Чем полезен гранат для организма человека, крепит или слабит стул, противопоказания
Гранат крепит или слабит?
Гранат крепит или слабит?
Гранат мы своему ребенку вводили, когда ему было коло годика, для начала муж выдавливал сок из граната и мы давали сыночку пару ложечек такого сока. К моему большему удивлению, малыш с удовольствием начал пить такой сок, аллергии у нас не было, с этим обошлось.
Что касается слабит или крепит, то в нашем случае гранат крепит, так что кушать нужно в меру.
Гранат можно отнести к той группе продуктов, которая слабит.
Недавно столкнулась с тем, что у детей было расстройство желудка, так вот, многие знакомые первым делом посоветовали сделать отвар из засушенных шкурок граната, советуют это как самое лучшее средство от диареи, поноса. К сожалению, метод еще не опробовала, но верю, что этот метод работает.
Сам гранат не следует давать детям слишком рано, до года следует подождать, даже если сильно хочется дать такой полезный продукт своему ребенку. Лучше скушайте сами, и полезные вещества перепадут вашему ребенку вместе с грудным молочком.
Даже ребенку старше года нужно давать гранат осторожно.
Гранат обладает закрепляющим действием, поэтому увлекаться им не стоит. Если хотите дать его маленькому ребенку, вводите новый продукт осторожно, небольшими порциями. Если все в порядке, увеличьте дозу постепенно.
Вообще гранат находится на той стороне системы, которая скрепляет стул! Поэтому злоупотреблять этим вкуснейшим и полезнейшим фруктиком не стоит.
А вкусные и полезные свойства в гранате вот от чего:
Огромное количество витаминов групп В, а также витамин С, витамин Е, витамин Р — в мякоти и косточках гранатов;
Внутри гранатов очень много полезных минеральных веществ (много калия и кальция, есть фосфор с магнием и натрием, а также железо);
Детишкам гранат нужно давать кушать осторожно: мало того, что он способен вызывать запор, так еще гранат может спровоцировать и пищевую аллергию у малыша.
Лучше познакомить ребенка с полезным фруктом — гранатом, после года (и к гранатовому соку это тоже относится). Впервые дать немножко, совсем чуть чуть, и наблюдать за реакцией малыша. Если все нормально — раз в недельку, помаленьку, можно баловать ребенка кисло-сладким гранатиком)
Но, дорогие родители, без фанатизма, ведь не зря говорят, что хорошего помаленьку!
В большинстве своем гранат действует закрепляющим действием на стул. Поэтому нежелательно гранат кушать людям с хроническими колитами и склонностью к запорам.
Из народных средств при поносе/диарее применяют отвар из засушенных гранатовых корочек. Таким отваром так же хорошо полоскать горло при ангинах.
Детям можно давать после 2-3-х лет, если не будут отказываться из-за его кислого вкуса и то, совсем немного, по 10-15-20 мл в разведенном виде. В соке много органических кислот,а они могут раздражать несовершенную нежную слизистую желудка ребенка.
Для совсем маленьких ребятишек такой сок готовят в разведении 1:1 с простой водой или с другим соком (яблочный или абрикосовый). Давать по 1 ч. л. 1-2 дня, потом понаблюдать, нет ли аллергии на коже, отечности губ, кожного зуда. В гранате очень много аминокислот, которые есть только в мясе, поэтому вегетарианцам гранаты можно есть в больших количествах.(по переносимости).
Когда у моего малыша случилось расстройство пищеварения первое о чем я подумала так это о гранате. Сбегав в магазин я тщательно вымыла шкурку граната, так как нужна именно она. Сварила шкурки на водяной бане и давала пить малышу. Правда пить он не стал и ему не объяснишь еще, что это нужно чтоб стало легче (на тот момент было 1 год и 2 месяца), тогда пришлось его немножко обмануть налила в бутылочку и добавила сахару. Пил с удовольствием. жидкий стул прошел моментально. Мое мнение, как мамы, уж лучше дать что то натуральное, чем пичкать лекарствами. С года давать можно, убедилась на своем опыте.
Влияние хурмы на желудок и кишечник
В хурме содержится большое количество полезных микроэлементов и витаминов, необходимых для организма. Входящие в ее состав элементы благотворно влияют на состояние костей, зубов, глаз, волос.
В период вынашивания ребенка ее рекомендуют употреблять каждый день. Благодаря небольшой кислотности и небольшим содержанием сахара ягоду можно кушать при гастрите и панкреатите. Однако плод может оказывать вред. С осторожностью ягоду употребляют при патологиях слизистой желудочного тракта.
Как хурма влияет на кишечник
Благодаря тому, что хурма усваивается желудком до 3,5 часов и содержит много грубых пищевых волокон, она стимулирует перистальтику кишечника. Вещество пектин, содержащийся в ней, оказывает слабительный эффект.
Поэтому употреблять ягоду как слабительное рекомендуют всем категориям населения. Грубая клетчатка хурмы ускоряет процесс выхода каловых масс. При умеренном употреблении ягода нормализует стул. Если употребить ее в неограниченном количестве, то она может провоцировать диарею.
Существует несколько правил, которых необходимо придерживаться для лечения поноса:
- В пищу употребляются только спелые плоды. Если ягода не созрела, то она может вызвать понос.
- Пить много воды. Пищевые грубые волокна и вода быстрее протолкнут по кишечнику кал.
- Съедать можно не больше 1 ягоды в день. Злоупотребление хурмой может спровоцировать запор.
Химический состав
Хурма включает следующие витамины и микроэлементы:
- витамины А, С, Р, Е, группа В положительно влияют на сосуды и сердце;
- бета-каротин препятствует образованию раковых клеток;
- йод укрепляет иммунитет, улучшает работоспособность мозга;
- калий нормализует давление, снижает проявление аллергических реакций;
- кальций укрепляет кости, суставы, волосы, зубы;
- натрий полезен для пищеварительного тракта, регулирует давление и приводит в норму работоспособность сердца;
- фосфор улучшает усвоение витаминов, работу почек, нормализует выработку гормонов;
- магний полезен для нервной, иммунной и сердечной систем;
- железо включает гемоглобин, насыщает кислородом все системы.
Свойства хурмы
Среди свойств плодов хурмы можно выделить:
- маленький гликемический индекс;
- ярко-оранжевый цвет свидетельствует о повышенном содержании бета-каротина и биофлавоноидов;
- в 100 г плодов 62 ккал;
- в спелой ягоде содержится: 25% сахара, 1,5% протеина, 0,85% жиров (от необходимой нормы в день;
- противовоспалительные свойства;
- мочевыводящий эффект;
- бактерицидные свойства.
Польза и лечебные свойства
К основным полезным свойствам ягоды относятся:
- благотворное влияние на функционирование пищеварительного тракта при язве желудка, патологиях печени и почек;
- антибактериальные свойства: защита и уничтожение кишечной палочки и золотистого стафилококка;
- помощь при нехватке витаминов, недостаточном количестве красных кровяных телец, при цинге;
- вывод излишков воды, которые образовались по причине плохого функционирования сердца;
- способствует излечению атеросклероза;
- содержащиеся в маленьких дозах сахара насыщают организм;
- помощь против онкологических заболеваний и при лейкемии;
- восстановление нормального функционирования головного мозга при энцефалите и кровоизлиянии;
- способствует успокоению перевозбужденной нервной системы;
- повышает работоспособность;
- восполнение недостатка йода при плохом функционировании щитовидной железы;
- помогает при простудных заболеваниях и болезнях горла.
Возможный вред
Злоупотребление продуктом может нанести вред здоровью. Иногда ягода может спровоцировать аллергическую реакцию. Возможна индивидуальная непереносимость компонентов плода.
Как правильно выбрать хороший фрукт?
Наличие в хурме вяжущего вкуса говорит о том, что плод созрел не до конца. В такой ягоде меньше полезных веществ. Для определения спелого и сладкого плода необходимо следовать следующим советам:
- необходимо внимательно осмотреть листья. Зеленые говорят о том, что ягода не поспела, и она будет вязать, а подсохшие листочки свидетельствуют о полезном и сочном плоде;
- у не вяжущего фрукта форма в виде сердца или приплюснутая;
- у сладкого плода имеются полоски в виде паутинки и черные точки;
- допустимы темные пятна маленького размера. Если они большого размера, то плод неправильно хранили или транспортировали. Это ведет к опасным процессам внутри плода;
- у до конца созревшей хурмы ярко-оранжевый цвет и мягкая структура. У несозревшего плода цвет желтый и твердая структура.
К явным признакам того, что ягода не будет вязать относятся:
- Насыщенность цвета.
- Кожица полупрозрачная, тонка и блестящая.
- Сердцевина напоминает желе.
Как принимать хурму для нормализации давления?
Входящие в состав хурмы элементы обладают мочегонным действием, в результате употребления ягоды давление понижается, отек тканей становится меньше, за счет выведенной жидкости. При гипертонии рекомендуется съедать каждый день один плод на протяжении двух-трех недель. Также можно повысить полезные свойства хурмы, приготовив ее по следующему рецепту:
- Один большой плод измельчить в блендере.
- Добавить к хурме мед (2 ч. л.), измельченный корень имбиря (1/2 ч. л.).
- Все хорошо перемешать.
- Употреблять по 1 ч. л. 1 р. в день.
Употреблять хурму рекомендовано также при гипотонии (пониженном давлении). Она укрепит сосудистые стенки, выведет плохой холестерин, улучшит работу сердца. Рекомендуется съедать по половине плода 1 раз в день на протяжении 3 недель.
Важно! Лучшее время для приема ягоды – вторая половина дня после приема пищи. Это связано с тем, что к этому времени в организме начинает скапливаться жидкость.
С чем нельзя есть хурму
Ягоду нельзя употреблять с легкоусвояемыми белками: морепродукты, молоко, рыба. Белки соединяются с дубильными веществами и образуют ком. Совмещение хурмы с данными продуктами может привести к сбою пищеварительной системы: возможен понос с рвотой.
Возможные противопоказания
Ягода имеет несколько противопоказаний к употреблению:
- Период кормления грудью. Это связано с большим количеством вяжущих веществ.
- Непереносимость некоторых компонентов хурмы. Они могут спровоцировать аллергию.
- Дети до 3-х лет.
- Период восстановления после оперативных вмешательств в органы желудочно-кишечного тракта.
- Любая степень сахарного диабета.
- Ожирение.
Где хранить неспелую хурму
Если хурма недоспевшая, то ее необходимо положить в пакет с другими фруктами (например, с яблоками), завязать его и положить в холодильник в отдел для фруктов на несколько дней.
Хурма в своем составе содержит массу полезных элементов. Ее принимают при различных патологиях организма. Однако не стоит злоупотреблять ягодой, так как это нанесет только вред. Также важно знать имеющиеся противопоказания к употреблению.