Картофель Колобок

Неприхотливый сорт картофеля Колобок

Разнообразие сортов картофеля позволяет людям использовать в сельскохозяйственной практике те овощи, которые в наибольшей степени соответствуют потребностям и возможностям выращивания. Сорт картофеля под названием Колобок относится к категории востребованных и универсальных. Он привлекает потребителей и производителей сочетанием вкусовых свойств с неприхотливостью в выращивании.

Картофель Колобок описание сорта характеристики и фото

Название Колобок картофель получил за форму корнеплодов. Они круглые, иногда слегка овальные, ровные и с толстой кожурой. Средний вес корнеплода колеблется в интервале от 90 до 135 г. Клубни легко собирать и чистить с помощью механизированных систем. Детальное описание сорта можно представить следующим образом:

1. Вкусовые качества. Картошка желтая, рассыпчатая с насыщенным вкусом. Хорошо жарится, пригодна к использованию в виде фри и чипсов. Варится быстро, не меняя цвета.
2. Состав. Концентрация крахмала высокая – до 15%. Кроме того, в корнеплодах содержится много аминокислот и белка.
3. Скорость созревания. Сорт относится к категории среднеспелых. От посадки до созревания проходит не более 90 дней.
4. Урожайность. С 1 га можно собрать до 250 ц. Каждый куст способен формировать 12-15 клубней.
5. Куст. Побеги прямостоячие, высокие. Куст умеренно раскидистый. Листья небольшие, светло-зеленые, простые, с четким жилкованием и слабо выраженной волнистостью. Цветы белые средних размеров. Корни мощные, хорошо разветвленные.
6. Устойчивость. К заболеваниям устойчив, кроме нематоды. Может выращиваться в любых природных условиях, где возможно выращивание картофеля.

Происхождение

Колобок является официально утвержденным сортом. В Госреестре его зарегистрировали в 2005 году. Первоначально он создавался для условий Европейской части России, а точнее – для Центрального и Центрально-Черноземного регионов. Выращивают за пределами этих территорий.

Официальные характеристики картофеля Колобок, описание сорта сформированы в Институте картофельного хозяйства им. Лорха. Здесь Колобок был создан и доведен до генетически стабильного состояния.

Достоинства и недостатки

Сорт картофеля Колобок чаще хвалят. К недостаткам относят толстую кожуру, которая затрудняет очистку клубней. Кроме того, кусты этой картошки могут поражаться фитофторозом и золотистой цистообразующей нематодой. К недостаткам относят и чувствительность к состоянию почвы. Для выращивания хорошего урожая земледельцы вносить удобрения перед посадкой. Подкармливают кусты, находящиеся в процессе роста. Поливают при засухе.

Этот перечень недостатков меркнет перед достоинствами. Картофель с круглыми клубными ценится розничными и оптовыми потребителями. Благодаря плотной кожуре он хорошо хранится в овощехранилищах и в погребах. Ценится круглая картошка и за хорошие вкусовые качества, позволяющие использовать клубни при производстве любых блюд.

Особенности выращивания

Сорт картофеля Колобок сохраняет свои свойства на протяжении многих поколений выращивания из клубней. Для предотвращения вырождения рекомендуется 1 раз в 3-4 года выращивать его из семян. Это необходимо для поддержания сортовых признаков. Выращивание из семян позволяет избавиться от заболеваний, передающихся с посадочным материалом.

В условиях умеренного климата семена картофеля нужно проращивать в помещении. Картофельная рассада выращивается в те же сроки, что и помидорная. Картофельные ростки мелкие, нежные и нуждаются в длительном и ярком освещении. Высаживать их в грунт нужно в середине или в конце мая, когда почва хорошо прогреется и снизится риск появления поздних заморозков.

Высаживать рассаду в грунт нужно на таком же расстоянии друг от друга, как и при посадке клубней. Заглублять проростки целесообразно на максимально допустимую глубину. До первых настоящих листочков. В первые 2 недели высаженную рассаду рекомендуется закрывать пленкой. Периодически пленка убирается для привыкания растений к ультрафиолету.

В первый год урожай будет небольшим. На каждом кусте формируются маленькие клубни весом примерно в 30 г. Клубни весом до 70-100 г вырастают на второй год после начала выращивания Колобка из семян.

При выращивании картофеля из клубней посадку осуществляют после прогрева почвы до температуры +8°С. Глубина посадки зависит от климата. В черноземной зоне копать яму или траншею можно на глубину около 30 см. Из такой ямы ростки появятся в то время, когда погода установится стабильная и теплая.

При суровых условиях

В более суровых условиях закапывать клубни необходимо на глубину не более 5-10 см. В таком положении картофель сможет прорасти в теплом слое земли и созреть к августу. Земля в таких регионах прогревается медленно, то посаженные на большую глубину клубни не успеют за вегетационный сезон вырастить большой куст, отцвести и сформировать достаточное количество клубней стандартной величины. Повышение урожайности в таких условиях достигается с помощью окучивания и подкормки, производимой в конце июня или в начале июля.

Ряды кустов размещаются на расстоянии 50-60 см. Между кустами в ряду формируется интервал не менее, чем в 30 см.

Окучивание производится в 2 этапа. Первый раз окучивают при побегах в 25 см. Второй раз сгребать землю вокруг кустов необходимо через 20 дней после первого раза.

Перед посадкой в лунки или траншеи помещаются комплексные минеральные удобрения с равным количеством азота, калия, фосфора. Комплексные удобрения вносятся из расчета 25 г-на лунку. Вместо удобрений можно вносить перегной и древесную золу (1 горсть на лунку).

При плодородной земле необходимость в подкормке отпадает. Достаточно следить за правильным режимом влажности. Этот сорт не терпит засухи. При переувлажнении клубни могут начать гнить. После зацветания картофеля интенсивность полива снижают. Высокая влажность способствует развитию фитофторы.

Высокие стебли кустов нуждаются в постоянном хорошем освещении, поэтому размещать их нужно в направлении север-юг. В противном случае побеги начнут вытягиваться из-за бокового затенения.

Болезни и вредители

Несмотря на устойчивость к вредителям и болезням, этот картофель необходимо обрабатывать против фитофтороза и нематоды. Делать это надо в случае риска заражения.

Обрабатывают посадки препаратами с содержанием меди. Производится обработка не реже чем 2 раза за сезон.

Наносят ущерб посадкам также проволочник и колорадский жук. На Дальнем Востоке колорадского жука замещает двадцативосьмиточечная божья коровка. Сортов, не повреждаемых этими жуками, не существует, поэтому бороться с нашествием прожорливых полчищ приходится с помощью инсектицидов. Первая обработка проводится при появлении личинок. Их уничтожают до появления взрослых жуков. Обрабатывать картофель пестицидами в период цветения нежелательно. При этом гибнут насекомые-опылители.

Колобок – картошка, обладает хорошими потребительскими качествами. При выращивании она не требует больших затрат времени и сил. Кроме того, высокая урожайность позволяет использовать данный сорт как на любительском уровне (на даче, приусадебном участке), так и в промышленных масштабах.

Картофель Колобок: российская селекция!

Сорт картофеля «Колобок» относится к среднеспелым. С 2005 г. он внесён в государственный реестр. Прошло 10 лет и сорт охотно разводят огородники РФ и ближайших зарубежных стран.

Описание сорта картофеля «Колобок»

Сорт считается столовым. По срокам созревания — среднеспелым. На огороде дачник или вся семья сажают клубни и созреет урожай через 80 суток. Из колобка производят: чипсы, с замороженным картофелем-фри, он входит в состав овощей для супа, гарнира, из этого картофеля делают сублимированное пюре. С посаженного материала, можно собрать щедрый урожай. Хранятся клубни отлично в погребе, подвале, на утеплённом балконе.

Этот картофель на огороде из года в год не вырождается. Тот, который оставили на семена, можно смело сажать и будет хороший урожай. Кожура у плодов плотная и они хорошо выкапываются, не повреждаясь и отменно хранятся.

Кусты вырастают средними либо высокими. Они немного наклонены к земле. Кустистость веток средняя, количество листьев соразмерное. Листья бывают от средних до больших. Тип у них промежуточный, по краям они немного волнистые, с ярко выраженными жилами, а окрас светлый зелёный.

Цветы у картофеля белого или кремового цвета. Они достаточно большие и типично растут венчиками. Корни сильные. 1 куст даёт от 10 до 15 корнеплодов. Картофель имеет отменный товарный вид, вырастает в основном среднего и крупного размера, маленьких клубней мало. Если хозяин периодически подкармливает, поливает кусты, урожай будет обильнее.

Преимущества сорта

Если картофель выращивают в умеренном климате, то с 1 га собирают 130-220 ц. Некоторым огородникам удавалось собирать 256 ц с га. Если нужно продать картофель в другой области, он отлично сохраняется при транспортировке.

У Колобка повышенная сопротивляемость к раку растений, чёрной ножке, с обыкновенной паршой, разным вирусам: вертициллезу, с альтернариозом, фузариозу. Листья могут заразиться фитофторозом, с золотистой цистообразующей нематодой.

Картофель вкусный, с высоким содержанием крахмала. Он сильно не разваривается и внутри приятного кремового цвета.

Корнеплоды этого сорта добавляют в супы, борщи, делают из них пюре, запекают, чем-то фаршируют. В промышленных масштабах картофель замораживают дольками, добавляют в овощные смеси, готовят из него вкусные чипсы.

Характеристика и фото

Рассмотрим главные характеристики «Колобка»:

• Средние клубни весят 93-140 г;
• Картофель округлый либо немного продолговатый, округлый;
• Плоды округлые и не имеют каких-то выступающих частей, впадин;
• Средней глубины небольшие глазки. Их немного и они не сразу бросаются в глаза;
• Если разрезать плод, мякоть будет светлой жёлтой;
• 13-15% крахмала;
• Сорт картофеля «Колобок» богат белком, каротином, с аминокислотами и витаминами;

Посмотрите фото «Колобков»:

Стоит ли выбирать? Отзывы фермеров

• Те, кто только начал выращивать сорт картофеля «Колобок» и то, у которых на огороде он давно, одинаково довольны этим сортом. Клубни приятной округлой формы, с прочной, немного шершавой кожурой, которую легко снимать ножом.
• Если из картофеля сделать пюре, оно получится рассыпчатым, приятного кремового цвета. Это из-за того, что в клубнях много крахмала. У этого сорта отличная лежкость и картофель без проблем можно хранить в прохладном месте целую зиму.
• Овощеводы, которые приобретали семена предупреждают что нужно выбирать качественные, иначе, урожай может быть плохим. Можно поспрашивать у знакомых, которые разводят этот сорт, где они брали семена или купить у них.

Отзывы огородников

Новикова Ирина, 49 лет, из г. Липецка

Колобок сажаем регулярно. Картофель вкусный. Отлично выглядит. Без проблем лежит в погребе целую зиму. При выращивании растение неприхотливое. Достаточно его вовремя в сезон окучивать несколько раз, поливать, вносить удобрения и будет отличный урожай. С 1 куста можно собрать от 14 до 18 приятных круглых картофелин. Заводите этот сорт — не пожалеете!

Волков Анатолий, 52 г. из г. Иваново

2 г. выращиваю картофель этого сорта на продажу. Раньше пробовал разные сорта. У Колобка отменный товарный вид и высокий урожай. При хранении мало потерь. Обыкновенная агротехника. Особенных сложностей не возникло. Потребителям нравится вкус этого сорта и то, что он универсальный.

Машкова Екатерина, 46 лет, из г. Астрахани

Купила картофель Колобок. Клубни приятные, гладкие на ощупь и один в один. Сварила картошечку в мундирах, с салатами празднично смотрится на столе. Понравилось, что пюре из Колобка светлое, если сделать средней густоты — не рассыпается. Орошали растения капельно. Проблем не возникло. Колобок у нас растёт 2 г. подряд, мы довольны.

Корнеев Владимир, 63 г., из г. Тамбова

Меняю сорта картофеля, ежегодно сажаю по 2 или 3 новых сорта. В этом году впервые выращиваем Колобок. Понравились светлые клубни. Ухаживали за кустами, как всегда, урожай получили отменный! Колобок вкусный, отличная лежкость, вырос без дополнительной подкормки, при умеренном поливе. Всё устроило, буду сажать его и в следующем сезоне.

Выводы

Огородники и фермеры единодушны, что сорт Колобок получился удачным, одним из лучших у российских селекционеров. Больше всего потребителям нравится, что они получают стабильно высокий урожай картофеля; он вкусный; не погибает при жаре, когда засуха; имеет отменную лежкость; внешне нравится покупателям; сорт выращивают в промышленных масштабах; убирают с помощью сельскохозяйственной техники; Колобок отлично переносит транспортировку в нужный регион.

Кожура плотная, но это хорошо. Когда техникой убирают с поля клубни, они не повреждаются и доходят до потребителя в отменном товарном виде. Дома достаточно воспользоваться острым ножом и аккуратно очистить картофель для приготовления того или иного блюда.

К минусам можно отнести то, что корнеплоды любят насыщенную питательными веществами и удобрениями почву. Картофель поражают паразиты и некоторые типичные для этого растения заболевания. Недостаточно использовать определённые агротехнические приемы и проблема решится.

Официально выращивают картофель сорта Колобок: СПК «Агрофирма «Элитный Картофель», с ООО «Агроцентр «Коренево»» (в Московской обл.); ИП Глава КФХ Стебаков Владимир Иванович (в Орловской обл.).

Аппетитный и нежный сорт для жарки и варки — картофель Колобок: описание и характеристика

Картофель Колобок с ровными округлыми клубнями желтой окраски приглянулся картофелеводам и хозяйкам. У картофеля превосходные товарно-вкусовые свойства, значительная продуктивность: под 1 кустом завязывается до 18 клубнеплодов.

Сроки созревания	Содержание крахмала	Масса клубней	Кол-во клубней в кусте	Урожайность	Лежкость	Цвет кожуры	Цвет мякоти	Страна селекции
Среднеспелые	1-13	90-140	15-18	130-250	96	Желтый	Желтый	Россия (СССР)

Описание и характеристика сорта

Картошка Колобок является среднеспелым видом. Сроки созревания — 80-90 суток с момента всходов. Растения имеют полупрямостоячие стебли, ботва средней длины (на уровне 45-55 см). Соцветия некрупные, белого цвета. В 1 семенном гнезде вызревает 15-18 клубней.

Сорт при постоянных посадках не вырождается, не утрачивает заложенных селекционных свойств. Урожай устойчив к механическим повреждениям, отличается однородностью и выровненностью.

Какие отличительные особенности клубнеплодов:

• средняя масса 90-140 г;
• крахмалистость низкая в пределах 11-13%;
• кожица желтая;
• поверхность прочная, шероховатая;
• глазков мало, залегание неглубокое (на 1-2 мм);
• высокий уровень каротина и аминокислот;
• мякоть желтая, плотная, не водянистая.

Картофель имеет универсальное столовое применение. Овощ хорошо держит форму, не разваливается при термообработке. Вкусовые качества по результатам Госсорткомиссии равняются 4,7 баллов.

Корнеплоды используются для жарки и варки, нарезания в салаты, а также в производстве полуфабрикатов, чипсов, фри, ассорти. Кроме того, картофель подходит для тушения, запекания, отваривания в мундире, дольками в первых блюдах.

Семена для последующих посадок отбирают сразу при выкапывании урожая от самых высокоурожайных кустов. Фракция посадочного материала — 35-55 мм.

История происхождения

Картофель Колобок создали селекционеры из агрогруппы ВНИИ картофелеводства имени А.Г. Лорха. Сорт занесение в Госреестр в 2005 г. Овощ рекомендован для домашнего пользования, продаж, промышленного производства полуфабрикатов.

Преимущества и недостатки

• дружественные качественные урожаи;
• презентабельный вид;
• сорт противостоит многочисленным инфекциям;
• товарность и потребительские качества на высоком уровне;
• продолжительная лежкость (до 8 месяцев);
• удобство механизированной культивации, уборки, помывки;
• нетребовательность к мерам культивации и грунту;
• разнообразное применение;
• устойчивость к неблагоприятным погодным факторам;
• стабильная продуктивность.

Минусы:

• нуждается в защите от вредителей;
• плотная, толстоватая кожура.

Урожайность

Продуктивность картофеля Колобок доходит до 250 ц с 1 га. Средний уровень варьируется в пределах 130-230 ц с 1 га.

Посадка

Семена для посадки имеют размеры 35-60 мм, вес в пределах 50-80 г. Для проращивания их заносят в тепло с начала апреля. Раскладывают в помещениях на полу, в ящиках. Можно проращивать во влажных опилках (накладывают в контейнеры по 3 слоя), периодически увлажняют.

На участке соблюдают севооборот, овощ сажают после таких культур:

• зерно-бобовые;
• бахчевые;
• луковые и чесночные;
• салатные;
• корнеплоды;
• крестоцветные.

После уборки урожая высевают сидераты – фацелию, лен, овес, люпин. В зиму можно посеять рожь. Осенью землю вспахивают на 23-30 см, добавляют на 1 м2 удобрения — 7-8 кг перепревшего перегноя, 40 г суперфосфата, 20 г сульфата калия. Ямы для клубней копают по 6-7 см вглубь в суглинистых землях, на 10-12 см в песчаных почвах.

Выращивание и уход

Мероприятия по уходу стандартные. Колобок нетребователен к поливу. Кусты достаточно полить 3 раза за сезон. Влажность грунта проверяют на глубине 8-10 см. Для первого полива нужно 1-2 л на 1 кустик (проводят через 10 дней после всходов). Затем поливают в фазу цветения, потребность в воде 40-45 л на 1 м2. Используют дождевание, капельную систему.

Картофель окучивают при длине стеблей 9-12 см и при высоте ботвы 21-24 см. Землю нагребают из междурядий. Процедуру выполняют после осадков, увлажнения участка. Земля не должна быть пересушенной и разгоряченной. Правильное окучивание повышает продуктивность на 20%. Землю рыхлят 1 раз в 7-10 дней.

Болезни и вредители

Картофель Колобок Суперэлита обладает сильным иммунитетом к раку, парше. Слабее он противостоит нематоде и фитофторе (риск поражения возникает при частых осадках).

Профилактические меры от фитофторы проводят с помощью препаратов меди, Фитоспорина. Из народных средств готовят раствор сыворотки с йодом (на 1 л 10 капель раствора Люголя). При появлении буроватых пятнышек для опрыскивания используют контактные фунгициды (Ридомил Голд, Метаксил, Акробат -МЦ).

Из вредителей для картофеля опасны:

Название	Средства для обработки
Тля	Би-58

Оперкот Проволочник Базудин

Диазинон Картофельная муха Алатар

Децис Колорадский жук Бензофосфат

Цимбуш

Для защиты кустов от вредителей аграрии советуют высаживать рядом настурцию, фасоль, горох, бархатцы. В лунки при посадке можно насыпать луковую шелуху, измельченную цедру цитрусовых. При небольшом количестве колорадских жуков их собирают вручную.