Виноград Заря Несветая

Виноград Заря Несветая: характеристика и описание сорта, посадка и уход

Эта гибридная форма винограда набирает популярность у виноградарей разных регионов РФ. В Заре Несветая их привлекают характеристики ягод, урожайность, многоцелевое использование урожая. На рынке ягоды расходятся хорошо. Они привлекают покупателей своим товарным видом, красивой гроздью.

О селекции

Гибридные формы, полученные селекционером любителем Евгением Георгиевичем Павловским, успешно выращивают на территории Беларуси, России, Украины. При гибридизации упор делался на скороспелость, устойчивость к болезням, морозостойкость, урожайность. Всем этим требованиям отвечает Заря Несветая.

Гибрид получен при скрещивании двух родительских форм:

• Кардинал;
• Талисман.

Оба сорта винограда широко известны в среде виноградарей. Форма Заря Несветая относится к теплолюбивым, поэтому нашла большее применение в южных регионах. Ее успешно выращивают вдоль всего Черноморского побережья, в Придонье, на Кавказе. В умеренном климате культура требует укрытия на зиму.

Описание

Гибрид столового направления обладает морозостойкостью до — 23 °C. Выращивают Заря Несветая как укрывную культуру. Форма сильнорослая, для нее характерна 80 % вызреваемость побегов. На каждой плети формируется 2-3 соцветия.

Побеги покрыты светло-зелеными, пятилопастными листьями овальной формы. Особенность гибрида – тонкие плодоножки. Удерживать массивные грозди им достаточно сложно, вес самых крупных может доходить до 2 кг, масса средних экземпляров от 0,6 до 1 кг. Плотность грозди средняя, форма красивая коническая или цилиндрическая.

Во вкусе ягод присутствует мускат и клубничное послевкусие. Форма у плодов ровная, округлая, цвет в технической спелости бледно-розовый, при полном дозревании он становится темно-красным, появляется бордовый отлив.

Ягоды крупного размера, их масса от 10 до 12 г. У хрустящей, сочной мякоти плотная структура, небольшое количество семян (1-2 штуки). Шкурка на ягодах тонкая, но прочная, съедобная. Если грозди долго висят на кустах, ягоды набирают сахаров, сохраняя форму и красивый цвет.

Урожайность и направление использования

Созревает урожай рано. От цветения до уборки проходит около 100 дней. Первые грозди поспевают в конце (середине) июля. Сроки уборки напрямую зависят от климатической зоны. Дождливая погода не влияет на качество урожая, ягода не склонна к растрескиванию.

Обильный урожай получают благодаря большому проценту плодоносных побегов. Нагрузку нормируют, оставляя на одном побеге не более 6-8 почек. Допустимая нагрузка на куст – 42 глазка. Грозди могут висеть на кустах до достижения съемной зрелости, то есть до середины августа.

Применение у ягод широкое. Из винограда Заря Несветая изготавливают вкусные домашние вина разной крепости. Плоды используют как сырье для заготовок (компот, варенье), употребляют в свежем виде. Грозди сохраняют товарный вид при транспортировке, пользуются спросом на рынке.

Болезни и вредители

Оценка устойчивости к болезням 2,5 балла. Это по меркам виноградарей средний показатель. Чтобы поддерживать иммунитет, проводят профилактические мероприятия:

• трижды за сезон обрабатывают фунгицидами (до начала цветения, по его окончанию, в то время, когда ягоды становятся размером с горошину);
• почву весной обрабатывают раствором железного купороса, в 10 л ведре разводят 300 г;
• для регулировки уровня влажности используют мульчу.

Урожай Заря Несветая редко поражается осами, чаще он страдает от птиц и вредных насекомых. Виноградарям приходится защищать кусты от плодожорок, войлочного клеща. Чтобы спасти ягоды от птиц, над кустами натягивают жесткую сетку.

От плодожорок виноград обрабатывают инсектицидами. Последнюю обработку проводят за месяц до сбора урожая. В борьбе с войлочным клещом прибегают к помощи акарицидов.

Уход и посадка

Требования к уходу стандартные, так же как к посадке. Для новичков их выполнение не представляет особой сложности. Саженцы высаживают в ямы размером 80 x 80 см, заправляют плодородной почвой, в составе которой есть перегной, песок, зола, минеральные удобрения.

Начиная с 3 года кусты подкармливают. Вносят под них органику (перегной), минеральные удобрения: летом калийные, осенью фосфорные. Для сохранения в почве влаги приствольные круги мульчируют старыми, прелыми опилками.

Молодой виноград (1-2 летний) поливают регулярно, куст, вступивший в пору плодоношения, не часто. Их полностью прекращают в пору цветения и в период наливания ягод. Хорошему проветриванию куста способствует правильное формирование. Для данной формы рекомендована средняя обрезка (6-8 глазков).

Отзывы

В наших условиях форма созревает в начале августа. Заря Несветая – гибрид, идеально подходящий для рыночного выращивания. Мякоть плотная, с хрустом, во вкусе мускат, гроздь товарная (крупная, красивая), при транспортировке не повреждается. Урожаи достойные, вызреваемость побегов высокая. Обрабатываю плантацию стандартно, болезней пока не было, горошения не выявляла.

Куст молодой, посадил черенком в прошлом году весной. Лоза за прошлый сезон вызрела на длину 2 метра, ее толщина была чуть больше 0,5 мм. По развитию саженец средний. Этой весной начал формировать кордон, оставил 3 грозди. Форма понравилась, горошения не было. Ягоды созрели к 15-20 августа. Две грозди по 300 г, одна около 1000 г. Масса ягод от 10 до 12 г. Куст не болел, прирост средний, вкусом очень доволен, и внешний вид ягод не подкачал: цвет фиолетовый с пуриновым оттенком, во вкусе ноты муската.

В состоянии съемной зрелости ягоды бледно-розовые. Если грозди оставить, не срезать сразу, они набирают более интенсивную окраску. Урожайность у Зари Несветая хорошая, даже если нагрузка высокая. Это я в опровержении слухов о том, что данная форма не урожайная.

Описание и история сорта винограда Заря несветая, выращивание и уход

Виноградный вид Заря Несветая был выведен в результате скрещивания Талисмана с Кардиналом. Гибрид получился отменный: сочные, спелые ягоды с фруктовым вкусом, хорошая выживаемость и выносливость. Знатоки утверждают, что он похож на мускатный сорт с легкой, почти неощутимой терпкой ноткой. К тому же новый вид почти не боится садовых вредителей.

История селекции

Зарю вывел Е. Г. Павловский, известный популяризатор и селекционер сортов винограда. Как прародители были выбраны 2 вида – Кардинал и Талисман. Гибрид проявляет свойства раннего, ягоды поспевают за 100 дней. Относится к столовым, по климатической зоне склонен к южным регионам – Причерноморью, Придонью и Кавказу. Это можно расценивать и как достоинство, и как недостаток. Понятно, что в Средней Полосе этот виноград будет вырастить тяжеловато.

Сильные и слабые стороны сорта

Идеальных сортов не бывает: это знают опытные виноградари и агрономы. Ранние не всегда отличаются сладостью и приемлемым вкусом, поздние не успевают вызреть в условиях холодного климата. Поэтому селекционеры проводят скрещивание, пытаясь вывести гибрид, подходящий для большинства условий протяженной Российской Федерации, от Подмосковья до Сибири и Дальнего Востока.

Достоинства Зари Несветой выражаются в следующем:

• столовый сорт с тяжелой и гармонично сформированной гроздью, приятным вкусом ягод;
• лоза сильная, с двуполыми цветками, нет затруднений с опылением;
• правильный уход позволяет получить на одном побеге до 3 кистей;
• средний вес грозди составляет 600-1000 грамм (встречаются экземпляры до 2 килограмм);
• ягода ярко окрашенная, бордового оттенка, вытянутой формы. Оболочка матовая, умеренно плотная;
• мякоть сладкая, с насыщенным мускатным вкусом, чуточку терпковатая;
• в ягоде весом до 12 грамм не более 2 косточек;
• виноград годится для домашней консервации, сока, настоек, виноделия.

Недостатки сорта проявляются в его чувствительности к холоду (нуждается в укрытии на зиму), восприимчивости к вредителям. Иногда ягоды сильно объедают птицы. А еще опытные виноградари отмечают у Зари слабые, чувствительные к травмированию плодоножки.

Характеристика и описание винограда

Сорт хорошо растет и развивается, завязывая крупные грозди. Горошения (образования мелких ягод) практически не бывает, конфигурация гронок конусовидная. Плоды округлые, стремящиеся к форме эллипса, насыщенного розового оттенка (при поспевании с переходом в фиолетовый).

Кожура плотная, может выдержать незначительные воздействия, но мягкая, упругая. По мере созревания на ней возникает характерный восковой налет. Сердцевина сладкая, но не приторная, вкусная, сочная. Цвет лозы – коричнево-зеленый, с буроватыми узлами. Лист классический, 5-лопастной и ярко-зеленый. Цветение начинается рано, соцветия обоеполые – не нужно беспокоиться об их опылении.

При всей своей неприхотливости сорт тяготеет к теплому климату, там он лучше и быстрее вызревает, плодоносит.

Виноград Заря Несветая

Сорт винограда Заря Несветая – это новый гибрид, как стало популярным в последнее время, любительской селекции. Появился он совсем недавно. Его вывел Евгений Георгиевич Павловский, российский виноградарь-энтузиаст, скрестив Талисман с Кардиналом.

Описание

Ягоды крупные, массой 10-12 граммов, с хрустящей, упругой мякотью. Форма их овальная, почти округлая. Вкус богатый, освежающий, в нем присутствуют мускатный аромат и фруктовые тона. Некоторые дегустаторы отмечают наличие некоторой терпкости, которая добавляет изысканности.

Плотная и тонкая кожица насыщенного бордового цвета, покрыта светлым пруиновым налетом. Семян немного, всего 1-2 штуки. Грозди крупные, конические, плотные, массой 600-1000 граммов. Вид и вкус исключительно товарные.

Урожай поспевает рано, за 100-105 дней, к концу июля. Кисти могут висеть на кусте и после созревания. При этом хруст у мякоти уходит, но остается плотность. Также увеличивается сахаристость, а вот мускат уменьшается. Транспортабельность ягод хорошая, хотя по некоторым отзывам, ягоды могут держаться на гребнях недостаточно плотно.

Сила роста – большая, особенно на мощнорослых подвоях. Лозы вызревают отлично, на 80% длины. Цветы обоеполые, опыление происходит без проблем. Плодоносность побегов высокая, на каждом может завязываться по 3 кисти. Влияние нормировки урожаем на качество ягод, размер гроздей, сроки созревания и состояние кустов на следующий год только исследуется.

Краткая характеристика

Существует не так много взрослых растений, раскрывших свои возможности в различных климатических условиях. Обычно ценные сорта не оставляют без профилактических обработок. Фунгицидами опрыскивают вегетирующие растения трижды за сезон: два раза – до цветения, и один раз – после. В этих условиях гибридная форма чувствует себя нормально, не болеет. Поэтому можно прогнозировать высокую устойчивость к милдью, антракнозу и серой гнили. Морозостойкость -23ºС, пока о попытках выращивать Зарю в неукрывной форме не сообщается.

Уход и размножение

Черенки укореняются хорошо, аффинитет к подвоям тоже нормальный. Саженцы легко приживаются и вступают в плодоношение на 2-3 год. Посадочные ямы готовят обычные для винограда – просторные и заправленные. Удобрять начинают после вступления в плодоношение.

Оригинатор сорта рекомендует подкармливать Зарю внесением перегноя, и мульчировать приствольные лунки. Хорошо взять для этого потемневшие опилки. Мульчирование позволяет сохранить почвенную влагу и создает благоприятные условия для развития полезных микроорганизмов. Для улучшения вызревания ягод и лоз в середине сезона предпочтительнее вносить калийные удобрения, а осенью – фосфорные.

К чему приводит перегрузка урожаем Зари Несветая смотрим на видео:

Отзывы

С появлением этой гибридной формы оживились профессионалы, выращивающие отборный виноград для продажи на рынке. Фермеры рассматривают Зарю в качестве замены элитному сорту Рошфор, который при всех достоинствах больше горошится. Кроме того, у Рошфора плохо вызревают лозы, а у описываемого гибрида с этим проблем не наблюдается.

В целом форма пока может похвастать скорее впечатляющей перспективностью и простором для экспериментов, чем предсказуемостью и надежностью.