Картофель Сиреневый туман: описание сорта, фото, отзывы
Сайт о даче
Этот необычный сорт картофеля отличается характерным желтым цветом мякоти, за что и был назвал «Лимонка». Сорт известен в узких кругах аграриев и огородников Украины, Белоруссии и Центральной России благодаря особому вкусу и неприхотливому характеру.
Сорта картофеля. Как выбрать лучший:
История происхождения сорта картофеля «Лимонка»
Сорт выведен в Голландии селекционерами корпорации «АГРИКО».
В 1995 году картофель внесен в Госреестр РФ как рекомендуемый для культивирования в Центральном и Центрально-Черноземном регионах.
В таблице представлены данные по содержанию крохмала в разных сортах:
Описание сорта
«Лимонка» – среднепоздний сорт. Период вегетации составляет 120-130 дней, время полного отмирания ботвы – 150 дней. Урожайность средняя – до 300 центнеров с гектара.
СПРАВКА: Оригинальное название сорта – «Пикассо». Оно было дано картофелю за его живописную окраску – желтая кожура с фиолетовыми глазками.
Кусты
Растение обладает мощным стеблем, достигающим 70 см в высоту. Листья среднего размера, темно-зеленого цвета. В период цветения кусты обильно покрываются мелкими белыми цветками. Под каждым кустом можно выкопать до 20 клубней, 80-95% которых будут соответствовать товарному виду.
Клубни
Корнеплоды небольшие, соразмерные, грушевидной формы. Средний вес одного экземпляра – 100-120 грамм. Мякоть картофеля сочная и сладкая, имеет ярко выраженный аромат.
ВАЖНО: Благодаря минимальному содержанию крахмала (10%) «Лимонка» относится к картофелю кулинарного типа А и В. Она идеально подходит для приготовления салатов, картофеля фри и супов, но не годится для пюре или начинки для пирога.
Достоинства и недостатки
Преимущества «Лимонки»:
- Иммунитет к различным заболеваниям;
- Выразительный вкус;
- Адаптация к любым погодным условиям: засухе, постоянным дождям, заморозкам;
- Отличная сохранность зимой (показатель лежкости 90%);
- Транспортабельность благодаря прочной кожуре.
Основные недостатки этого сорта:
- Требует своевременных подкормок;
- Часто болеет фитофторозом.
Особенности
Характерные особенности «Лимонки»:
- Приспосабливаемость к любому составу почвы;
- Урожайность, размер, количество корнеплодов под кустом, вкус и даже сроки созревания могут варьироваться в зависимости от типа земли, климата и ухода.
Правильная посадка
Грамотная высадка картофеля в грунт предполагает ряд этапов, первым из которых является планирование огорода.
Выбор участка
Картофельная плантация должна удовлетворять нескольким критериям:
- Освещенность. В идеале солнце должно попадать на грядки не менее 12 часов в сутки. Важный фактор – геометрия грядок: они должны быть вытянуты с севера на юг;
- Продуваемость. С северной стороны огорода может быть высокий забор или строение – в качестве защиты от холодного ветра. С других сторон участок должен свободно проветриваться;
- Правильные предшественники: огурцы, бобовые, свекла, капуста. Не следует сажать картофель на месте, где росли томаты или баклажаны.
Подготовка почвы
С осени участок нужно перепахать со внесением органики (лучший выбор–навоз в количестве 5-10 кг/кв.м). Другой вариант осенней подготовки – подзимняя посадка сидератов: люцерна, рожь, овес. Сидераты защищают почву от морозов, перегнивают, превращаясь в органические удобрения, а при густой посадке «выбивают» сорняки.
Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:
Подготовка семян
На семена отбирают только здоровые корнеплоды без признаков порчи и гнили. Оптимальный вес посадочного клубня – 50-75 грамм. За 3-4 недели до посадки клубни начинают проращивать в светлом месте при температуре 10-15 *С.
ВАЖНО: Перед посадкой желательно обработать посадочный материал стимуляторами роста Эпин или Циркон. Обработка улучшит всхожесть растений и защитит от почвенных болезней на раннем этапе вегетации.
Плотность посадки
Расстояние между рядами должно составлять порядка 80 см, между кустами – 50 см. Большие интервалы обусловлены раскидистым типом кустов «Лимонки».
Время посадки
Картофель высаживают в почву, уже прогретую до 8*С, но ещё наполненную весенней влагой. В южных регионах этот период приходится на конец марта, в северных – на первые числа мая.
«Лимонка» – один из самых аскетичных сортов картофеля, не требующий специального ухода. Агротехнические мероприятия стандартные.
Картофель сорта Роко, Романо, Пикассо:
Полив
Обильный полив (раз в 3-5 дней) требуется на раннем этапе вегетации: от посадки до образования всходов длиной 10-15 см. Затем можно перейти на полив раз в 10 дней. Наилучший вариант орошения картофельной грядки – это капельная система. Она позволяет увлажнять почву, оставляя сухой листву растений.
При поливе из ведра или со шланга важно соблюдать два правила:
- Землю нужно увлажнить на глубину не менее 50 см;
- Поливать картофель следует вечером, на заходе солнца.
Рыхление
Первая прополка проводится уже при «проклевывании» всходов. В дальнейшем для удаления сорняков и нормализации вентиляции почвы рыхление проводится регулярно. Когда растения вырастут до 10 см, их нужно окучить: это защитит молодые побеги от переохлаждения и сильного ветра.
Картошка “Пикассо”:
Подкормки
Помимо осеннего внесения удобрений, рекомендуется провести три подкормки картофеля:
- При посадке. Под каждый куст вносят по 500 грамм перегноя и 50 грамм древесной золы;
- При окучивании. Внекорневая подкормка раствором помета;
- В период бутонизации. Добавить в ведро воды две столовые ложки сернокислого калия. Полученного раствора хватает на 10 кв.м участка.
Болезни и вредители
«Лимонка» высоко устойчива к большинству картофельных болезней:
- Парша обыкновенная;
- Злокачественные опухоли;
- Золотистая нематода;
- Алтернариоз;
- Фузариоз;
- Вертициллез;
- Различные вирусные заболевания.
Картофель сорта фото:
Данный сорт наиболее чувствителен к недугам:
- Фитофтороз. При появлении симптомов заболевания пораженные кусты следует обработать препаратом Ревус;
- Скручивание листьев. Предпосадочная обработка клубней и своевременная прополка сорняков являются ключевыми профилактическими методами от данного вирусного поражения.
Также опасность для «Лимонки» представляет колорадский жук. На маленьких участках вредителя собирают вручную. На крупных плантациях хороший эффект даёт инсектицидная обработка растений средствами Арриво или Микроцин. Лучшее время для опрыскивания – стадия второго роста личинок жука.
Сбор урожая
Первичное созревание картофеля происходит в начале или конце августа в зависимости от времени посадки. О зрелости картошки свидетельствует пожелтение и увядание куста.
Картофель разнообразных сортов:
За пару дней до выкопки урожая следует скосить картофельную ботву. Для наилучшей сохранности выкопанный картофель необходимо тщательно очистить от земли и прокалить на солнце.
Отзывы о сорте
Огородники и фермеры положительно отзываются о «Лимонке» прежде всего благодаря её вкусовым качествам. Дачники хвалят сорт за то, что для получения хорошего урожая, им достаточно раз в неделю пропалывать и поливать огород. Домохозяйки отмечают, что из «Лимонки» получается самая вкусная картошка-фри.
Сайт о даче
Этот необычный сорт картофеля отличается характерным желтым цветом мякоти, за что и был назвал «Лимонка». Сорт известен в узких кругах аграриев и огородников Украины, Белоруссии и Центральной России благодаря особому вкусу и неприхотливому характеру.
Сорта картофеля. Как выбрать лучший:
История происхождения сорта картофеля «Лимонка»
Сорт выведен в Голландии селекционерами корпорации «АГРИКО».
В 1995 году картофель внесен в Госреестр РФ как рекомендуемый для культивирования в Центральном и Центрально-Черноземном регионах.
В таблице представлены данные по содержанию крохмала в разных сортах:
Описание сорта
«Лимонка» – среднепоздний сорт. Период вегетации составляет 120-130 дней, время полного отмирания ботвы – 150 дней. Урожайность средняя – до 300 центнеров с гектара.
СПРАВКА: Оригинальное название сорта – «Пикассо». Оно было дано картофелю за его живописную окраску – желтая кожура с фиолетовыми глазками.
Кусты
Растение обладает мощным стеблем, достигающим 70 см в высоту. Листья среднего размера, темно-зеленого цвета. В период цветения кусты обильно покрываются мелкими белыми цветками. Под каждым кустом можно выкопать до 20 клубней, 80-95% которых будут соответствовать товарному виду.
Клубни
Корнеплоды небольшие, соразмерные, грушевидной формы. Средний вес одного экземпляра – 100-120 грамм. Мякоть картофеля сочная и сладкая, имеет ярко выраженный аромат.
ВАЖНО: Благодаря минимальному содержанию крахмала (10%) «Лимонка» относится к картофелю кулинарного типа А и В. Она идеально подходит для приготовления салатов, картофеля фри и супов, но не годится для пюре или начинки для пирога.
Достоинства и недостатки
Преимущества «Лимонки»:
- Иммунитет к различным заболеваниям;
- Выразительный вкус;
- Адаптация к любым погодным условиям: засухе, постоянным дождям, заморозкам;
- Отличная сохранность зимой (показатель лежкости 90%);
- Транспортабельность благодаря прочной кожуре.
Основные недостатки этого сорта:
- Требует своевременных подкормок;
- Часто болеет фитофторозом.
Особенности
Характерные особенности «Лимонки»:
- Приспосабливаемость к любому составу почвы;
- Урожайность, размер, количество корнеплодов под кустом, вкус и даже сроки созревания могут варьироваться в зависимости от типа земли, климата и ухода.
Правильная посадка
Грамотная высадка картофеля в грунт предполагает ряд этапов, первым из которых является планирование огорода.
Выбор участка
Картофельная плантация должна удовлетворять нескольким критериям:
- Освещенность. В идеале солнце должно попадать на грядки не менее 12 часов в сутки. Важный фактор – геометрия грядок: они должны быть вытянуты с севера на юг;
- Продуваемость. С северной стороны огорода может быть высокий забор или строение – в качестве защиты от холодного ветра. С других сторон участок должен свободно проветриваться;
- Правильные предшественники: огурцы, бобовые, свекла, капуста. Не следует сажать картофель на месте, где росли томаты или баклажаны.
Подготовка почвы
С осени участок нужно перепахать со внесением органики (лучший выбор–навоз в количестве 5-10 кг/кв.м). Другой вариант осенней подготовки – подзимняя посадка сидератов: люцерна, рожь, овес. Сидераты защищают почву от морозов, перегнивают, превращаясь в органические удобрения, а при густой посадке «выбивают» сорняки.
Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:
Подготовка семян
На семена отбирают только здоровые корнеплоды без признаков порчи и гнили. Оптимальный вес посадочного клубня – 50-75 грамм. За 3-4 недели до посадки клубни начинают проращивать в светлом месте при температуре 10-15 *С.
ВАЖНО: Перед посадкой желательно обработать посадочный материал стимуляторами роста Эпин или Циркон. Обработка улучшит всхожесть растений и защитит от почвенных болезней на раннем этапе вегетации.
Плотность посадки
Расстояние между рядами должно составлять порядка 80 см, между кустами – 50 см. Большие интервалы обусловлены раскидистым типом кустов «Лимонки».
Время посадки
Картофель высаживают в почву, уже прогретую до 8*С, но ещё наполненную весенней влагой. В южных регионах этот период приходится на конец марта, в северных – на первые числа мая.
«Лимонка» – один из самых аскетичных сортов картофеля, не требующий специального ухода. Агротехнические мероприятия стандартные.
Картофель сорта Роко, Романо, Пикассо:
Полив
Обильный полив (раз в 3-5 дней) требуется на раннем этапе вегетации: от посадки до образования всходов длиной 10-15 см. Затем можно перейти на полив раз в 10 дней. Наилучший вариант орошения картофельной грядки – это капельная система. Она позволяет увлажнять почву, оставляя сухой листву растений.
При поливе из ведра или со шланга важно соблюдать два правила:
- Землю нужно увлажнить на глубину не менее 50 см;
- Поливать картофель следует вечером, на заходе солнца.
Рыхление
Первая прополка проводится уже при «проклевывании» всходов. В дальнейшем для удаления сорняков и нормализации вентиляции почвы рыхление проводится регулярно. Когда растения вырастут до 10 см, их нужно окучить: это защитит молодые побеги от переохлаждения и сильного ветра.
Картошка “Пикассо”:
Подкормки
Помимо осеннего внесения удобрений, рекомендуется провести три подкормки картофеля:
- При посадке. Под каждый куст вносят по 500 грамм перегноя и 50 грамм древесной золы;
- При окучивании. Внекорневая подкормка раствором помета;
- В период бутонизации. Добавить в ведро воды две столовые ложки сернокислого калия. Полученного раствора хватает на 10 кв.м участка.
Болезни и вредители
«Лимонка» высоко устойчива к большинству картофельных болезней:
- Парша обыкновенная;
- Злокачественные опухоли;
- Золотистая нематода;
- Алтернариоз;
- Фузариоз;
- Вертициллез;
- Различные вирусные заболевания.
Картофель сорта фото:
Данный сорт наиболее чувствителен к недугам:
- Фитофтороз. При появлении симптомов заболевания пораженные кусты следует обработать препаратом Ревус;
- Скручивание листьев. Предпосадочная обработка клубней и своевременная прополка сорняков являются ключевыми профилактическими методами от данного вирусного поражения.
Также опасность для «Лимонки» представляет колорадский жук. На маленьких участках вредителя собирают вручную. На крупных плантациях хороший эффект даёт инсектицидная обработка растений средствами Арриво или Микроцин. Лучшее время для опрыскивания – стадия второго роста личинок жука.
Сбор урожая
Первичное созревание картофеля происходит в начале или конце августа в зависимости от времени посадки. О зрелости картошки свидетельствует пожелтение и увядание куста.
Картофель разнообразных сортов:
За пару дней до выкопки урожая следует скосить картофельную ботву. Для наилучшей сохранности выкопанный картофель необходимо тщательно очистить от земли и прокалить на солнце.
Отзывы о сорте
Огородники и фермеры положительно отзываются о «Лимонке» прежде всего благодаря её вкусовым качествам. Дачники хвалят сорт за то, что для получения хорошего урожая, им достаточно раз в неделю пропалывать и поливать огород. Домохозяйки отмечают, что из «Лимонки» получается самая вкусная картошка-фри.
Отзыв: Картофель с фиолетовой мякотью “Экзотик” – Еще один полезный, вкусный и интересный картофель!
Продолжая тему экзотики на наших огородах, продолжу сегодня тему об экзотическом картофеле.
На этот раз речь пойдет о сорте “Экзотик” – с фиолетовой мякотью. Именно с этим картофелем я “познакомилась” на одном из форумов, поэтому когда появилась возможность купить такой картофель на выставке в нашем городе, сразу приобрела вместе с сортом “All red”, о котором уже писала. Стоит такой картофель довольно дорого – 50 грн/кг (около 110 руб). Было это в 2014 году.
В первый год посадки картофель для размножения пришлось резать буквально по одному глазку, после чего, как и красный, усиленно кормила, ухаживала, несколько раз рыхлила и окучивала, поливала. Этот картофель даже на огороде весьма сильно отличается от другого картофеля – ботва у него с черноватыми “мазками”. И если красная почти ничем не отличается от среднестатистической, то фиолетовую видно. Кроме того, ее довольно неудобно копать. Если All red копать приятно – она яркая и хорошо видна в процессе копки, то Экзотик нужно искать – ее клубни сильно сливаются с почвой – такая мимикрия чревата некачественным сбором, в связи с чем много картошки остается на огороде. Также, сравнивая два сорта с цветной мякотью, следует упомянуть и то, что этот картофель круглый, в отличии от удлиненного красного. И оба сорта не бывают крупными – если Вы хотите удивить соседей огромными размерами урожая, то цветной картофель – не лучший выбор. Она средненькая, кроме того, встречается много мелкой.
К заболеваниям он устойчив, а вот колорадский жук его жует, как и остальную – пришлось обрабатывать.
Таким образом, в первый год получилось у нас около 1 ведра чудо-картошки, чего уже достаточно для посадки. В этом году мы накопали уже целый мешок, поэтому в этом году нам повезло не только выкопать и уложить в подвал для последующей посадки, но и попробовать картофель.
Однажды я попросила маму сварить картофель “в мундире” для последующей обжарки, а она, не зная, что за картофель, поставила “Экзотик” (я ее хранила отдельно). Вот так она выглядит в контрасте с “нормальной картошкой”.
Здесь: вареная “в мундире” и почищенная:
И вот, порезанная для жарки:
Когда сын находился на лечении в стационаре, я ему готовила этот картофель – ему нравится его цвет.
Вот, почищенная, но с еще не вырезанными глазками (как видим, глазок достаточно много):
Как видим, мякоть не однородная – она мраморная, но на выходной цвет пюре это не влияет.
Такая вода после мытья сырого картофеля:
Варится Экзотик очень быстро, рассыпчатый. Вот вода после варки:
И вот, собственно, пюре (справа лавровый лист, извините):
Это очень вкусный картофель, а цвет очень нравится детям.
Полезные свойства – такие же, как в красном картофеле.
Экзотик сейчас очень распространен у нас – и если о красном пока мало кто слышал, то этот выращивают чаще.
Этот картофель – не достижение генной инженерии, а продукт естественного скрещивания – дело в том, что изначально картофель как раз не белый, а именно синий. Получается, что спустя 9 тысяч лет мы пришли к тому же, с чего начинали – к синему картофелю.
Картофель сорта “Экзотик” я рекомендую – он интересный, полезный и довольно вкусный.