Отзывы о перце Белозерка
Сладкий перец Белозерка: отзывы овощеводов, описание сорта и агротехники.
Очень популярный гибридный перец Белозерка отзывы имеет только положительные и много лет является одним из ведущих сортов в продажах во многих магазинах, торгующих семенами. В этом обзоре давайте разберемся, в чем секрет популярности этого сорта и какие характеристики, особенности выращивания и ухода он имеет.
Перец Белозерка: характеристика и описание сорта
Гибридный среднеранний сорт сладкого перца (хотя некоторые производители семян указывают, что сорт ранний).
Перец Белозерка: выращивание и советы по уходу
Традиционный способ культивирования перцев – выращивание рассадным способом. Техническая спелость у Белозерки наступает на 115 день (почти 4 месяца) после общего всхода семян. Если планируется высаживать в открытые грядки кустики рассады в конце мая (когда уже нет угрозы внезапных ночных заморозков), при высевании семян в середине марта, первый урожай стоит ожидать в начале августа. Для того, чтобы вырастить здоровую и крепкую рассаду, что для капризного перца особенно важно, следует строго соблюдать агротехнику выращивания.
Посев рассады
Годные по срокам семена перед посевом выдерживают в растворе марганцовки в течение 20 – 30 минут, такая процедура хорошо дезинфицирует. Чтобы лишний раз не травмировать нежную корневую систему растений, можно обойтись без пикировки, а сразу высевать семена в отдельные горшочки. Эта манипуляция сокращает время развития рассады на одну – две недели за счет того, что растениям не нужно будет время на приживаемость после пикировки. Всходы Белозерки появляются на 10 – 15 день после высевания при условии: температура воздуха должна быть в районе 25 ° С. Ростки поливают через день, вода обязательно должна быть теплой. Опытные овощеводы советуют по возможности использовать для полива дождевую воду, считая ее лучшим вариантом, но подойдет и просто отстоянная.
Подкормки
Чтобы сорт показал высокую урожайность, подкармливать растения надо начинать с момента появления двух настоящих листиков. Для этого используют стимулятор роста. Второй раз перцы удобряют за неделю до высадки в открытые грядки, применяя раствор нитроаммофоски (1 чайная ложка идет на литр теплой воды). Во время этой процедуры состав можно не только вносить под корень, а и, используя пульверизатор, удобрить рассаду Белозерки по листу.
Высадка рассады
Чтобы под открытым небом рассада чувствовала себя как можно более комфортно и быстрее прижилась, за две недели до высаживания ее закаливают, вынося на балкон или улицу на несколько часов в день, постепенно оставляя на ночь.
В южных регионах рассаду Белозерки высаживают в 15 – 20-х числах мая (если позволяет погода, то можно и раньше), там, где попрохладнее – в начале июня. Почва должна быть предварительно подготовлена: вскопанная и рыхлая. В каждую лунку вносят органическое удобрение, например, перегной или компост. Корни растений можно обработать Корневином, чтобы лучше прижились.
Уход на грядке
Когда на кустах начнут появляться первые цветки нужно дополнительно внести удобрение, что крайне полезно для высокоурожайных сортов, таких как Белозерка. Для этих целей можно использовать золу, на 1 кв. метр необходимо один – два стакана золы. В это время кустики полезно окучить и разрыхлить землю.
Белозерка – сорт устойчивый к заболеваниям перцев, но подвергается вредительству клещей и тли. Внесение золы не только подкармливает перцы, а и отпугивает этих насекомых.
В открытых грядках перцы продолжаем поливать теплой водой. Существует мнение , что если растения поливать не под корень, а вокруг на расстоянии радиуса кроны, то такой метод стимулирует рост и развитие корневой системы. Этот вид полива хорош в начальной стадии роста перцев. С момента появления цветков поливать нужно традиционно – под корень.
Перец сладкий Белозерка в грунте: видео
Где купить семена сорта Белозерка
Сорт есть в ассортименте многих агрофирм: Семена Алтая, Семко, СеДеК, Аэлита, ЭлитАгро, Сибирский сад, Семена Крыма, Поиск, Русский огород, Евро-Семена и т.д. Таким образом, есть возможность выбрать семена перца Белозерка, адаптированные под ваш географический регион. При выборе семян отдавайте предпочтение проверенным компаниям, из посевного материала которых уже выращивались какие-либо культуры. Обязательно обращайте внимание на срок годности, указанный на пакетиках и на срок сбора. Показатели всхожести тем лучше, чем они свежее. Цена пакетика семян невысока, она не превышает 20 руб.
Перец Белозерка: отзывы овощеводов
Так как этот сорт находится в культуре выращивания довольно продолжительное время, его успели опробовать многие дачники. Благодаря его высоким характеристикам, касающихся свойств плодов хорошо и долго храниться, а также не повреждаться при транспортировке, Белозерку высаживают и крупные фермерские хозяйства в коммерческих целях. К тому же, при достаточном количестве удобрений, он еще и показывает отличную урожайность.
Многие отзывы огородников подтверждают, что у плодов нежная кожица и сам перец довольно сочный. Кроме этого, рекомендуют очень внимательно выбирать семена и приобретать их только у проверенных производителей, так как из-за высокой популярности сорта на рынке существует большое количество подделок. Из таких семян перец, конечно же, вырастает, но на Белозерку он похож очень мало.
Также большинство людей, выращивающих этот сорт на своем участке, отмечают, что Белозерка устойчива к ухудшению условий и дает урожай даже при неожиданно плохой летней погоде. Сорт рекомендуют к разведению как надежный и проверенный, радующий урожайностью и вкусовыми качествами. Зачастую из своих семян он вырастает даже лучше, чем из покупных.
Кусты Белозерки невысокие, перчики в стадии созревания очень светлого цвета, снятые в этой стадии с куста уже сладкие. Плоды ровненькие, да и по размеру как на подбор. Отличный сорт для фарширования. Во-первых, размер плодов очень подходящий. Во-вторых, цвет в техспелости приятный и можно начинать заготовки на дожидаясь покраснения.
Перец Белозерка
Перец Белозерка: описание и характеристика сорта
Большой популярностью у опытных огородников и дачников, если верить их отзывам, пользуется перец Белозерка Несколько лет назад, посадочный материал, а именно семена перца Белозерка, находились на полках всех специализированных магазинах с тематикой сад и огород, а также на рынках. Сейчас же есть некая сложность в поиске их на прилавках магазинов, даже если они специализированные. Все потому что среди обычных садоводов спрос на этот товар немного упал, однако возможность их найти есть. Объяснить популярность данного сорта очень легко – его качество проверяли на протяжении нескольких лет.
Перец сорта Белозерка является селекционным сортом, относится к сортам со средним сроком спелости. Как и большая часть прочих разновидностей, сорт сладкого перца Белозерка имеет большое количество приносимого урожая, высокий уровень стойкости к различным болезням и паразитам. Кусты представляют собой небольшие растения, произрастают в высоту до пятидесяти – восьмидесяти сантиметров.
Сладкий перец Белозерка: фото сорта
Плоды перца сорта Белозерка по форме напоминают конус, что отчетливо видно на фотографиях в интернете.
Плоды имеют обыкновенный размер, масса достигает в среднем семидесяти – ста грамм. По плотности стенки плодов перца Белозерка средние, примерно в пять – семь миллиметров. По мере созревания плода данной разновидности перца меняется и его окраска. Изначально он зеленый, потом желтый и наконец красный. Гурманы отмечают потрясающие вкусовые качества данного сорта перца. Они полностью наполнены соком внутри и обладают свежем ароматом.
Перец Белозерка имеет высокий уровень стойкости к нападениям паразитов и резким перепадам температур, что формирует для данной овощной культуры идеальные условия произрастания сладкого перца сорта Белозерка. Не нужно тратить время и деньги на приобретение или самостоятельное изготовление парника или теплицы.
Инструкция по выращиванию и уходу
Уже укоренившийся перец Белозерка на огородах дачников и огородников, способен размножаться с помощью рассадного метода. Срок созревания данной разновидности составляет сто пятнадцать дней с начала высевания посадочного материала, а именно семян, в открытый грунт.
Перед тем, как сажать посадочный материал, а именно семена перца Белозерка в рассаду, поместите их в однопроцентный раствор марганцовки на один час. Этот процесс продезинфицирует наши семена сладкого перца Белозерка, что поспособствует на их быструю и равномерную всхожесть, а также повышению уровня стойкости к различным заболеваниям. Пикируйте рассаду по отдельным емкостям. Зато потом этого не нужно будет делать.
Сладкий перец Белозерка: фото сорта
Для увеличения количества урожая сорта перца Белозерка необходимо вносить органические или минеральные удобрения в почву. После образования двух – трех ластиков на кустике, вносите первую подкормку. Перед тем, как будете высаживать рассаду в парник, теплицу или открытый грунт, внесите удобрение в почву второй раз.
Рекомендуется устроить закалку для рассады перед ее высадкой в открытую почву. Переносите емкости с рассадой на пару часиков на улицу, затем увеличивайте данный временной промежуток. А потом и вовсе оставьте на двенадцать часов на свежем воздухе.
Инструкция по уходу за болгарским перцем Белозерка крайне проста:
- Регулярное увлажнение почвы.
- Своевременное внесение подкормки в почву.
- Регулярное удаление сорной травы, процесс прополки и рыхление.
- Регулярное окучивание растения.
Болгарский перец Белозерка: фото сорта
Благодаря высокому уровню стойкости сладкого перца Белозерка к различным заболеваниям и паразитам, специализированные химические средства вам не понадобятся.
После того, как вы получили урожай, возможно его продолжительное хранение. В приготовлении продуктов перец сорта Белозерка используют для салатов, гарниров, супов, консервации, фарширования, маринования и заморозки.
Болгарский перец сорта Белозерка идеально подойдет для выращивания на дачном или загородном участках для собственного потребления или же для выращивания на огромных фермерских территориях для продажи на рынок. Большое количество плодов данной разновидности перца, простота в выращивании перца Белозерка и уходе, потрясающие вкусовые качества наделяют его званием лучшим гибридом среди всех болгарских перцев.
Сладкий перец Белозерка: фото сорта
Перец Белозерка: отзывы
Татьяна, 45 лет, г. Суздаль
Сейчас существует огромное многообразие способов размножения овощных культур, однако я ими не пользуюсь, предпочитаю старые способы. Урожайность болгарского перца Белозерка всегда на высоте. Его очень много, хватает на большую семью из восьми человек. Срок созревания очень короткий. Мне нравится то, что не надо использовать вредоносную химию в уходе за овощем.
Сергей, 43 года, г. Астрахань
Выращиваю сладкий перец Белозерка уже ни первый год. Почва на моей даче отлично подошла всем требованиям этой овощной культуры. До того, как узнал, что можно высаживать перец в открытый грунт, всегда использовал парник. Когда урожай прочих овощных и фруктовых культур не радует, знаю, что сорт перца Белозерка не подведет. Единственное, чего не понимаю, почему у меня плоды достигают максимально желтого окраса, а не красного. Однако на вкус это не влияет. Храню плоды в холодильнике.
Валентина, 55 лет, г. Воронеж
Теперь болгарский перец Белозерка — это мой любимый гибридный сорт болгарского перца. Урожая всегда много, его можно долго хранить, а сколько блюд из него можно приготовить!
Сладкий перец Белозерка: видео о сорте
Чем хорош сорт перца «Белозерка» и почему его стоит попробовать вырастить на своем участке
Сладкий перец Белозерка популярен среди огородников уже около 30 лет. Это неприхотливый сорт, устойчивый к болезням и вредителям.
В статье рассмотрим секреты выращивания перца, его достоинства и недостатки, а также поделимся отзывами фермеров об этом сорте.
Описание сорта
В 90-х годах прошлого века учеными был создан сорт, известный сегодня как сладкий перец Белозерка. Селекционеры путем скрещивания различных культур попытались получить такой сорт перца, который сможет расти в любом климате – и в теплицах, и в открытом грунте, с хорошим показателем урожайности.
Их труды увенчались успехом: сорт Белозерка отвечает всем заявленным характеристикам.
Это детерминантный перец с ограниченным ростом кустов. Также для него характерны следующие признаки:
- высота растений не превышает 70 см;
- от крепкого центрального стебля идут такие же крепкие ветки с темно-зелеными листьями в форме лодочки;
- кусты не требуют подвязки;
- корневая система растений хорошо развита;
- цветки белого цвета в виде звездочек;
- сорт самоопыляемый.
На заметку. Чтобы повысить урожайность, рядом с «Белозеркой» садят другие сорта перца, опыляемые пчелами.
Плоды и урожайность
Белозерка дает конусовидные плоды с упругой и сочной мякотью. Поверхность плодов глянцевая, гладкая, вершина немного заостренная. Плоды имеют несколько граней. Толщина стенки составляет 4-7 мм.
Сами перцы средние по весу и размеру – масса одного плода 80-90 г.
Урожайность сорта высокая – за сезон можно получить до 9 кг овощей с 1 кв. м.
Цвет спелых плодов ярко-красный. Они долго хранятся, не теряют свои полезные и вкусовые качества.
Это универсальная овощная культура, которую используют как для консервирования, так и для ежедневной готовки различных блюд:
На заметку. Болгарский перец богат витамином С, его регулярное употребление способствует повышению иммунитета, очищает сосуды, повышает аппетит, нормализует показатели крови.
Проращивание семян
Овощ культивируют методом рассады. Семена проращивают в теплом месте с высоким уровнем влажности. Как только появляются первые ростки, семечки высаживают в грунт, который должен быть питательным и рыхлым. Лучше всего использовать магазинную почвенную смесь для овощей или цветов.
Каждое растение размещают в отдельном контейнере – потом легче пересаживать их в открытый грунт. На этом этапе важно обеспечить рассаду хорошим освещением и поливом (не допускать пересыхания почвы).
Подкормки
Культуру подкармливают небольшим количеством суперфосфата и калийными удобрениями сразу после появления листочков-семядолек. Вторую подкормку делают, когда образуется более десяти настоящих листочков и перец достигнет 10 см в высоту.
Для этого применяют химические составы из расчета 15 г суперфосфата и 5 г калия на 5 л жидкости комнатной температуры. Следует точно соблюдать указанные пропорции, иначе урожай будет перенасыщен нитратами.
Важно! Рассаду не пикируют – Белозерка не переносит эту процедуру.
Растения, высаженные в открытый грунт, подкармливают несколько раз за весь цикл жизни.
В период формирования завязи и цветения выполняют первую подкормку, вторую — при созревании плодов.
Открытый грунт
Перец высаживают в открытый грунт не раньше середины мая, когда нет холодных ночей и резких перепадов температуры воздуха днем.
Делают это следующим образом:
- на расстоянии 30-40 см друг от друга выкапывают ямки глубиной 20 см;
- дно каждой лунки засыпают перегноем – для хорошего укоренения растений на новом месте;
- растение достают из контейнера вместе с комом земли, устанавливают в подготовленную ямку и закрывают землей до первых листочков;
- поливают теплой водой – под один куст 2-3 л.
Перед высадкой рассады в открытый грунт кустики надо подготовить – закалить. Сначала их выносят на улицу на день, позже оставляют на всю ночь. Закаливание повышает выносливость культуры после пересадки.
Уход за перцем
Сорт Белозерка требует обычного для большинства неприхотливых культур ухода — полив, подкормка, прополка. Главное — исключить загнивание, усыхание, болезни и защитить его от вредителей.
Полив
Нельзя пересушивать почву до образования трещин. В жаркое время частоту и количество полива увеличивают – при засушливой погоде под один куст выливают 3-4 л теплой воды (2-3 раза в 7 дней).
Удобрения
Подкармливают как химическими, так и органическими веществами. Калийные, азотные или фосфатные удобрения разводят жидкостью в строгом соответствии с инструкцией. Для органической подкормки перца используют перегной, компост или сухой куриный помет.
Важно! Свежим навозом удобрять культуру нельзя – растения могут погибнуть.
Аэрация грунта
Почву надо периодически рыхлить, чтобы улучшить ее воздухопроницаемость и обеспечить хорошее впитывание воды.
Делают это осторожно, иначе есть риск нарушить корневую систему растений (глубина проникновения не более 7 см).
Прополка
Траву убирают вручную или тяпкой по мере ее роста вокруг куста «Белозерки». Сорняки не дают растениям получать все необходимые микроэлементы из почвы и развиваться.
Если на грядке много лишней травы, перец начинает болеть, становится более уязвимым к атаке насекомых-вредителей.
Мульчирование
Основная задача процедуры – сохранить влагу в жаркую погоду. Мульчируют лунку с использованием сена, соломы или скошенной травы. Это обеспечивает необходимую влажность у прикорневой части и сохраняет прохладу.
Болезни и вредители
Обработку специальными растворами против вредителей или болезней выполняют только при необходимости. Растения тщательно осматривают на предмет повреждений плодов или листьев. Важно определить настоящую причину поражения, чтобы подобрать эффективный метод борьбы.
Сорт перца Белозерка устойчив к вершинной, сухой и мокрой гнили, альтернативу, вертициллезу и вирусным болезням. Опрыскивание химикатами от болезней или вредителей требуется редко.
Преимущества и недостатки
Сладкий перец Белозерка не имеет существенных недостатков. К небольшим минусам можно отнести отсутствие толстой мякоти и большой массы, по сравнению с другими сортами.
А вот достоинства «Белозерки» очевидны:
- высокая урожайность;
- ровные и красивые плоды;
- отличный вкус даже на этапе технической спелости, когда овощи еще белые с зеленым оттенком;
- долгое плодоношение;
- устойчивость к различным погодным условиям;
- хорошая транспортабельность и лежкость;
- стойкость к вирусам и грибкам.
Отзывы
Рассмотрим некоторые интернет-отзывы о перце, чтобы вы могли составить для себя более объективную картину и принять окончательное решение о его покупке.
Елена, г. Екатеринбург: «Мои родители каждый год садят перец Белозерка и очень довольны результатом – плоды яркие и ранние. Даже после тушения фаршированных перцев цвет остается приятным, а блюдо получается вкусным!».
Иван, г. Москва: «Хороший перец, хоть и не отличается огромными размерами. Главное – вовремя удобрять его перегноем, поливать и мульчировать, тогда и урожайность не подведет. Я собирал отличный урожай и в холодное лето».
Людмила, г. Пермь: «Мне нравится Белозерка своими красивыми и ровными плодами. Еще один плюс – можно собирать неспелый перец и пользоваться целый сезон (до конца августа). Растению вреда от этого нет, только польза – после уборки первых плодов быстрее появляются новые».
Заключение
Сладкий перец Белозерка не требует особого ухода и специальных условий для культивирования.
Сорт хорошо переносит температурные перепады, дает отличный урожай и не нуждается в частом применении химических удобрений. Обязательно попробуйте вырастить его на своем участке!
Загрузка...
