Картофель Уладар: описание сорта, фото, отзывы

Характеристика картофеля сорта Уладар

На огородах частных хозяйств повсеместно выращивают различные овощные культуры. Здесь можно встретить грядки с огурцами, томатами и пряной зеленью, но, наверное, ни один огородник не отказывается от культивирования картофеля. Без картошки не обходится ни праздничный стол, ни семейные обеды. Часто картофелеводы занимаются одним сортом, который выращивают на протяжении длительного времени, а иногда пробуют новые виды такие, как картофель Уладар. Он сравнительно недавно появился на огородах и сразу завоевал популярность.

Характеристика картофеля сорта Уладар

Характеристика сорта Уладар

Это столовый сорт, раннего срока созревания. Культивировать его можно во многих регионах страны. Картофель имеет несколько особенностей, которые отличают его от других ранних овощей.

1. Содержание крахмала в плодах достигает 12,5%, а сухого вещества около 20%.
2. По 10 балльной шкале сорт стоит на 7 месте.
3. Урожайность очень высокая.
4. Клубни отлично сохраняются, при этом не теряют тургор и вкус.
5. Можно выращивать 2 раза за сезон.

Наличие 0,40% сахара в клубнях позволяет считать его одним из самых вкусных сортов.

При посадке клубней весной и до сбора продукции проходит около 60 — 65 дней. Это позволяет снова, на этом участке, высадить картофель и получить второй полноценный урожай.

Достоинства картошки

Самая качественная характеристика картофеля Уладар, это получение раннего товара технической спелости. Но он обладает и другими хорошими качествами.

1. Клубни практически одного размера, овально круглой формы.
2. При механическом сборе они почти не повреждаются.
3. Более 95% картофеля, можно реализовать через торговые сети.
4. Сорт устойчив ко многим вирусам и болезням.

Когда выкапывают клубни, сразу можно увидеть, что в плодовом гнезде почти все картофелины одинаковые. Их средний вес достигает 140г.

При правильной посадке, ровными рядами, можно убирать этот сорт комбайном. Вся картошка в кустах расположена компактно, поэтому её не режут лопасти машины.

Картофель Уладар не повреждается такими вирусами пасленовых культур, как:

• обыкновенная парша;
• фузариозная гниль;
• фитофтороз клубней.

Устойчивость к раку позволяет снизить уровень химических препаратов при обработке надземной части растений.

Вредитель, который может нанести ущерб всему урожаю, это золотистая цистообразующая нематода. Она паразитирует на корнях пасленовых. Сорт устойчив к поражению этими червями, но лучше не высаживать его после томатов и перца.

Минусы при выращивании

Существенным недостатком данного овоща, является его неустойчивость к ризоктониозу. Заболевание называют черной паршой, из-за наличия на кожице клубней черных бугорков. Эти очаги полны спор гриба, которые могут сохраняться в грунте до 3 лет.

Как и любое растение пасленовых культур, картошку Уладар любят колорадские жуки. Они могут поражать не только стебли и листья, но и клубни.

Описание растения

Цветки у этого сорта фиолетового цвета

Компактный куст вырастает до 70см. Он состоит из 8 — 10 ребристых стеблей. Побеги прочные, до 1,5см толщиной.

Листьев на стеблях много. Ярко зеленого цвета, не волнистые по краям, листовые пластинки имеют картофельную форму. Первые листья закладываются на уровне грунта, но по мере роста они частично опадают.

Каждый побег несет цветочные кисти, в которых до 10 простых цветков. Они фиолетово-красного цвета, который называют еще антоциановым. Тычинки яркие оранжевого оттенка. Ягоды завязывает плохо, но на кусте их может быть до 20 штук.

Описание клубней

Описание и официальная характерискита культуры говорит что в гнезде может быть до 12 картофелин, это обуславливает высокие показатели урожайности на 1 га. Самая мелкая из них, бывает весом около 60г. Но большая часть имеет стабильный вес в пределах 130гр. Гладкая кожура картошки желтого цвета. Осматривая клубни, можно увидеть, что глазки слабо выражены.

Мякоть плотная, твердая, более светлого оттенка, чем кожура. При разрезе образуется крахмалистая поверхность, не темнеющая, со временем. Это позволяет создавать различные блюда, которые не теряют цвет, как при применении других сортов картофеля.

Применение клубней

Описание и характеристика клубней говорит что сорт картофеля Уладар пригоден для любой тепловой обработки. При приготовлении в мундире, он не разваривается, при жарке не теряет форму. Особенно годится для производства чипсов. Поре получается светлого кремового цвета, но клубни развариваются плохо.

Выращивание

Выращивать данное растение можно на всей территории Центральных, Северо-Западных регионах и юга страны. К почвам и влаге сорт не требователен. Перед высадкой рекомендуется внести в землю перегной и минеральные удобрения. Перегноя достаточно около 0,5т, на 1га. В состав минеральных удобрений должны входить:

Если огородники знают, что на этом участке растения вырастают с крупными стеблями и пышной листвой, это признак большого количества азота в почве. При внесении удобрений его можно добавить меньше или полностью исключить.

Осенью глубоко перекапывают участок. На семена отбирают здоровые картофелины одного размера. За месяц до высадки их ставят на проращивание. Можно выставить ящики на свет, тогда клубни начнут обогащаться соланином, который предохранит растения от раннего поражения вредителями.

При температуре грунта 15°C высаживают семенной картофель, обработанный препаратом Престиж. Размечают ряды на расстоянии 60см, а между посадочными ямами должно быть 25см. После высадки клубней, участок разравнивают.

Описание сорта картофеля Уладар, особенности выращивания и ухода

На сегодняшний день большинство садоводов отдают предпочтение ранним сортам картофеля, отличающимся высоким процентом урожайности. К категории ранних относится картофель Уладар. Сорт выведен и выращен на территории Беларуси, что свидетельствует о качестве и оправданной популярности среди огородников. Далее рассмотрим его характеристики и особенности, способы выращивания и хранения, а также преимущества вида.

Описание сорта

Данный сорт культивирован белорусскими учеными путем скрещивания двух видов картофеля: Коля и Живица. Сорт относительно молод, а широкое признание и использование получит пару лет назад. Пригоден для выращивания на разных типах грунта, но наибольший результат наблюдается при посадке в среднегранульную почву.

Растение представляет собой куст средних размеров, достигая в высоту 55–65 сантиметров. Стебель полупрямой и тонкий. Листва зеленого цвета, с легкими волнистостями по краям. Соцветья фиолетовых оттенков, иногда с примесью красного цвета.

Клубни выглядят следующим образом:

• Овальная, овально-круглая форма корнеплода.
• Кожура тонкая, желтых оттенков.
• Мякоть нежно-желтого оттенка, после термообработки темнеет.
• Глазки у корнеплода маленькие и незаметные.
• Масса клубней варьируется в пределах 90–180 г.

Сорт картофеля Уладар отличается ранним урожаем. Уже на 45–50 дни после посадки собираются первые плоды. Срок вегетации достигает 65–75 дней.

Выращивание

Перед посадкой картофель для начала проращивают. Для этого сначала подготовленные клубни промываются водой. Затем они оставляются в сухом, темном месте при температуре 13–16 ˚С. После 2–2,5 недель, как только появятся ростки, приступайте к посадке.

Сажается картофель в заранее удобренную компостом землю, температура которой приблизительно равна 11 ˚С.

Главное правило хорошего урожая: данный сорт картофеля нуждается в регулярном и частом удобрении минеральными веществами. Следование этому правилу приводит к увеличению количества плодов в каждом кусте.

Процесс посадки заключается во вскапывании ямок правильной глубины в пределах 5–9 сантиметров. Минимальное расстояние между ними — 30–35 сантиметров. Если земля слишком сухая, ямки углубляются на 8–10 сантиметров. Ранее подготовленные и проращенные клубни высаживаются ростками вверх, затем присыпаются удобренной компостом землей.

Особенности ухода

У сорта Уладар есть некоторые особенности как, например, необходимость большого количества кислорода после высадки. Именно поэтому вспахивание земли проводится после того, как выйдут первые побеги. Делать это стоит очень аккуратно, чтобы не нанести вред взрастающему картофелю.

Периодически проводите пропалывание грунта, избавляясь от сорняков. Еще один способ насыщения кустов кислородом заключается в отодвигании земли к стеблям при помощи специальных садовых инструментов.

Уладар устойчив к засушливым периодам и не требует частого полива. Поливается сразу после высадки и в течение всего процесса дозревания с интервалами в 2–2,5 недели. Воду лучше всего наливать между грядками, так как она может смыть околокорневой грунт, и тем самым навредить дальнейшему созреванию растения.

Нехватка влаги у растения быстро сказывается на внешнем виде: листья скручиваются, а стебель увядает и наклоняется к земле.

Если внешние признаки не свидетельствуют о проблеме, то сухость грунта проверяется другим методом — земля у корней картофеля раскапывается и проводится оценка состояния плодов. Если клубни съежились, а корней мало, или они практически отсутствуют — растение срочно нуждается в поливе.

Немалое значение в уходе имеет опрыскивание растений специальными препаратами против вредителей, преимущественно от колорадского жука, так как этот вид картофеля нередко подвергается атаке вредителей. За сезон опрыскивание проводится минимум 2–4 раза, а за его состоянием необходимо тщательно наблюдать.

Достоинства и недостатки

Картофель сорта Уладар имеет массу достоинств:

• Главным преимуществом белорусского сорта считается большой процент урожайности. Если соблюдать все вышеперечисленные рекомендации по посадке и последующему уходу, то выращенный картофель дает урожай дважды в сезон.
• Растет практически в любых видах почвы, а также не слишком подвержен изменениям климата.
• Устойчив к популярным болезням и к большинству вредителей.
• Данный вид картофеля относится к столовым сорт, поэтому огородники ценят его за отличный вкус и разным вариациям приготовления. Отлично подходит для варки, жарки и производства чипсов.
• Сохраняется почти 95% урожая.

Самый большой недостаток этого сорта картофеля — склонность к поражению ризоктониозом и насаждению колорадскими жуками.

Вредители и заболевания

Сорт Уладар не предрасположен к раку картофеля. Есть иммунитет к вирусам разного происхождения, мозаике и картофельной нематоде.

Отмечена небольшая склонность к скручиванию листьев и их гниению.

Из всех вредителей главным врагом вида считается колорадский жук. В середине созревания количество насекомых резко возрастает и появляется нужда в срочном избавлении от них путем использования препаратов.

Ввиду данных особенностей, Уладар пользуется большим спросом среди огородников и предпринимателей для выращивания в малых и больших масштабах.

Сбор и хранение урожая

Учитывая вышеперечисленное описание, сбор урожая проводится дважды за сезон. В основном первое вскапывание молодого картофеля выпадает на начало лета — июнь, второй раз происходит в августе — сентябре. Возможность собрать урожай дважды во много зависит от грунта, в котором посажен Уладар, и правильного ухода, во избежание порчи плодов.

Выкапывать его надо в момент, когда листья и само растение завяли, а стебель все еще сохраняет зеленый цвет. В этот период корнеплод идеально подходит для дальнейшего употребления. Он еще не успел увянуть от нехватки питательных веществ, размеры достаточно большие, а кожура не зеленеет и не желтеет от чрезмерного пребывания на солнце.

После того как картофель выкопан и собран, его необходимо очистить и оставить просушиться, прежде чем складывать в корзины и ящики для долгосрочного хранения. После этого этапа его необходимо отсортировать: избавиться от прогнивших и подпорченных, оставив только пригодные плоды.

Хранится картофель долго и не требует особенных условий – только сухое и темное помещение. Прекрасно сохраняет свои вкусовые качества и внешний вид, благодаря чему используется для разных блюд. Не разваривается во время варки и не теряет свой вкус после обжаривания.

Отзывы огородников

Такая характеристика белорусского сорта не может не привлекать большое количество, как огородников-любителей, так и предпринимателей в крупномасштабных целях. Далее будут представлены отзывы, после которых вы сможете точно понять, стоит покупать этот картофель или нет.

Елена, огородник уже более 10 лет, пишет: «Впервые я скептически отнеслась к такому объему достоинств Уладара и всего паре недостатков. Но решилась на риск и ни разу не разочаровалась. Урожай я действительно собирала дважды за сезон, что не может не радовать. Да и по вкусовым качествам он входит в лучшие столовые сорта. Обязательно буду высаживать в дальнейшем».

Виталий сообщает: «На покупку этого картофеля я решился исключительно по просьбе жены. Выполнив все рекомендации, мы высадили всего рядов 7, но результат не заставил себя ждать и превзошел все мои ожидания. Собрали мы около 2 мешков, так что рекомендую всем взять на заметку этот сорт. Вы не пожалеете».

Сорт картофеля Уладар: описание сорта, полезные свойства, отзывы

22.06.2019 Виктор Карсеко

Картофель Уладар относится к сортам с ранним сроком созревания. Он не прихотлив в выращивании, хорошо растет практически в любой почве и не боится заморозков. Про разновидность написано много положительных отзывов, садоводы хвалят культуру за высокую урожайность и отличное качество плодов. Из описания сорта с фото можно узнать подробные характеристики овоща, а также особенности посадки и дальнейший уход.

Описание сорта

Уладар вывели недавно, в начале 2000-х годов. Селекцией занимались белорусские агрономы и для выведения использовали 2 проверенных хороших картофельных сорта – Живица и Коля. Уладар включили в реестр Беларуси в 2008 году, а в 2011 году он вошел в реестр Российской Федерации. Сорт рекомендован для выращивания в Северо-Западном, Центральном регионах России. Картофель обладает хорошей морозостойкостью, клубни не боятся ночных температурных изменений, а ботва нормально переносит длительные засушливые периоды.

Главное отличие Уладара от других картофельных сортов – ранний срок созревания. С момента посадки до формирования полноценных клубней, пригодных для употребления в пищу, проходит всего 60 суток. При посадке в середине мая, первый урожай можно подкапывать уже с середины июля. Показатель урожайности зависит от условия выращивания. При соблюдении агротехники он не снижается ниже 300 центнеров с посадочного га, а если вовсе не ухаживать за картошкой, то урожайность будет на уровне 120-130 ц с га.

Растения имеют прямостоячие облиственные стебли высотой до 70 см. Окраска стандартная зеленая, края у листьев немного волнятся. Период цветения начинается летом, длится недолго. На стеблях образуются красно-фиолетовые соцветия. Клубни в этот период интенсивно набирают массу. Вес одного зрелого плода редко бывает ниже 100 г, в основном 120-150 г. Количество картофелин на одном кусте достигает 10-12 штук. Форма овальная, немного удлиненная, мякоть в разрезе светло-желтого цвета. На поверхности едва проступают глазки.

Уладар – сорт столового назначения. Содержание крахмала в плодах различается и может быть от 12 до 17 %. Клубни пригодны для жарки, тушения, запекания, варки. По вкусовым качествам мякоть очень хвалят. Она получается рассыпчатой, ароматной. Картошка хорошо хранится: несмотря на ранний срок созревания, клубни способны пролежать до следующего сезона, если соблюдать условия хранения. Лежкость составляет не ниже 93 %.

Уладар обладает сильным иммунитетом. Картошка слабо поражается вирусами (Х, У, L, А), устойчива к картофельному раку, полосчатой и морщинистой мозаикам, нематоде. Практически нет случаев заражения культуры фузариозной гнилью, фитофторой (как клубней, так и ботвы), скручиванию листьев. Иногда растения поражаются ризоктониозом, поэтому профилактика необходима, особенно в период роста ботвы.

К достоинствам картофельного сорта Уладар относят:

• ранний срок созревания клубней;
• хорошую лежкость;
• хороший вкус;
• товарность плодов;
• стабильную урожайность;
• универсальное назначение;
• стойкость ко многим болезням.

Из недостатков отмечают слабую устойчивость к колорадскому жуку. В случае нападения вредителя этот сорт поражается одним из самых первых. Для предотвращения атак нужно принимать профилактические меры и обрабатывать посадки инсектицидами несколько раз в сезон, особенно во время цветения.

Особенности посадки

Выращивают картофель Уладар посадкой клубней. Семенной способ используется редко, но если удалось достать зерна этого сорта, то их можно посадить. К посадке готовятся заранее, с конца или середины апреля. Предварительно перебирают семенной картофель, отбраковывают тот, что имеет повреждения. Здоровые клубни складывают рядами в деревянные ящики и оставляют в теплом сухом помещении для проращивания.

Когда на плодах образуются ростки длиной по 1-2 см, они готовы к посадке. Перед этим их можно обработать специальными препаратами против колорадского жука, поскольку насекомое представляет опасность для будущего урожая. Используют против вредителей средства «командор», «Престиж». Разводят их согласно инструкции и протравливают клубни.

Землю на участке на пару дней до посадочных работ взрыхляют, убирают мусор и сажают картофель следующим образом:

• делают в земле лопатой ямки или борозды глубиной по 15-20 см. Если почва глинистая, то глубина должна быть не больше 10 см;
• сажают в каждую лунку по одной картофелин, добавляют к ней горсть золы;
• прикапывают посадки грунтом.

При посадке картошки рядами выдерживают расстояние между ними не меньше 50-60 см, а соседние кусты располагают не чаще, чем через 30 см. После посадки первые всходы появляются через 7-10 дней. Если погода стоит теплая, то ботва проклюнется немного раньше, а если ночи стоят холодные, то всходы образуются поздно. В случае наступления внезапных сильных заморозков (температура снижается до 0), нужно укрыть посадки агроволокном, это обезопасит их от вымерзания.

Особенности ухода

Уладар отзывчив на уход и дает хорошую урожайность, если регулярно последовательно проделывать несколько стадий:

• почву нужно регулярно взрыхлять, пропалывать от сорняков;
• кусты необходимо 2-3 раза за весь сезон окучивать. Как только высота ботвы достигает 15 см, нагребают на нее землю;
• периодически поливать посадки. Засуха чревата для картошки, особенно в период цветения, поэтому нужно увлажнить почву прохладной водой на глубину 20 см. Если прошел дождь, и земля влажная, то необходимость в поливе исчезает;
• обрабатывать растения от колорадского жука. Для этого используют химические препараты или народные средства. Обработку проводят пару раз за сезон;
• удобрять почву. Уладар хорошо воспринимает подкормки удобрениями, поэтому для его выращивания используют сернокислый калий, суперфосфат, органические добавки: золу, куряк, коровий и лошадиный навоз.

Ближе к концу июля можно подкопать первые кустики. Если клубни достигли в диаметре 5-6 см, то их можно употреблять в пищу, они созрели. Основной сбор урожая начинается с начала августа. Собирают картофель, затем просушивают от влаги и сортируют по размеру. Хранить собранный урожай нужно только в помещении без света, с минимальной влажностью и температурой не выше +10 градусов.

Отзывы садоводов

Прошлой весной купила мешок Уладара на посадку для пробы. Взошла ботва очень рано, буквально через неделю, а сами клубни мы уже выкопали в конце июля. По вкусу овощи отличные, ну а срок их созревания очень радует. Оставила семенной картофель на посадку на будущий год. Обязательно посажу побольше.

Уладар выращиваем три года подряд. За это время урожайность ни разу не опускалась ниже 300 ц с га, но мы регулярно ухаживаем за посадками: пропалываем несколько раз в месяц, окучиваем 2-3 раза за лето. Из подкормок поливаю землю жидким коровяком, еще до цветения ботвы. Развожу 1 кг навоза 10 л воды и выливаю в почву. Клубни получаются ровненькими, без изъянов и подходят для любых целей.