Груша Аббат Феттель (Фетель): характеристика сорта, достоинства и недостатки, посадка и уход

Груша Аббат Фетель

В последнее время дачники все больше стараются высаживать на своих участках гибридные плодовые деревья. Но и среди старых культур много интересных сортов, привлекающих своими качествами. В южных регионах Европы (Италии, Испании, Франции) очень ценится груша «Аббат Фетель». Этот сорт можно встретить и на садовых участках российских аграриев.

Описание и характеристика сорта с фото

У берегов Средиземноморья такую грушу уже давно выращивают целыми плантациями, поставив сбор урожая на промышленный поток. Появившись в 15 веке во Франции, сорт быстро захватил своей популярностью Европу и плавно перекочевал в Россию. За 6 столетий «Аббат Фетель» не растерял своих сортовых особенностей, даже несмотря на различие в климатических особенностях регионов.

Сорт хорошо адаптирован к южному климату. Хотя питомники, реализующие саженцы, заявляют о хорошей зимостойкости растений. Но выращивать в северных регионах «Аббат Фетель» не рекомендуется – деревца подмерзают и болеют.

Что касается времени созревания, то сорт относится к осенним, и груши можно собирать в сентябре. Плоды дерево дает крупные – иногда они по массе превышают 200 г. Внешне привлекательны, имеют продолговатую грушевидную форму. Слегка шероховатая светло-желтая тонкая кожица к моменту зрелости покрывается легким румянцем.

Садоводов сорт привлекает сочной, тающей во рту ароматной мякотью кремоватого (иногда белого) оттенка. У спелой груши сладковато-пряный привкус, который сохраняется на протяжении 4-х месяцев после сбора урожая.

Само дерево относится к среднерослым, но при хороших условиях способно вырастать более 3-х метров. Внешне растение выглядит грациозно благодаря широкой пирамидальной форме. Особенно привлекательно оно в период цветения – крупные нежно-белые лепестки, дополненные красноватыми тычинками, «одевают» растение в великолепный наряд.

Привлекает внимание и кора – в зависимости от климатических условий она может иметь красновато-белые или коричневые с розовинкой оттенки. И чем старше растение, тем насыщеннее эти краски.

Столяров привлекает тонкая текстура древесины со слабо выраженными годовыми кольцами. В Европе грушу этого сорта выращивают не только ради плодов – дерево идет на изготовление мебели. Отлично смотрится из него ламинат, имитирующий паркет дорогих пород.

Достоинства и недостатки

Сорт «Аббат Фетель» хорош не только дегустационными качествами.

Имеются у него и другие достоинства:

• у плодовых деревьев высокая устойчивость к парше и многим другим болезням;
• груши данного сорта ценятся за стабильную урожайность;
• у плодов хорошая лежкость и товарный вид;
• сорт транспортабельный, что позволяет выращивать груши на реализацию;
• привлекает и универсальность плодов – они хороши в свежем виде, компотах, вареньях и т.п.

А вот недостатков потребители в плодах не выделяют. Единственный минус – плохая устойчивость к сильным морозам, но и он относителен. Если сорт выращивать в южных зонах России, то проблем с зимовьем у растений не будет.

Опылители

Груша «Аббат Фетель» сорт самоплодный – ей не необходимы «партнеры» для перекрестного опыления. Но вот для улучшения плодоношения, можно посадить рядом любые другие сорта груш. Это могут быть сорта, сходные по срокам цветения (а вот время созревания плодов не имеет значения). Поэтому, приобретая одно-двулетние саженцы «Аббата», лучше подкупить еще 2 других сорта и посадить их все рядышком.

Посадка и уход

Высадка данной груши предпочтительна в осенний период, но до наступления заморозков. Правила агротехники типичны для культуры, но некоторые особенности выделить стоит:

• сорт предпочитает хорошо освещенные возвышенности, укрытые от сквозняков;
• предпочтителен нейтральный плодородный грунт;
• посадочные ямы заготавливают заранее, выдерживая такие параметры: диаметр 80 см, глубина 1,2 м;
• дренажирование – обязательный момент в посадке саженцев;
• прикапывая деревце, следят, чтобы корневая шейка оказалась над поверхностью земли;
• когда яма будет полностью засыпана, грунт аккуратно притаптывают;
• по диаметру приствольного круга делают бортик, формируя неглубокую лунку; в нее затем наливают не менее 2-х ведер воды;
• дождавшись, когда вода впитается в землю, почву мульчируют.

Последующий уход сводится к рыхлению, прополке, обновлению мульчи, умеренным поливам. Сорт отзывчив на подкормки, которые проводятся по классической схеме:

• подготавливая участок к посадке, вносят в почву муку фосфоритную и суперфосфат (гранулированный или порошковый);
• такие же удобрения вносятся в приствольный грунт и под зиму;
• весной и летом используют аммония сульфат, селитру, карбамид;
• с 3-го года осенью подкармливают сульфатом калия.

В особом формировании кроны сорт не нуждается – все происходит естественным путем. Омолаживание проводят раз в 3 года, прореживая разросшуюся крону. А вот при подмерзании побегов санитарная обрезка обязательна – придется удалять лишние волчки.

С возрастом внутри кроны начинают прорастать неплодоносящие ветки. Их обязательно нужно удалять, чтобы не оттягивали на себя силы растения, необходимые для формирования урожая.

Каждый срез на дереве обязательно обрабатывают варом, чтобы исключить проникновение инфекции. Хоть сорт и устойчив к болезням, но такая мера необходима.

Отзывы садоводов

Алексей, Ставрополь:

«Грушку «Аббат Фетель» выращиваю уже давно. Само дерево настолько грациозно, что стало настоящим украшением сада. А плоды – это полный восторг. Настолько они сладкие, ароматные, ел бы и ел. За 6 лет груша ни разу не болела и уже 2 года дает обильные урожаи. Плоды хороши в хранении, и на Новый год мы едим свежие фрукты со своего сада. Детвора обожает законсервированные груши (жена заливает их сиропов). А наша бабушка с удовольствием варит джемы, хоть и приходиться в это время воевать с осами, которых приманивает обалденный запах».

Ольга, Подмосковье:

«Несколько лет назад отдыхала на Средиземном море. И в местном ресторане на десерт подали обворожительно вкусные груши. Оказалось, это был сорт «Аббат Фетель». Загорелась посадить его у себя на даче. Поэтому, когда вернулась домой, обзвонила несколько питомников и нашла подходящие саженцы. А вдобавок мне предложили сорта «Жорж Буше» и «Киффер», ведь «Аббат», оказывается, нуждается в опылителях. С нетерпением жду следующего года, когда деревце должно дать первые плоды».

Кирилл, Борисполь:

«Просматривая каталоги в интернет-магазине, сразу обратил внимание на красивую форму груш. Прочитал описание сорта, и «Аббат Фетель» меня сразу заинтересовал. Сделал заявку в питомнике и к концу августа получил аккуратные саженцы в контейнерах. Высадил их рядом с другими грушами, что уже росли у меня в саду. Чтобы саженцы стойко перенесли зиму, я нагребал на ствол снег – такая подушка хорошо согревает корни, не давая им перемерзнуть. Урожая придется ждать еще пару лет, но уже сейчас груши радуют своей декоративностью».

Оксана, Керчь:

«Мой папа всегда старался сажать в саду деревья разного срока спелости. Чтобы дети получали витамины не только летом, но и зимой. Есть у нас и груша Фетель, которая очень хорошо хранится даже в условиях квартиры. Для свежих фруктов мы используем старый холодильник. В нем плоды хранятся 4 месяца. Но этот срок можно удлинить, если срывать груши слегка недоспелыми – примерно за 2 недели до обычного срока. Перед тем, как закладываю фрукты в холодильник, я несколько дней держу их на утепленной веранде. Это позволяет повысить лежкость».

Сергей, Луганск:

«Говорят, что грушам вполне хватает стандартных подкормок. А у меня свой подход в этом деле. И практикую я его на сорте Фетель. Первые годы после посадки деревья еще не плодят, поэтому я стимулирую их на интенсивный рост. Каждую весну вношу под корни азотные удобрения небольшими порциями. На протяжении сезона раз в месяц опрыскиваю листья питательными веществами. Хорошо укоренившись и нарастив пышную крону, груши к 4-ому году уже способны дать отличный урожай крупных плодов».

Сорт груши Аббат Фетель: видео

Груша «Аббат Феттель» — сорт, проверенный веками. Несмотря на древний возраст, славится хорошей устойчивостью к парше, что не свойственно многим традиционным сортам. Осенние плоды хранятся дольше летних. А их насыщенный аромат свидетельствует о том, что у данного сорта высокие целебные свойства. Каждая из указанных особенностей – уже серьезный аргумент, чтобы посадить «Аббат Феттель» на своем дачном участке.

Груша «Аббат Феттель»: характеристика сорта и особенности выращивания

Груша «Аббат Феттель» является старинным французским сортом, нашедшим широкое применение в южных регионах. Промышленные насаждения этой плодовой культуры очень популярны на территориях Италии, Франции и Испании. Сорт относится к категории осенних и является очень востребованным благодаря товарности плодов и отменным вкусовым качествам.

Сортовая характеристика и описание

Грушевые деревья сорта «Аббат Феттель» среднерослые или сильнорослые, с широкой и пирамидальной кроной. При описании сорта садоводы особенно отмечают крупные плоды, масса которых часто превышает 200 г. Форма плодов красивая, продолговато-грушевидная. Кожица тонкая, с незначительной шероховатостью, зеленовато-желтого цвета с легким румянцем. Мякоть белого или кремового цвета, с хорошей сочностью, ароматная и тающая. Вкус спелой мякоти сладкий, с пряным привкусом.

В стадию плодоношения деревья вступают на третий год после посадки. Урожайность этой плодовой культуры средняя. Собранный урожай предназначен для универсального применения и широко используется в пищевой промышленности. Основной сбор груши приходится на первую декаду сентября. Урожай транспортабельный и сохраняется на протяжении четырех месяцев.

Несмотря на заявленную зимостойкость, в сильные морозы часто наблюдается повреждение плодовых насаждений. Преимуществом является высокая устойчивость к парше и другим заболеваниям.

Груша «Аббат Феттель»: особенности сорта (видео)

Внесение подкормок

Сорт груши под названием «Аббат Феттель» характеризуется хорошей отзывчивостью на плодородие почвы и правильную организацию внесения удобрений. Расчет количества и состав удобрений следует производить, исходя из внешнего вида и возраста растения, а также времени года и типа почвы на участке плодовых насаждений.

Для внекорневых азотных подкормок чаще всего используется мочевина (40 г удобрения на 10 л воды). Полученный раствор применяется через десять дней после цветения и спустя еще три недели после осуществления первой подкормки. Также очень важны для плодоносящих растений стандартные корневые подкормки:

• в весенний период и летом плодовые деревья подкармливают карбамидом, аммиачной селитрой или сульфатом аммония;
• под осеннюю перекопку грунта, при подготовке растения к зиме, применяются порошкообразный или гранулированный суперфосфат и фосфоритная мука;
• осенью проводится подкормка садовых насаждений калийными удобрениями в виде сульфата калия.

Очень высокой эффективностью и хорошим результатом обладают готовые комплексные удобрения, представленные «аммофосом», «нитроаммофосом», «нитрофосом», «нитрофоской» и «нитроаммофоской». Применять удобрения химического свойства следует максимально грамотно, чтобы не спровоцировать дисбаланс почвенного состава.

Следует помнить, что при правильной подготовке участка под закладку плодовых насаждений и достаточных показателях плодородности грунта в первые два года грушевые саженцы не нуждаются в активных подкормках.

Оросительные мероприятия

При выращивании груши «Аббат Феттель» в условиях приусадебного садоводства большое значение имеет осуществление правильных оросительных мероприятий:

• первый и обильный полив грушевых растений производится непосредственно после высаживания саженцев на постоянное место;
• в дальнейшем на частоту поливов плодовых насаждений влияют особенности погодных условий в регионе культивирования и стадия развития растений;

• молодые растения в засушливый период рекомендуется поливать не реже одного раза в неделю теплой водой, из расчета одно ведро воды на каждое растение;
• плодоносящие грушевые посадки можно поливать три раза за весь период вегетации, обязательно до цветения и после цветения;
• при поливах влага должна проникать в грунт на глубину примерно 70-80 см;
• поливать взрослые растения можно как методом дождевания, так и поливами по специально обустроенным канавкам.

Чтобы сохранить оптимальную влажность грунта после полива и сократить нормы расхода воды, рекомендуется проводить мульчирование грунта перегноем или слоем торфа.

Как обрезать грушу (видео)

Отзывы садоводов

Садоводы южных регионов отзываются о груше «Аббат Феттель» положительно и отмечают, что сорт обладает привлекательными внешними данными, прекрасными вкусовыми качествами, отличной транспортабельностью, продолжительным сроком сохранения урожая и устойчивостью к болезням. Для длительного хранения рекомендуется осуществлять сбор урожая примерно за полторы недели до наступления фазы полного вызревания плодов.

Данный сорт нельзя рекомендовать для выращивания садоводам в ЦФО и северных регионах, что обусловлено относительно невысокой зимостойкостью, которая на практике достаточно часто оборачивается вымерзанием растений в зимний период.

Груша Аббат Феттель — описание сорта

На садовых участках выращивают множество садовых культур. И среди них груша занимает достойное место. Эта культура одаривает ежегодным обильным урожаем сочных, ароматных и полезных плодов.

Лучшие сорта груши удивительно сочетают прекрасные внешние данные и великолепные вкусовые качества. Особенно ценны груши пригодные для длительного хранения.

К таким можно отнести сорт Аббат Феттель. Он пользуется особой популярностью и выращивается в промышленных масштабах в Испании, Италии и Франции.

Описание сорта

Груша относится к многочисленному семейству розановых. Это теплолюбивая культура. Аббат Феттель – французский осенний сорт.

Урожай созревает в первых числах сентября. Растение достаточно зимостойкое. Однако при сильных морозах наблюдается подмерзание. Поэтому, в основном, его выращивают в южных районах.

Дерево среднерослое с густой пирамидальной кроной. Продолговатые крупные плоды достигают массы до 250 грамм. Они тонкокорые, зеленовато-желтого цвета с румяным бочком.

Плоды обладают великолепными вкусовыми качествами. Белая или кремовая мякоть отличается тонким ароматом и сладким приятным пряным вкусом. Груша Аббат Феттель универсального назначения.

Она пригодна для потребления в свежем и переработанном виде, прекрасно хранится три, четыре месяца при температуре плюс пять градусов Цельсия. Плодоносить начинает в четырехлетнем возрасте. Этот сорт устойчив к заболеваниям груши.

Достоинствами сорта считают:

• привлекательные внешние данные;
• прекрасные вкусовые качества;
• транспортабельность;
• продолжительный срок хранения;
• относительная зимостойкость;
• устойчивость к заболеваниям.

При съеме они не должны повреждаться. Перед закладкой на хранение их выдерживают в сухом проветриваемом помещении. Хранят груши в холодильнике.

Выбор саженца и сроки посадки

Высадку груш производят в период покоя растения – в осенний и весенний период.

Опытные садоводы советуют особое внимание обращать на выбор саженцев. Хорошо приживается однолетний и двухлетний посадочный материал. Особенность груши – перекрестное опыление.

На одном участке желательно выращивать два или три деревца, которые могут отличаться сроками созревания плодов и совпадать сроками цветения. Предпочтительны для груши осенние посадки. Их выполняют до наступления заморозков.

Особенности посадки

Аббат Феттель среднерослый сорт. Высаживают саженцы на расстоянии четырех или пяти метров в ряду и шести или семи метров между рядами.

Подходящим будет хорошо освещенный, защищенный от сквозняков участок. Пригоден для груши плодородный грунт с нейтральной кислотностью. На предварительно подготовленном участке копают посадочные ямы.

Корневая система саженца должна размещаться на глубине не менее шестидесяти сантиметров. При посадке корневую систему расправляют в посадочном месте. Поэтому размеры ямы для посадки груши имеют такие размеры:

• глубина 100-120 см;
• ширина 80 см.

Саженец размещают по центру посадочной ямы. Ее заполняют рыхлым грунтом. Важные моменты:

1. Обращают внимание на размещение корневой шейки саженца. Она обязательно должна находиться над поверхностью грунта. Начинающие садоводы довольно часто ее путают с местом прививки, которое располагается немного выше.
2. Корневая система тщательно засыпается землей, грунт осторожно утаптывают.
3. Формируют вокруг ствола лунку – земляной валик приствольного круга.
4. Производят обильный полив. Потребуется несколько ведер воды 2-3.
5. Когда вода полностью впитается, приствольный круг мульчируют.

Опытные садоводы советуют молодое деревце после высадки подвязывать к колышку, который устанавливают рядом с ним.

Для получения ежегодных стабильных урожаев груши необходимо выполнение агротехнических мероприятий. Потребуется:

• регулярное рыхление почвы;
• перекопка приствольного круга;
• удаление сорняков и поросли;
• умеренный полив;
• мульчирование приствольного круга;
• внесение удобрений;
• формирование кроны;
• защита от заморозков;
• профилактика заболеваний и вредителей.

Груши в отличие от других садовых культур крону формируют естественным путем. Довольно часто она не требует усиленной обрезки ветвей груши. Однако при промерзании побегов появляется множество волчков, часть из которых требуют удаления.

Оставшиеся волчки будут плодоносить, если им придать горизонтальное направление. Омолаживающую обрезку проводят один раз в два или три года. Она позволит регулировать разрастание кроны.

Также удаляют старые неплодоносящие ветви и побеги, растущие внутрь дерева. Место среза обрабатывают садовым варом.

Азотистые подкормки производят равными дозами в весенний период. Особенно в них нуждаются груши в период интенсивного роста. Эффективное действие производят внекорневые подкормки опрыскиванием растворами питательных веществ.

Для получения хороших урожаев грушу необходимо защищать от заморозков в период цветения. Для этого применяют дымление и обильный полив. В зимний период молодые деревца утепляют снегом.

Смотрите в следующем видео обзор дерева и плодов сорта груши Аббат Феттель: