Как вырастить редис на подоконнике в квартире

Пошаговая агротехника выращивание редиса в домашних условиях: на подоконнике, на балконе и вообще в квартире

В статье рассказано все про, то как выращивать редис в домашних условиях.

Супер способ выращивания редиса:

Технология выращивания редиса: общая информация

Редис – раннеспелая овощная культура, повсеместно распространенная в мире благодаря своей неприхотливости и характерному острому вкусу. Растение даёт корнеплоды диаметром от 2 см и массой от 5 до 200 грамм. Редис богат витамином С, сахаром и белком.

Преимущества редиса для выращивания в квартире:

• Перекрестное опыление. Пальца от цветка к цветку переносится с воздушным потоком и не требует присутствия опыляющих насекомых;
• Простота в уходе, стойкость к заболеваниям, не высокая требовательность к почве;
• Короткий период вегетации. Составляет от 25 до 40 дней в зависимости от сорта, поэтому в домашних условиях можно снять 3-4 урожая за год.

Куда посадить?

Для выращивания редиса подойдёт самая разная тара:

• Деревянные ящики;
• Керамические вазоны;
• Пластиковые стаканчики;
• Специальные формы для посадки с торфяными таблетками.

Оптимальным выбором будет ящик из дерева – экологичного дышащего материала, который обеспечит почве обмен кислородом. К тому же ящик можно сделать индивидуально под размер подоконника в отличие от стандартизированных магазинных контейнеров.

Главные критерии, которым должна удовлетворять выбранная ёмкость:

• Глубина не менее 14 см, иначе редис не сможет развить корневую систему;
• Наличие дренажных отверстий для отвода лишней влаги.

Хитрости и тонкости при выращивании редиса:

Где расположить домашнюю грядку?

Оптимальное место для выращивания редиса в квартире – подоконник, в теплое время – балкон или лоджия. Кратковременные понижения температуры редис переносит хорошо, но при постоянной температуре выше 20*С растение начинает болеть и чахнуть. Поэтому важно проследить, чтобы вблизи рассады не было источников тепла: батареи под окном, обогревателя, печки.

Редис нужно стараться расположить у южного окна. Это удлинит солнечный день и ускорит созревание корнеплодов.

Когда сеять?

В открытом грунте посадка начинается в апреле при первой возможности выйти в огород, в комнатной грядке этот процесс можно начинать ещё зимой.

Рекомендуемое время посадки:

• Первый посев: при расположении на южной стороне — в 20-х числах января, в другом случае – с 10 февраля;
• Второй посев: 25 апреля;
• Третий посев: не позднее 10 мая. Начиная со средины мая средняя суточная температура поднимается выше 20*С, а световой день удлиняется до 13 и более часов, что неблагоприятно для всходов редиса.

Выбор сорта

Наилучшими для посадки в квартирных условиях являются скороспелые и не требующие специальных условий разновидности редиса. Подходящие сорта:

• Дабел. Даёт крупные красные плоды, отличающиеся высокой плотностью. Созревает в течение 25 дней. Главный недостаток – высокая чувствительность к холоду: сквозняки, ночные заморозки при выращивании на балконе или открытая форточка могут нанести серьезный ущерб урожаю;
• Первенец. Гибрид, отличающийся ранним созреванием (в течение 19 дней). Средняя масса корнеплода – 35 г. Стрелку выбрасывает крайне редко, неприхотлив. Вкусовые качества средние;
• Диего. Плоды этого сорта созревают относительно медленно (26 дней), но достигают до 100 гр весом и диаметром до 5см;
• Французский завтрак. Даёт продолговатые корнеплоды розового цвета с прекрасными вкусовыми качествами: тонкая кожура и сочная сладкая мякоть. Собирать «Французский завтрак» можно через 4 недели после посева;
• 16 дней. Самый скороспелый сорт, вырастающий, как следует из названия, за рекордные 16 дней. Корнеплоды ярко-красные, классической круглой формы;
• Хелро. Голландский редис, который подойдет для условий с плохим освещением. Вызревает за 24 дня.

Подготовка почвы и удобрение

Редис любит лёгкий, рыхлый, хорошо дренируемый субстрат. Можно купить готовую почву в магазине или в целях удешевления изготовить её самостоятельно. Примеры «правильного» и экономичного грунта:

1. Садовая земля, песок и перегной в равных количествах;
2. Земля и торф в пропорции 1:1;
3. На ведро земли добавить стакан золы и одну яичную скорлупу.

Для обеспечения номинальной урожайности (заявленной на пакетике с семенами) в землю необходимо своевременно вносить удобрения.

Базовые периоды подкормки:

1. Через неделю после посадки. В качестве подкормки использовать раствор: на полведра воды 7 грамм коровяка с суперфосфатом и 5 грамм калийной соли;
2. В средине периода вегетации. Подкармливать раствором: на полведра воды 10 грамм калийной соли.

По мере роста растения нужно равномерно подсыпать в тару землю. В противном случае редис будет вылезать на поверхность и зеленеть под воздействием солнечных лучей.

Сроки и норма посева

Чтобы всегда иметь свежий редис к столу, можно проводить посев в 2-3 этапа с интервалом в неделю. Средняя норма посева составляет 5 грамм семян на 1 кв.м.

Отбор семян

Перед посадкой семена нужно тщательно отобрать и отсортировать по размеру.

Отбор семян проводится по следующим критериям:

• Плотные и целые, без трещин и дефектов;
• Равномерно окрашенные, без следов налёта;
• Не имеют неприятного запаха.

Семена, не проходящие хотя бы по одному критерию, подлежат отбраковке.

Посадка и выращивание

Чтобы обеспечить равномерные всходы урожая, следует заблаговременно (за 2 дня до посадки) начать увлажнять грунт. За полчаса до посадки семена замачивают в теплой воде (до +30*С) с добавлением марганцовки. Это позволяет избежать нематоды и других инфекций.

Посадка поэтапно:

1. Сделать в земле бороздки глубиной 3 см. Интервал между бороздами – 7-10 см;
2. Полить углубления водой, чтобы они были мягкими;
3. Выложить семена по борозде с интервалом 3-4 см;
4. Засыпать семена землей, сравнять уровень грядки;
5. Накрыть ёмкость полиэтиленом до появления первых ростков.

Через 3-4 дня после появления побегов полиэтилен снимают и выставляют грядки на балкон в более холодные условия (но не ниже +8*С). Это необходимо для закалки растений. После нескольких дней закаливания рассаду забирают обратно в помещение и продолжают выращивание в комфортных для редиса условиях (до +20*С).

Уход: как вырастить лучший редис?

Редис – не капризный овощ. Соблюдая несколько простых правил, можно собрать хороший урожай:

• Поддерживать температуру в помещении в интервале 17-20*С;
• Поливать, но не заливать;
• Вовремя вносить подкормку;
• Обеспечить достаточное освещение (можно использовать люминесцентные лампы);
• Избегать интенсивного роста ботвы;
• После сбора урожая давать «отдохнуть» грядке хотя бы неделю перед следующим посевом.

Урожай собирают по мере созревания.

В целях экономии места на оконной грядке редис можно сажать в одной таре с кросс-салатом.

Как вырастить редис на подоконнике

Ни для кого не секрет, что самым вкусным редисом является молодой. Но мало кто знает, что это же самое относится и к редису, выращенному в домашних условиях. Главное – правильно подобрать сорт и, конечно же, знать все нюансы ухода за культурой. И тогда эта задача станет легко разрешимой даже для человека неискушенного! В этой статьи подробно расскажу как вырастить редис дома на подоконнике из семян.

Как вырастить редис дома

Выбор сорта, пригодного для выращивания дома

Самые красивые клумбы смотрите здесь.

Пусть редис в целом и неприхотлив, лучше выбрать тот сорт, который гарантированно даст быстрые всходы на подоконнике.
Рекомендуемые сорта:

Помимо этих сортов с красноречивыми названиями, подойдут и гибриды:

Выбрав их, после 25-28 дней от посева, можно лакомиться свежим редисом.

Подготовка тары

Для выращивания редиса можно использовать такие емкости как:

• деревянный ящик без боковых отверстий;
• горшки глубиной 15-20 см;
• пластиковый контейнер;
• кассеты для рассады, в которых отделена каждая ячейка.

На днище емкости, независимо от выбора, должны иметься дренажные отверстия для выхода избытка влаги.

Замачивание семян

На дно тарелки следует выложить марлю, сложенную в несколько слоев и обильно смоченную. А поверх – семена. Их нужно накрыть влажной марлей. Далее тарелку необходимо прикрыть крышкой или блюдцем – это для того чтобы влага не испарилась быстро. После всех вышеописанных манипуляций емкость с сеянцами ставится в теплое место на 2-3 дня.

Важно, чтобы марля, покрывающая семена была влажной в течение всего периода проращивания.

Правильная посадка

Наконец, собственно посадка.

Необходимо сделать все правильно:

1. На дно емкости выкладывается керамзит или мелкая галька;
2. емкость для посадки следует заполнить плодородной смесью из почвы и перегноя в соотношении 1:2. Туда же добавляется зола и песок – по 10 л на 200 г. Приемлемо и использование готового грунта, предназначенного для рассады;
3. семена помещают в бороздки, глубина которых 2-2,5 см и присыпают землей;
4. расстояние между грядками – 7-10 см, а между семенами – 3-5 см;
5. сеянцы необходимо полить, накрыть пленкой и поместит в темное и теплое место.

А по мере появления первых всходов укрытие снимается, и предстоит найти нежаркое и хорошо освещенное место. За неимением такового можно использовать лампы для досвечивания.

Схема полива

Важен и грамотный полив. Первые 2 недели после посева нужно тщательно следит за увлажнением почвы – она ни в коем случае не должна пересыхать. Редису требуется увлажнение не реже 3-х раз в неделю. Однако увлажнение должно быть умеренным – застой влаги для корней губителен.

В период формирования корнеплодов увлажнение необходимо участить – поливать редис через день, и после каждой процедуры производить рыхление почвы. Но за 5-7 дней до сбора урожая полив прекращается. Отличного урожая! Как подобрать однолетние цветы для для дачи и сада смотрите здесь.

Редис на окне без подсветки — от посева до урожая

Как вырастить редиску на подоконнике

Не у всех есть возможность выращивать редиску в огороде или теплице за их неимением, но горожане могут получать ее круглый год в квартире.

Редис, выращивание на подоконнике которого под силу любому комнатному огороднику, получается не менее вкусным и полезным, чем на огородной грядке. Главное, выбрать подходящие сорта, неприхотливые в уходе и дающие урожай даже в обычных контейнерах для рассады, и обеспечить саженцам нужный уход.

Редис на подоконнике: лучшие сорта

Семена редиски необходимо покупать в специализированных семенных либо садовых магазинах – никаких базаров и покупок «у бабушек», если не хочется нарваться на подделку или семечки сорных трав.

На подоконнике лучше культивировать скороспелые гибридные сорта, созревающие за 16-25 суток.

Сорта подходят для получения редиса на подоконнике выращиванием из семян

• 18 дней. Созревает на 18-20 сутки в виде цилиндрических красноватых плодов массой 20-25 г с не горчащей нежной мякотью, приятной на вкус.
• Первенец. Дает урожай за 17-19 суток из кругленьких редисок темно-красного цвета с сочным нежным содержимым, весящих 30–35 г.
• Французский завтрак. Один из популярнейших сортов с длинными красными корнеплодами с белыми кончиками и неострым приятным вкусом. Они весят примерно 45 г и вызревают на 23-25 сутки.
• Жара. Гибрид, дающий урожай темно-красных круглых плодов с белесой либо розоватой вкусной мякотью в среднем за 25 дней. Они весят 25-28 г. Если хочется вырастить редис на подоконнике, огородники часто рекомендуют именно «Жару».
• Камелот. Созревает за 23 дня в виде плоско – округлых ярко-красных плодов массой около 30 г. Изюминка данного редиса заключается в том, что он дает приличный урожай даже при нехватке света.
• Дуро. Вызревает на 23-25 сутки, плоды красные, весом до 40 г, мякоть слегка острая, бело – розовая, хрустящая и приятная на вкус, не растрескивается.

Раньше всех созревает редис «16 дней»: от появления всходов проходит 15-16 суток, и урожай готов к сбору.

Подготовка грунта и семян редиски для выращивания на подоконнике

Многие соглашаются, что на окошке можно вырастить зеленый лук или укроп, но вопрос о культивации редиса вызывает у них недоумение: разве могут корнеплоды расти на подоконнике? Конечно, могут, если обеспечить им подходящие условия для роста и формирования плодов. Такой способ не потребует особых затрат и сложностей в уходе.

Подготовка грунта и семян редиски для выращивания на подоконнике

Это не значит, что придется превратить квартиру в редисочную плантацию: для выращивания редиски на подоконнике не нужно много места, достаточно теплого балкона или пары подоконников.

Подготовка семян редиса к посадке

Перед тем, как вырастить редиску на подоконнике, необходимо подготовить приобретенные семянки к посеву:

• Заливаем семенной материал водой и оцениваем результат: качественное семя опадет на дно, плохое вместе с мусором окажется наверху.
• Убираем мусор и семечки – пустышки и вынимаем хороший материал на тканевую салфетку, чтобы стекла вода.
• Перебираем оставшиеся семянки, отбраковывая слишком мелкие (могут не взойти) и с серым налетом (уже заражены болезнями).

Проверив качество семян, и отбраковав негодный материал, подсушиваем редисочное семя и высеваем. Можно замочить его в стимуляторе роста, если хочется получить урожай на несколько дней раньше, либо прорастить во влажной ткани – корешки и росточки проклюнутся на третьи сутки, а на пятые можно будет сажать растения в землю.

Подготовка грунта к выращиванию редиса из семян на подоконнике

Проще купить готовый садовый грунт – универсальный либо для получения рассады помидоров: он идеально подходит по составу. Можно накопать земли в огороде и составить почвенную смесь по любому из вариантов:

• 1 часть земли и 1 часть торфа
• Равные части грунта, песка и перегноя
• Ведро земли, стакан древесной золы и толченая скорлупа от 1 яйца

Обязательно прокаливаем землю, взятую в огороде, в духовке или пропариваем на водяной бане, чтобы избавиться от возможных вредителей.

Засыпаем почвенную смесь в пластиковые контейнеры либо деревянные ящики глубиной 15-20 см.

Как вырастить редиску на подоконнике

Посев семян редиски в ящики

Подготовив семенной материал и контейнеры с землей, приступаем к посеву редиски:

• Прорезаем в грунте канавки глубиной не более полутора сантиметров.
• Аккуратно, чтобы не размыть, поливаем их теплой водичкой.
• Высеваем семечки через каждые 3 см.
• Присыпаем посевы землей и осторожно поливаем.
• Ставим ящики на балкон или подоконники с температурой воздуха 18-20 градусов.
• Натягиваем полиэтилен и ожидаем прорастания редиса.

На третьи – четвертые сутки появятся первые ростки. Сразу снимаем целлофан, держим редиску три дня в прохладном месте с температурой около 8 градусов (для закалки) и помещаем обратно.

Как вырастить редиску на подоконнике

Уход за редиской на подоконнике

Для выращивания качественного редиса на подоконнике обеспечиваем посадкам соответствующий уход.

Освещение

Чтобы сформировать хорошие плоды, редиске необходим полноценный световой день – 10-11 часов. При коротком световом дне обеспечиваем дополнительное освещение с помощью фитоламп с теплым свечением: они яркие и согревающие, что тоже полезно для растений.

Не допускаем переизбытка света, иначе овощи перестанут наращивать корнеплоды: получится только пышная ботва и цветочные стрелки.

Температурный режим

Редиске необходимо тело, но жару она не любит: наращивает дряблые плоды и вялую зелень. Если есть возможность выращивать ее на утепленном балконе, выбираем его, поскольку обычно под подоконниками располагаются отопительные радиаторы. Они сушат воздух, и перегревают грунт.

Полив

Данная культура влаголюбива: следим, чтобы грунт не пересыхал. Поливаем редис обычной водой комнатной температуры, отстаивая ее, если она хлорированная.

Удобрений редис в ящиках не требует: дополнительные минеральные вещества поступают в землю с водой. Если хочется вырастить органический урожай, особенно для детей, не стоит подкармливать растения химикатами, лучше немножко припылить грунт золой.

Уборка урожая

Корнеплоды, выращиваемые на подоконнике либо балконе, употребляют в пищу по мере созревания. Как только они вызревают, сразу снимаем урожай, иначе овощи загрубеют, утратят сочность и станут горьковатыми. Убираем редиску в полиэтиленовый пакет и держим в холодильнике.

Не стоит выбрасывать ботву: в листьях редиса не меньше витаминов, чем в корнеплодах. Используем их для приготовления холодных супов или добавляем в салаты.

Выбрасывать грунт после сбора урожая не стоит: в него можно посадить редис еще раз, и даже без внесения удобрений.

Теперь ясно, что редис, выращивание на подоконнике которого не представляет особых сложностей, можно получать в домашних условиях круглый год. Чтобы он всегда присутствовал в рационе, высеваем семечки в разные ящики каждые 10 суток.