Яблоня Серебряное копытце
Культивирование яблони «Серебряное копытце»
Яблоня «Серебряное копытце» относится к летним сортам. Растение выведено на территории опытной станции в Свердловске путем скрещивания двух сортов яблонь: «Снежинка» и «Радуга».
Появилась яблоня сорта «Серебряное копытце» благодаря труду известного российского селекционера Л. А. Котова. Растение районировано для культивирования на территории Уральского, Волго-Вятского и Западно-Сибирского регионов.
В настоящее время яблоня сорта «Серебряное копытце» является ведущим сортом в большинстве областей нашей страны. Саженцы этого сорта размножаются в плодовых питомниках, а также очень активно культивируются на территории северных областей.
Общие сведения
Яблоня сорта «Серебряное копытце» может быть отнесена к категории самобесплодных, а процесс опыления осуществляется при условии наличия пыльцы с цветков других сортовых яблонь. Лучшим и наиболее эффективным опылителем является сорт яблони «Анис Свердловский».
Внешние признаки яблонь сорта «Серебряное копытце» следующие: средней высоты ствол, густая крона светло-зеленого цвета и кремовые, средние по размеру плоды.
Деревья обладают густо облиственной кроной, которая может быть округлой и раскидистой. Скелетные ветви, отходящие от ствола под углом в девяносто градусов, характеризуются компактным размещением. Кора на побегах растения достаточно светлая, желтоватого оттенка. Формирование плодов наблюдается на кольчатках и копьецах. Побеговая часть изогнутая, темно-зеленого цвета, средняя по размерам и практически полностью голая.
Листья яблони сорта «Серебряное копытце» крупные, широкие на участке основания, с приподнятыми краями, светлого нежно-зеленого цвета, широкоовальной формы. Цветки растения достаточно крупные и окрашены в белый цвет.
Описание сорта
Плоды яблони сорта «Серебряное копытце» средние по размеру, и стандартный вес каждого экземпляране превышает 90 граммов. Фрукты с одного дерева этого сорта характеризуются выравненностью по форме и размерам. Созревшие яблоки имеют правильную форму, гладкую поверхность и отличаются практически полным отсутствием ребристости.
Кожица плодов довольно тонкая, несколько суховата, покрыта восковидным налетом. Подкожные точки практически не заметны. Стандартное окрашивание плодов желтое с кремовым оттенком, переходящим в оранжево-красноватый цвет. Плодоножки не длинные и средние по толщине. Семена относительно крупные, округлые, темно-коричневого цвета.
Мякоть яблок имеет мелкозернистую консистенцию, высокий уровень сочности и достаточную твердость. Вкус яблок насыщенный, десертный, кисло-сладкий. Аромат средней степени выраженности.
Сорта яблонь (видео)
Яблоня сорта «Серебряное копытце» начинает плодоношение на третий или четвертый год после высадки. Получение качественного урожая с высокими показателями потребительских качеств наблюдается на пятый год после высадки растений на постоянное место. Яблони, культивируемые на территории зоны природного произрастания, вступают в плодоношение немного раньше стандартных сроков.
Сорт обладает достаточной урожайностью. Потребительская фаза длится с последних чисел августа до конца октября. Формирование урожая ежегодное.
Химический состав
Показатели химического состава, характерного для плодов этого сорта:
- содержание сахаров — на уровне 12,8 процента;
- содержание титруемых кислот — на уровне 0,9 процента;
- содержание сухих растворимых веществ — порядка 15 процентов;
- содержание аскорбиновой кислоты — не более 12,5 миллиграммов в ста граммах;
- содержание Р-активных веществ — порядка 112 миллиграммов в ста граммах.
Правила посадки и ухода
От выполнения грамотного и правильного ухода за яблонями этого сорта напрямую зависят параметры урожайности и размеры плодов. При высадке применяются классические варианты удобрений. Для сорта характерна средняя устойчивость к различным болезням, а уход за посадками не требует значительных усилий.
Яблони сорта «Серебряное копытце» могут быть высажены:
- в осенний период: с конца сентября до середины октября;
- в весенний период: конец апреля;
- в летний период: последняя декада июля.
Специалистами рекомендовано осуществлять осеннюю высадку саженцев этого сорта яблонь.
При выборе места под высадку важно избегать участков с высоким размещением грунтовых вод. Пренебрежение этим правилом может способствовать загниванию корневой системы саженцев с последующей гибелью молодого плодового растения.
На следующий после высадки год в весенний период требуется осуществить формирование кроны яблони. Обрезке подлежат концевые части всех побегов.
Первые четыре года нельзя позволять растению формировать плоды. Следует систематически выполнять орошение деревьев составами для защиты от болезней и различных вредителей. Обработка выполняется в фазе набухания почек и перед распусканием цветочных бутонов. В весенний период садовые насаждения нуждаются:
- в регулярных поливах;
- во внесении удобрений в виде перегноя;
- в орошении специальными составами от болезней и вредителей.
Об особенностях яблок сорта «Анис» вы можете узнать тут.
Сбор урожая и хранение
Сортовые показатели яблони «Серебряное копытце» позволяют отнести ее к категории летних. Особенностями данного сорта считаются урожайность, высокий уровень зимостойкости и улучшенные показатели засухостойкости. Деревья характеризуются средними показателями устойчивости к разнообразным поражениям грибковыми заболеваниями.
Период массового созревания и сбора фруктов наблюдается в середине августа. Сформированные и созревшие плоды в условиях правильного хранения могут содержаться не более двух месяцев. Стандартные рекомендации к хранению урожая яблок этого сорта таковы:
- показатели относительной влажности воздуха могут варьироваться от 90 до 95%;
- для хранения рекомендуется использовать деревянную тару;
- температура в помещении для хранения должна быть около нуля градусов;
- необходимо выполнять калибровку плодов в соответствии с размерами.
Как посадить яблоню (видео)
Следует помнить, что при необходимости хранить сразу несколько сортов яблок, очень важно отвести каждому из них определенное место, не смешивая фрукты. В этом случае урожай будет храниться максимально долго.
Вкусная яблоня Серебряное копытце в вашем саду
Яблоня Серебряное копытце – это летний сорт, который можно выращивать во всех регионах страны. Отличается растение неприхотливостью в уходе и обильным плодоношением.
Описание внешнего вида растения
Дерево отличается средними показателями. Растение способно вырастать до 3 м высотой. Крона достаточно компактная, округлой формы. Кора светлая с красноватым оттенком. Бутоны в распущенном виде имеют небольшой диаметр.
По окончанию цветения формируются плоды весом от 80 до 110 г. Все они имеют одинаковые размеры. Яблоки правильной формы, кожица гладкая с беловатым налетом. Плоды имеют кремовый оттенок с насыщено-красным румянцем.
Размер плодов зависит от плодородности почвы.
Зерна небольшие, коричневого цвета. Мякоть у яблок сорта Серебряное сердце сочная, плотна, зернистая. Аромат спелых плодов в разрезанном виде средний. Вкус сладкий с легкой кислинкой.
Преимущества, которыми обладает данный сорт:
- Деревцо хорошо переносит понижение температуры в начале зимы, даже если культура не прошла должную подготовку.
- Способность сопротивляться максимально низким показателям в средине зимы.
- Не погибает в случае оттепели, которая сопровождается резкими колебаниями градусника.
Благодаря таким характеристикам, яблоню сорта Серебряное копытце можно выращивать даже в тех регионах, где наблюдается суровая зима.
Яблоня Серебряное копытце: правила посадки
От соблюдения правил посадки зависит устойчивость растения к морозам, болезням. Поэтому, чтобы ежегодно получать обильный и качественный урожай, нужно соблюдать некоторые правила.
Время посадки
Данный сорт можно сажать в разный период года. Лучше всего проводить процедуру весной (в апреле) или осенью (в октябре). Если посадку осуществить летом, то оптимальным временем является вторая часть июня.
Выбор места для посадки
Участок для посадки растения надо выбирать светлый. Сажать деревцо в полутени или в тени не рекомендуется, так как это негативно скажется на плодоношении и качестве яблок. Также особое внимание нужно уделить грунтовым водам. Они не должны проходить ближе чем на 2 м.
Почва для яблони
К выбору грунта также нужно подойти с внимательностью. Лучше всего Серебряное копытце развивается на суглинке и песчаных почвах. Субстрат должен быть хорошо удобрен органическими средствами.
Если на участке песчаная почва, то повысить ее качество можно добавив небольшое количество торфа и глины.
Подготовка посадочного места
Участок, а точнее ямочку для деревца, нужно готовить за две недели. Глубина и диаметр должны быть одинаковыми, около 60 см. На дно потребуется сразу положить смесь из почвы и золы. Затем насыпать небольшой холмик и поместить на него саженец. Корни тщательно расправить. Сверху присыпать смесью с плодородной земли и перегноя. Почву немного уплотняют и обильно поливают.
Как правильно ухаживать за яблоней после посадки
Хотя сорт Серебряное копытце и не требовательное в уходе, но соблюдать правила полива все же стоит. Орошать почву возле приствольного круга нужно умерено. Воду использовать чистую и желательно отстоянную. Если весна и начало лета засушливые, по орошение рекомендуется проводить один раз в 14 дней. После сбора урожая процедуру прекратить. Последнее орошение проводят перед самым наступлением морозом.
Мульчирование почвы
Данная процедура очень важна. В качестве мульчи используют опилки, перегной или торф. Слой должен быть около 10 см. Меньше мульчи не даст желаемого результата.
Мульча не только поможет сохранить влагу, но и предотвратит рост сорной травы.
Удобрение яблони
От качества и количества подкормок зависит многое. Первый раз удобрение вносят на второй год. Делать это нужно в апреле месяце.
Для этого соединяют:
- 30 г селитры;
- ведро перегноя;
- 500 г мочевины.
После появления первых цветочков, растение подкармливают суперфосфатом и калием. В летний период года вносят калий и небольшое количество фосфора.
Чтобы не навредить корневой системе и не вызвать ее ожог, смеси рекомендуется вносить только после полива через сутки.
Правила обрезки дерева
Серебряное копытце нуждается в санитарной и формирующей обрезке. Проводят ее весной, до того, как начнется сокодвижение. Среди множества способов, лучше всего использовать кустовую обрезку. Такая крона будет хорошо прогреваться солнцем, что положительно скажется на количестве яблок и их вкусе.
Для обрезки нужно использовать острые садовые инструменты. Они должны быть чистыми, без ржавчины. Места срезов тщательно обработать садовым варом.
Возможные вреди и болезни
Чаще всего на яблоне можно увидеть паршу. Основными признаками этого недуга являются пятна на листиках, бутонах, плодах, которые имеют насыщено-коричневый цвет. Привести к этому может избыток влаги, высокие показатели кислотности почвы, слишком густая крона. Также к появлению парши приводит чрезмерное использование азотных удобрений.
Реже растение поражает плодовая гниль, тля. При неправильном уходе можно наблюдать плодоножку, которая питается мякотью яблок.
Сбор и хранение яблок
Время созревания плодов зависит от региона. Зачастую оно припадает на средину августа. Если яблоки сорваны с дерева, и они не имеют повреждений, то хранить их можно намного дольше, чем те, что собраны.
Если придерживаться определенных условий, то держать яблоки можно больше 2 месяцев.
Помещение для плодов должно быть темным с высокими показателями влажности (около 90%). Особое внимание надо также уделить температуре воздуха. Показатели на градуснике должны быть в пределах 0 0 С.
Емкость для хранения лучше брать деревянную. Складывают яблоки в несколько слоев, перекладывая соломой.
Яблоня Серебряное копытце – это популярный сорт, который обладает множествами положительных качеств. Соблюдая все правила ухода, получить вкусный и обильный урожай будет несложно. Достаточно правильно выбрать место для посадки, своевременно поливать, удобрять и обрезать деревцо.
Это видео недоступно.
Очередь просмотра
Очередь
- Удалить все
- Отключить
YouTube Premium
Яблоня полукультурка сорт СЕРЕБРЯНОЕ КОПЫТЦЕ. Неубиваемый летний сорт яблок.
Хотите сохраните это видео?
- Пожаловаться
Пожаловаться на видео?
Выполните вход, чтобы сообщить о неприемлемом контенте.
Понравилось видео?
Не понравилось?
Текст видео
Подробная информация по сортам плодовых растений, посадке, возможности приобретения саженцев плодовых деревьев на сайте
https://plodopitomnik-sad.by
Летний сорт Свердловской опытной станции садоводства. Получен Л. А. Котовым от скрещивания Снежинки с Радугой. Ведущий летний сорт в Уральском регионе, районирован также но Волго-Вятскому и Западно-Сибирскому регионам. Активно размножается плодопитомниками и возделывается в Свердловской, Пермской, Челябинской, Курганской, Кировской областях, в Оренбуржье, Удмуртии, получает распространение в других северных областях и в Северном Казахстане. Районирован с 1988 г.
Дерево среднерослое или ниже среднерослого, с округлой хорошо заполненной кроной. Главные ветви со светлой желтоватой корой, отходят от ствола под углом, близким к прямому. Ветви прямые, расположены компактно. Плодоношение сосредоточено на кольчатках, копьецах и приростах прошлого года.
Побеги средней толщины, прямые, округлые в сечении, бурые, сильно опушены. Листья светло-зеленые, матовые, округлой и овальной формы, с округлым основанием и короткозаостренной верхушкой. Листовая пластинка плоская, со слегка приподнятыми краями, среднеопушенная. Край листа с мелкой двоякогородчатой зазубренностью. Черешок средней длины. Прилистники мелкие, шиловидные.
Цветочные почки округлые, средней величины, опушенные. Цветки средние и крупные, чашевидные и широко-чашевидные. Края лепестков цельные, приподняты вверх. Лепестки полусомкнутые, белые, как и бутоны. Рыльца пестиков расположены на одном уровне или слегка возвышаются над пыльниками.
Плоды (рис.) нижесредней величины, массой в среднем 80-90 г, одномерные, округлой правильной формы с гладкой поверхностью, ребристость не выражена или слабо выражена. Кожица негрубая, сухая, гладкая, с восковым налетом. Подкожные точки незаметные. Основная окраска густо-кремовая, покровная окраска на большей части поверхности плода оранжево-красная размытая или размыто слегка полосатая, сильно выраженная. Плодоножка короткая, прямая, средней толщины. Воронка средней глубины и ширины, остроконическая, оржавленность слабая, серовато-зеленоватая. Блюдце средней глубины или мелкое, с гладкой поверхностью. Сердечко средней величины, репчатой формы, семенные камеры открытые, мелкие. Подчашечная трубка короткая, средней ширины, цилиндрическая, с расширением к чашечке. Семена средней величины, полные, округлой формы, темно-коричневые.
Мякоть довольно плотная, мелкозернистая, очень сочная, кисло-сладкого хорошего и очень хорошего вкуса, со средним ароматом. В плодах в среднем содержится: сухих растворимых веществ – 12,5% (до 17,8 %), сумма сахаров – 10,2% (до 12,9%), титруемых кислот – 0,8%, аскорбиновой кислоты – 12,5 мг/100г, Р-активных веществ (катехинов) – 111,2 мг/100г.
В условиях Екатеринбурга плоды вызревают в середине августа, сохраняются один-полтора месяца. Оставшись не снятыми с дерева до конца августа, наливаются, становятся полупрозрачными. Западнее, восточнее и южнее Свердловской области созревание плодов происходит значительно раньше.
Плоды Серебряного копытца красивые, одномерные, удовлетворительно переносят транспортировку. Основное назначение – потребление в свежем виде, хороши также для переработки на соки, компоты, повидло, сушку и т.д.
Сорт самобесплодный, хорошо опыляется другими сортами. Ввиду небольшой кроны, нужны плотные схемы посадки 5-6 х 3 м. В суровых климатических условиях плодоносящие кольчатки недолговечны, поэтому желательна систематическая обрезка.
Деревья начинают плодоносить на 3-4 год после окулировки и через 1-2 года приносят товарный урожай. Плодоношение регулярное. Сорт относится к урожайным. Зимостойкость Серебряного копытца хорошая. Сорт сравнительно устойчив к болезням.
Достоинства сорта: высокая скороплодность, урожайность, сдержанный рост дерева, ранний срок созревания, привлекательность и хороший вкус плодов, пригодность для различных видов переработки.
Недостатки сорта: при плохой агротехнике плоды мельчают, в сырые годы в средней степени поражаются паршой, поврежденные плодожоркой плоды поражаются плодовой гнилью.
Сорт весьма перспективен в селекции зимостойких, скороплодных сортов летнего созревания. С его участием созданы превосходящие его новые элитные сеянцы, в т.ч. от скрещивания с донорами иммунитета к парше.