оно не воздушным, «на любителя». Также он пригоден и для промышленной переработки на чипсы, замороженные полуфабрикаты и сублимированное пюре. Содержание крахмала в клубнях около 12,2−17,6%.

Янка отлично адаптируется к любым почвам и климатическим условиям. Однако, оригинатор рекомендует выращивать его на легких и средних по гранулометрическому составу грунтах. Попросту говоря, на супесях и легких суглинках. Но это не значит, что на других типах почв урожайность будет заметно меньше, это зависит во многом от агротехники. Разновидность очень активно использует питательные и минеральные вещества грунта, поэтому в большинстве случаев нуждается во внесении повышенных доз удобрений, в частности минеральных. Ниже представлены и некоторые другие особенности выращивания и ухода.

• Перед высадкой необходимо провести отбор и калибровку семенного материала. Лучше всего подойдут некрупные экземпляры без механических повреждений и признаков болезней. Благодаря высокой устойчивости этой разновидности ко многим заболеваниям, протравливать клубни необязательно. А вот обработка стимуляторами роста может пойти на пользу.

• Посадку проводят в начале-середине мая, когда почва прогреется до +8−10°С и окончательно минует опасность заморозков.
• Оригинатор сорта предоставляет рекомендации по густоте посадке. Для выращивания в целях получения товарной продукции высаживают 45−48 тысяч клубней на гектар площади, а в целях получения семенного материала следует садить 52−55 тыс. клубнеплодов на гектар.
• Как уже говорилось, растения очень отзывчивы на подкормки. Минеральных комплексов жалеть не стоит, а вот с азотными лучше быть настороже — их большое количество ведет к активизации роста ботвы в ущерб клубням.
• Что касается полива картофеля, это мероприятие нужно проводить по необходимости. Не допускайте сильного пересыхания или переувлажнения почвы, это болезненно скажется на растениях. В северных широтах, к примеру, поливы могут вообще не потребоваться.
• Также не забывайте и про стандартные агротехнические приемы, они в значительной степени могут оказывать влияние на урожайность. К ним относятся своевременное рыхление почвы, прополка сорняков, окучивание, а также обработка посадок инсектицидами. По отзывам огородников, Янку очень любит колорадский жук, поэтому не следует пренебрегать мерами профилактики.
• Поддерживайте севооборот на своем участке. Это очень важно, даже не смотря на то, что наш герой устойчив к многим болезням пасленовых. Наиболее выгодными предшественниками являются бобовые, лук, огурец, капуста, чеснок, свекла, сидераты.
• Своевременно обновляйте семенной материал. Благодаря этому мероприятию ваш урожай всегда будет оставаться на должном уровне, клубни не будут мельчать и терять свой товарный вид.

Сорт высокоустойчив к золотистой цистообразующей нематоде, возбудителю рака, морщинистой и полосчатой мозаике, вирусу скручивания листьев. Среднюю устойчивость проявляет к парше обыкновенной, черной ножке, альтернариозу, сухой фузариозной гнили, антракнозу, фитофторозу клубней и ботвы.

За относительно короткий срок существования, Янка успел завоевать доверие огородников во многих уголках России и Белоруссии. Особенно он ценится за высокую урожайность, отличный товарный вид клубнеплодов и их восхитительные вкусовые качества, устойчивость к заболеваниям, неприхотливость в уходе и способность адаптироваться к любым условиям произрастания. Также отмечают его превосходную лежкость: картофель может храниться больше года без потери потребительских качеств и приятного внешнего вида. Ещё одним достоинством является и устойчивость к механическим повреждениям, благодаря чему уборку урожая возможно производить машинным способом.

Из недостатков следует упомянуть требовательность к минеральному составу грунта. Для получения высокой урожайности придется позаботиться об обеспечении растений удобрениями. Также необходимо сказать, что наш герой, хоть и имеет широкий ареал распространения, достаточно плохо районирован в некоторых регионах, например Уральском, Сибирском При должной агротехнике, конечно, эта проблема решаема, но если вы не достаточно опытный огородник, то лучше выбрать какой-нибудь другой сорт, хорошо приспособленный к выращиванию в вашей области.

Янка за короткое время обрел довольно большую популярность на широком рынке картофеля, отлично проявив себя как при государственных испытаниях на опытных площадях, так и при любительском выращивании на личных приусадебных участках. Наш герой отличается надежностью и стабильностью, что далеко не всегда можно сказать о многих других разновидностях, представленных на рынке.

Картофель Янка: описание сорта, характеристика (фото)

Ознакомившись с описанием сорта, фото и отзывами, многие дачники обращают внимание на картофель Янка. Белорусские селекционеры представили удивительный сорт, который отличается высокой урожайностью, простой технологией выращивания.

Описание, фото и отзывы о картофеле Янка, делают сорт довольно популярным. Появился он относительно недавно, но уже за короткий промежуток времени стал одним из самых востребованных. Сорт устойчив перед заболеваниями, дает хороший урожай, а плоды обладают потрясающим вкусом.

Описание сорта и характеристика

Сорт считается среднеспелым. Начинать сбор урожая можно через 1,5 месяца. Куст имеет средний размер, листья представлены бледно-зеленым окрасом.

Корневая система мощная, способна противостоять неблагоприятным условиям. С 1 куста можно собрать до 10 клубней. В редких случаях попадаются мелкие и испорченные экземпляры.

Сорт выращивают как для собственного употребления, так и для коммерческих целей. Клубни хорошо реагируют на транспортировку, способны храниться длительный период. Урожайность составляет 250 ц/га. Максимальный результат приближен к показателю 350 ц/га.

Характеристика корнеплода

Клубни имеют овальную форму, вес каждого 100 грамм. Они ровные, аккуратные. Кожура желтого цвета, на поверхности виднеется сеточка.

Происхождение

Белорусские селекционеры часто удивляют. В этот раз они представили уникальный сорт картофеля Янка. Его выращивают во всех регионах страны. Кроме того, сорт набирает популярность и за пределами Республики Беларусь.

Достоинства и недостатки

Среди положительных характеристик сорта можно выделить следующие:

• хороший вкус;
• высокая урожайность;
• длительный период хранения;
• аккуратный внешний вид плодов;
• возможность заготовить семенной материал самостоятельно;
• устойчивость клубней перед механическими повреждениями;
• неприхотливость к почве и погодным условиям.

К недостаткам можно отнести восприимчивость к некоторым заболеваниям.

Правила выращивания

Сорт нетребователен к почвенному составу. Однако, предпочитает расти на плодородных землях. Грядку под картофель необходимо готовить еще в осенний период. Для этого почву нужно перекопать. Непосредственно перед посадкой грядку следует очистить от сорняков и перекопать еще раз. Согласно описанию, картофель Янка требует хорошего освещения. Однако, прямых солнечных лучей следует избегать.

К выбору посадочного материала необходимо подойти ответственно. Клубни, имеющие следы заражения или поврежденные экземпляры, к посадке не годятся. Приступать к посадочным работам следует в период, когда почва прогреется.

В подготовленные лунки необходимо внести перегной с древесной золой, и уложить в них клубни.

Правила по уходу

Многие картофелеводы выделяют сорт Янка за его высокую урожайность и неприхотливость при выращивании.

Основной уход за культурой заключается в проведении следующих мероприятий:

1. Рыхление и прополка. Картофель негативно относится к сорной растительности. Поэтому от сорняков необходимо избавляться вовремя. Кроме того, регулярно требуется проводить рыхление. Такая простая процедура поможет поддерживать грунт в рыхлом состоянии.
2. Окучивание. За весь период нужно провести процедуру трижды.
3. Орошение. Согласно описанию сорта, картофель Янка нуждается в орошении. Процедуру стоит проводить через 2 недели после появления всходов, во время бутонизации и в период цветения.
4. Подкормка. Вносить много удобрения под картофель не нужно. Однако, несколько подкормок следует провести.

Болезни и вредители

Сорту не угрожают такие заболевания, как картофельный рак, нематода, парша, черная ножка, фитофтороз листьев и клубней, морщинистая мозаика. Чтобы защитить посевы от болезней, посадочный материал необходимо хорошо обрабатывать перед посадкой. От фитофтороза помогут опрыскивания посевов медесодержащими растворами.

Что касается вредителей, самыми опасными являются следующие: колорадский жук, тля, трипса, клещик, жук-щелкун. Чтобы насекомые не принесли вред посевам, необходимо вовремя убирать сорняки с участка и проводить мульчирование междурядий. Кроме того, защитить растения от вредителей помогут такие препараты, как Актара, Регент, Престиж, Молния, Апачи, Табу.

Сбор и хранение урожая

Приступать к уборочным работам можно через 90 дней. Однако, сроки могут меняться в зависимости от региона и природно-климатических условий. К моменту выкопки клубни должны иметь плотную кожицу, которая защищает их от механических повреждений.

Отзывы

Егор, 35 лет:

«Выращиваю картофель Янка на продажу. Все знакомые переходят на этот сорт. Он является высокоурожайным, хорошо храниться. При выращивании сорта недостатков не заметил».

Елена, 46 лет:

«Сорт появился относительно недавно, я сразу же решила его попробовать. С тех пор, картофель Янка высаживаю постоянно. Сорт считается уникальным, блюда получаются отменными».

Яна, 52 года:

«Хотелось бы сказать спасибо белорусским селекционерам за сорт картофеля Янка. Культуры не требуют особенного ухода, а урожай всегда отличный».

Янка является перспективным сортом, прекрасно хранится и способен произрастать в любых условиях. Из картофеля удастся приготовить любимые блюда, овощ идеален для кулинарных шедевров.

Картофель Янка: описание и характеристика, отзывы

Картофель Янка имеет столовое назначение. Его родина Беларусь, специалисты которой вывели этот сорт. Включили в государственный реестр селекционеров нашей страны в 2012 году. Был рекомендован для выращивания в Северо-западном и Центральном районах России. Однако впоследствии стали выращивать и в других областях. Одинаково растет и на частном огороде, и на промышленных площадях, хорошо переносит механическую уборку.

Характеристика сорта

Куст картофеля Янка обладает средним ростом. Стебель полупрямостоячий, имеет листовой тип. Листья с открытым типом окрашены в светло-зеленый цвет, края слегка волнистые. Небольшие венчики белой окраски, антоциановый цвет во внутренней стороне слабо интенсивен либо практически незаметен. Ягоды почти не появляются.

1. Одно гнездо картофеля в созревшем состоянии выдает примерно от 8 до 12 картофелин со средним значением массы каждой в 80-100 г.
2. Клубнеплод овальной формы с гладкой внешней частью, бугорков нет.
3. Желтая кожура крепкая со слабой сетчатостью.
4. Срез мякоти белой либо бледно кремовой окраски.
5. Мелкие бесцветные глазки на поверхности клубенька посажены на среднюю глубину.
6. Крахмал содержится в концентрации от 12 до 17,5 процентов.

Существует информация, что урожаи достигали отметки в 600 центнеров с гектара, однако это официально не подтверждено. Товарные характеристики клубнеплодов составляют от 85 до 95 процентов, сохранность картошки имеет 95 процентов.

Преимущества и недостатки

По вкусовым качествам картофель весьма хорош. Клубни развариваются средне, обладают универсальности в кулинарной сфере. Мякоть со средней рассыпчатостью, оптимальной консистенцией, не отличается ни водянистостью, ни сухостью. Картошка во время приготовления не теряет цвет, форму, прекрасно выглядит во всех блюдах.

Янка хороша даже если ее жарить, варить, фаршировать, запекать, добавлять в суп либо салат, готовить на фритюре. Можно использовать для пюре, хотя оно не станет воздушным. Используется в промышленных масштабах для производства чипсов, полуфабрикатов, сублимированных пюре.

К преимуществам можно отнести:

1. Высокий урожай сорта.
2. Привлекательный внешний вид клубеньков, отличный вкус.
3. Устойчивость к болезням и вредоносным насекомым.
4. Картошка неприхотлива, хорошо адаптируется к среде выращивания
5. Может прекрасно храниться даже больше 1 года, не теряет вкус и внешний вид.
6. Устойчива к возможным внешним повреждениям.

Недостатком картофеля считается:

1. Требователен к минеральной составляющей почвы. Для большого урожая потребуется постоянно удобрять участок.
2. Распространен во многих областях, но не очень приспособлен к условиям Урала, Сибири и подобных регионов.

Особенности агротехники сорта

Сорт Янка хорошо принимает любой грунт и особенности климата. Однако следует высаживать его в легко либо средне гранулированную почву, то есть на супесчаную и легкую суглинистую землю. На другом грунте урожайность особо не изменится, потому как есть зависимость от агротехнических особенностей.

К особенностям агротехники относится:

1. До высадки требуется отобрать и калибровать картофельные клубни. Выбирать стоит экземпляры некрупного размера. Сразу отбраковать клубнеплоды с механическими повреждениями и следами заболеваний. Устойчивость к болезням высока, поэтому не нужно обрабатывать специальными препаратами. Рекомендуется применять вещества, стимулирующие рост растения.
2. Сажать картофель лучше в первой половине либо середине месяца мая при прогреве земли в +8-10 градусов. Причем важно дождаться полного исчезновения опасности заморозка ночью.
3. Чтобы выращивать картошку в качестве товарной продукции, сажать в пропорции до 48 тысяч семенных картофелин на 1 гектар земли. Для получения семян сажать в количестве до 55 тысяч клубней на 1 гектар.
4. Ровная поверхность для высадки может происходить в траншеи либо гнезда, грядки либо гребни.

Подкармливая картошку, можно не ограничиваться в количестве минеральных удобрений. Однако лучше минимально применять азотную подкормку, она способна активизировать рост только зеленой части растения. Поливать только по особым требованиям. Следить за излишним пересыханием и переувлажнением земли во избежание заболевания кустов. В области северной широты полив не требуется.

Нужно следить за севооборотом участка. Лучше высаживать картошку на участках выращивания:

Регулярно обновлять семенные экземпляры картофеля для того, чтобы клубеньки не мельчали, не теряли внешние и внутренние характеристики.

Картофель Янка имеет высокую устойчивость к таким вредителям:

• возбудитель рака;
• золотистая цистообразующая нематода;
• мозаика морщинистая либо полосчатая;
• вирус скручивания листовых пластин.

Средне устойчив к таким заболеваниям: обыкновенная парша, альтернариоза, черная ножка, антракноза, фитофтороз куста и плодов, сухая фузариозная гниль.

Если соблюдать нормы агротехники, а климатические условия будут благоприятствовать, картошка созреет через 3-3,5 месяца после первых всходов.

Отзывы

Фермеры и огородники любят сорт за крупные плоды, большой урожай, стойкость к болезням. Его считают более перспективным для высадки на приусадебных участках. Большинство отзывов связаны с повышенными вкусовыми качествами, ароматом, слабой развариваемостью.

Обычно сажаю на своем участке Луговскую картошку. Она хорошо растет, урожай большой, клубни крупные и вкусные. Но получилось так, что семян осталось мало. Вычитала в журнале о сорте Янка, описание понравилось, решила купить. Посадила все по инструкции, правда удобряла почву совсем немного. Опасалась, что даже не взойдет. Была приятно удивлена, когда начала копать. Картофелины все крупные, красивые, их много на кусте. Теперь буду продолжать высаживать ее.

На дачу удается вырваться нечасто из-за работы, поэтому стараюсь сажать стойкие к болезням и вредителям сорта. Получилось так, что купила сорт Янка и несколько других на пробу. Сажала строго по рекомендациям, до этого обработала удобрениями. На фоне другой картошки этот сорт не выглядел ничуть не хуже. Некоторые взошли плохо, а Янка быстро поднялась, во время копки порадовала крупными плодами и количеством. Теперь ее сажать я буду точно каждый год.

Стараюсь выбирать сорта только с хорошей урожайностью и внешними характеристиками. На ярмарке узнал о существовании сорта Янка, выяснил особенности ухода, выращивания. Для моего региона он подходит идеально, всё остальное устраивает, поэтому купил образцы семян. Посадил картошку, ухаживал по правилам, обеспечивал подкормку, следил за влажностью участка. Очень хорошо показал себя сорт на копке, клубни ровные, товарный вид прекрасный. Народ раскупил эту картошку быстро.

Сортовая картошка Янка популярна на большом рынке картофеля. Хорошо проявила свои качества во время испытаний на опытных площадках, при выращивании на любительских огородах и небольших фермерских хозяйствах. Она стабильна, надежна в росте и урожайности. Следует систематически осматривать свои посадки на наличие болезней, вредителей.