Уход за малиной Киржач

Описание малины сорта Киржач, особенности ее выращивания

Особым спросом пользуется давний сорт малины «Киржач». Он известен опытным садоводам с начала 90-х годов и отлично себя зарекомендовал на посадку. Абсолютно неприхотливый в уходе и к земле кустарник выращивают как в северной части страны, так и на юге. Ягоды вырастают сладкими и хорошо транспортируются, не мнутся.

Из малины часто варят варенье, перетирают сахаром на джем или употребляют в свежем виде. Ягоды можно замораживать в морозилке. Зимой будет возможность приготовить ягодный смузи или испечь пирог с малиной.

Ягоды малины обладают противоспалительным действием, избавят от легкого недомогания и простуды. Они даже помогают снять головную боль и снизить температуру при болезни. Не только ягоды приносят пользу человеку, а еще и малиновые листья. Листья нашли широкое применение в народной медицине. Их отвар или настой часто применяют для лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы и ряда гинекологических болезней.

Характеристика и описание сорта Киржач

«Киржач» дает пряморослые длинные стебли высотой под 2 метра. Формирование куста проводят два раза в год: перед наступлением зимы и в середине весны. Если куст не формировать, количество ягод значительно уменьшается. Период плодоношения наступает в середине лета и продолжается по август. За это время на кусте поспевает до 3 килограммов ягод, при промышленном выращивании урожайность достигает 100 центнеров с одного гектара земли.

Сама ягода вырастает средней величины около 2 сантиметров и весом 3-4 грамма. Ягоде присуща бордово-красная окраска и тупоконическая форма. Так как в состав входят фруктовые кислоты, помимо сладости во вкусе, присутствует маленькая кислинка. Она не даёт ягоде быть приторной.

На ветках кустарника расположены зеленые листья с восковым глянцем и острые маленькие шипы. Малина имеет устойчивость к известным ягодным болезням: она не боится паутинного клеща, антракноза. Ее можно выращивать вблизи похожих кустарников или деревьев.

Выращивание малины

Для выращивания кустарника понадобятся его молодые саженцы. У саженцев корневая система уже сформирована, и это облегчит процесс посадки и приживание куста в новом месте. Место для посадки кустарника нужно подбирать заранее. Малину нельзя садить в землю из-под картофеля, паслёновых культур. Почва должна быть нейтральной, с рН=6,5-7. Если грунт чрезмерно защелочен, его подкисляют. Можно использовать для этой цели борную кислоту, она прекрасно справится с задачей и нейтрализуют щелочь в почве. Когда рН придет в норму, землю под будущие насаждения перекапывают, разбивают комки земли. Вносят конский или коровий навоз, перепревший компост и речной песок. Пористая, хорошо проветриваемая земля — залог выращивания вкусных ягод.

Перед посадкой малину окунают корнями в слабый раствор марганцовки и сразу сажают в землю. Так поступают с каждым кустом. Кусты стараются сажать в один ряд, так за ними будет удобнее ухаживать. После окончания посадки почву проливают тёплой водой. Через 2 недели выполняют первую подкормку, подойдет любой препарат, стимулирующий рост растения. Часто применяется суперфосфат или калийное удобрение.

В первое лето после посадки малина обычно не плодоносит. Исключением являются южные районы страны. Кустарник можно сажать на зиму, тогда весной наступает цветение, а летом появляются ягоды.

Сорт не нуждается в особенном уходе, достаточно поливать кусты по мере высыхания земли и пропалывать, рыхлить почву. Урожай начинается во второй половине лета. После того, как малина отцветет, на месте цветка образуется ягодная завязь. Она с каждым днем увеличивается в размере, а затем набирает красный насыщенный цвет. На каждом кусте спеет по несколько ягод одновременно. Малину собирают один раз в два дня, себя снимают с куста только поспелые красные плоды. Описанный сорт хорошо транспортируется и хранится. Ягоды допускается хранить не больше двух дней. Из-за содержащегося в них сахара малина начинает портиться в скором времени, а употреблять в пищу подпорченные плоды строго запрещается. Из собранной малины получается вкусное варенье на зиму. Можно приготовить из ягоды сироп или даже домашнее вино или настойку. Все заготовки получаются натуральными, а малина сохраняет свои целебные свойства.

После того, как лето подойдет к концу, малину нужно подготовить к предстоящей зиме. Лучше делать это заранее, пока кусты обладают гибкостью. С наступлением холодов стебель деревенеет, и согнуть его без повреждения не предоставляется возможным. С кустов срезают оставшиеся листья. Сухие ветки, новые побеги аккуратно обрезают. Место среза обрабатывают зеленкой или слабым раствором марганцовки. Затем кусты нагибают к земле и фиксируют между собой. Сверху на сложенные стебли с похолоданием укладывают пленку. Когда выпадет снег, кусты будут надежно защищены от низких температур. При выращивании малины в теплом климате никаких манипуляций с укрытием не проводят. Малину необходимо только обрезать и оставить дожидаться весны.

С наступлением весны кустарники открывают от пленки. Через 2-3 недели проводят повторную обрезку сухих и лишних побегов. Малина вновь готова плодоносить. Кустарник растет и дает урожай в течение нескольких лет подряд.

Достоинства сорта

• Высокие вкусовые качества и умеренный аромат.
• Стойкость к заморозкам и жаре.
• Устойчивость к заболеваниям.
• Раннее плодоношение.
• Выращивание на протяжении многих лет подряд.

Отзывы о малине сорта «Киржач»

Екатерина положительно отзывается о сорте: «Мое знакомство с этой разновидностью малины произошло давно. С тех пор я выращиваю кустарник вот уже четыре года подряд. Малина спеет к середине лета, использую ягодки для варенья и джема».

Григорий из Самары говорит: «Малина имеет хороший вкус и держит форму, в руках не мнется. Кусты нормально зимуют, даже без укрытия. Почву поливать нужно не часто, чтобы кустарник не залить. В остальном, выращивание малины не требует внимания. Советую попробовать сорт».

Малина Киржач

Раннеспелые сорта малины достаточно высоко востребованы в среде садоводов. Им нужен минимальный уход. При этом, благодаря раннему вызреванию плодов, урожайность таких видов малины практически всегда остается на высоком уровне. Несмотря на то, что каждый год селекционеры предлагают все новые раннеспелые виды малины, проверенные временем сорта продолжают пользоваться спросом. В число таковых входит малина Киржач. Любой агротехник и садовод знаком с ее преимуществами.

Малина сорт Киржач была внесена в реестр в 90-х гг. минувшего столетия и в течение более десяти лет проходила опытные испытания. Новый сорт был получен путем скрещивания двух других сортов: Молинг Промис и Карнавал. От них малина Киржач, судя по описанию сорта, унаследовала только лучшие качества и характеристики.

Описание

Сорт Киржач известен многим

При создании сорт адаптировали для посадки в условиях Северо-Западного и Северо-Кавказского регионов России, погодные условия в которых характеризуются непредсказуемостью. В результате посадка Киржача допустима практически в любой климатической зоне – практически везде этот сорт (как, к примеру, и малина Клеопатра) чувствует себя вполне комфортно. В более южных районах созревание плодов начинается уже к концу июля, в других регионах – ближе к середине августа.

Кустарник у малины Киржач мощный, прямостоящий, практически всегда имеет много молодой поросли, которая плодоносит. При должном уходе сортовой куст образует не менее 20 побегов на один метр. Формирование самого куста начинается только через три года с начала выращивания.

Молодые побеги обычно плотные и имеют заметный восковый налет. К осени они начинают краснеть. Чем старше становится растение, и больше солнечного света оно получает, тем более насыщенного цвета становятся окраска ствола и листья.

Ягоды малины Киржач имеют следующие характеристики:

• форма тупого конуса;
• насыщенный малиновый цвет;
• глянцевый налет, благодаря которому плоды могут блестеть на солнечном свете;
• плодоножки без проблем отделяются при сборе ягод;

• кисло-сладкая мякоть.

Размер плодов не слишком большой – не более 3 граммов. Но урожайность в целом у сорта достаточно высокая – около 3 кг с одного куста или около 100 центнеров ягод с гектара.

Киржач – достаточно высокий сорт малины

Основными преимуществами малины Киржач можно назвать хорошую транспортабельность и универсальное назначение.

Многие предпочитают посадить на своем участке малину Киржач потому, что она не только дает хороший урожай, но и является устойчивой к разного рода вредителям и заболеваниям. Особенно высокую сопротивляемость растение демонстрирует по отношению к антракнозу. Это серьезное грибковое заболевание, поражающее стебли, листья и ягоды.

Что касается корневой системы малины, она подвержена корневому раку. Речь идет о наростах, напоминающих опухоли, которые разрастаются в кратчайшие сроки и губят растения. Еще одна болезнь, которой подвержен Киржач, – это курчавость (иными словами, израстание). Данное заболевание лечению не подлежит. Зараженные части куста следует незамедлительно удалять, не дожидаясь распространения губительной бактерии.

Еще одна из особенностей сорта заключается в низкой требовательности к почве. Кусты малины прекрасно растут практически на любом грунте. Но это не означает, что следует пренебрегать своевременным внесением минеральных, а также органических удобрений. Регулярное использование подкормки положительно сказывается на урожае.

Уход

Успешное выращивание малины Киржач невозможно без должного ухода.

Посадка

Высадка сорта Киржач должна производиться в уголках, которые хорошо освещены солнцем. При этом сажать следует в местах, которые хорошо защищены от сквозняков другими посадками, зданиями или, к примеру, забором. Помимо этого, при выборе места для высадок необходимо принимать во внимание тот факт, что речь идет о достаточно высокорослом сорте. Кусты малины вырастают до двух с половиной метров.

Не стоит размещать малинник близко к водоемам или в местах поверхностного залегания грунтовых вод. Избыток влаги неизбежно приведет к загниванию корней и поражению малины вредителями.

Подкормка

Подкормка является одним из важнейших мероприятий по уходу за описываемым сортом ягоды. Добавлять удобрения за сезон требуется неоднократно:

1. Весной во время рыхления почвы непосредственно под кусты вносят коровий навоз из расчета 7-8 кг на квадратный метр посадок;
2. В самом начале роста малину подкармливают мочевиной. Достаточно будет 20 граммов удобрения на 10 литров воды;
3. Когда на саженце появляется два листка, в ход идет Фуфанон и Ридомил, разведенные в воде в соответствии с инструкцией на упаковке;
4. При цветении кустарники малины Киржак обрабатывают раствором борной кислоты;
5. В период плодообразования допускается производить подкормку нитрофоской;
6. По окончании плодоношения малинник повторно подкармливают Фуфаноном;
7. Во время осенней перекопки земли полезно внести в грунт гранулированный хлористый калий и суперфосфат.

Перекапывание грунта следует производить на глубину не больше 10 сантиметров.

Полив

Полив ягод крайне необходим для того, чтобы корневая система успешно развивалась вглубь почвы. Если влаги растениям будет недостаточно, оно начнет пускать многочисленные побеги и лишние листья. Это негативным образом скажется на качественных характеристиках урожая.

Система капельного полива оптимальна для этого сорта малины

Вода должна проникать в почву на глубину порядка 30 см. На метр посадок требуется два ведра воды. После процедуры землю обычно рыхлят, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням.

Обрезка

Обрезка малины должна производиться своевременна. У Киржача лучшее время для обрезок – это ранняя весна, когда снег только успел стаять. Удалению подлежат лишние, высохшие, сломанные, старые, пораженные заболеваниями или вредителями ветки.

Обрезку рекомендуется производить непосредственно у корня, не оставляя пеньков. Последние при определенном стечении обстоятельства могут стать рассадником инфекций.

Больные побеги удалить важно успеть до того, как появятся свежие ветки. Не стоит давать малиннику сильно разрастаться. Если это произошло, обрезать необходимо и часть здоровых веток. В этом случае оставшиеся побеги будут нормально развиваться и лучше плодоносить.

Подготовка к зиме

Если малина растет в мягком климате, укрывать ее на холодный период совершенно необязательно. А в холодных регионах укрытие кустарников стоит произвести, не откладывая, непосредственно после осенней обрезки. Ветки при этом нужно связать пучками, обмотать укрывным материалом (например, полиэтиленовой пленкой), а свободное пространство между ними забить соломой. Не окажется излишним пригнуть побеги к земле и дополнительно накрыть их сухой листвой или ветками ели.

К холодной зиме Киржач нужно готовить особенно тщательно

Киржач – это классический малиновый сорт, который оптимально подходит для выращивания в дачных условиях. Он не доставляет особенных хлопот в процессе ухода. Вероятно, именно по этим причинам востребованность, которую имеет эта разновидность ягоды, не снижается на протяжении длительного периода времени.

ВИДЕО

Малина Киржач как среднестатистический стандарт вкуса

Ее часто называют заурядной, стандартной, обычной. Типичный вкус, типичный размер, средняя продуктивность. Но не затерялась малина Киржач в море новинок: истинно малинный вкус, неплохая зимостойкость в областях, для которых районирована.

Ее ценят садоводы с опытом, для начинающих – это отличный выбор: сорт беспроблемный, не требует интенсивного ухода. Он не удивит сверхурожаем и гигантским размером, но и не требует особых плясок с бубном для получения достойной отдачи.

Малина сорт Киржач – описание, характеристика

Выведена под руководством В.В. Кичины, оригинатор Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства. Родительские сорта Malling Promise и Карнавал.

Один из первых крупноплодных сортов российской селекции, на сегодня не блещет размерами на фоне современных новинок.

Включена в Госреестр РФ в 1994 г, районирована для Северо-Запада России, Северного Кавказа, а также Волго-Вятского региона, Центрального.

Хорошо показала себя и в других регионах РФ с относительно мягкими зимами, в Украине, Белоруссии. В Средней Полосе России может подмерзнуть без укрытия ввиду более резкого климата с более низкими температурами – сказываются гены сортов (в т.ч. L, гены крупноплодности), не приспособленных к выращивании в суровых условиях континентального и резко-континентального климата.

Не является особо ценной культурой для коммерции, зато ценится в любительском садоводстве как перспективный неприхотливый вариант для приусадебной коллекции, используется в малом производстве для свежего рынка. Назначение – универсальное.

Описание, характеристика, общие сведения

Среднего срока созревания – плодоносит на побегах прошлого года, начиная с середины июля, цветет во второй половине июня (Северо-Запад РФ), в Украине ранее. Плодоношение дружное, обильное, не растянутое.

Промышленная урожайность 67-100 ц/га – достаточно неплохая, с погонного метра ряда порядка 2.5-3 кг и выше.

Дегустационная оценка 4.3 балла – приятный, сладкий с пикантной кислинкой, напоминающий лесную малину. Аромат средней интенсивности.

• Куст среднераскидистый, мощный, побеги с небольшим количеством шипов, высота 2-2.5 м, пряморослые. Образует много поросли – до 25 шт. на м2.
• Молодые побеги зеленые, с интенсивным восковым налетом, взрослые на солнце принимают антоциановый окрас.
• Шипы средние, с фиолетовым оттенком.
• Плоды тупоконической формы, ярко-красные, при полном созревании ближе к малиновому, слабоопушенные.
• Костянка мелкая, однородная, хорошо сцеплена, среднего размера, с небольшими семенами.
• Транспортабельность хорошая.
• Умеренная устойчивость к паутинному клещу, антракнозу, слабо устойчив к болезням корневой системы, вирусу израстания, к повреждению малинным жуком.
• Зимостойкость средняя.

Черты характера: портрет с пристрастием

Для любителей описания четкого и более краткого – характеристика, тезисно и емко.

• Высокие вкусовые качества – для ценителей настоящего вкуса и аромата;
• Качество ягоды на высоте: правильная форма, однородность – все при ней. Достаточно транспортабельная для перевозки, для не особо длительного хранения.
• Бывают тверже, крепче, менее сочные – но это относится к коммерческим сортам. В своем классе – плотность очень неплохая.
• Неприхотлив сорт и не требователен, засухоустойчив. Одинаково хорошо переносит зной, сухой воздух и жару – достаточно обычного полива, не печется на солнце, без белых костянок.

• Не коммерческая культура – для масштабного производства рациональным будет искать альтернативы более продуктивные, более приспособленные к холодам. Впрочем, это не мешает использовать ее в малом агробизнесе.
• В сравнении с новой малиной небольшой размер.

На фото малина Киржач, разгар плодоношения.

Особенности ухода

Уход за сортом малины Киржач практически ничем не отличается от выращивания сортов разового плодоношения. Впрочем, некоторые черты характера полезно будет знать и учитывать при выращивании.

Посадка традиционная – либо осенью по окончанию сокодвижения, либо весной. Предпочтительней весенняя посадка – в регионах с суровым климатом саженцы могут не прижиться. Весной высаживают до начала активной вегетации.

Рекомендованная схема посадки – между растениями 1.2-1.5 м, до 3 м в междурядьях – учитывая широкий габитус куста, большое количество побегов замещения не стоит уплотнять. При уплотненной посадке стоит уделить большее внимание подкормкам – вынос питательных веществ возрастает.

Пряморослые побеги особо не полегают, но организовав шпалеру высотой до 2.5 м с двумя-тремя рядами проволоки, вы создадите оптимальные условия для созревания плодов, хорошо освещенных солнцем, для зеленой массы, которой необходима проветриваемость во избежание болезней.

Но главное, облегчите себе труд: равномерно распределив на проволоках лозу, с нею проще работать – нормировать, обрабатывать, вырезать и собирать урожай, собственно говоря.

Да и высокий рост стеблей как бы намекает – каковы бы они не были прочные, но гнуться будут.

Подвязывают разными методами: окручивая верхушки вокруг натянутой проволоки, зигзагом, выбирая удобный угол, веерно.

При двухполостной шпалере, Т-образной, удобно направлять молодую поросль на одну сторону, плодоносящую – на другую.

Для стимуляции роста бокового ветвления, а значит, для большего количества плодовых веточек, латералов, по достижению поросли высоты 90-100 см прищипывают. Прищипку проводят ориентировочно в начале-середине мая, в зависимости от климата и начала вегетации.

Обрезка: что касается нормирования, на погонный метр подвязанного на шпалеру ряда оставляют порядка 10 шт. На зиму оставляют с запасом – на случай выпадов, чтобы выбрать самые крепкие и мощные побеги, остальные убирают.

Подкормки – стандартные. Сроки подкормки: весной, можно по талому снегу, уносящему удобрения вглубь, раскидывают мочевину либо нитроаммофоску, рассыпают любой азотно-минеральный комплекс, где преобладает большая часть азота. Часто используют традиционный NPK 20:20:20 в виде стартовой подкормки для интенсивного роста зеленой массы и корневой системы.

До цветения, во время завязи и в начале плодообразования полезным будет обработка листовым минеральным комплексом, содержащим основные составляющие – калий, кальция, небольшое количество азота, а также микроэлементы.

Именно от минеральной зарядки зависит вкус, сочной и плотность ягод, их способность накапливать сахар.

Это касается не только сорта малины Киржач – любых ягодников.

После плодоношения лозу вырезают. В регионах, для которых культура районирована, можно не укрывать – достаточно пригнуть побеги, которые накроет снег.

В малоснежные зимы, в регионах с температурой ниже -32…-35 С желательно укрытие агротканью.

В Центральной Полосе, в Подмосковье, на северо-востоке России низкие температуры могут оказаться критичными для теплолюбивого крупноплодного сорта. В Украине, как показала практика, укрытия не требуются – прошлогодние побеги превосходно зимуют под снегом.

В Белоруссии зачастую главным врагом становится перепад температур, оттепели: это чревато подмерзанием, обледенением корневой системы, выпреванием. Целесообразность укрытия рассматривается ситуативно.

Отзывы

Хорошие новости для сомневающихся, стоит ли связываться с культурой, ничем не примечательной: таки сумела малина Киржач заработать положительные отзывы, и не зря. На фоне многих сортов российской селекции с английскими генами морозоустойчивость оставляет желать лучшего. Средняя она и у данной культуры, но именно в тех регионах, где велись сортоиспытания, на нее надеяться можно: не подведет. Не будет вымерзания, выпадов.

В то же время жителям Подмосковья или Урала стоит позаботиться если не об укрытии, то о пригибании под снег или растительную мульчу.

Что касается вкусовых качеств – он не может не понравится ценителям хорошей малины.

В нем нет особой изюминки, резко отличающей от аналогов – но сладкий, с тонкой пронзительной кислинкой, оживляющей и совсем не лишней, не доминирующей, настоящий малинный вкус превосходен, аромат – ярок и интенсивен.

Не стоит ждать от него урожаев на уровне новых как отечественных, так и американских, польских, английских сортов интенсивного типа: продуктивность достойная, но среди коммерческих он не будет на высоте.

Отличные сорта российской селекции:

Можно смело порекомендовать его для коллекции садовода, для выращивающего в малом объеме для свежего рынка фермера: неприхотливый, засухоустойчивый, благодарно отвечающий на подкормки и уход, Киржач не подведет. Щедрого урожая!