Томат Бонсай: характеристика и описание сорта
Описание и характеристика комнатного сорта томата бонсай
Выращивание помидор на грядке для любого огородника процесс увлекательный и познавательный. Появляется возможность поэкспериментировать и привнести нечто своё, более рациональное. Ещё интересней попробовать культивировать овощ прямо на подоконнике дома. Среди широкого ассортимента сортов немало разновидностей карликовых растений. Одним из таких представителей является томат Бонсай, описание и характеристика которого представлена ниже.
Описание и характеристика томата Бонсай
Сорт Бонсай (Банзай) отличается небольшими размерами куста, высота которого едва достигает полуметра (чаще 25-35 см). Это даёт возможность выращивать плоды в домашних условиях (на подоконнике, балконе). Однако не исключена возможность культивации в открытом грунте. Агротехника не содержит сложных условий, отпадает необходимость в пасынковании. Вегетация – 85-90 дней.
Комнатный сорт томата Бонсай
Внешний вид куста имеет эстетическую ценность, красивое перекликание зелени с красными точками привносит в дизайн природные черты. Однако помимо красоты плоды обладают прекрасными вкусовыми качествами. Урожайность сорта высокая, с одного куста снимают 1-1,7 кг томатов. Средний вес помидорчика составляет 35-55 грамм, при дегустации отмечается хороший томатный вкус. Овощ идеально подходит для разных салатов, насытит блюдо свежестью или станет украшением.
Преимущества и недостатки
Выращивание помидоров Бонсай имеет ряд преимуществ:
- высокая урожайность, с компактного куста можно собрать около 2-х кг плодов;
- растение привносит в интерьер природной свежести благодаря красивым формам и цветовым контрастам (густая зелень буквально облаплена небольшими красными помидорчиками);
- несложная агротехника, куст не нужно подвязывать;
- с момента посадки до сбора урожая проходит около 98 дней;
- полакомиться овощем можно в то время, когда с грядок томаты уже давно собраны;
- место для культуры подбирается хорошо освещённое, но будет ли это затенение или прямые солнечные лучи роли не играет.
Помидоры Бонсай вырастают не выше полуметра, выделяются быстрым созреванием
Главное преимущество сорта заключается в возможности культивирования его как в домашних условиях, так и в открытом грунте.
Явных недостатков Бонсай не имеет, разве что растение слегка капризно к поливу. Особенность культур, выращиваемых на подоконнике, заключается в сложности создания благоприятных условий при централизованном отоплении.
Время посадки
Высевку планируют на конец февраля или начало марта. При достижении рассады возраста 55 дней можно готовиться к пересадке. Её, как правило, выполняют в начале мая, но учитывая, что культура выращивается в домашних условиях, сроки допускается сдвигать на 2-4 недели.
Подготовка почвы под помидоры
Почва для томатов не должна быть тяжёлой, как вариант использовать универсальный субстрат из хозяйственного магазина. Подойдёт также самостоятельно приготовленная смесь из следующих компонентов:
- плодородный грунт;
- древесная зола;
- торф;
- речной песок.
После тщательного перемешивания почву нужно обеззаразить слабым раствором марганцовки.
Подготовка семян к посадке
Многие огородники придерживаются мнения, что купленные в пакетиках семена гибридов не нуждаются в специальной подготовке. Обеззараживать посевной материал следует в случаях приобретения его у незнакомых людей.
Обычная подготовка включает увлажнение семян и оборачивание их во влажную салфетку. Через 1-2 суток зёрнышки будут готовы к посадке.
Посадка
Семена закладывают в ящики с увлажнённой почвосмесью. Работы планируют на февраль – март месяц. Заполненные ёмкости ещё за несколько дней до высевки поливают тёплой водой. Делать это нужно небольшими порциями путём опрыскивания. Зёрнышки заглубляют в грунт на 0,8-1 см, поверхность слегка присыпают землёй, верх накрывают плёнкой или стеклом. В пластиковый стаканчик класть более 2-3-х семян не стоит. Всходы появляются спустя 5-6 дней. Из появившихся ростков оставляют по одному самому крепкому, который впоследствии нужно прищепить.
Всходы томата Бонсай в горшочках
Готовую рассаду следует пересаживать в отдельные горшочки, ёмкость которых составляет 5-7 литров. В нижней части используемых контейнеров должны быть дренажные отверстия, что обеспечит выход из грунта излишков влаги. Примерно четвёртая часть горка заполняется керамзитом или другим дренажом, после чего засыпают почвосмесь. Перед посадкой саженцев лунку необходимо увлажнить.
Помимо домашнего выращивания некоторые огородники высаживают рассаду в открытый грунт. Высевку выполняют в начале марта. В небольшие пластиковые стаканчики, заполненные увлажнённым субстратом, кладут по 3 семечки и накрывают поверхность плёнкой. Через 55-60 дней рассада будет готова к пересадке, этот период выпадает на конец мая. Для получения раннего урожая сажать следует в начале мая, но грядку обязательно укрывать плёнкой для защиты от заморозков. При высадке используется схема: 70х30 см (7-9 растений на 1м2). Место под грядку должно быть хорошо освещено, без затенения.
Особенности ухода и выращивания сорта
Для установки горшка лучше подобрать подоконник с южной или юго-восточной стороны. Это обеспечит растению хорошую освещённость. При недостатке света рекомендуется устанавливать люминесцентные лампы.
Поливать культуру достаточно 1 раз в неделю, от изобилия влаги могут пожелтеть листья или образоваться грибок. При повышении температуры воздуха увеличивается количество процедур до 2-3 раз в неделю. До периода цветения листву можно дополнительно опрыскивать водой комнатной температуры.
При поливе томата Бонсай запрещается использовать холодную воду
На этапе набора сил растению необходимы азотные удобрения, а при формировании плодов – калийные. За вегетацию культуры вводят 3-4 подкормки.
Пасынкования сорт Бонсай не требует. Однако для повышения урожайности следует перед началом цветения удалить верхушку стебля.
Правила опыления
С опылением растение справляется своими силами, однако не лишним будет помощь. Для этого достаточно слегка встряхивать ветки в период цветения каждые 3-4 дня. Не лишним будет полив после процедуры, чтобы пыльца проросла на рыльце пестика.
Томат Бонсай имеет и мужские, и женские половые клетки, поэтому не требует искусственного опыления
Красивый цветной куст на подоконнике станет не только украшением жилища, но и позволит насладиться вкусом свежих помидоров поздней осенью или даже зимой.
Характеристика и описание томата «Бонсай»
Имя «бонсай» томат получил из-за своей низкорослости и декоративного вида, в садоводстве это слово означает создание миниатюрной копии большого растения. Этот селекционный сорт существует с 2001 года.
Помидоры сорта «Бонсай» выполняют сразу две функции: не хуже любого цветка украшают помещение (это можно увидеть на фотографиях) и имеют замечательный вкус.
Характеристики сорта и общее описание
Комнатный томат «Бонсай» представлен несколькими компактными и суперкомпактными разновидностями. Отличаются они высотой куста (от 20 до 50 см) и размерами плодов (20-30 граммов).
Предназначен к выращиванию в домашних условиях – на подоконнике, лоджии или балконе, но можно культивировать и в открытом грунте или теплице. Сорт среднеспелый, вегетация длится 85-95 дней от всходов, затем наступает плодоношение. Созревание плодов начинается примерно на 110 сутки.
Куст детерминантный и не требует дополнительного формирования. Плоды мелкие, круглые, глянцевые. Сладкие, содержат много сахаров. Цветовые вариации имеет красную и желтую. Созревание дружное, плодоношение очень обильное (с одного куста можно снять от 0,5 до 1 кг плодов, иногда и больше).
Выращивать томат «Бонсай» в комнатных условиях можно абсолютно в любых регионах, а также в любое время года.
Выращивание в комнатных условиях
Посев семян сорта «Бонсай» идентичен любому другому сорту томатов.
Посев семян
Семена протравливают в легком растворе марганца, по желанию вымачивают в стимуляторе роста, а затем углубляют в почву на 1 см. Если грунт сделан самостоятельно, то его важно обеззаразить. Это делается путем прокаливания в духовке, пролива кипятком или раствором марганцовки.
Проращивать их лучше при температуре 23-26 градусов, накрыв пленкой для сохранения влажности.
Любые томаты хорошо реагируют на пикировку, поэтому сеять лучше в общую емкость, а с появлением 2-4 настоящих листиков рассадить самые сильные растения в горшочки. Каждая емкость должна быть не менее 5 литров. Допустимо высадить по 2-3 растения в большие ящики.
Грунт
Готовую почву можно купить в магазине, она сбалансирована по кислотности, рыхлости и обогащена всеми необходимыми удобрениями. Самостоятельно же можно ее приготовить, смешав садовую землю, компост (либо торф) и перегной в равных частях, а также добавить немного песка и золы. Приготовить компоненты лучше с осени.
При высаживании на постоянное место (в отдельные горшки) на дно укладывают слой дренажа (вроде керамзита), сверху тонкий слой песка, затем только землю.
Полив
Как и все томаты, «Бонсай» нуждается в достаточном увлажнении в период активной вегетации. В это время нужно следить, чтобы земляной ком не пересыхал полностью (но и заливать тоже нельзя!). Когда растение вступило в плодоношение, поливы немного снижают, чтобы избежать водянистости и растрескивания плодов. 1-2 раз в неделю в прохладное время поливать достаточно. Если на окне или лоджии жарко, то поливы необходимы через день!
Вода должна быть комнатной температуры или чуть теплее, отстоянная, чтобы избежать болезней корневой системы и стресса самого растения.
Удобрение
За период вегетации достаточно провести 2-3 подкормки азотсодержащими минеральными удобрениями, начиная с 2-недельного возраста от появления всходов. В период плодоношения 1-2 раза, но уже с повышенным содержанием калия. Удобрения вносятся в почву одновременно или после полива.
Температура
Выращивают этот томат при достаточно высоких температурах (23-28 градусов), что достаточно просто обеспечить в зимний период, когда работают радиаторы отопления. Но и в диапазоне 20-25 градусов растение будет неплохо развиваться.
Только взошедшую рассаду полезно несколько дней закаливать – дневные температуры снизить до 18-20 градусов, ночные – 15-16. Так, растения не будут тянуться, станут крепкими и коренастыми.
Освещение
Такая культура, как помидоры, предпочитают яркое освещение, в том числе и под прямыми солнечными лучами. «Бонсай» достаточно теневынослив, но дополнительное освещение в виде электрических ламп в короткие световые и пасмурные дни не помешает, даже необходимо.
Каждые несколько дней горшок с помидором нужно разворачивать другим боком к свету, иначе кустик искривится.
Цветение и плодоношение
На томатах «Бонсай» одновременно распускаются цветы с мужским и женским типом цветения, поэтому дополнительного опыления оно не требует. Некоторые огородники рекомендуют иногда легонько встряхивать куст, чтобы помочь.
Когда на растении завяжется несколько кистей, и маленькие помидорки начнут активно расти и вызревать, вновь появляющиеся бутоны и боковые побеги лучше состригать ножницами. Томату может не хватить сил на все одновременно.
Плоды завязываются кистями. Созревание дружное.
Особенности выращивания на огороде
Томат «Бонсай» не очень выгодно выращивать на огороде – место займет, а урожайность, по сравнению с прочими томатами, очень низкая.
На рассаду помидор сеют примерно за 60 дней до высадки в грунт или парник (заморозков он не переживет). Пикируют в ящики на расстоянии 10 см друг от друга.
На 1 метр кв. можно высадить 4-6 кустов, как позволяет место. Предшественниками не должны быть другие пасленовые культуры. В остальном уход такой же, как и в комнате.
Достоинства и недостатки сорта
Достоинств у сорта масса: неприхотливость, урожайность, красивый внешний вид и т.д. К недостаткам можно отнести только не такое, уж большое количество урожая, но сорт все-таки карликовый, и для размера куста в 30-50 см 1 кг плодов – это много.
Болезни и вредители
Заболевания и нападение вредителей томата может спровоцировать неправильный уход:
- от чрезмерного полива загнивают корни, желтеет листва, в горшке появляется грибок;
- от повышенной влажности воздуха, а особенно от соприкосновения с влажным стеклом или пленкой, могут начать гнить листья;
- томат подвержен нападению всех вредителей, которые бывают на комнатных растениях, необходимы периодические осмотры растений.
В общем, сорт достаточно устойчив к заболеваниям, тем более на окне их вероятность гораздо меньше, чем на улице.
Предназначение сорта «Бонсай», сбор урожая, хранение
Чаще всего сорт выращивают на подоконниках и в холодное время года, поэтому сладкие плоды в первую очередь подходят для потребления в свежем виде. Хороши и для цельноплодного консервирования, особенно в ассорти.
Собирают урожай по мере созревания на кусте. Необходимости у комнатных растений в дозревании нет. Неплохо плоды хранятся некоторое время в прохладном месте.
Отзывы
Отзывы огородников, а также любителей экзотики на подоконнике, очень положительные. Одно растение сочетает в себе сразу компактность, декоративность, неприхотливость и урожайность. Именно по этим критериям любители необычных сортов помидор и оценивают сорт «Бонсай».
«Уже 4 года как, ближе к осени, стала сеять Бонсай. Помидор прекрасно растет на окне в обычном цветочном горшке, даже когда на улице мороз и на окнах прохладно. Неприхотливый, несклонный к вытягиванию. Очень красивый, когда начинают зреть красные помидорки! Рекомендую всем, кто хочет зимой получить пусть небольшой, но урожай свежих помидор!».
«Очень любим комнатный сорт Бонсай! Всегда подгадываем, чтобы помидоры созрели к Новому году (примерно 4 месяца или около того, тоже зависит от условий на окне). Помидоры очень вкусные, сладкие, на вкус не хуже, чем летом с грядки».
Описание томата Бонсай, особенности его выращивания
Сорт «Бонсай» относится к карликовым декоративным разновидностям томатов. Компактные размеры куста позволяют выращивать это растение даже на подоконнике в городской квартире. Российским огородникам, которые выращивают этот томат и дома, и в теплицах, он нравится своей неприхотливостью и прекрасным вкусом плодов.
Характеристика сорта
Кусты сорта «Бонсай» отличаются небольшим ростом – 25-40 см. Внешний вид растений довольно привлекательный: темная зелень гармонично дополняется красными шариками плодов. Каждый куст способен дать хороший урожай – до 1,7 кг вкусных помидоров. Срок вегетации составляет 85-90 дней.
Описание плодов
Зрелые томаты имеют круглую форму и насыщенный красный цвет. Каждый небольшой плод весит 25-45 гр. Их отличает приятный сладковатый вкус, который особенно нравится детям. Мякоть у томатов достаточно плотная, кожица тонкая и гладкая. Плоды употребляют в свежем виде и для засолки.
Посадка
Как правило, посев семян производят в конце февраля-начале марта. Через 2 месяца рассаду можно пересадить в огород, или оставить растения дома. Почву для рассады приобретают в магазине, или готовят самостоятельно. В состав включают торф, песок и плодородную землю. Также допустимо добавить древесную золу в качестве удобрения. Перед посевом, землю обеззараживают при помощи слабого раствора марганцовки. Семена погружают в почву на 1,8-2 см. Затем затягивают горшочки пленкой, до появления всходов. Через 5-6 дней появляются первые ростки.
Спустя 2 месяца растения пересаживают на постоянное место – в широкий горшок (5-7 литров) или на грядку в огороде. Для выращивания кустиков томата «Бонсай» нужно выбирать хорошо освещённое место. При этом не имеет значения, будут это прямые солнечные лучи, или притененная зона. Размещать кусты в теплице можно в расчете 7-9 штук на 1 кв. м.
Особенности выращивания и ухода
Горшки с томатами обязательно должны иметь отверстия в донной части – для удаления излишней влаги. Лучше всего их устанавливать на южном подоконнике. При дефиците света устанавливают специальные люминесцентные лампы.
Полив кустов осуществляют 1-2 раза в неделю теплой водой, под корень. До цветения листья можно опрыскивать водой комнатной температуры.
За период вегетации растения подкармливают 3-4 раза калийными и азотными удобрениями. Во время цветения кустикам можно помочь с опылением. Для этого каждые 3 дня соцветия слегка встряхивают (это не обязательно!). Томат «Бонсай» имеет одновременно и мужские, и женские клетки, поэтому не нуждается в искусственном опылении.
Преимущества и недостатки сорта
- Простой уход.
- Не требуется пасынкование и подвязка к опоре.
- Прекрасные вкусовые качества.
- Высокая урожайность.
- Может служить украшением интерьера.
- Возможность выращивания и в домашних условиях, и в огороде.
Сорт «Бонсай» не имеет ярко выраженных минусов, кроме требовательности к поливу. Сложности могут возникнуть зимой, из-за централизованного отопления в квартире.
Заключение
Сорт «Бонсай» был выведен специально для комнатного выращивания. Однако кусты этого томата хорошо растут и в теплицах, и в открытом грунте (на юге России). Растения дают хороший урожай при грамотном уходе. Больше всего этот сорт подходит овощеводам-любителям и тем, кто любит ухаживать за растениями круглый год.
Отзывы
Выращиваем «Бонсай» вместе с супругой на балконе. Очень нравится и сам процесс, и результат. Помидорки вырастают красивые, вкусные – и сами кушаем, и внуков балуем. Садим томаты весной, а вторую волну летом, чтобы иметь свежие помидоры до поздней осени.
Раньше я выращивала на подоконнике только зелень. Потом мама посоветовала помидор «Бонсай». Не особо веря в успех, посадила прошлой весной. Взошли не все семена, но ростки были крепкими и хорошо росли. Я досвечивала посадки специальной лампой, поскольку в квартире в целом темно. Старалась не переливать и всячески следовала советам опытной мамы. В результате созрели вкусные помидорки. Результатом я довольна.
Раньше выращивала этот сорт на подоконнике, а с появлением дачи стала сажать их в теплице. Внучка довольна – кушает прямо с куста (я ничем химическим не поливаю и не опрыскиваю специально). А мне особенно нравятся эти томаты в консервированном виде. В рассоле трескаются редко, но даже если трескаются – сохраняют свою форму.