Картофель Весна: характеристика сорта, отзывы, урожайность
Прекрасный выбор для ценителей безкрахмального картофеля — Весна Белая: описание сорта и отзывы
Картофель Весна представлен двумя разновидностями, белой и розовой. Белая — ранний сорт с желтоватой кожицей и светлой мякотью. Из-за низкой крахмалистости больше ценится любителями жареного картофеля и чипсов, подходит, чтобы полакомиться первыми ароматными вареными клубнями.
Сроки созревания | Содержание крахмала | Масса клубней | Кол-во клубней в кусте | Урожайность | Лежкость | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
Раннеспелые | 11-16 | 90–140 | 8-15 | 270–380 | 92-94 | Желтый | Белый | Россия (СССР) |
Описание и характеристика сорта
Картошка Весна Белая выведена в СССР ленинградскими специалистами. Сорт известен с конца 70-х годов. Выращивать его рекомендуется в Западной Сибири, на Дальнем Востоке, в Центральном и Волго-Вятском регионах. Весна подойдет для южных областей при соблюдении режима поливов.
Картофель раннеспелый. Полный цикл созревания — 60–70 дней от высадки, а первые молодые клубни копают через 42–45 дней. Куст невысокий, прямостоячий, но к концу созревания ложится на землю. Цветки сиреневого оттенка.
Одно растение формирует 8–15 клубней с такими характеристиками:
- кожица — бежевая или желтоватая;
- мякоть — белая;
- размер — средний (по 90–140 г для товарных клубней, мелочи мало);
- кожица гладкая, с небольшими пазушными глазками;
- крахмала мало (11–16 %) — при варке картофель не рассыпается, держит форму, рекомендуется для жарки;
- лежкость — 92–94 %;
- экспертная оценка вкуса – «средне».
Преимущества и недостатки
- раннее созревание;
- отличные вкусовые качества;
- удобство в жарке и приготовлении чипсов;
- урожайность;
- устойчивость к засухам;
- иммунитет к распространенным болезням и вирусам пасленовых;
- лежкость;
- содержание витаминов и полезных веществ.
Минусы:
- уязвимость к холодам;
- высокий риск фитофтороза.
Урожайность
С 1 гектара собирают 270–380 центнеров клубней.
Посадка
Участок нужен солнечный, с хорошей вентиляцией. Лучше всего картофель растет на супесчаниках или черноземе.
- бобовые культуры;
- озимые зерновые;
- сидераты;
- морковь;
- крестоцветные культуры (капуста, редис, редька);
- тыквенные (огурец, тыква, кабачок);
- лук, чеснок и зелень.
После картофеля и других пасленовых можно высаживать Весну на том же месте не ранее, чем через 3–4 года. По соседству с томатами сорт выращивать нельзя из-за общих болезней и вредителей.
- внесение песка и торфа в тяжелые глинистые грунты;
- измерение кислотности и снижение повышенного показателя pH гашеной известью, мелом или доломитовой мукой;
- вскапывание осенью и весной на глубину 25—35 см;
- внесение удобрений — осенью вносят перегной или компост, а весной — сульфат калия и суперфосфат согласно инструкции.
Подготовка посадочного материала
Семенной картофель (мелкие клубни, используемые для высадки) обновляют раз в 5 лет. Без обновления сорт вырождается, хуже плодоносит и чаще болеет. С аналогичной периодичностью приобретают у проверенного производителя суперэлитный семенной картофель или получают рассаду для посадки самостоятельно, вырастив ее из семян.
Для посадки используют небольшие клубни — 60–70 г. Их раскладывают тонким слоем на полу в помещении с хорошим доступом дневного света и с температурой +12–15. Ростки должны достигнуть 2–3 см через несколько недель. За день до высадки клубни окунают или опрыскивают раствором стимулятора.
Правила посадки
Стандартная схема посадки — 30–35 на 70 см. Глубина лунок зависит от почвы: в легком грунте — 8–12 см, в тяжелом — около 5 см.
В каждую лунку кладут древесную золу или немного нитрофоски.
Выращивание и уход
Требуется три полива (в нормальную погоду без затяжных засух):
- когда всходы достигнут 5 см в высоту;
- в фазе бутонизации;
- после окончания цветения.
Используют слегка теплую воду. Полив проводят по вечерам. Увлажняют грядку обильно, до полуметра в глубину.
Подкормки вносят одновременно с поливом или после орошения, чтобы удобрения попали во влажную почву. Подкармливать при сухой почве нельзя, из-за риска ожога корней.
- Первая подкормка органическая, вносится в начале развития кустов (1 л перегноя или куриного помета на 10 л воды).
- Вторая подкормка, из суперфосфата и сульфата калия (1 ст. л. суперфосфата и 1 ч. л. калийного удобрения), нужна в фазе бутонизации.
- В конце цветения кусты поливают раствором воды (10 л), навозной жижи (0,25 л) и 20 г суперфосфата.
Сорняки пропалывают с периодичностью раз в несколько дней. Рыхлят почву при каждой прополке, после дождей и поливов, чтобы разбить корку на поверхности грунта, которая не дает корням дышать.
Необходимо два окучивания: когда кусты достигнут 10 см и когда вырастут до 20 см. Затем процедуру проводят, если стебли падают на землю или клубни выпирают на поверхность.
Вредители и заболевания
Чаще всего сорт поражается фитофторозом или другими грибками. Проводят профилактические опрыскивания раствором бордоской жидкости или фунгицидов с медью. Для профилактики проблемы соблюдают севооборот, очищают участок от сорняков и старой ботвы, перед посадкой дезинфицируют грунт.
Против вредителей применяют инсектициды. Если планируется ранняя копка клубней, колорадских жуков собирают руками и используют домашние средства (мыльный раствор, отвар полыни).
Картофель «Весна»: описание сорта, виды, достоинства, сроки посадки, отзывы – смотреть видео
Хозяйственно-биологическая характеристика
Сорт обладает картофельному к устойчивостью раку, высокой устойчивостью к поражению Наблюдается. макроспориозом средняя устойчивость к вирусным заболеваниям и устойчивость относительная клубней к фитофторе. Средние показатели достигают урожайности 55 т/га. Среднее количество клубней на один варьируется куст от 9 до 15 штук. Товарность картофеля достигает 94-Среднее. 96% содержание крахмала составляет от 12 до 16%. характеризуется Сорт хорошей лежкостью – на уровне 90-94%.
сорт Какой картофеля выбрать (видео)
Потребительские картофельных преимущества клубней сорта «Весна»:
- отличные качества вкусовые;
- слабая развариваемость мякоти;
- отсутствие мякоти потемнения при резке и варке.
Паршой и картофель вирусами сортов «Весна розовая» и «Весна поражается» белая в средней степени, что снижает использования необходимость химических средств для обработки Ценностью. посадок сорта является скороспелость, высокие урожайности показатели и товарность картофеля. Период от всходов до зрелости технической клубней составляет в среднем 73 дня. урожайность Общая при выращивании на приусадебных участках с агротехники соблюдением может варьироваться от 32 до 41 кг на каждые 10 кв. м.
Агротехника
При выращивании картофеля в полосе средней России урожай формируется примерно за месяца три. Чтобы повысить урожайность, необходимо следующих придерживаться правил культивирования картофеля на приусадебном Семенной:
- участке материал следует размещать на участках многолетних после трав, а также озимых культур и Для.
- зернобобовых высаживания рекомендуется использовать чистосортные массой клубни от 50 г до 100 г, которые прошли качественную подготовку предпосадочную.
- После процедуры прогрева клубней провести следует профилактическую обработку посадочного материала медного раствором купороса, приготовленного из расчета 1 ч. л. вещества на 3 л воды чистой.
- Участок должен быть достаточно непосредственно, а освещенным перед высаживанием следует перекопать глубину на его одного штыка лопаты и разрыхлить Под.
- грунт картофельные посадки запрещается вносить навоз свежий, его требуется заменить качественным Для.
- перегноем ликвидации ржавости картофельных клубней провести следует корневую подкормку насаждений раствором на суперфосфата 3 ст. л. основе, разведенных в 10 л воды.
- Оптимальная температура роста для и развития картофеля составляет от 18°C до 22 °C тепла, а колебания любые могут негативно сказаться не только на урожайности общей, но и на качестве клубней.
У раннеспелых сортов отмечается чрезвычайно рост быстрый ботвы, а также быстрое формирование именно, и клубней таким, пригодным для получения урожая раннего, является картофель «Весна».
Рекомендуется картофель выращивать на участках, где это растение не течение в культивировалось последних 3-4 лет. Для сохранения урожая собранного владельцы приусадебных и садово-огородных как, участков правило, используют погреба, подвалы и которых, в подполья есть возможность поддерживать температурный уровне на режим 5-6 °C тепла.
Прочитав соответствующую статью на сайте нашем, вы также сможете ознакомиться с характеристиками сорта картофеля «Аврора».
Отзывы овощеводов
Столовый сорт с товарностью высокой под названием «Весна» может как формировать розовые, так и белые клубни, хороши которые в качестве ингредиента для супов, вторых и салатов блюд. Этот популярный в нашей сорт стране выдает урожай товарных клубней через примерно два месяца после посадки. обладает Картофель исключительной отзывчивостью на внесение органических и удобрений минеральных. Урожайность заметно снижается при семенного посадке материала в уплотненную почву.
Как картофель сохранить до весны (видео)
Сорт «Весна» многих во районирован регионах европейской части России, а Сибири в также. Он с успехом выращивается овощеводами с целью выгонки ранней молодого картофеля и для реализации на Сорт. рынке очень урожайный и при хорошем позволяет уходе получить до 1,5 кг выравненных клубней картофеля с куста каждого.
Чтобы не потерять материал, обязательно его сохраните к себе в социальную сеть Вконтакте, Facebook, Одноклассники, просто нажав на кнопку ниже:
Картофель весна описание сорта фото отзывы
Морфологические признаки
В настоящее время овощеводами культивируются две разновидности этого ультрараннего сорта столового назначения, которые имеют незначительные отличия по морфологическим признакам.
Картофель «Весна розовая» | Картофель «Весна белая» |
Ультраранний столовый сорт, внесенный в Государственный реестр сортов в 1994 году | Ультраранний столовый сорт, внесенный в Государственный реестр сортов в 1994 году |
Цветки розовые. Клубни длинно-овальные, массой до 135 г. Кожура клубней розовая, на ней красные глазки. Мякоть белая. Пригоден для салатов, поджаривания и варки. Лежкость при хранении удовлетворительная и хорошая. Сорт весьма отзывчив на внесение удобрений, что способствует резкому повышению урожайности | Кусты средние по высоте, прямостоячие, в фазе созревания наблюдается выраженное полегание. Листья крупные, светло-зеленого окрашивания, с сильным рассечением. Цветки бледно-сиреневого цвета. Мякоть белая. Клубни овальные, белого цвета, с мелкими малиновыми глазками. Средняя масса товарного клубня составляет примерно 140 г |
Проявляет стабильную устойчивость к поражению фитофторозом. Паршой и вирусами поражается в средней степени | Проявляет стабильную устойчивость к поражению фитофторозом. Паршой и вирусами поражается в средней степени |
Описание культуры
Картофель – это второй хлеб. Это самая ценная огородная культура, это важный продукт питания.
Картофель – это клубненосное растение. Вегетационный период проходит за одно лето, начиная с прорастания клубней и заканчивая оформлением новых зрелых клубней. Растение формирует полураскидистый или раскидистый куст высотой 60-100 см, состоящий из 4-8 стеблей. Листья картофеля зеленые, опушенные, сильно рассеченные;
Плод – овальная или шарообразная ягода с мелкими семенами. Из семян картофель выращивают только в научных учреждениях. Размножать в домашних условиях картофель можно ростками, черенками и клубнями.
На клубнях расположены глазки с 3-5 почками. Более жизнеспособны глазки находятся на верхушечной части клубня.
Когда куст достигает 10-20 см, в подземной части стебла из пазушных почек развиваются столоны – подземные побеги толщиной 2-3 мм, белого цвета. У поздних сортов столоны длинные – до 50 см, ранних — короткие – до 10-20 см. Как только столоны прекращаю рост в длину, их верхушки утолщаются и образуются клубни.
В клубнях картофеля «собраны» все питательные вещества.
Вторым сортовым признаком является окраска кожуры. Она может быть белой, светло-желтой, розовой, красной, красно-фиолетовой и сине-фиолетовой.
Мякоть чаще всего бывает белой и кремовой, иногда имеет желтый оттенок. Помните, что от цвета мякоти не зависит вкус картофеля. Вкус зависит от содержания биохимических компонентов – аминокислот, сахаров, каротиноидов и т.п. От содержания витаминов А и В2 зависит окраска клубней. Этими витаминами наиболее богаты клубни с желтой мякотью. Сегодня на рынке появились сорта с сине-фиолетовыми, красными и почти черными клубнями.
Хозяйственно-биологическая характеристика
Сорт обладает устойчивостью к картофельному раку, высокой устойчивостью к поражению макроспориозом. Наблюдается средняя устойчивость к вирусным заболеваниям и относительная устойчивость клубней к фитофторе. Средние показатели урожайности достигают 55 т/га. Среднее количество клубней на один куст варьируется от 9 до 15 штук.
Как правильно выбрать сорта картофеля
Потребительские преимущества картофельных клубней сорта «Весна»:
- отличные вкусовые качества;
- слабая развариваемость мякоти;
- отсутствие потемнения мякоти при резке и варке.
Паршой и вирусами картофель сортов «Весна розовая» и «Весна белая» поражается в средней степени, что снижает необходимость использования химических средств для обработки посадок. Ценностью сорта является скороспелость, высокие показатели урожайности и товарность картофеля. Период от всходов до технической зрелости клубней составляет в среднем 73 дня. Общая урожайность при выращивании на приусадебных участках с соблюдением агротехники может варьироваться от 32 до 41 кг на каждые 10 кв. м.
Обильный урожай картофеля можно получить только после правильного выбора сорта. Все сорта картофеля имеют свои особенности и различаются по скороспелости, вкусовым качествам, содержанию крахмала, урожайности, устойчивости к неблагоприятным погодным условиям.
Выбирая сорт, учтите некоторые важные правила:
- Помните, что один и тот же сорт в разные годы и на разных почвах может давать разный урожай. Поэтому для получения гарантированного урожая ежегодно на участке нужно высаживать 3-4 сорта;
- Для получения высокого урожая, нужно подбирать различные сорта по срокам созревания. Все сорта, в зависимости от срока созревания подразделяют на ранние, среднеранние, среднеспелые, среднепоздние и позднеспелые. Количество выращивания отдельных групп во многом зависит от региона произрастания: в регионах, где отмечаются ранние заморозки, поздние сорта выращивают в небольшом количестве. В холодных местностях ограничьте посадку среднепоздних и среднеспелых сортов. Ранние и среднеранние сорта должны преобладать в северных и северно-западных регионах. На юге и юго-востоке можно выращивать и те и иные сорта, в зависимости от потребностей огородника.
- Важно регулярно обновлять семенной фонд . Основное предпочтение отдавайте местным районированным сортам. Они обладают рядом достоинств: лучше адаптированы к климатическим и почвенным условиям, более урожайны, обладают устойчивостью к основным болезням и вредителям.
- В зависимости от региона, каждые 2-5 лет семенной материал нужно систематически заменять оздоровленными семенными клубнями. Отдавайте предпочтение элите, первой репродукции, а также новым продуктивным сортам.
Агротехника
При выращивании картофеля в средней полосе России урожай формируется примерно за три месяца. Чтобы повысить урожайность, необходимо придерживаться следующих правил культивирования картофеля на приусадебном участке:
- Семенной материал следует размещать на участках после многолетних трав, а также озимых культур и зернобобовых.
- Для высаживания рекомендуется использовать чистосортные клубни массой от 50 г до 100 г, которые прошли качественную предпосадочную подготовку.
- После процедуры прогрева клубней следует провести профилактическую обработку посадочного материала раствором медного купороса, приготовленного из расчета 1 ч. л. вещества на 3 л чистой воды.
- Участок должен быть достаточно освещенным, а непосредственно перед высаживанием следует перекопать его на глубину одного штыка лопаты и разрыхлить грунт.
- Под картофельные посадки запрещается вносить свежий навоз, его требуется заменить качественным перегноем.
- Для ликвидации ржавости картофельных клубней следует провести корневую подкормку насаждений раствором на основе 3 ст. л. суперфосфата, разведенных в 10 л воды.
- Оптимальная температура для роста и развития картофеля составляет от 18°C до 22 °C тепла, а любые колебания могут негативно сказаться не только на общей урожайности, но и на качестве клубней.
Рекомендуется выращивать картофель на участках, где это растение не культивировалось в течение последних 3-4 лет. Для сохранения собранного урожая владельцы приусадебных и садово-огородных участковиспользуют погреба, подвалы и подполья, в которых есть возможность поддерживать температурный режим на уровне 5-6 °C тепла.
Прочитав соответствующую статью на нашем сайте, вы также сможете ознакомиться с характеристиками картофеля сорта «Аврора».
Отзывы овощеводов
Столовый сорт с высокой товарностью под названием «Весна» может формировать как розовые, так и белые клубни, которые хороши в качестве ингредиента для супов, салатов и вторых блюд. Этот популярный в нашей стране сорт выдает урожай товарных клубней примерно через два месяца после посадки. Картофель обладает исключительной отзывчивостью на внесение органических и минеральных удобрений. Урожайность заметно снижается при посадке семенного материала в уплотненную почву.