Томат Большая мамочка: характеристика и описание сорта
Томат сорта Большая мамочка удивляет крупными и вкусными плодами на коренастых кустах
Большая мамочка своим существованием рушит миф о том, что низкорослые сорта могут давать только мелкие помидоры. Этот детерминантный томат летом покрывается крупными плодами, вес которых часто достигает 350 г. Причём на кустах таких помидоров много, а не 2–3 штуки.
Описание томата сорта Большая мамочка
Автор сорта — известный всем огородникам «Гавриш». Большая мамочка входит в серию томатов, созданных к 25-летию этой компании. Сорт зарегистрирован в реестре селекционных достижений РФ в 2015 году, допущен к выращиванию во всех регионах РФ, в теплицах и открытом грунте.
Уже стало традицией создавать путаницу вокруг чуть ли не каждого сорта, не обошла эта участь и Большую мамочку. Как ни странно, виновники недоразумения — это сам производитель и составители описаний в Госреестре:
-
В описаниях на сайте интернет-магазина «Гавриш» и на пакетиках семян плоды Большой мамочки сердцевидные.
На пачке семян от автора плоды Большой мамочки сердцевидные
Сотрудница «Гавриш» показывает круглые томаты Большая мамочка и рассказывает о них
Купила семена Большой мамочки после просмотра видеообзора этого сорта, который сделала сотрудница фирмы «Гавриш». Очень мне понравились крепкие кусты и крупные, абсолютно круглые помидоры, свисающие объёмными кистями. Семена дешёвые — 30 р. за 25 штук в цветной упаковке от автора, на пакетике нарисованы сердцевидные томаты. Получается, что купила очередного кота в мешке. Сажать эти помидоры всё равно буду. Во-первых, любопытно, что же вырастет на самом деле, а во-вторых, показатели урожайности Большой мамочки на высоком уровне, их подтверждают все источники: от огородников, до сотрудников Госсорткомиссии.
Видео: помидоры Большая мамочка на кустах и в тарелке
Сорт ранний или среднеранний, срок его созревания 85–95 дней в теплице и около 100 дней — в открытом грунте. Высота куста — не более 80 см. Первая кисть закладывается над 6–7 листом, последующие — через каждый лист и даже по две в одном междоузлии. В кисти наливается до 7 плодов, каждый весом по 200–250 г, отдельные экземпляры — до 350 г.
В теплице в условиях средней полосы на каждом растении успевают налиться 5 кистей. Нетрудно посчитать урожайность одного растения. По самым скромным данным, которые отображены в Госреестре, каждый квадратный метр, занятый Большой мамочкой, подарит вам 7–9 кг помидоров.
Вкус плодов дегустаторы Госсорткомиссии оценили на «отлично». Плоды средней плотности, внутри многокамерные, сочные, на разломе сахаристые. Большая мамочка — это салатный томат, хорошо подходит для приготовления сока и кетчупов.
Преимущества и недостатки в сравнении с другими сортами
Основное преимущество Большой мамочки — это крупные плоды и высокая урожайность на фоне компактного куста и небольшого срока созревания. Минус в новизне: мало реальных отзывов, неразбериха с формой плодов, которая порождает мысли о пересортице.
Есть аналогичные томаты (скороспелые, низкорослые и крупноплодные), с которыми можно сравнить Большую мамочку:
-
Король ранних — томат сибирской селекции, он тоже очень урожайный, куст высотой 60 см даёт 4 кг помидоров. Плоды плоскоокруглые, весом 200–400 г. Большая мамочка превосходит этот сорт разве что красотой плодов, уж очень они у неё ровные да глянцевые.
Король ранних уступает Большой мамочке красотой плодов, они не такие выровненные и гладкие
Сибирская тройка — обильный томат с удлинёнными плодами
Гибрид Оля очень урожайный, но плоды не такие крупные и вкусные, как у Большой мамочки
Особенности выращивания
Скороспелые сорта традиционно сеют на рассаду в конце марта — начале апреля. В южных регионах Большую мамочку можно выращивать прямым посевом в грунт под временное укрытие или в теплицу. Рассадный период длится максимум два месяца. За этот срок в домашних условиях вам придётся выполнить всего несколько простых агроприёмов:
- Посеять на глубину 1 см в рыхлый и плодородный грунт. До появления всходов содержать под плёнкой при температуре +20… +25 °C.
- Всходы перенести в солнечное место и поливать по мере подсыхания верхнего слоя грунта.
- После появления 1–2 настоящих листочков распикировать в стаканчики объёмом 200 мл.
- Через 1–2 недели после пикировки подкормить комплексным удобрением, например, Фертикой Люкс. Подкормки повторять раз в 10–14 дней.
- За неделю до высадки провести подготовку рассады — закалку.
На постоянное место Большую мамочку высаживайте в те же сроки, что и остальные томаты, то есть когда исчезнет угроза утренних заморозков. Схема посадки — 40х50 см. Для размещения кустов выбирайте солнечное место, в тени плоды будут долго расти и созревать, недоберут сахаров. Куст Большой мамочки хоть и невысокий, но очень урожайный, без подвязки к прочным кольям или надёжным шпалерам будет заваливаться на землю.
Видео: три способа подвязки помидоров
Кроме подвязки, уделите внимание пасынкованию. Побеги ниже первой цветочной кисти удаляйте, а выше можете лишь прореживать на своё усмотрение. Чем меньше вы оставите пасынков, тем меньше нарастёт помидоров, но они будут крупнее. Опытные огородники знают, сколько кистей успевает вызревать в их регионе, все лишние удаляют. Новичкам придётся выяснять это опытным путём, подсчёт ведите в конце сезона. Когда температура ночью уже больше не поднимается выше +15 °C, удалите все цветущие кисти, если такие будут. На них уже не успеют налиться плоды. Оставшиеся на кустах кисти и обеспечат вас урожаем.
Большая мамочка заканчивает плодоношение в августе, успевает уйти от бича всех томатов — фитофтороза, поэтому профилактические опрыскивания фунгицидами не нужны. Конечно, кусты нужно поливать хотя бы раз в неделю и раз в две недели подкармливать специальными смесями для томатов (Агрикола, Красный великан и др.) или универсальными для овощей (Фертика, БиоМастер). Землю содержите рыхлой и чистой от сорняков, желательно её мульчировать.
Отзывы огородников о томате сорта Большая мамочка
Большая мамочка? Я сажала, но мне не понравился. Крупный, красивый, довольно урожайный, жесткий (мякоть очень плотная), безвкусный — трава просто. Ранним (он ранний по описанию?) не был.
Мистраль
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7123&start=660
Очень понравился новый сорт Большая мамочка. Куст низкий, раскидистый. Плоды довольно крупные 200–240г, ровные, красивые. Сорт очень урожайный оказался. Пока не попробовала, думала, что похожи на магазинные, «пластиковые» — настолько ровные плоды. Но оказались вкусными.
улыбочку!
https://www.nn.ru/community/dom/dacha/indeterminantnye_tomaty.html
Как и все детерминантные сорта, Большая мамочка очень проста в выращивании. Рассада на подоконнике не вытягивается, в открытом грунте кусты не занимают много места. При этом плоды вырастают достойных размеров и качества.
Сорт помидор Большая Мамочка: описание и урожайность томатов
Время на чтение: 9 минут
Работа отечественных селекционеров приятно удивляет. Они продолжают выводить все новые и более усовершенствованные сорта помидоров. Большая мамочка – это относительно новый сорт для любителей выращивания овощных культур. Свою популярность завоевал благодаря отменному вкусу плодов. Выращивание и уход не отберет много времени и сил. Далее рассмотрим характеристику и описание сорта Большая Мамочка.
Описание сорта Большая Мамочка
Имеет ранние сроки созревания. При правильном агротехническом уходе первые зрелые плоды собирают через 85-90 дней. Томаты используют для салатов, томатного сока, консервации.
Селекция
Сорт томатов Большая Мамочка – это успешный результат работы селекционеров из России фирмы «Гавриш». В 2015 году занесен в Госреестр. Предназначен для выращивания под пленочным укрытием и в открытом грунте.
Кусты детерминатные, то есть, в определенный момент своего развития останавливаются в росте. В высоту достигают от 60 см до 1 метра. Стебель крепкий, но требует подвязывания. Листва среднего размера, морщинистая. Корневая система крепка, расходится по сторонам. Это позволяет охватить большую площадь земли и получить больше питательных веществ.
Плоды и урожайность
Помидоры имеют сердцевидную форму. Сочные и мясистые. Вкус насыщенный сладковато-кислый. Семян мало. Кожица плотная, поэтому растрескиваются томаты редко.
Урожайность томата высокая. С одного квадратного метра собирают от 7 до 10 кг плодов. Первый урожай можно начать собирать спустя 85 дней со дня первых всходов.
Сравнительная характеристика: плюсы и минусы
Большая Мамочка имеет множество достоинств. Чего только стоит внешний вид плодов. Красивая сердцевидная форма украсит любой огород и обеденный стол.
Положительные моменты сорта:
- устойчивость к болезням;
- отменные вкусовые качества;
- хорошая лёжкость;
- транспортабельность;
- возможность собирать семена;
- низкорослость кустиков;
- товарный вид;
- высокая урожайность;
- простота в уходе.
Томаты имеют крепкую плодоножку, которая длительное время не дает плодам опасть на землю. Минусов у этого сорта нет. Разве что многим не понравится тот факт, что кусты нуждаются в подвязывании к опоре.
Требования к месту и условиям выращивания
Чтобы семена этого сорта проросли им нужно создать правильные условия. Контейнеры держат в тепле. Можно поставить на подоконник, где много дневного света. Не менее важно приготовить правильную почвосмесь. Это смесь в равных количествах земли и торфа. Немного можно добавить песка и древесной золы.
Для теплиц или открытого грунта в южных регионах страны начинать высаживать Большую Мамочку можно уже с середины марта. В остальных климатических зонах выращивание происходит из рассады. Земля должна быть легкой и рыхлой. Ее предварительно подготавливают при помощи садовых инструментов и удобрений.
Кусты этого сорта любят свет и тепло. Для хорошего роста и предотвращения заболеваний садить семена или саженцы следует на хорошо освещенную площадь. Температура на улице должна быть не менее 12°С. Что касается тепличных условий, ежедневно должно быть проветривание, систематический полив и поддержание правильной температуры.
Посадка томатов
Для получения качественного урожая важно провести все подготовительные работы с посадочным материалом и участком, где будут расти кусты.
Подготовка и посев семян
За 40-50 дней начинают работы по подготовке семян томатов Большая Мамочка. Посадочный материал нужно отобрать, обеззаразить и закалить. Это поможет хорошо проклюнуться всходам и предотвратить риски заболеваний.
Как правильно подготовить зерна этого сорта к посадке:
- Если семена томата Большая Мамочка собраны самостоятельно, то их нужно осмотреть и убрать все мелкие и испорченные экземпляры.
- Поместить в соляной раствор на 20 минут. Те, что всплыли – это пустоцветы. Их сливают с жидкостью. Остальные просушивают.
- Для обеззараживания посадочный материал заливают слабым раствором марганцовки (1 г на 100 мл воды) и выжидают 30 минут. После просушивают при помощи бумажного полотенца.
- Для стимуляции роста опрыскивают специальными препаратами. Эта процедура не только улучшит рост, но и защитит от грибка.
- Для закаливания зерна сначала 12 часов выдерживают при комнатной температуре, после при температуре +4-6°С. Для этого можно поместить мешочек с семенами на дверцы холодильника или вынести на балкон. И так на протяжении 14 дней.
- Теперь осталось прорастить. Зерна выкладывают в один слой на плоскую тарелку, устеленную марлей. Сверху покрывают слоем ватных дисков (можно марлей или тканью). Ежедневно проводится увлажнение до появления зародышей.
Подготовленный материал можно высаживать в контейнеры. Для этого используют одноразовые стаканчики или ящики высотой не более 12-13 см. Их рекомендуется продезинфицировать раствором марганцовки. Высаживают семена Большой Мамочки на расстоянии 3 см. Углубления делают указательным пальцем глубиной 1,5 см. После орошают подогретой водой при помощи пульверизатора. Сверху емкости накрывают полиэтиленовой пленкой или стеклом и ставят в теплое место до момента появления ростков.
Пикировка и пересадка в открытый грунт
Как только появится первая пара листьев саженцы пикируют. То есть рассаживают по отдельным стаканчикам. Емкость должна быть более 200 мл в объеме и содержать новую почвосмесь. После пикирования поливают теплой водой. Здесь важно не намочить стебель и листья.
Спустя 10 недель проводится первая подкормка томатов Большая Мамочка комплексным удобрением. После она чередуется с минеральными удобрениями. В возрасте 43-45 дней рассаду закаляют, вынося ее на улицу на 1 час. Время пребывания постепенно увеличивают.
В открытый грунт ростки Большой Мамочки высаживают в возрасте 60 дней. В регионах с холодным климатом работа проводится только в теплицах. Заранее обрабатывается участок. Убираются камни, корни и перекапывается земля. Важно чтобы в прошлом году на этих грядках не прорастали овощи из семейства Пасленовых. Они могут оставить за собой заболевания.
Помидоры Большая мамочка: описание и фото
Томат Большая мамочка – сорт-новинка, который успел завоевать популярность среди огородников. Данный вид был занесен в Госреестр по РФ в 2015 г., его оригинатором является ООО «Гавриш». Изначально культура была рекомендована для выращивания в теплицах, но как показала практика, в Южных регионах томаты этого вида отлично вызревают в открытом грунте. Сорт Большая мамочка полностью разрушает миф, что низкорослые виды способны давать только мелкие плоды. Но у него есть и другие достоинства, с которыми следует ознакомиться.
Описание томата сорта Большая мамочка
Этот сорт культуры относится к разряду детерминантных. После формирования пятой плодовой кисти рост останавливается, и перераспределяются все силы растения на образование и созревание плодов. Томат Большая мамочка считается ранним. Растение достигает высоты 65-70 см. Основной стебель крепкий, поэтому легко выдерживает нагрузку, но так как его плоды крупные, то нуждается в подвязывании.
Растение характеризуется небольшим количеством листьев. Они светло-зеленого оттенка, без опушения, морщинистые. Размер листьев средний. У томата Большая мамочка мощная, хорошо разветвленная корневая система, которая способна обеспечить питанием куст даже при неблагоприятных условиях.
Соцветие этого вида простое. Первое образуется над седьмым листом, а потом – через каждые два. Из одного соцветия формируется до шести томатов. Плодоножка сочлененная, крепкая, поэтому томаты не осыпаются при созревании и долго держатся на кусте без потери товарных качеств.
Большая мамочка отличается дружной отдачей плодов
Описание плодов
Плоды у этого сорта томатов красного цвета, крупные, мясистые, средний вес каждого – 200-350 г. Но встречаются и отдельные экземпляры, масса которых достигает 400-450 г. Мякоть сочная, сладкая, с приятной кислинкой. Количество семян небольшое. Томаты состоят из 6-8 камер.
Форма может быть как округлой, так и сердцевидной с небольшой ребристостью, а также острым кончиком. Эту путаницу создал сам производитель. На пакетах с семенами и официальном сайте «Гавриш» указано, что томат Большая мамочка характеризуется сердцевидной формой плодов. А в Госреестре содержится информация, что у этого сорта округлые томаты. Но судя по отзывам огородников, которые выращивали этот вид, плоды бывают разной формы.
Томаты отличаются тонкой плотной кожурой, поэтому они не растрескиваются при созревании. Спелые помидоры держатся на кусте около 3-4 дней. Большая мамочка легко переносит транспортировку на длительные расстояния без потери вкусовых качеств.
Собранные недозревшие плоды можно хранить 2-3 недели пока они не достигнут полной зрелости.
Характеристика томата Большая мамочка
Сорт томатов Большая мамочка считается салатным. Но, несмотря на то что с каждым годом появляется все больше видов культуры, он легко выдерживает конкуренцию и уверенно сохраняет свои позиции.
Урожайность томата Большая мамочка и плодоношение
Данный сорт характеризуется крупными плодами. Урожайность с одного куста составляет 9-10 кг при тепличном выращивании, а в открытом грунте – 5-6 кг. Первые томаты созревают через 85-95 дней после появления всходов. На урожайность влияют условия выращивания, регулярность проведения подкормок.
Область применения плодов
Плоды этого сорта характеризуются сбалансированным содержанием сахаров, кислот. Томаты подходят для употребления, а также переработки, так как при этом они не теряют свои вкусовые качества.
Данный вид подходит для приготовления:
- свежих салатов с зеленью;
- сока;
- соусов;
- пасты;
- консервации кусочками.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сорт отличается высоким естественным иммунитетом. Поэтому проявляет устойчивость выше среднего уровня к распространенным заболеваниям и вредителям культуры при соблюдении правил выращивания.
Большая мамочка не подвержена вершинной гнили, табачной мозаике. А также проявляет относительную устойчивость к фузариозу, фитофторе, мучнистой росе.
Достоинства и недостатки сорта
Судя по отзывам, томат Большая мамочка действительно востребован у огородников, но имеет свои недостатки и преимущества. Поэтому при выборе следует обратить на них внимание.
Плоды у этого сорта могут быть как округлые, так и сердцевидные
- скороспелость;
- высокие вкусовые качества плодов;
- устойчивость к патогенам, вредителям;
- стабильность урожая;
- легко переносит транспортировку;
- возможно длительное хранение;
- компактность кустов;
- одновременная отдача плодов.
- неразбериха с формой плодов;
- выращивание в открытом грунте возможно только для Южных регионов.
Особенности выращивания
Так как культура сорта предназначена для тепличного выращивания, то посев семян на рассаду рекомендуется проводить в конце февраля , а также на протяжении всего марта. При посадке Большой мамочки в открытый грунт эти сроки необходимо сдвинуть на две недели.
Емкости для посадки семян следует подбирать широкие, но не глубокие. Их заранее дезинфицируют. Грунт можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно:
- дерн – 40%;
- песок – 20%;
- листовая почва – 20%;
- перегной – 20%.
Перед посадкой почвосмесь необходимо пролить крепким раствором марганца, что позволит ее обеззаразить.
Посев семян проводить на глубину 0,5-1,0 см. Пока всходы не появятся температура содержания должна быть +20-+25 градусов. После того как семена прорастут, им следует обеспечить полноценное освещение, поэтому вечером нужно включать лампы, чтобы продолжительность светового дня составляла 12 ч.
Необходимо также понизить температуру до +15-+18 градусов, что притормозит рост наземной части, но активизирует наращивание корневой системы.
Полив рассады проводить по мере просыхания верхнего слоя
Как только у саженцев появятся два настоящих листа, их нужно пикировать в отдельные емкости. Первую подкормку комплексным удобрением для рассады необходимо проводить через 14 дней после этого.
Пересадку саженцев в теплицу проводить в первых числах мая, если земля успела прогреться, а в открытый грунт – в начале июня. К этому времени саженцы должны быть высотой 20-25 см, а также иметь три пары хорошо развитых листьев. Схема посадки – 45*50 см.
Растение нуждается в формировании. Кусты нужно вести в два или три побега, выбирая их из нижних сильных пасынков. Остальные рекомендуется удалять каждую неделю. Также необходимо подвязывать плодовые кисти, а во время созревания томатов делать подставки-рогатки под них.
Полив при вегетации должен быть регулярным. Для этого следует использовать теплую воду. При покраснении томатов легкое подсушивание почвы будет полезным. К этому времени корневая система уже способна сама обеспечить растение необходимой влагой.
Удобрять томаты Большая мамочка следует по стандартной схеме:
- первый раз – через 15 дней после высадки на постоянное место;
- второй раз – при массовом цветении;
- третий раз – спустя две недели после предыдущего.
Первую подкормку важно проводить органикой, а две последующие – с применением минеральных фосфорно-калийных удобрений.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Плоды у Большой мамочки созревают значительно раньше, чем начинаются резкие перепады дневных и ночных температур. Поэтому сорт не подвержен фитофторе, и в профилактических опрыскиваниях нет нужды.
При появлении вредителей необходимо проводить обработку кустов следующими препаратами:
- «Инта-вир»;
- «Конфидор»;
- «Фитоверм».
Заключение
Томат Большая мамочка – ранний сорт, который характеризуется стабильной урожайностью при тепличном выращивании. Кроме того, растение не требует повышенного внимания и сложного ухода. Благодаря этим качествам данный вид-новинка смог завоевать симпатию огородников, и уверенно удерживает свои позиции.